資料提供,貝貝西點,還記得2010年在敦化南路巷弄內,出現了一間以食旅為概念廚藝文化空間嗎,在那裡可以藉由烹飪來與好朋友相互分享,共同創造彼此的歡樂回憶,這是在國外從事觀光產業多年,終日奔波在換日線之間的Elaine曾郁嵐,圓夢的開始,她不但圓自己一個從小到大蘊藏在血液細胞裡的夢,也替員工創造出一個夢想的天地,帶領許多台北的朋友們透過味蕾圓了一個旅行的夢,Cupcake原本是Elaine為家人朋友......
,900片雪花組成壯觀牆面,營造出屬於北海道白色世界的氛圍,挾著,夢幻般口感,乳酪蛋糕的名號,KONAYUKI,這間來自於正宗北海道的甜點店,今年8月終於在台北光點旁正式營運,在日本北海道的總店LeTAO小樽洋菓子舖,每年都有不少台灣遊客到訪,公司於是將當地風味搬到台灣,打造一個在台北街頭的小小北海道,hellip,進門前會先看到三棵象徵北海道樹林的白樺木,由900片雪花組合而成的雪花牆更吸引目光......
,Image,courtesy,of,Ambro,FreeDigitalPhotos,net,自己一個人吃好料,總是會感覺少了些什麼,這時候就需要,食種朋友,義氣相挺啦,每當要去吃大餐時,就會把他算進,種子名單,自動列為出席,嘿嘿,不僅吃得多,吃得開心,還能一起吃出好回憶,食種朋友團結起來,力量尤其大,這種好朋友多多益善啦,你可能會從,食種朋友,身上,發現以下特質,hellip,原文出處,報馬仔朋......
感謝網路的發達,讓我能探聽到一些身處冷門地帶的美味小店,黑點雞肉就是屬於這類靠網路上的推薦或內行人帶路才會知道的店,據說雞肉和其他的小菜都非常的美味可口,原文出處,我自認台北市的路很熟了,但那時聽到黑點雞肉所位於的,華亭街,還是完全不知其地點,還得靠google,map找一下才知道,而且這間店很誇張,明明營業時間是08,30,20,30,但我第一次晚上5點多去,老闆就說雞肉賣完了,我只好擇日再訪,......
,最近吃了很多餐廳,不過食記都還沒寫,沒太多驚人特色可以寫,所以都擱著,但是,但是上星期應朋友之邀去吃了一間海鮮餐廳,媽呀喂,這不寫出來跟大家炫耀分享就實在說不過去了,東西新鮮,價格合理,CP值爆高,而且他還在台北啊,nbsp,提起海鮮,應該是很多人喜愛的食物,尤其是蝦蟹之屬,新鮮的龍蝦螃蟹,在秋季品嚐更是讓人吮指留香,nbsp,我當然也不例外,身為非常貪吃的一員,鮮美海鮮更是不可能放過,長久以來......
,魚土,魠魚是一種遠洋魚類,無法人工養殖,只能靠漁船補撈後,儲藏起來使用,除了一般的紅燒,乾煎等方法外,更發展出切塊後裹粉油炸的食用法,搭配上台南人擅長的羹湯,形成府城特色小吃之一,有不喜歡吃魚的朋友還曾說,魚土,魠魚羹是她唯一能接受的魚種,到底,魚土,魠魚羹有什麼魅力呢,一起來瞧瞧吧,原文出處,nbsp,好刀工親料理,陳記真正紅燒,魚土,魠,胡椒灑在炸得酥脆的,魚土,魠魚上,有種吃鹹酥雞的錯覺,......
,一進店裡,率先映入眼簾的是老闆沈大裕拿著刀,俐落地切著帶有驚人美麗油花的牛肉片,像表演,卻又理所當然,把店裡最好的擺在客人面前,在店門口切肉,在門邊熬湯,客人馬上知道好在哪裡,老闆把經營的想法不隱藏地告訴我,坦率得令人喜歡,原文出處,nbsp,阿裕牛肉湯肉質鮮美,湯頭顏色淺而透,100,阿裕牛肉湯開店至今已14年,老闆先前曾轉行,但卻因發現餐飲還是最愛,便以阿裕牛肉湯開創事業第二春,並發展出提供......
