出處,天下雜誌作者,徐仲圖片,楊俊嶢我一直認為,什麼人聽什麼音樂,當主廚伊果,馬其雅,Igor,Macchia,告訴我,他喜歡聽法國的赫曼頓樂團,Herman,Dune,思考菜色時,便印證了我的理論,因為他的創作菜餚,一如這個樂團的曲調,隨性有趣,米其林星級名廚進駐台灣,前些日子,聽到維多麗亞酒店新開張的La,Festa義大利餐廳,邀請伊果,馬其雅主廚來台,他在義大利經營的La,Credenza餐......
,出處,天下雜誌第487期,文,徐仲,攝影,楊俊嶢我一直認為,什麼人聽什麼音樂,當主廚伊果,馬其雅,Igor,Macchia,告訴我,他喜歡聽法國的赫曼頓樂團,Herman,Dune,思考菜色時,便印證了我的理論,因為他的創作菜餚,一如這個樂團的曲調,隨性有趣,米其林星級名廚進駐台灣前些日子,聽到維多麗亞酒店新開張的La,Festa義大利餐廳,邀請伊果,馬其雅主廚來台,他在義大利經營的La,Cre......
,nbsp,When,we,first,met,I,had,no,idea,that,you,would,be,so,important,to,me,當我們第一次相見,我並沒想到你對我如此重要,......
相信不少人覺得氣球很可愛,不過,你有看過150萬顆氣球升空嗎,到底這是美麗的畫面,還是驚悚的畫面,source,thatviralfeed,nbsp,本文圖片皆出自同處,氣球是許多場合的布置好幫手,不但顏色豐富可愛,而且可以浮在空中,皮克斯電影更是呈現出人們對氣球的幻想及嚮往,不過,如果真的有150萬顆氣球,會是什麼樣子呢,沒有,小編沒有打錯,不是150顆,是150萬顆氣球,時間是1986年,地點......
艾莉絲的世界從驗孕棒上出現兩條神奇的平行線後大大改變了,熱愛冒險的她多了一個稱為,母親,的新身分,也多了一個名為,梨梨,的小跟班,開始迎接時時為女兒牽腸掛肚的新生活,但一向自由自在慣了的艾莉絲認為,做自己才是好媽媽,於是一個瘋狂的念頭誕生了,她決定和梨梨醬一起闖蕩距離臺灣9800多公里遠的法國,展開一場夢想之旅,在這裡,艾莉絲親身感受到法國媽媽不同的育兒之道,法國媽媽不會讓孩子坐幼兒椅,而是坐在成......
第一次終於來臨,出道7年,期待已久的女神天團SISTAR終於降臨臺灣,勢將引爆全台STAR1粉絲熱情,SISTAR不止是你的SISTER,也是你的SUPER,STAR,K,POP最強女團,7年來歷經韓流K,POP女團激烈競爭,依舊屹立不搖,並且不斷創造紀錄,引領潮流,超強實力,無需多說,38項大獎,7首全平臺冠軍單曲,69首冠軍單曲,7部電視劇,12檔綜藝節目,2檔專屬節目,18首原聲帶歌曲,連續......
記者黃村杉,新北報導2017新北市萬金石國際馬拉松賽3月19日即將開跑,今年賽事是全臺唯一由國際田徑總會,IAAF,認證的馬拉松比賽,更是以銀標籤規格辦理,金山區長陳國欽指出,當日賽事將實施交通管制,為避免交通壅塞,建議前往金山,萬里掃墓的民眾可以避開19日上午時段,提前或延後前往掃墓,以免塞車,陳國欽強調,萬金石國際馬拉松賽是北海岸地區年度重要活動,每年均吸引眾多民眾的參與,為展現在地人之熱情,......
撰文,羽穗,圖片來源,交通部觀光局日月潭國家風景區管理處,that83,artzenter,Shutterstock,com,shutterstock,2012年,美國CNN生活旅遊網CNNGO,選出全世界最美的10大自行車道,位於南投的日月潭環潭自行車道光榮入選,堪稱為臺灣人的驕傲,延伸的木棧道,筆直的公路,蔚藍的天空與時時在旁相伴的日月潭景致,近在眼前的各種景色,讓人如癡如醉,可想而知,騎遊在......
