,OpenRice開飯喇網站中,食家們精采的食評讓你心動不已,也想好好記錄一下自己的用餐經驗嗎,其實寫出一篇食評並不難,以下幾個重點可以提供給想要寫出好食評的你做參考,說不定下一個被選為精選食評的就是你,原文出處,1,文字,善用觀察描述,對一篇好食評來說,光只寫,好吃,可無法滿足網友胃口哦,想讓食評出眾,首先要仔細觀察及記住用餐細節,再化為文字描述,如能以細膩筆法形容口感,更讓人感同身受,PLUS......
曾寫下台灣獨立餐廳首次邀請米其林三星主廚客座紀錄的帕莎蒂娜國際餐飲,今年冬天將深入法式料理的靈魂原鄉,勃艮第,力邀曾經榮獲MOF法國最佳廚師殊榮的米其林三星主廚Eric,Pras來台客座,於12,3,12,7一連推出五天的,勃艮第米其林三星客座饗宴,Eric,Pras將帶來其個人簽名菜,布列塔尼海螯蝦,以及展現法式細膩工法的,干貝松露千層卷,端出兼具嶄新風貌與滋味的勃艮第冬之饗宴,為了迎接此次勃艮......
現在去餐廳除了用iPad點餐,還可以自己選擇客製化的漢堡,位於澳洲雪梨的一家麥當勞,就有這樣的Kiosk,讓你創造自己的口味,每次看到超值全餐都那幾樣,一下就吃膩了,有了這個服務,可以自己選擇配料,麵包,還有醬汁,排列組合起來可能有上百種口味,原文出處,點餐的過程也是一種樂趣,當你選完所有的東西後,還可以點選你所在的位置,搞得跟電影院訂位一樣嘛,店員就會帶著,你的口味,漢堡,及把薯條裝在可愛的炸薯......
我對威尼斯的第一印象就是要小心不要迷失方向了,但真正走進巷弄裡後發現難的卻不是迷路,而是當你迷失時,你需要找到一個當地人詢問正確方向時,往往被我攔下來的幾乎都是觀光客,為什麼威尼斯會被我列入此生必去的景點之一,原因跟普羅大眾一樣,一來是水都之美,二來是威尼斯在未來很可能會沈沒湖底,所以我想既然我已經到了歐洲,那我就一定要順道過去拜訪這個最美麗的水都威尼斯,推薦閱讀,運河之都,荷蘭阿姆斯特丹,威尼斯......
迪士尼公司日前正式對外宣布,神鬼奇航,Pirates,of,the,Caribbean,系列電影第五集將赴澳洲昆士蘭開拍,這是有史以來在澳洲拍攝規模最大的一部國際鉅片,由強尼戴普飾演的傑克船長此次將登陸世界遺產,大堡礁,帶領觀眾展開一場瑰麗又神秘的世紀大冒險,昆士蘭州政府就此發表了一項聯合聲明,對迪士尼公司的決定表示歡迎,澳洲政府很高興高收益的,神鬼奇航,系列電影將在澳洲開拍,並帶來兩千一百六十萬......
網路知名部落客史丹利29日晚間在粉絲團PO了一則去日本的見聞,內文敘述台灣人除了在日本撞壞車,餐廳預約放鳥,還讓他自己去日本親身經歷了史上最丟臉的事,因為日前去日本遊玩,用餐時竟遇上了15個台灣人預訂了餐廳,卻放了老闆鴿子,讓餐廳當天幾乎無法做生意,他在文內怒斥,台灣人到底是怎麼了,為什麼會那麼的自私不懂得尊重別人,一則以,請多尊重別人一些好嗎,文章內洋洋灑灑寫了兩千多字,敘述前陣子到日本玩,想去......
主題,秘密讀者,搞什麼,nbsp,秘密讀者,說,他們是,一本引誘你誠實的文學書評誌,台灣的文學雜誌還少嗎,秘密讀者,何以秘密,如何秘密,他們相信匿名發表的文學評論可以擺脫互相吹捧,不被人情壓力侷限他們相信電子書的形式可以提供暢所欲言的評論,不被紙本篇幅綁架他們相信該被認真討論的包山包海,可以廣及純文學輕小說言情奇幻推理宮鬥穿越同人百合BL甚至遊戲,這樣一個企圖確保文學評論純粹度的美好起點如何維持秘......
