讓糖化後的麥芽汁,wort,生成酒精的第一步驟,就是,發酵,fermentation,首先,要將經過熱交換器降溫後的麥芽汁,放入,發酵槽,washback,中,常見的發酵槽材質有木製,鑄鐵製,不鏽鋼製,等,其中不鏽鋼製的發酵槽可說是20世紀的重大發明,較能防止細菌產生,在清潔上也更為方便,並且降低了化學清潔劑的使用,麥芽汁進到發酵槽後,緊接著要加入酵母菌,yeast,酵母菌為一種單細胞真菌,能夠將......
提到曼谷的泰國菜餐廳,不少遊客會告訴你,Nara,Thai,Cuisine,以滋味平衡,精緻取勝,在旅客心中佔有一席之地,幾年前逐漸朝海外擴點,新加坡,香港,斯里蘭卡,越南,緬甸都有分店,去年11月終於來台,由台灣店主廚赴泰學習烹調料理,也有本店派駐的泰籍廚師駐店,就是為了忠實呈現本店味道,餐期空檔,我請台灣店主廚王才瑋,泰籍廚師Gunn,Thiravanitkulu一起入鏡,為了放鬆神情,請他們......
,開始在普羅旺斯自助旅行,作者,曾一純,太雅出版社與美食相遇,美妙的食物不僅能帶給身體能量,還能撫慰人心,尤其在旅行時這種感覺會更明顯,普羅旺斯料理特別注重取材於大自然,透過食物傳遞土地的信息與能量,滋養我們有足夠的勇氣去面對生活中的種種挑戰,以下介紹許多代表性的食物,不論是餐廳,銀元家,小吃或市集,都鼓勵旅人勇敢嘗試,試了才知道口感,不再只是書上寫或聽他人說,建立屬於自己的美食資料庫,並從中體驗......
,在能近距離眺望高原的,大雪,森之GARDEN,裡,新區域,遊樂森林,即將誕生,目前為止由森之花園與森之迎賓館這兩區域所構成的園區裡,即將誕生可舉辦研討會或工作坊的,遊樂森林,成為能夠更親近大自然的設施,8月已開始試營運,交流體驗棟,與2把木琴登場,進入,遊樂森林,馬上映入眼前的是,交流體驗棟,在室内可舉辦研討會或工作坊,而在露臺放置了Invisible,Designs,Lab,所製作的,室内用木......
,記者周蘭君報導,國立故宮博物院與文化部今,3,日共同盛大舉辦年度大展,國寶再現,mdash,書畫菁華特展,開幕記者會,由陳其南院長親自主持,文化部蕭宗煌次長,文化部文化資產局施國隆局長等貴賓受邀蒞臨出席,陳其南院長記者會中表示,去年故宮第一次推出,國寶的形成,mdash,書畫菁華特展,後,獲得國內外藝術愛好者高度的迴響與肯定,為了不負外界期待,今年再度精選26件國寶級精品,包括自從100年,精彩......
,nbsp,圖說,日本觀光局邀請人氣男星劉以豪遠赴日本拍攝微電影,分享,經典中玩出屬於我的北海道,之美,nbsp,新北訊,日本觀光局於1,27日在新北市舉辦,玩出屬於我的日本,日本旅遊分享會活動,充滿憧憬的日本北海道,是眾多人必去的觀光景點,活動中透過不同的視角來發掘北海道的觀光魅力,介紹,玩出屬於我的日本,的獨有玩法,創造更多屬於自己的日本行,nbsp,圖說,日本觀光局代言人劉以豪,右二,日本台......
位於日本本州,四國和九州三大島之間的瀨戶內海,一片湛藍中綠色小島如祖母綠寶石般點點,來往船隻拖出了長長的白尾巴,尤其在清晨或黃昏魔幻時刻,波光在雲霧繚繞的島間若隱若現地閃爍,讓人幸福地在平靜溫柔的海環抱中入夢與醒來,2019剛好適逢3年一次的重頭戲,瀨戶內國際藝術季,但除了藝術祭,還有許多特色小島,有現代藝術知性的一面,也有日本鄉間純樸的氣息,無論跨海騎單車,跳島看藝文展覽,或者賞老街古蹟建築,品......
