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,nbsp,nbsp,1,小炒豆腐,食材,豆腐1塊,青椒1個,紅椒1個,油適量,鹽適量,老抽適量,蠔油適量,做法,1,準備好材料,2,豆腐切成均勻小塊,3,青紅椒洗淨去蒂切成小粒,4,坐鍋熱油,倒入青紅椒粒煸炒出香味,盛出待用,5,留少許底油,倒入豆腐塊,6,加適量冷水7,慢火煎製豆腐八分熟,8,倒入適量蠔油,老抽翻拌,使豆腐均勻上色,9,最後,倒入青紅椒粒翻拌一下就可以出鍋了,nbsp,nbsp......
訂好聖誕大餐,安排好跨年派對,接下來就要張羅農曆新年的團圓年菜了,台北晶華酒店結合時下最熱門的行動通訊軟體,即日起至12月21日於晶華酒店官方LINE,生活圈帳號招募,年菜外帶試吃員,只要在LINE中尋,regenttaipei,加入成為晶華LINE,友並於主頁留言,請我試吃年菜,晶華將在12月22日隨機抽出五位留言的LINE,友,參加於12月26日中午舉辦的,年菜外帶試吃午宴,幸運LINE,友可......
砂糖可針對個人口味做調整,建議將紅豆與薏仁燉至軟爛後,再食用,湯的味道會更濃厚,若想減肥,可把紅豆薏仁湯當作正餐食用,可達減肥和養顏美容的功效,圖文,Ming出處,食材,心機紅薏仁,未去殼,1包,心機紅豆1包,步驟,1,將紅薏仁與紅豆用清水洗淨後,放入鍋中,加開水燉煮,2,可依個人喜好加入適當砂糖或不加,建議熬煮1小時,重點與建議,紅豆薏仁湯對女性來說,是很好的保健食品,紅豆除能補血外,更利消水腫......
文,白佩玉,nbsp,絕大多數人愛吃滑嫩軟Q的肉,而不喜歡又老又硬的肉質,前一陣子從黑心油品延伸出來的真假牛肉案,讓大家忽然警覺到,原來在餐廳裡吃到的鮮嫩牛肉,很多是用飼料牛油和化學添加劑處理出來的重組肉,牛肉真假我們已另行探討,現在我要和大家分享的,是如何用安全的食材來處理肉質,使它變得更滑嫩可口,更方便家中的老人和小孩咀嚼,我的方法很簡單,利用水果含有天然酵素的原理,就可達到這個效果,水果幾乎......
,nbsp,nbsp,nbsp,主料,南瓜,300克,糯米粉,適量,西米,1把,椰子粉,6湯匙,調料,糖,1湯匙,廚具,無,1,nbsp,材料備好,2,nbsp,鍋內加水煮開後放入西米,中途用匙子來用攪拌,3,nbsp,煮至5分鐘停火,加蓋燜上10分鐘以上,4,nbsp,把燜好的西米撈出過涼水,這時西米的外表已經呈透明狀,內部還是有很大的白點,5,nbsp,鍋內再次加入清水煮開,把在過冷水的西米撈......
,文,攝影,林宥銣,圖片提供,關島觀光局,Edward,座落在西太平洋的,關島,年均溫26度,是美國一日的起點,因其特殊的地理環境,豐富的旅遊資源,非常適合從事戶外極限運動,像是潛水,高空滑索,開小飛機與高空跳傘等讓人血脈賁張的活動,潛水初體驗,旱鴨子也OK,被海洋圍繞的關島,是全世界數一數二的潛水勝地,清澈透明的海水,色彩繽紛的珊瑚礁,熱帶魚群以及沈船遺跡等,多采多姿的海底世界令人十分驚艷,在關......
,文章,照片提供,好事地圖,認真的女人最美麗,雞米花阿姨,台北西門町的朋友們,一起尋找香味的來源吧,在西門町的家樂福附近,捕獲了野生的雞米花阿姨,一口接一口吃著雞米花,邊跟阿姨聊天,原來阿姨是賣臭豆腐,但是因為特殊的氣味會被檢舉,所以現在阿姨改賣雞米花和芋頭餅囉,也因為被警察關心過,所以有換過位置,阿姨是很堅強的一位女性,丈夫過世前的醫藥費,加上唐氏症兒子需要照顧,但她還是用自己的力量努力的度過了......
