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干納許的由來,有一個學徒,在製作巧克力的步驟中不小心倒進了過多的牛奶,老師發現後非常生氣,就罵了學徒傻瓜,甘納許在法語意思是傻瓜,但老師品嘗了這個錯誤的作品,卻意外發現很好,因此甘納許就誕生了,準備工作,1,容器,約,10cm,times,10cm,1,個,先鋪上保鮮膜,2,巧克力100g,若使用板狀巧克力,須先削成薄片狀再放置碗中備用,3,鮮奶油50ml,將鮮奶油倒入小鍋中,使用乳脂肪,4,5,......

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每次到日本拉麵店吃拉麵時,最令人尖叫就是這顆半熟的金黃溏心蛋,看似高深,實則非常簡單,只要將雞蛋先放室溫,及用計時器計時就一定成功,剩下就是要溫柔的剝蛋殼,然後再刀切一半看著半熟蛋黃緩緩流出,口水也不由自主的流下,6,分鐘煮蛋,剝殼,浸泡,只要三個步驟,是懶人常備菜第一選擇,難易度,nbsp,預計烹調時間,06分00秒,nbsp,材料,2,3,人份,nbsp,食材有機雞蛋,5,顆白醋,少許鹽,少許......

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,今天,要來介紹夯到爆的人氣取景地,nbsp,碧草池文化樹木園,等知名韓劇都在這取景,先來看看官方簡介吧,碧草池,花草,樹木,土地及流水相互輝映的休憩地碧草池文化樹木園自1965年起確立用地後,在園區內合適的地形上栽植各式各樣稀有珍貴,瀕臨絕種危機的植物,野生植物,超過100餘種的水生植物及外來引進品種等,成為現今樹木園的基礎,以原來自然所擁有的美麗生態系統與人類的創造力為開端,發展出文化起頭所呈......

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,橘子戚風蛋糕,材,料,nbsp,戚風蛋糕麵糊,蛋黃,hellip,hellip,2,顆量,上白糖,hellip,hellip,30g沙拉油,hellip,hellip,60ml橘子汁,hellip,hellip,55ml,A,材料,低筋麵粉,hellip,hellip,50g,高筋麵粉,hellip,hellip,20g,杏仁粉,hellip,hellip,20g,泡打粉,hellip,hell......

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具有豐富滋味的巧克力奶油,nbsp,材,料,nbsp,5cm,立方體烤模,8,個,nbsp,泡芙麵糊,nbsp,nbsp,nbsp,無鹽奶油,hellip,hellip,35g,nbsp,nbsp,水,hellip,hellip,80ml,nbsp,nbsp,鹽,hellip,hellip,少許,nbsp,nbsp,低筋麵粉,hellip,hellip,45g,nbsp,nbsp,雞蛋,helli......

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,席惟倫動手做甜點,小泡芙,圖,記者陳明安攝影,2017,01,30,外型甜美的席惟倫初闖星河,在偶像劇,惡作劇之吻,詮釋氣質高冷的富家千金,喜歡吃甜點的她有一手好廚藝,拎著親手做的甜點到片場和劇組工作人員分享更是常有的事情,近日她挑戰製作,小泡芙,香草卡士達口味,笑言,我自己很愛吃,女生們多半都很愛吃甜點,但又怕體重往上飆,自己做比較健康,沒負擔,小泡芙,香草卡士達口味,由泡芙體,皮,上層餅乾和......

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只使用蛋白做成的蛋糕,顏色潔白有如天使一般神祕,而且口感綿密,吃起來有彈性卻很鬆軟,可以將平常用不到的蛋白冷凍保存,製作前自然解凍即可,nbsp,材料,直徑20cm,天使烤模1,個,鮮奶油,50ml,EX,等級橄欖油,1,大匙,水,2,大匙,檸檬皮刨碎,1,2,個,低筋麵粉,50g,大型蛋蛋白,3,個,鹽,0,5g,兩小撮,細砂糖,或白糖,50g,鮮奶油霜,nbsp,nbsp,nbsp,鮮奶油,1......

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,面對即將轉為濕冷的天氣,nbsp,來點溫潤的季節性滋養吧,nbsp,蘋果的微酸搭配派皮的Q軟以及一點脆度,nbsp,佐以濃郁香甜的香氣及焦糖所呈現的美味色澤,nbsp,這個連假就用這道料理享受歡樂的相聚時光吧,出自,法國甜點聖地的珍藏食譜,nbsp,http,www,books,com,tw,products,0010742005,食材,派皮麵團,低筋麵粉,250g派皮麵團,奶油,190g派皮麵......