,卡,布里喬莎,中壢店就位於桃園中壢SOGO八樓,於4月12日才盛大開幕,創立於1977年的Capricciosa除了有熱情的義大利南方料理外,還是一,個興之所致,適合分享美食的聚餐好所在,大口前陣子收到卡布里喬莎的邀請後,非常開心,速速揪了五好友一同前往嘗鮮,卡布里喬莎餐點相當多元豐富,除了有,套餐外,也有大份量的分享餐點,人多人少都非常適合聚餐推薦啊,接下來趕緊帶大家看看,卡布里喬莎,的餐點有......
現在吃泡麵喝啤酒已經不是走在流行的尖端了,韓國京畿道有家民宿大推辛拉麵,海尼根,星巴克,iphone等主題套房,不僅房內擺設以現下流行的小物為主題,甚至裝潢了相關的造型,讓住宿的人可以一整晚睡在泡麵碗,咖啡杯,啤酒罐裡,大解粉絲的相思之愁,韓國民宿uniquepension是一間擁有各種不同鮮豔主題的旅館,位於韓國京畿道與小法國村相近,皆位於加平邑的湖畔路,此五間主題套房皆為雙人房,且不得加人入住......
,Madeleines瑪德蓮,器材,瑪德蓮蛋糕連模1,個食材,奶油220,公克,麵粉220,公克,泡打粉2,3,包,雞蛋4,顆,白砂糖250,公克,香草精1,小匙,前一天,混合麵糊,先將奶油融化,將蛋,糖,香草精放入沙拉碗或攪拌機的攪拌盆內拌勻,混入一起過篩的麵粉和泡打粉,加入融化奶油,繼續攪拌至麵糊質地光滑如緞,最理想的做法,是在烤模填入約2,3,滿的麵糊,放入冰箱冷藏一晚,你也可以將麵糊放冰箱......
,Cookies,au,chocolat,無麩質巧克力芝麻餅乾,食材,在來米粉190,公克,馬鈴薯澱粉90,公克,泡打粉1,2,包,杏仁粉25,公克,鹽1,小匙,奶油220,公克,室溫回軟,黃砂糖275,公克,雞蛋2,顆,甜點專用黑巧克力260,公克,塊狀或粗碎粒,白芝麻90,公克,將所有粉料和鹽放入沙拉碗中混合均勻,用電動攪拌機將奶油和黃砂糖攪拌至濃稠乳霜狀,加入蛋拌勻,再倒入混合粉料混拌成團,......
,Tarte,au,citron,蛋白霜檸檬塔,器材,直徑24,公分的圓形脫底塔模,或塔圈,1,個,或直徑10,公分的小塔模8,個食材,油酥麵團,奶油90,公克,白砂糖20,公克,糖粉35,公克,鹽2,小撮,杏仁粉20,公克,雞蛋1,顆,麵粉145,公克檸檬卡士達醬,現榨檸檬汁35,公克,約5,6,顆檸檬,可依個人喜好保留果肉,雞蛋2,顆,白砂糖165,公克,玉米粉65,公克,奶油90,公克義式蛋......
,繼,法國麵包教父的經典配方,之後,艾瑞克,凱瑟再次公開,梅森凱瑟,人氣甜點食譜,70道法式日常小點,經典蛋糕,400張全彩照片,詳盡步驟圖,巴黎名店人氣蛋糕,隱藏版甜點配方大公開,nbsp,1996年,艾瑞克,凱瑟在巴黎創立了第一間店,獲選為,巴黎麵包店指南,最佳麵包店,成為世界各地饕客和麵包愛好者的朝聖名店,他熱心推廣手作麵包,為了讓人人都能在家烘焙出同樣的美味,於是在2013年出版了,法國麵......
,Meringues,nbsp,烤蛋白霜,準備時間,5,分鐘,烘烤時間,1,小時食材,蛋白3,顆,白砂糖200,公克,1,烤箱預熱至100,刻度3,4,用電動攪拌機打發蛋白,在不停機的狀態下一點一點倒入砂糖,攪打到質地如絲緞般光滑,2,在烤盤底部鋪上烘焙紙或烘焙矽膠墊,用大湯匙舀起蛋白霜,一杓一杓間隔整齊地排放在上頭,接著送入烤箱烘烤1,小時,3,烤好的蛋白霜直接在烤盤上放涼後再剝下來,保存在密封......
從2003年就開始舉辦的倫敦設計節,London,Design,Festival,每年都以兩周的時間帶給全世界最精彩的創意精華,從一開始第一屆只有45個活動,到今年將有超過200個以上的活動,足以證明倫敦設計節越來越受到世界肯定的地位,為了將設計,創意,想法,實驗等多個面向融合,倫敦設計節匯集了全世界各地的各類設計,希望在每年的這個時節,有任何值得被注意的設計都可以透過倫敦設計節這個平台能向世界展......