,撰文,劉綵荷,nbsp,圖片提供,姚謙,姚謙,名作詞家,也是知名音樂人,曾擔任台灣EMI,維京音樂,Virgin,Music,Chinese,新力哥倫比亞音樂總經理,現任大熊星國際多媒體股份有限公司總經理,創作的六百多首歌詞不僅膾炙人口,在歌迷心中留下深刻印象,更成功打造無數歌壇巨星,如,李玟,蕭亞軒,劉若英等,奠定華語歌壇大師級地位,一向喜歡去巴黎,東京和紐約等大都會旅遊的知名作家姚謙,今年夏......
體驗滑雪的魅力,從身體力行前往雪場開始近年來由於冬季運動的議題開始發酵,加上越來越多體驗過滑雪的人回來分享,因此吸引許多民眾以出國滑雪為冬季旅行目標,為的就是體驗銀白色世界裡的極速快感,不但能一睹國外雪地的美麗,也能體驗過去只能在電視上所看到的運動,有時還可以一舉安排購物,美食,表演劇場的活動,甚至是賭場等精彩行程,這些都是難以在台灣體會到的獨特場景,推薦閱讀,十勝平原,那遙遠的北方溫泉聖地,距離......
,文字,攝影,陳偉倫,採訪協力,菲律賓觀光局,飛機緩緩下降,俯瞰巴拉望,一整片琉璃色的美麗之洋,豪氣地延伸來,如同畫境才會出現的清澄藍光,灑落在海上,撲上淺淺的粉藍細粉,橫亙於島與島之間,當然也少不了細沙海灘,隔著機窗,俯瞰已是悸動萬分,迫不及待想潛入夢中的蔚藍深海,有千島之國稱號的菲律賓,大大小小共有7107個島嶼,海岸線的總長度,位居世界第五位,其中,近期最受矚目的要屬菲律賓西方的巴拉望,擁有......
,文,秦雅如,攝影,王星鑑,新社的春天屬於花的舞台,來到以香菇聞名的菇菇鄉,這個季節,櫻花,薰衣草成了主角,有台中後花園之稱的新社,從11月份的花海節開始,各種花卉輪番登場,到了二,三月正是賞櫻季,被選為新社鄉花的櫻花沿著協中街,中興街等主要道路兩旁綻放,而,薰衣草森林,的薰衣草田,更讓紫色成為新社的主題色,在薰衣草森林築夢,薰衣草森林,兩個女生來到偏僻的新社鄉間種花,開咖啡館圓夢的故事,經過十多......
台灣最大的食譜分享平台,愛料理,蒐集網友熱搜排行榜前100名電鍋料理,nbsp,人氣NO3,療癒甜點免烤箱,焦糖布丁,nbsp,材料,全蛋,2顆,約130g,蛋黃,2顆,約40g,白砂糖,70g鮮奶,300cc,鮮奶油,100cc,焦糖,二砂糖,50g熱水,30cc,作法,1,將鮮奶,鮮奶油及白砂糖用小火煮至砂糖融化後稍微放,涼,不需煮沸,2,全蛋,蛋黃打散,加入已放涼的,作法1,濾網過篩2,si......
國際藝文溝通橋樑,8號橋創意園區在藏身繁華世界,酷似萬花筒的百變魔都,不光只有時尚精品和潮流玩物,在五光十色的鎂光燈下,還有一群走在現代藝術尖端,樂於與民眾分享各式創意奇想的藝術工作者隱匿於此,雖然無法滿足老學究,千年中國,的探索慾望,卻讓藝文咖體現,百年中國,的前衛,讓人徘徊在1930年代上海出版街及21世紀創意園區與博物館之間,意猶未盡,對喜愛復古風且隨時Update展覽資訊的年輕人來說,魔都......
ARMANI甜點專賣店,Armani,Dolci,3月在台中家居商場,明日聚落,開設首家店,搶在開幕前,先與全球同步推出情人限量禮盒,經典的心形Armani黑巧克力,內餡搭配西西里島的Primofior檸檬醬,品嘗愛情的酸甜味,另有取自Armani,Logo字母,A,的巧克力,分別有6顆及14顆裝,限量50盒,搶搭情人節風潮,ARMANI,Dolci甜點專賣店與服裝系列不同,設點較少,包括即將開幕......