,nbsp,喝咖啡就是喝咖啡,好喝不好喝而已,哪還能有什麼驚喜,這樣想的話那你就大錯特錯,今天我們要為你介紹一個非常棒的禮物點子,有些是毛茸茸又可愛的,有些則是惡狠狠地想趁你不注意的時候攻擊你,你永遠不知道你將會在這些馬克杯的底部發現什麼,如果把這些杯子拿來宴客,絕對會讓你的客人都嚇一跳,因為當咖啡喝到最後一口的時候,她們才能看到盤據在杯底的是什麼生物,天啊,我的杯底有一隻章魚,是蓄勢待發的龍蝦,......
今年二月底收到一封來自,507高地美健休閒農場,的體驗邀請,不僅提供一晚的住宿,還有星空浪漫晚宴及養生餐點,小品DIY等,如此豐富的內容令我心動不已,但地點遠在苗栗卓蘭,對於沒有私家車的我們來說交通很不方便,只好暫時將邀約延宕下來,直到三月下旬,趁著難得空閒的周末假日,我索性計畫一趟苗栗兩日小旅行,先搭乘台鐵山線莒光號由台北直達三義,就近在火車站附近租機車一路殺往,507高地美健休閒農場,隔日上午......
,話說端午節的時候,謎之音,那來的端午節,hellip,呃,不是啦,是5月5號的時候,一群作者又往餐廳出發了,hellip,hellip,不要以為作者就很有錢,是因為平常寫稿壓力太大,需要放鬆一下,而且在號召人的解釋下,她所挑選的這些餐廳,如果多一點人的話,照樣可以吃的輕鬆而無負擔,所以咱們就往餐廳出發囉,這次是來到士林的寬巷子鍋品美食,本來以為只是吃火鍋,呃,也沒錯啦,但到了之後,才發現這間店真......
,除夕那天早上剛好和爸爸及弟弟在外面辦事情,辦完事情後剛好正值中午用餐時間,就在新店建國路附近的瓦城吃飯囉,其實,本來是想去吃蘇杭的,但誰知道除夕這天好多餐廳不是被訂光,就是放假吃泰國菜也不錯呀,反正也很久沒吃了,只是比較難為爸爸啦,因為他沒有很愛泰國菜,哈哈新店建國路上的瓦城從外觀看起來挺大間的樣子,但實際上室內空間不算大,nbsp,坐在角落拍起來的燈光好暗喔,且今天珍珍要跟爸爸及弟弟一起吃飯,......
,天熱,想吃彰化涼圓,入口,明明是蒜味,卻淡淡的,帶著一種風雅,水水柔柔的咀嚼,軟軟嫩嫩,清清涼涼,齒間是甜甜的迴盪,盡頭卻是扎實有味的香菇與鮮肉,鹹鹹甘甘的醬油味收歛在其中,這真是一趟奇特的味覺旅程,前陣子要回彰化時,問媽媽說要帶點什麼回來,涼圓好了,一個沒想到的答案,小時候,我滿腦子想的都是肉圓,根本容不下涼圓,我無法想像涼掉的肉圓沾著蒜泥是什麼味道,以致對於當時永樂街大道公夜市裡的那家涼圓擔......
,照片故事,這個時候的五月天真是看起來好青澀呀,月份的台南遊記就快寫完了,本來這篇應該跟安平的美食筆記合在一起,但在看照片的時候發現在這拍了不少,如果硬要寫成一篇文章就會落落長,逛完安平樹屋跟德記商行之後,實在無法抵擋艷陽高照即將融化了於是我貪吃的爸爸就一意孤行要吃這家豆花由於我姐有安排品嘗豆花行程,所以姐姐有些排斥這間豆花店於是乎,我爸不停強調,這是五月天推薦的豆花,一定好吃,而且還重複了好多次......
日本麵食店來台開店真的愈來愈多了,多到我吃了好多家了,還是有好幾間還沒去吃,像三田製麵所和山頭火我就還沒有機會去吃看看,每次想要去吃,看到排了一大堆人就會自動放棄,這次是因為要去看哆啦A夢展,約好在阪急見面,而小天先到先去排隊,不然我不知道要等到何時才吃到了,nbsp,三田製麵所主要賣的是沾麵,沒吃過沾麵的我對這超級好奇的,到底沾麵吃起來是什麼感覺,和拉麵,烏龍麵有什麼不同呢,我超級好奇的,所以,......