,大,口這次要來介紹一款宅配好物溜,位於南投清境山上的,Ni,ntilde,a巧克力工坊,嚴選世界各地高品質可可原豆,搭配進口原物料,在地食材及本土風味,帶來無國,界的味覺新享受,Ni,ntilde,a是西班牙中,小女孩,的意思,妮娜的父母為了要一圓妮娜的夢想,所以用心做了巧克力,讓小孩子吃得健康又開心,巧克力師傅每年定,期至比利時與日本接受專業巧克力課程訓練,發揮充分想像力及創意,將巧克力與各種......
文,Denise,圖片,溫德德式烘焙餐館,說到甜點,或許大家會第一個冒出腦海的可能是浪漫的法式馬卡龍,或是細膩的和菓子,在大家印象中豪邁,剛硬的德國,似乎與甜點及美食搭不上邊,而提到足以代表德國的甜點,相信大家對,黑森林蛋糕,一定不陌生,但你知道黑森林蛋糕也有,國家標準,嗎,據說黑森林蛋糕發源自1915年,由一位德國西點師傅Josef,Keller最先將德國黑森林櫻桃,鮮奶油,櫻桃酒與巧克力蛋糕組......
,草莓鮮奶油圓形蛋糕,說到裝飾蛋糕就會想到這種形狀,外表看起來簡單的圓形蛋糕,在切開時斷面的直條紋卻令人大吃一驚,nbsp,草莓鮮奶油圓形蛋糕,材料,直徑約15cm的圓形蛋糕1,個,海綿蛋糕片,P,013,mdash,1,片,鮮奶油,液態鮮奶油,乳脂肪比例45,mdash,400ml,細砂糖,mdash,2,大匙,糖漿,基本糖漿,參考下文,mdash,2,大匙,櫻桃白蘭地Kirsch,mdash,......
R,o,l,l,c,a,k,e,聖誕蠟燭蛋糕,將細捲的蛋糕捲組合起來變成一捆蠟燭,和基本的4,種裝飾蛋糕,P,010,使用相同材料即可完成,nbsp,材料,5根細捲蛋糕份量,海綿蛋糕片,P,013,mdash,1,片,鮮奶油,液態鮮奶油,乳脂肪比例45,mdash,200ml,細砂糖,mdash,1,大匙,糖漿,基本糖漿,P,020,mdash,3,大匙,櫻桃白蘭地Kirsch,mdash,2,小......
我們今天很榮幸邀請到,Chef,Makito,Hiratsuka,平塚牧人示範以珂柏斯果泥為主角,突破甜點框架,重新詮釋經典甜點,更特別設計一款鹹塔,每一口都能品嚐到清爽的果泥香氣,提升海鮮的甜味,帶出很好的平衡,展現主廚的創意和搭配珂柏斯,CROP,S果泥的最佳融合應用,米其林星級主廚,Makito,在頂級餐廳多年歷練,今天以完美的甜點技巧和無框架的創意,為我們示範以果泥設計出的精緻的甜點,果泥......
【台北景點推薦】台北11個推薦景點，週末就去！ 台北除了逛街喝咖啡之外，還有許多你所不知道的好景點。週末趕快安排個台北輕旅行吧，不論是野餐或是拍照都很悠哉。快看看網友們推薦的台北景點：包含松菸、法鼓山、象山步道、 寶藏巖、石碇千島湖、九份等景點，還有附近熱門住宿推薦，喜歡就加入台北週末旅行List裡...
這波冷氣團及雨水的催化下，南投信義鄉梅花大爆發，想賞花的人請把握本週末盛開的最佳賞花期。下了好幾天的雨，終於放晴，儘管全台氣溫冷颼颼，但愈是這樣的天氣，梅花開花的狀況愈佳。記者本週走訪南投信義幾個賞梅名所，發現位在台21線約莫99公里處的私人梅園，梅花已進入大爆發的花況，開車時都能望見路旁一片下雪般...
