圖說,三二行館主廚Jimmy全新秋冬菜單出爐,圖為主廚手工松露鴨肝餃佐洋蔥醬,三二行館提供,欣傳媒,記者許家禎,台北報導三二行館主廚Jimmy全新秋冬菜單出爐,包括帝王蟹腿,北海道大干貝,海膽,鴨肝搭配在地特色食材,如有機栽植的無毒白玉米,東港櫻花蝦,台灣現流捕撈新鮮漁獲和海鮮,本土栽培的有機蠔菇等,並以細膩的料理手法讓顧客吃到每個小細節,細節代表一切,每一個小細節,都可能是成敗一道菜的關鍵,主廚......
圖說,台南清燙牛肉節記者會由熱舞表演揭開序幕,台南市政府提供,欣傳媒,記者孫立珍,台南報導清燙牛肉湯是台南人的早餐,也是台南獨有的特色美食,邁入第10年的台南清燙牛肉節今年將於17日起正式開跑,南市府今,4,日並舉辦記者會,由市長賴清德化身為美食達人詳細說明清燙牛肉湯的作法,並歡迎全國民眾到台南來品嚐清燙牛肉湯的絕佳好滋味,今日的記者會現場,並邀請新營李家牛肉湯到場示範,鮮美的滋味讓與會貴賓都讚不......
,nbsp,連鎖飲料業,早在幾年前便竄紅,目前知名業者,如清心福全,50嵐,等等,但火紅的風潮卻已經隨波逐流,漸趨平淡了,近日在中部地區知名茶飲業,清玉,在北部引起一股旋風般的風潮,只要看的到清玉招牌,底下就會排滿長長人潮,就為了一嘗今夏最火紅的飲料,翡翠檸檬,不過人紅是非多,清玉時常傳出服務態度不佳,或是飲料不允許調整甜度等事,隨著時間消逝,加上清玉的出面說明,商譽才不至於受到影響,Pollst......
,nbsp,中秋節快到了,您有沒有計畫烤肉呢,要帶您來看飯店推出一系列的養生烤肉餐,主廚也特別將做法大公開,讓您中秋節烤肉吃的無負擔,nbsp,nbsp,香噴噴的烤肉,令人食指大動,不過烤肉要有耐心,火侯沒控制好,食物就會外焦內生,吃了對身體頗有負擔,飯店主廚特別將秘訣傳授,讓大家可以過個輕鬆又可吃進健康的中秋節,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,一般人在家裡烤肉都是生肉片拿來就開......
日本拉麵近年來如火如荼進軍台灣,吸引眾多饕客前來一嚐,總是門庭若市,場外排隊型態比比皆是,想好好快速吃個拉麵都沒辦法,以下介紹幾家日本拉麵來台灣進軍的幾家店家,山頭火,多樣食材熬煮湯頭,經過兩天時間,才得清爽甘甜的湯底,喝起來如牛奶般滑潤,在喉頭的甜味,結合北海道中細捲曲麵,和湯頭搭配得恰到好處,具有特殊美感,熱門商品,鹽味拉麵,特選豬頰肉拉麵,官網,http,www,santouka,co,jp......
,nbsp,炎熱的夏天裡,配上一杯冰涼涼的西瓜汁絕對是一大享受,許多小吃小販也都會趁著夏天來的時候,在店附近多擺一個新鮮水果現榨的小小攤,利用這熱死人不償命的天氣,賺上一筆,不得不說這樣的卻可以不過在夏天裡,到底什麼水果是大家最愛的呢,還有想吃水果時,民眾又會上哪買呢,因此Pollster波仕特線上市調網,http,www,pollster,com,tw,在8,5的,夏日人氣水果,調查中,對各式各......
,喔,今天珍珍又要來介紹好吃又美味的銅板美食甜點囉,在中山捷運站附近的中山北路,段,巷這裡,到了下午三點半,就會開始陸續聚集一群排隊的人潮,這些人到底是在排什麼呢,又有什麼東西值得大家在大太陽底下癡癡地等待呢,咱們慢慢繼續看下去,摸下巴,前幾天珍珍到中山捷運站附近的,去護染頭髮,弄完新造型出來後,本來打算自己一個人跑去隔壁吃Oui,Cafe,拿出手機看了一下時間,疑,現在才剛過三點耶,小草的烤布蕾......
,nbsp,本次的大台北趴趴走單元,要帶您來看安樂區一家素麵線料理,業者以中藥湯頭和蔬果湯頭熬煮麵線,還有推出有機豆漿及豆漿冰,所有餡料都是自己製作,絕對沒有添加任合化學物質,一推出,就受到熱烈歡迎,nbsp,nbsp,就是這碗充滿愛和用心煮出來的麵線,讓顧客好感動,給予極高的肯定,nbsp,這個真的好好吃,我吃這麼多家,就屬這家的味道最特別最好,顧客紛紛指出,nbsp,nbsp,麵線好吃,真的是......
,造型美觀大方讓人為之驚豔的漁船禮盒,打開上層駕駛艙之後,裡面又分成兩層的船艙,裝著漁品軒和本市其他十大拌手禮廠商的自家拌手禮禮品,漁品軒老闆娘許曼玲開心的拿著自己設計的漁船文定禮盒展示,因為從小就喜愛漁船的許曼玲,不但在門市外面和裡面各放一艘漁船造型的商品展示櫃之外,這次特地用心設計漁船造型的禮盒將這份屬於母親獨一無二的愛送給自己結婚文定的女兒,由於漁船造型禮盒受到親友們的熱烈喜愛和歡迎,許曼玲......
來到暖暖東勢坑的大菁農場,最吸引人的就是體驗藍染文化,遊客先將白色的布或綁或折,再經過泡水,浸染和晾乾等過程,每一塊獨一無二的藍染作品就完成嘍,多雨霧罩的暖暖山區,有利大菁植物生長,是早期暖暖地區很重要的經濟產物,暖暖藍染產業的發達,從這三圓一方,有一百八十年歷史的菁礐,就能看出端倪,而且藍染衣物的天然特性,對皮膚很好,農場業者王國緯老師,除了致力推廣傳統藍染文化,對環境保護也很投入,除了在園區裡......
,主廚黃俞諺將色彩鮮豔的剁椒均勻灑在魚身,放進蒸箱裡蒸熟後,再用熱油一淋,色香味俱全的四川名菜,剁椒魚頭就大功告成,nbsp,料理過程看起來似乎很簡單的剁椒魚頭,其實很費工夫,尤其是剁椒的製作,辣椒要用小高粱醃再加洗米水發酵,至少要花半個月的醃製才能完成,nbsp,除了剁椒魚頭外,同屬知名川菜料理的水煮牛肉也很獲客人好評,nbsp,nbsp,而這道麻辣臭豆腐看起來雖然很普通,卻讓吃過的人都讚不絕口......
,nbsp,nbsp,夏天到了,有人愛心芒果冰消暑,再搭配一杯慢磨機打出來的百分百純果汁,成了最大的享受,有業者打出喝果汁還可以吹冷氣,強調新鮮的水果,今年夏天一開幕,就搶走飲料市場不少商機,nbsp,nbsp,一整盒愛文芒果,才剛送到,立即上桌切片,一旁剛刨好的冰,先淋上特製黑糖,再將一塊塊芒果鋪在冰上,淋上乳後,最後附上一顆冰淇淋及特製芒果醬,老闆豪邁放入芒果,多到快擠出盤外,這樣一碗芒果冰,......