草根影響力新視野,喬依絲,編譯,套句廣告名言,科技來自於人性,近年來,有些公司老闆為了降低尋找合適員工的成本,改用AI機器人來擔任應試面試官,看來機器人已開始接管掌握人性的一面,根據Nathan,Mondragon的說法,想要找到合適的員工,關鍵就在於注意每件小事情,Mondragon是來自於專營開發篩選求職者候選人軟件公司HireVue的首席心理學家,聯合利華及高盛均有使用該公司面試軟體,應試人......
記者余政哲,屏東報導,提到東港,大家肯定會想到名聞遐邇的黑鮪魚,每到黑鮪魚季節,東港小鎮上的海鮮餐廳總是吸引滿滿的人潮等著嚐鮮,但是你有吃過鮪魚鬆蛋捲嗎,在東港往小琉球的客運站對面,有一家全台第一家鬆品專賣店,他們賣的不只是鬆品,在他們的商品裡更藏著許多最於東港的熱愛,打開,有魚學堂,看到的是對於東港滿滿的愛,圖,余政哲,攝,味益食品位在東琉線碼頭的正對面,一踏進味益食品一聲,歡迎光臨,立馬就能夠......
東京歷史迷走》逛東京，先用一整天走一趟日本橋吧！ 東京的前身是江戶，我喜歡在東京尋找「歷史的層次感」，不只是江戶時代以來的痕跡，還有明治維新之後的文化，或是大正、昭和時期的建築。東京的特色和有趣之處就在於─不同歷史時期的生活經驗都累積在這塊土地上，不只是建築的外觀而已，還有飲食、生活用品和地景，都一...
我在平日造訪北埔老街，不見遊客如織，轉進小街，「彭家粄糕」攤子跳入眼中，顧攤的是在公公過世後，接下重擔的第2代媳婦羅翔憶。她靠著最初從娘家帶過來的一袋發糕粉，一路養大四個小孩，10年前第3代彭家麒回來幫忙，母子雖然愛鬥嘴，當我問他兒子手藝如何，「他頭腦很棒，一下就學會了，又有耐心。」媽媽對兒子的疼...
提到麥片 寶寶們都有一個共同認知 不就是一個 簡單方便的早餐替代品嗎？ 而且還有一大特點： 就是不好吃！ 不過今天小美給大家推薦的 這一款 新型麥片可是大不同！ 特別好吃不說 最關鍵的是： 吃了可以瘦！ 可以瘦！ 可以瘦！ &n...
圖片來源／王格瑜 走過愛爾蘭自然的美景之後，我們即將搭船前往蘇格蘭。在這之前，行程會先到著名的鐵達尼號船博物館參觀，這是1911年全球最大的製船廠，同時也是鐵達尼號的建造地，讓我與妻子都非常期待。 愛爾蘭人自豪的造船技術 還記得電影《鐵達尼號》中，男主角傑克與女主角蘿絲感人的愛情故事嗎...
讓糖化後的麥芽汁（wort）生成酒精的第一步驟，就是「發酵」（fermentation）。首先，要將經過熱交換器降溫後的麥芽汁，放入「發酵槽」（washback）中。常見的發酵槽材質有木製、鑄鐵製、不鏽鋼製…等，其中不鏽鋼製的發酵槽可說是20世紀的重大發明，較能防止細菌產生，在清潔上也更為方便，並且...
每到農曆新年，各家餐廳都會端出經典拿手菜，讓長年支持的饕客能帶回家享用，由演過清朝13位皇太后的董德齡與兒子吳開文合開的「Staff's Kitchen員工餐廳」，平日賣的是簡餐，到了過年前，也開始推出年菜，而且還有不少是平時吃不到的、皇太后的拿手好菜。老客人都知道，每到過年前，「Staff's K...