,曼谷各大知名百貨中,幾乎都有Nara,Thai,Cuisine駐點,Nara,Thai,Cuisine是曼谷百貨中最具指標性的泰國料理名店,也是觀光客遊泰必造訪餐廳,金田餐飲將Nara,Thai,Cuisine引進來台灣不到一年半的時間,全台已擁有五家門市,全球連鎖真實力泰國料理,已成為台灣百貨的新寵兒,nbsp,因為金田餐飲與Nara,Thai,Cuisine泰國飲食集團跨國共事愉快,彼此合作......
,夏天就是要玩水,沖繩一直以來都是日本知名的夏日度假勝地,來到沖繩就會想到海灘,水上活動,但沖繩海灘眾多,又有很多沖繩海灘位於離島或飯店內部,想要找尋一個最適合自己的沖繩海灘看似很困難,小編這次就推薦給你10個沖繩海灘與海水浴場,每個景點的水上活動都有自己的特色等著你去玩樂,nbsp,沖繩海灘X水上活動,沖繩海灘推薦,1,萬座海灘,萬座海灘就位在沖繩知名景點,萬座毛,的對面,在萬座海灘上,你可以體......
,沖繩說大不大說小不小,從沖繩本島,沖繩北部,沖繩南部,或是沖繩離島,景點,美食都有特色,今天小編就要拿出沖繩達人提供的,沖繩北部,必玩必吃景點清單,讓大家一個區一個區,從沖繩北部開始,把沖繩玩透透,nbsp,沖繩南部攻略,沖繩郵輪南部快閃玩法,沖繩離島攻略,沖繩離島自駕景點15選,沖繩水上活動,沖繩透明獨木舟,浮潛,nbsp,沖繩北部景點推薦,沖繩北部景點,1,沖繩美麗海水族館,沖繩北部景點推薦......
TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,來自泰國曼谷的夢幻下午茶,Lady,Nara,是泰國料理餐廳,NARA,Thai,Cuisine,旗下的另一個品牌,以下午茶,甜點,輕食為主,此外,裝潢風格充滿網美最愛的視覺元素,以淡粉色和Tiffany,Blue帶出少女最夢幻的色調,在曼谷的,Lady,Nara,不僅室內好拍,露天戶外區還能讓你直接感受到曼谷的好天氣,簡直超好拍,金秘書為何那樣,......
,金田餐飲於2017年代理引進多年榮獲泰國最佳料理餐廳NARA,Thai,Cuisine,並深受台灣消費市場的喜愛,此次事業版圖跨足麵食料理,與長期合作的泰國飲食集團以創新品牌,NARA,Thai,noodle,bar,在台灣開立海外首店,將於2019年6月28日,五,在台北Q,square京站時尚廣場全新登場,nbsp,金田餐飲四月才甫推出Lady,nara,台灣首店,台北統一時代店,吸引超過萬......
,黃金果在十多年前引進台灣,雖然早期因為,呃,水土不服,長出來的果實又小又醜,不要說商品價值了,大家連看到都不太想吃,不過在多年的品種改良和風水適應之後,才開始在這裡成長茁壯,長得又大又漂亮,終於進軍市場,成為新一批貴婦最愛的高身價水果,今天就來帶大家認識一下黃金果,再分享小編本人簡單的食後心得,黃金果洗項,黃金果,祖籍巴西亞馬遜河,在台灣最早引進於2000年,大多種植在低海拔,排水良好的南部溫暖......
,今年2019年,風靡萬人的美式經典時尚家電Oster,讓消費者掌握最新,食,尚,提倡,我的食尚,我作主,Cuisine,in,Style,料理生活新主張,鼓勵消費者烹調料理無需仰賴他人,只要透過Oster經典且多元產品線,就能激發消費者在料理時的靈感,從內而外帶給消費者充滿樂趣與便利的下廚體驗,只有自己才能創造屬於自己的,食,尚生活,食,尚風格俏媽咪Melody,利用Oster優質廚電激發出更多......
,nbsp,又快要到一年一度的中秋節,各位是不是都想好要買哪家了呢,休淡幾勒,先別急著上網找代購,排隊等名店,你知道自製鳳梨酥一點都不難嗎,今年送禮可以自己來,拿出手超有面子的,鳳梨餡,材料,鳳梨300克,糖60克,麥芽糖1大匙,無鹽奶油30克,玉米粉10克,做法,1,將鳳梨肉切成小丁,放入鍋中,再倒入糖,用小火煮沸,2,放入無鹽奶油,麥芽糖煮沸,再分次倒入玉米粉,拌至濃稠就可熄火,在室溫下放涼,......
