什麼,在香港北角有名的排隊人氣美食,13座牛雜,也要跟隨著平民米其林,添好運,下周日,7,27,下午四點起,在台北士林夜市開店了,原文出處,滷得入味的金錢肚,光看就讓人流口水,Photo,by,食家Kanana,先前由於香港租金飆高不下,導致不少具有香港傳統風味的小吃店一一歇業或轉戰進更小,更偏僻的巷弄中,在OpenRice香港站獲得上百篇好評推薦的北角,13座牛雜,即是其中之一,本店已於三月底正......
圖說,利用火山泥做成的泥火山雞是聞香客參觀泥火山時必吃的一道料理,欣傳媒資料照,欣傳媒,欣台灣,吃貨寶看著泥漿啵啵啵,別以為是火山要爆發了,因地質關係,台灣有多達17座的泥火山,而泥火山特有的豐富礦物質,連帶地影響到周圍食材的生長,也讓附近居民創造出泥火山地區的特殊飲食,像是泥火山豆腐,泥火山雞,以及知名的燕巢芭樂,其美味的秘密都在泥火山上唷,泥火山豆腐花蓮羅山有機村後方有座羅山泥火山,範圍不大,......
,等啊等,盼呀盼,獲得米其林一星肯定的香港知名點心專門店,添好運,台灣一號店終於在今天,7,26,開始試營運啦,這等餐飲界大事,OpenRice開飯團隊當然不會錯過,早上10點多就衝去,果然前頭已經排了二,三十人,有不少人是念念不忘曾在香港嚐到的好滋味而特地前來,但更多的是想要一窺號稱,平民米其林,的,添好運,究竟有多好吃,原文出處,nbsp,酥皮焗叉燒包,118元,四大天王,之一,鎮店招牌,香酥......
,中秋節,烤肉節,雖然這個習慣從何而起已不太可考,但是小編堅持每到中秋節,就一定要吃個烤肉啦,這次小編在找店家的同時,也特選10家食家大推的燒烤好店,無論是傳統日式燒肉,新型態串燒或是居酒屋,無肉不歡的場合,你挑好中秋節要去哪個了嗎,原文出處,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,台北,牛角日式炭火燒肉,食家,nbsp,tsubasafy,牛舌簡單的用胡椒調味而已,有點厚度跟咬勁的牛舌烤了個7分......
出處,天下雜誌476期作者,朱家瑩圖片,朱家瑩典型的巴黎人早餐,少不了可頌和一杯咖啡,台灣Paul的可頌,秉持老店長時間低溫發酵的做法,有一定水準,但作為早餐,我更喜歡的,是Paul新光三越信義店的,烤克半個太太,它用法國傳統的大圓鄉村麵包切片,夾著香噴噴的火腿肉和艾曼達,Emmental,起司,外面灑上刨成絲的艾曼達,烤熱後再加一個蛋,吃的時候把蛋搗碎,麵包夾料沾著蛋汁吃,rich到了極點,烤克......
出處,天下雜誌作者,朱家瑩圖片,朱家瑩最近曾經到過台北車站的朋友們應該都會發現,台北車站變得不一樣了,原本設置著售票亭和座椅的一樓大廳,現在清空了,整個車站中間變出了一個漂亮寬闊的大廣場,而在廣場周邊,除了售票亭外,還多了一些光鮮亮麗的賣店,車站的一樓,以往是我不會多做停留的地方,買了票以後,總是匆匆忙忙地下樓趕車,然而,現在的一樓,讓人想要匆匆略過都很難,變身之後的台北車站,再也不必然只是轉運中......
,以,往逛菜市場,都會先經歷一場大戰,首先要先到菜市場人擠人,然後再東奔西跑,大包小包地買採購想買的食材,有時候想要的東西不見得在同一個市場就更麻煩,惹,尤其是夏天都會買到滿身大汗,現在只要在家裡動動手指就可以溜,2014來新北逛菜市,將新北市的菜市場通通搬到網路上來惹,只要上網就可以輕鬆一,次買到新鮮美味的好食材溜,還會不定期有優惠活動,省時省力又省錢,大口替大家搶先體驗惹,上網訂購了金山傳統市......
作者,Ashley,nbsp,nbsp,nbsp,日式串燒一直都是台北上班族下班後跟朋友小酌的好去處,夜裡依然綻放和越夜越美麗的燈光,成為指引大家一個休憩和填飽肚子的好地方,最近串紅的手串本舖更是等級串燒的美味人氣指標,親切的日式裝潢質樸中流露出道地的日本風情沒有過度裝的飾卻讓人覺得舒適和溫馨,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,尤其是主要圍繞在燒烤台前的吧檯區更是最佳的VIP席,成為一邊享受......
