,近歲末,甜點也換上了新裝,這天,1789,Cafe的主人,主廚Cyrille瑟瑞爾與夫人Sabine邀我試試他們全新的閃電泡芙口味,還有,有個神祕的馬告山花椒巧克力,閃電泡芙目前已經出過46種口味,裡面大部分都是與台灣在地的水果與香料結合,常覺得他們兩個在台灣住了五年,卻比我更了解台灣食物味道的極限,我們相識是三年多前在朋友家裡的餐桌上,那天我煎牛排,煎了大約20塊紐約客,餐後甜點是Cyrill......
,慕尼黑大大小小加總約二十來座的聖誕市集在今年十一月二十七日有如繁花盛開,朵朵在不同的地點盛大開幕,位於西歐中心地帶,德國的聖誕節氣氛非常濃厚,經過了十一月的努力工作,從十二月點上第一根降臨蠟燭開始,每個人都期待著聖誕節的來臨,不管是計劃聖誕假期的旅行或是與家人聚餐的食譜準備,餐廳定位,送禮物的清單等等,人人心頭暖烘烘地騷動著,這幾天也陸續走訪市中心不同地點市集,不過每年都讓人驚豔的,就要數這座靠......
,因為老媽很常吩咐,不能讓小朋友餓到,所以家裡都會備放些零食給小朋友解饞,而我這個做姑姑的當然要幫小姪子們把關啊,網購冠軍的人氣零食伴手禮,蝦叔叔蝦酥,最近推出了新產品,腰果妹,低溫真空慢炸的腰果妹是全素健康零嘴,少油少鹽的輕調味讓人吃得美味又健康,小包裝設計的腰果妹當零食和點心覺得很方便也讓人安心許多,nbsp,蝦叔叔大尾蝦酥是採用大紅色的方盒包裝,感覺很喜氣,盒身上還有提帶的設計,感覺也很合適......
,東京,多麽迷人的一座城市,吃得開心,買得盡興,玩得安心,當中,在東京的法國料理,可以說是結合了法式料理的技術與日本料理的精神,一種難以言喻的驚艷,nbsp,吃,一直是我造訪東京的樂趣,米其林星星廚神Robuchon先生在東京惠比壽有一座,城堡,二樓是米其林三星的Restaurant,Jo,euml,l,Robuchon,這是Robuchon系列最頂級的餐廳,nbsp,這道是驚喜鮭魚塔,前菜,鮭魚......
,近期工作上最常合作到的客戶之一就是Target了,從平常與Target客戶合作開始就可以感受到他們對市場經營的用心,尤其今年在聖誕節前夕還特地在雀爾喜區打造了一間pop,up,仙境樂園,有不少讓人為之新奇的互動式遊戲,從十二月十號開始到十二月二十二號剛好在紐約旅行的人,記得抽個時間帶著一顆童心未眠的心來玩玩喔,進去大門後會看到一個巨大的微波爐,裡面有發送免費的小點心,又是個巨大的裝置是個大型開關......
,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,今天參考了走進日本人的家,學做道地家常菜食譜書裡的一道菜,牡蠣味噌湯,食譜書裡的作者Joyce,親自尋訪日本各處當地的家庭,走進他們家裡的廚房,從訪談間體驗到日本當地的人情味,進而學習到一道道到地的日本料理喔,而這道日本道地的味噌湯絕對是一道必學的家常菜,尤其是搭配最近冷颼颼的天氣,在家裡煮一鍋熱騰騰的味噌湯絕對是犒賞自己的最佳選擇噢,在食材的選用裡,特別......
,photo,flickr_Leo,Hidalgo,從登機開始就有很多疑問,卻不知道該問誰,抓不到忙碌的空姐,上網查也沒一個說法的問題,一次幫你解答,nbsp,一,護照可以收了沒,WHEN,photo,flickr_Craig,James,在登機門的時候當地勤人員檢查過後,在走空橋時就可以收起來囉,只要留著登機證,讓空服員幫你指引位置就好,nbsp,二,可以再吃一份飛機餐嗎,餓,hellip,ph......
消水腫,排毒,利用鉀及膳食纖維,變得神清氣爽,蘿蔔乾辣味噌湯,三種排毒食材,1杯飲盡,身體舒暢,終極排毒湯,本文摘自,燜燒罐湯品廚房,35道美食家極品養生湯,健胃整腸,times,美容抗齡,times,安定心神一次搞定,一書,帕斯頓出版,用燜燒罐快速熬煮極致高湯,日本的高湯基本素材是極致的美容食材,像是牛蒡茶,洋蔥茶,蒸薑片,柴魚片,昆布,果乾,hellip,hellip,等等,這些乾物加入料理中......
