隨性卻不隨便,嚴謹帶著輕鬆寫意,日本家常的飲食文化,充滿違和感的多變是它迷人的面容,春天裡的漫爛櫻花,秋季中的火紅楓葉,日本季節變化之美讓許多人前往朝聖,當然我也曾在其中,旅行中除了著名景點的探訪外,更愛在巷弄間尋找日本家常的道地滋味,所有代表日本的料理中,我最無法抗拒壽司,而壽司的種類也最多,壽司原本指的是為了長久保存魚,肉,而透過鹽或米飯醃漬後施加壓力,發酵熟成之後魚,肉帶點酸味,因此米飯被當......
法國人的獨特飲食美學,讓法國女人不會胖享受生活,崇尚慢食,美食是優雅生活態度的表現多年前曾利用轉換工作的空檔,飛往人人口中的浪漫國度,法國巴黎,在一個午後的街角咖啡廳裡,有著香頌音樂和咖啡香,還有泰然自若的悠閒人們,讓我深刻體會到法國人懂得吃更懂得生活,品嘗美食並非只為填飽肚子,而是一種享受,一種藝術,一種重視生活的態度展現,花四,五個小時享用一頓從冷熱開胃菜開始,再來海鮮,主菜,燒烤,甜點等十幾......
到法國,要逛咖啡館,到英國,要逛的是酒吧,在酒吧品嘗經典料理把酒言歡,是旅程中最放鬆的一刻,回想在英國的旅行,那些佔據媒體版面的知名地標,像是大笨鐘,倫敦眼,以及如子彈造型的瑞士再保險大樓,都赫然出現在眼前,走訪一輪後,又在當地友人邀約下一起度過週末,有機會深入觀察當地飲食文化的體驗,反倒最令我難忘,因為歷史殖民關係,英國的飲食非常多元,只不過來到這處紳士國度,我最鮮明的飲食印象卻是薯片配啤酒,不......
融入繽紛香料的泰式料理,入口就是驚喜復古又現代的泰國文化,如同它的料理,總令人目眩神迷,距離台灣4個小時航程即可到達的泰國,有著令我深深著迷的溫暖氣味,想要放鬆度假總是第一個想到它,而泰式料理給我的第一印象就是辛辣及特色香料多元,除了保有食材的原味,以天然香料增添層次,更是泰國料理的精髓,同時泰國菜以酸,甜,苦,辣,鹹五味平衡為主要特色,且分為泰北,泰東北,泰中,泰南四大菜系,菜色也因受世代居住在......
享受餐桌上美好,食,光,是義大利人的浪漫天性,披薩,義式美味跨越國界,吃法大不同則是最饒富趣味的飲食文化,生性浪漫的義大利人,愛吃,吃,是生活中的重要一部分,他們願意多花一點錢與時間享受晚餐,從開胃小菜,米或麵為主的第一道菜,魚或肉類,甜點,起士,甚至會以一杯濃縮咖啡或濃烈消化酒做為Ending,他們享受美食之外,更享受好友或親人相聚時的歡愉,當然,席間也不少了義大利葡萄美酒貫穿全場,與其說義大利......
,由Kukubutik代理的PUUTALLI木製手工廚具,位於芬蘭北部小鎮肯佩萊,這裡因為跨越北極圈,造成漫長冬天與寒冷氣溫,4,個月永夜與4,個月永晝,讓花楸,白樺,松木等樹木得以緩慢生長,孕育出良好品質,PUUTALLI,擁有超過80,位技術嫻熟的工匠,以百年承傳下來的職人技藝,手工製作而成,因此每件作品都有著不同紋路與色澤,實用性與質感兼具,而且這些木製廚具,保養很簡單,因為在北極圈氣候生長......
,行走在綠樹叢叢的民生社區裡,偶爾會迷失在翠綠蔥鬱的巷弄迷宮,但這樣的小意外總會帶來些美好的相遇,就像許多人第一次偶然路過,勺子spoon,goods,cafe,時,望著大片落地窗內透出的恬靜氛圍,可愛的質感家飾小物在屋內向你招手,一不注意,早已推開通往店裡的玻璃門,尋覓著最舒適的角落來場午後的小放空,今年才剛滿一歲的勺子,在老闆Miles原先的計畫裡只是間銷售生活風格雜貨的店,但尋找店鋪的過程中......
,合唱是一種集體性的歌唱藝術,在合唱中,將人員分成若干聲部,分別採用不同的旋律,同時唱歌,而這類表演的團隊被稱為,合唱團,其所演唱的歌曲稱作,合唱音樂,合唱音樂的起源,最早在古希臘和古羅馬的戲劇當中,就已經有歌隊團體的表演,但在現今音樂理論的定義下,比較接近所謂的,齊唱,而非,合唱,而近代西方的合唱,是起源於中世紀基督教教會的唱詩班,經過發展到現在流行音樂的合唱模式,而中國則是在古代有佛教寺院誦經......