草根影響力新視野 Dr.Phoebe 今天來聊一個不少人討論的問題，來美國，哪些東西可以帶？哪些東西會被沒收？美國海關到底有多嚴格？我特別參考了美國海關和運輸安全管理局的官方網站，以及航空公司的禁止攜帶物品來和大家討論。除了提醒大家進來美國時不能帶的物品之外，也附上美國國內航空允許攜帶的物品。除此之...
本文已獲 背包旅行 授權 微信號：vipilvxing 原文標題：旅行必備！史上最強行李箱收納攻略！ 未經授權請勿任意轉載。 嗨大家好我是小c編～ 想必大家2018假期旅行都有計畫了吧～ 內心的小劇場讓你的心不知道飛到哪裡了吧～ 但是～打包行李卻成了難題&n...
本文已獲 好旅遊 授權 微信號：haolvyou123 原文標題：此生必去的15個旅行地，去過3個就值了！） 未經授權請勿任意轉載。 嗨～大家好 我是小c編 我們總希望可以 「永遠年輕，永遠熱淚盈眶」 可事實是一輩子並沒有很長，年輕也只有一次 總有一些地方，倘若不去，便會遺憾到老 從天...
提起阿聯酋 人們腦袋裡浮現的是這樣幾個詞 金碧輝煌、紙醉金迷、富得流油 據說一個乞丐都能月入47萬人民幣 加上神秘的宗教色彩和浩瀚無垠的沙漠 也為它蒙上了一層瑰麗的色彩 讓人心馳神往 現在機會來了！ 就在前幾天 中國和阿聯酋實現互免簽證啦！ &...
記者黃芳祿／台南報導寒流低溫，氣溫驟冷，台南梅嶺的梅花花苞綻開，楠西農會總幹事郭富文說，目前梅花開花近五成，因遇上下雨造成不少落花，這禮拜應該是賞梅最佳時機。 梅嶺休閒農業區推動管理委員會前任主委洪文王說，梅嶺賞梅區可分為三大區域，包括栽種面積最大的伍龍步道、二層坪、大湖桶區有將近100公頃；竹仔圾...
台南人愛吃肉燥飯配虱目魚湯，往北走，嘉義人也嗜魚湯，但更愛刺少肉多的草魚。傳承3代、賣了快50年的「正老牌草魚」，從下午5點營業到隔天早上10點，既是在地人的深夜食堂，也是活力早餐店。老闆每天清晨親自處理活草魚，因此魚肉鮮嫩、湯頭甘美，一大碗50元銅板有找，CP值破錶，難怪還沒開店就有客人癡癡地等。...
本文已獲 背包旅行 授權 微信號：vipilvxing 原文標題：逃離寒冬，我想去這10個溫暖的地方曬太陽！ 未經授權請勿任意轉載。 source:天猫 嗨～大家好我是小c編 寒冬真的來了！ 此刻，有沒有人和小編一樣 只想逃離到溫暖的地方去！ &nb...
走進咖啡店，點一杯現煮的研磨咖啡，不難注意到店員使用磨豆機將咖啡豆磨成粉的過程。然而，你知道一瓶麥芽威士忌（Malt Whisky）的背後，也需要將麥芽磨碎嗎？且過程比研磨咖啡更加繁複呢！繼上一篇〈酒の為什麼：大麥為何要發芽才能釀威士忌？〉後，繼續要帶大家探索麥芽威士忌釀造的奧祕，究竟發芽、烘乾後的...
位於蘇格蘭中部伯斯郡的艾柏迪（Aberfeldy），是一個擁有草原、山丘、小河、樺樹，以及可愛小動物的靜謐城鎮。彷彿童話故事的背景一般，充滿著蓬勃的生命力與祥和的人文風景。想像你正躺在皮提里河畔的青青草地上，呼吸著大自然的芬多精，不遠處可以看到在太陽下閃耀著金黃光芒的麥田，紅松鼠的身影在樺樹上一閃而...