消水腫,排毒,藉由薑的排毒效果,溫暖身體,黑糖乾燥薑片飲,材料,乾燥薑片,黑糖,熱開水,再來一道,無糖薑片薏苡仁茶飲,在薏苡仁茶中放入乾燥薑片,不加糖,就是一道無熱量茶飲,由於加入太多薑片的話,味道會變辣,所以只要小小1片即可,nbsp,nbsp,nbsp,本文摘自,燜燒罐湯品廚房,35道美食家極品養生湯,健胃整腸,times,美容抗齡,times,安定心神一次搞定,一書,帕斯頓出版,用燜燒罐快速......
消水腫,排毒,三種排毒食材一次到位的甜品,水果紅豆湯,材料,蜜紅豆,香蕉,杏桃乾,枸杞子,再來一道,核果杏桃紅豆湯,加入少量的核果,取代香蕉,由於可以降低熱量,並帶來飽足感,因此可做成少量就可以吃飽的點心,請選擇無鹽核果,nbsp,本文摘自,燜燒罐湯品廚房,35道美食家極品養生湯,健胃整腸,times,美容抗齡,times,安定心神一次搞定,一書,帕斯頓出版,用燜燒罐快速熬煮極致高湯,日本的高湯基......
,TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,Bella儂儂,松菸甜點新地標,九州鬆餅,是2015年台北最紅餐廳之一無誤,小編本人就曾面臨五顧茅廬,hellip,沒位置,甚至連候補也已爆額的窘狀,遠在日本的社長,獲知富錦街九州,hellip,是台北人心中,rarr,最遙遠的距離,淚奔,hellip,永遠吃不到,二店,終於選在東區落腳,就在松菸的Drip,Cafe,好滴咖啡附近,看來,hellip,......
,TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,airbnb,com,曾經在不同城市各待上2,3週這種較長的觀光時程,我總是喜歡尋找當地俱有特色或裝潢特別的民宿,飯店雖然舒適,大多則強調奢華或簡約舒適,卻少了一些室內公共空間或廚房,民宿的發揮空間則較大,像我特別期待晚上跟朋友到超市採購,一起來下廚,再一部電影配燭光晚餐,舒緩一下冷天在外走行程的疲倦,有時甚至會因為房間或窗外的景色太美,只想一天都待在......
,歐洲人喜愛陽光,夏天裡處處垂手可得,公園,河畔或是廣場草皮,毫不扭捏隨地而坐或躺,以正面接收維他命,的能量,到了冬季,城市裡一座座對有陽光的戶外咖啡座成了搶手貴賓區,常時可見在零下的溫度中,彷彿企鵝般引頸向陽而坐的人,緊窩著咖啡館提供的電暖爐,裹著隨手帶的披肩大衣或是咖啡館提供的毛毯,說什麼也要沾染難得一見的金黃日光,在暖冬日光下咪著眼坐上半小時,一種輕輕然的溫度像是蠶絲般輕柔地包裹著身體,這是......
,不只台灣,Cold,Brew冷泡咖啡絕對是今年夏天全球最熱門的飲料關鍵字,Cold,Brew不是常見的冰滴咖啡,概念其實類似冷泡茶,是將大量咖啡粉直接泡在冷水中,冷藏數小時後再過濾掉多餘油脂裝瓶而成,這種冷泡法會將咖啡的各種風味,香氣放大,減低酸度,讓風味更乾淨純粹,Cold,Brew咖啡特色是愈冰愈好喝,不必稀釋加冰塊就好,美國更流行加入等比例椰子水,能喝出更純粹的咖啡香甜味,至於喝來如何,各......
Youtube頻道Live,from,the,Flight,Deck是一位波音737機長開的,他常常在上面PO一些以飛行員視角看到的風景,許多航天愛好者都通過他的作品來瞭解飛行員的日常生活,nbsp,這位機長曾說過這樣一句話,有時候,身為一個飛行員所看到的日常,也許是普通人一生都不曾見過的風景,那會是什麼樣的景色呢,一起來看看吧,nbsp,See,more,at,http,www,ntdtv,co......