,nbsp,每逢過年或其他節慶時,供品中多會出現泡麵,零食及飲料,除了方便好保存外,價格便宜也為一個重要原因,而便宜泡麵也經常是學生,外食族群的最愛,至於民眾對於吃泡麵的頻率又為何呢,Pollster波仕特線上市調網於2014,3,13,四,即針對,民眾多久吃一次泡麵,進行調查,近四分之一民眾每週至少吃一次泡麵,請問您大約多久吃一次泡麵,14天以上,亦即兩個禮拜以上者占55,0,10,13天,占9......
說到蜜餞,你首先聯想到的是什麼,色素,香料,糖精,防腐劑,hellip,在種種添加入下,食材的原味早已喪失殆盡,更遑論健康了,以,翠菓子,聞名的,豆之家,食品廠,在自覺後試圖改變,讓,翠菓子,不再那麼,翠,了,認同以有機農業光復大地理念,豆之家,總經理洪熒曜曾目睹食品在製造過程中加入各式令人難以想像的化學添加物,經過漂白,染色而顯得誘人可口,在接手家族事業後,他決定以追求自然,健康的理念來研發食品......
,nbsp,中,秋節快到了,市面上琳瑯滿目的中秋禮盒一定讓大家看得眼花撩亂,這次大口要介紹一款特別的中秋禮盒,CAKeees糕點家,宜蘭金棗酥禮盒,給大家,CAKeees,創辦人為兩位20幾歲剛退伍的兄弟,從小看著父親在台灣糕餅業忙碌著,由一間小麵包坊到代工廠,對品質的要求,與創新的堅持仍舊不變,兩兄弟為了延續與傳承父親的堅持,因此自創品牌,CAKeees,就是要將這份手藝及理念傳承下去,CAKe......
,台北,FISH吃不停,東區爆紅龍蝦三明治在這兒,rarr,THE,LOBSTER,BAR,大概是從今年初夏開始的吧,身邊不斷傳出,東區有一家龍蝦三明治很特別,大安路那家龍蝦三明治肉超大塊的,之類的耳語,什麼啊,龍蝦三明治在我們海港人的童年早就出現過啦,到底有什麼好大驚小怪的,我不信,實際找到這家江湖傳言的新潮小酒館,發現真正吸引我的其實是這一盤啊,心花怒放了現在,還管它什麼龍蝦三明治啊,我要把它......
,文,Chad,圖,Chad,nbsp,現代人時間少又匆忙,早上要梳洗通勤,跳起來就要出門了,往往難以好好坐下來吃頓早餐,途中經過早餐店甚至是超商,抓個三明治和飲料就跑,但是家裡若是有小孩又不能如此隨便,因此,很多人往往就選則大賣場裡的玉米片,燕麥片等穀物片,以為倒杯牛奶,加入包裝盒所稱的,添加高鈣,高纖,維他命,就能讓孩子吃得開心又健康,殊不知當中隱藏的各種添加危機,hellip,nbsp,添加......
圖,文,幸福降林,nbsp,JuHsin,YiPo,hearts,店名,寬心園精緻蔬食,板橋中山店,hearts,好長一段時間沒有Po文章了,因為課業及事業的關係讓很多事情耽擱,但J還是會盡量找時間把文章依序補上,06月28日J跟Y一起到了板橋中山店的寬心園品嚐素食料理,回想起J第一次享用素食是在參加一次慈濟的活動中,在從未接觸素食前,J印象中的素食不是太油膩就是烹調方法不比葷食來得好吃,沒想到真......
,台北,FISH吃不停,風靡東區的聚餐新亮點,rarr,叁和院台灣風格飲食,是啊,終於要跨足美食界了噗,首發正式食記就獻給幫阿母慶生的東區熱門潮店吧,nbsp,從捷運忠孝敦化站旁的天仁茗茶和頂好名店城中間小巷走進去,就可以看見近來紅翻天的叁和院台灣風格飲食,心想幫長輩慶生吃台菜最討喜啦,趕緊帶全家人來嚐嚐鮮,nbsp,nbsp,可惜叁和院並沒有真正在東區蓋一間傳統三合院,怎麼可能嘛,明亮的摩登外觀......