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派對,野餐,一手包辦,更多做吧,噪咖系列,https,goo,gl,dsa369,nbsp,生活小巧思讓生活更有趣,美味小廚娘你我輕鬆當,看似簡單的物品重新利用超聰明,普通的食材讓你吮指回味,材料,蘆筍,燻鮭魚,培根,乳酪絲麵糊材料,中筋麵粉180g,泡打粉1茶匙,全蛋3顆,鮮奶100ml,橄欖油50ml,黑胡椒粉適量,鹽適量,做法,1,取一個碗,加入雞蛋,牛奶,橄欖油,鹽,胡椒,攪拌均勻2,篩入......

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周末來茫一下,這次介紹女生會融化的粉嫩系日本酒,比起歐美系或是台灣本土的酒類,日本酒都滿適合女生喝的,尤其是初春,配合節氣,剛釀好的吟釀,梅酒或是櫻花酒,在口味與外型上都很吸引女生呢,突然沒有的少女心正式萌芽,nbsp,純米吟釀,春之詩,Alc,12,240ml,小奔跑跳躍加上粉藍瓶身與櫻花,這就是初春的酒呀,以京都伏見的軟水釀造,使口感更加細膩溫潤,一打開瓶身,清酒香氣濃郁,雖然稍稍帶有點清酒的......

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陣陣麵包香,我都流口水了,更多做吧,噪咖系列,https,goo,gl,hFNtvL,nbsp,生活小巧思讓生活更有趣,美味小廚娘你我輕鬆當,看似簡單的物品重新利用超聰明,普通的食材讓你吮指回味,材料,地瓜粉260g,奶油10g,砂糖5g,沙拉油20ml,牛奶160ml雞蛋,1,顆,奶油乳酪100g,起司絲80g,做法,1,鍋中倒入奶油,牛奶,沙拉油和糖,加熱2,倒入地瓜粉及加熱奶油,攪拌均勻3,......

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,作者,4meee,For,me,日式糖心蛋,半熟滷蛋,入口即化的蛋黃會讓食慾大增,除了能夠搭配白飯或當作拉麵配料之外,直接吃也相當美味,日式糖心蛋的作法有很多種,接下來就為大家介紹,簡單就可以完成,ldquo,極致美味日式糖心蛋,rdquo,的秘訣及食譜吧,nbsp,美味,日式溏心蛋,秘訣,食譜,本田翼媽媽直授,先來告訴大家,本田翼在Instagram公開的媽媽手作糖心蛋食譜吧,本田翼糖心蛋食譜......

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又到了醃漬的季節了,繼去年,日釀容器,單元,針對不同種釀製所需的器材做了完整介紹後,今年就來弄個,日釀食譜,單元吧,讓大家可以在家輕鬆的製作自家醃漬物,nbsp,第一集就先來入門版的醃漬食譜吧,梅漬番茄,酸甜好滋味的梅漬番茄,很適合這微熱天氣時當開胃小菜,或者拌沙拉使用,也可以直接加水當冰飲用,而且難度只有一顆星等級,很適合新手入門醃漬喔,好,現在來看看要準備的道具有哪些吧,nbsp,容器,密封罐......

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現代人容易攝取不足的營養素,製作三明治這類輕食,又容易一不小心加入過高熱量的食材,這次要介紹三款低熱量又高營養的健康食材,讓大家可以吃到美味可口又清爽的三明治,地瓜果乾抹醬三明治,地瓜泥中加入微酸果乾與富含蛋白質的扁豆,不只料好實在,營養更加分,哪怕只是吃,1,片抹醬吐司,也能獲得飽足感,材料,20,30,分鐘,nbsp,1,人份,全麥吐司,或雜糧麵包,1,片抹醬,4,5,餐分量,可冷藏保存,5,......

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,隨著夏天腳步悄悄到來,飲用冰涼的啤酒是一大享受,不管是吃熱炒,燒烤,野餐,露營,唱KTV或在家小酌等,沒來上一杯冰涼的啤酒真是不過癮,大家或許不知道,啤酒好喝的秘訣除了釀造水質,新鮮度及適飲溫度外,綿密的泡沫更是啤酒順口好喝的關鍵,而現在只要一台日本原廠進口,原廠保固的,日本Green,House超音波啤酒泡泡機,不管外出或在家都能輕鬆享用一杯綿密泡沫的好喝啤酒,綿密泡沫是讓啤酒變好喝的一大秘訣......

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