,2015,基隆鎖管季,從7月正式起跑啦,每年的6,8月是鎖管與白帶魚盛產的季節,同時也是全家歡樂出海夜遊,夜釣小管的好機會,這次基隆市政府也有舉辦一系列的,相關活動,像是夜訪,夜釣海上體驗活動,或是跟餐廳合作的創意鎖管美食饗宴,還有海洋風情系列活動,鎖管主題嘉年華,海洋,漁村系列活動等,不管是吃的,買的,玩的,在這裡都可以一次滿足,這次大口也搶先來去體驗夜釣小管的活動,傍晚出海的海洋風光超級美,......
,善耕365與公益平台文化基金會共同舉辦的,2015花東青少年合唱音樂營,於7月1日正式展開囉,全台120位對音樂有著無限熱情的孩子們聚集在台東這片美麗的土地,彼此陌生的面孔,正慢慢地熟悉,他們一起開啟音樂視野,從合唱藝術發掘出另一個自己,去年暑假,第一次舉辦的,花東青少年合唱音樂營,邀請花東地區六所學校合唱團學生參加,今年的音樂營更擴大辦理,除了花東地區60位學生外,特地邀請60位其他地區學生共......
你認同你護照上面的國名嗎,有網友想要傳達,台灣不是,CHINA,台灣人要獨立建國,的理念,製作大量的護照貼紙發送給網友免費索取,使用方式是將護照貼紙,台灣國,REPUBLIC,OF,TAIWAN,貼在護照上遮蔽原本的,中華民國REPUBLIC,OF,CHINA,字樣,另外護照貼紙也提供6種不同台灣意象的圓形圖案,可選擇貼在護照上遮蔽原本的國徽,這張照片一po在臉書上之後引發正反兩極的討論,網友紛紛......
,在屢創高溫的炎炎夏日中,來杯冰冰涼涼的清酒,真是人間極致享受,2015,SAKE,FAIR日本銘酒祭,在全台清酒愛好者的期待下,即將於8,21及8,22分別在台北和台南舉辦,特別邀請,日本銘酒俱樂部,旗下13家別具特色的日本酒造,帶來風靡全球的,獺祭,等60款精選絕技地酒,讓您一次品嚐,日本銘酒俱樂部,會長暨旭酒造獺祭社長的櫻井博志,日本酒業流通業達人小島稔,將在,大師講座,暢談日本清酒未來趨勢......
,砂鍋可以勝任蒸,煮,烤,燒等烹調方式,因此深受日,韓國家庭歡迎,只要有一只砂鍋,即可輕鬆完成所有家常料理,外型敦厚樸實的砂鍋,也適合用來熬高湯,煮湯,還能放在瓦斯爐上細火慢燉,砂鍋料理幾乎不必用油的烹調方式,可充分享受食材原味,製作出具有豐富層次的美味料理,本書以人氣的砂鍋料理,設計了44道用一只鍋子就能上菜的各式食譜,從基礎的熬煮高湯,燉煮,涼拌,湯品,鍋物與甜點,只要善用就能輕鬆完成所有家常......
,沖繩風和日麗氣氛悠哉,不但是個適合渡假的聖地,其令人感到放鬆浪漫的美景,亦是許多人會選擇拿來當做求婚的地區,有,日本夏威夷,美稱的沖繩,身為台灣人此生不得不去,nbsp,1,距離近,航班多,充滿台灣味的沖繩料理,www,google,co,jp,沖繩和台灣的距離,居然比東京飛沖繩還要近,機票也更便宜,驚,華航,長榮,復興三大航空,連廉航樂桃也都可以抵達沖繩,航班選擇如此多,光是在交通上就有這麼大......
,nbsp,奧飛驒溫泉鄉包括平湯溫泉,栃尾溫泉,新穗高溫泉,新平湯溫泉,福地溫泉等五個,地理位置與交通便利性各有千秋,但共同特色為周遭環繞峰巒美景,充滿幽靜的泡湯氛圍,堪稱療癒身心最佳去處,平湯溫泉位於乘鞍岳山麓,歷史最悠久,從古時起即以溫泉鄉要道而發展起來,是銜接高山市,上高地,松本市的交通樞紐,這裡有不少溫泉旅館,民宿,餐廳,食堂以及紀念品店,平湯溫泉附近的樸木平滑雪場,從海拔1200公尺緩降......
