圖說,情人節套餐中的菜餚裡全加入了Ghana巧克力增添菜餚風味,翻攝自fc2,com,欣傳媒,編譯高宜汝,綜合報導濃郁香甜的巧克力,是日本女性向男性告白的必備利器,但單吃巧克力表心意似乎對相戀多年的戀人或夫妻來說誠意略顯不足,收到巧克力時也不像過去一般充滿心動跟期待,偏偏,情人節,巧克力,的觀念早已根深柢固,情人節不碰巧克力的話彷彿少了些什麼,讓不少男女因此感到苦惱,不知該如何是好,在需求逐漸增加......
圖說,心型披薩正好滿足不愛甜食情侶的胃,成為情人節晚餐新選擇,翻攝自blogspot,com,欣傳媒,編譯高宜汝,綜合報導巧克力的多樣化在情人節文化下更顯突出,甚至跨足至意想不到的領域中,跟難以想像的食物做搭配,意外迸出誘使人上癮的美妙滋味,日本儂特利在情人節期間推出限量巧克力蜂蜜芥末烤雞堡,將原先就大受歡迎的烤雞堡再度升級,先將雞腿肉以白酒,大蒜和洋蔥醃漬,再用烤箱烘烤成鮮嫩多汁的雞腿排,之後搭......
圖說,店內招牌煮小魚乾讓不少顧客衝著它的美味而來,配上白飯更是一大享受,翻攝自kyotodekuraso,com,欣傳媒,編譯高宜汝,綜合報導位於京都巷弄一隅的,岩saki,岩,乍看之下與一般日本傳統料亭無異,但店主岩崎義則對料理的用心與兩代同心的經營方式使它少了高級料亭的壓迫感,反倒多了份家庭的溫馨感與安心,讓它得以在眾多料亭中獲得米其林青睞,自2011年起便常年名列一星餐廳之中,同時在日本美食......
,ldquo,起司,乳酪,就要配葡萄酒,rdquo,這句話我們常說,這句話是對的,但它也可以是錯的,並非要打破什麼常規來譁眾取寵,而是害怕人們在不熟悉之下挑選起司搭配,不慎選到不該出現的餐酒搭配,而毀壞了對於這個組合的美好印象,在眾多的餐酒搭配中,比起牛排或海鮮,起司是很tricky的搭配食物之一,它可以風味刺激的嚇人,脂肪厚重如豬油,可以非常酸,可以很鹹,卻也可以柔軟無比,融化於口,也因為起司是......
圖說,台北福華大飯店江南春推出往年廣受好評,擁有四種口味抹茶,紅麴,原味,雨花石等口味酒釀湯圓,台北福華提供,欣傳媒,記者許家禎,台北報導今年2月14日除了是西洋情人節,別忘了也是農曆正月15日元宵節,喜來登請客樓除了推出酒釀芝麻,桂花綠豆沙與黑糖花生湯圓外,其中最特別的就是鮮肉羊肚菌湯圓,以珍貴的羊肚菌配豬五花肉絕妙滋味挑戰味蕾,而台北福華大飯店江南春則繼續推出往年廣受好評,擁有四種口味的酒釀湯......
圖說,墨爾本唐人街的宵夜店餐廳,營業到半夜2點,翻攝自travel,cnn,com,欣傳媒,編譯張福駒,綜合報導墨爾本的唐人街始建於1860年維多利亞的淘金熱時代,唐人街有各式的中國餐館,從北方的水餃店到廣東茶樓應有盡有,即使到了現在21世紀,小布街依舊可以吃到我們熟悉的美味,除了為異鄉學子化解許多思鄉的情愁外,到墨爾本旅遊的觀光客,也有更多元的中餐選擇,1,食為先,小布街131號食為先是一家老字......
圖說,蘭居岳曾任羅芙奧拍賣藏酒部主任,編寫並品嘗過許多名酒,但仍熱衷於對葡萄酒的感受與欣賞,蘭居岳提供,欣傳媒,綜合報導推廣正確品酒不遺餘力的台灣酒研學苑,與承載旅行故事的雄獅欣講堂,在新的一年到來之際,聯手開設一堂堂充滿生活品味與旅行想望的歐陸酒食講座,品醇藝術大師,系列講座之講師蘭居岳,將與大家分享達利,達文西,莫內,克林姆等藝術大師愛喝的美酒,觀看品酒筆記是件很有趣的事,葡萄酒的香氣與韻味多......
,人氣蜜麻花,甜鹹交雜的傳統零嘴,令人一口接一口,香蔥蜜麻花組合,彰化小鎮人氣特產,沾裹著麥芽糖漿的蜜麻花,閃動著黃金般的色澤,目光還捨不得從眼前的甜蜜移開,大把大把的青綠香蔥又紛紛灑落下來,老闆吳榮進一層又一層猛灑,這可是老店的招牌產品,用料絕對不能省,甜鹹交雜,吃不膩又停不下來的好滋味,讓吳榮進的蜜麻花一炮而紅,nbsp,酥脆香蔥蜜麻花,純手工耗時費工,nbsp,蜜麻花要好吃,每個步驟都得講究......
圖說,除夕到飯店圍爐,可享受由主廚精心準備的各式豐富珍饌,寒軒國際大飯店提供,欣傳媒,記者孫立珍,高雄報導現代人工作忙碌,因此不少人在除夕選擇到飯店圍爐,不但可享受豐盛美食,飯店亦特別炒熱現場氣氛,讓人感受別有風味的圍爐氛圍,寒軒國際大飯店今年的除夕圍爐即特別推出賀歲團圓宴,還有爵士樂團現場Live演出及精采魔術互動秀,讓大家闔府在飯店歡度除夕夜,今年1月30日的除夕夜,寒軒國際於B2樓國際廳推出......
圖說,高雄國賓除夕的川式圍爐饗宴,有讓人驚豔百變的道地川味,高雄國賓大飯店提供,欣傳媒,記者孫立珍,高雄報導送小龍迎躍馬,農曆春節即將到來,為邀請大家迎春納福賀新年,高雄國賓大飯店各餐廳於除夕至初五聯合推出各式應景圍爐團圓饗宴,可依人數不同選擇圍爐饗宴,讓婆媽輕鬆過年,除夕當天還有現場樂團演奏,財神爺送紅包,免費拍貼機等精彩活動,讓賓客闔家歡聚迎新春,好運連年慶團圓,高雄國賓的二樓國際廳與粵菜廳於......
圖說,愈來愈多民眾購買外帶年菜,不僅省時省事,菜色方面也有多樣選擇,記者楊子慧攝,欣傳媒,記者楊子慧,台北報導準備好迎接農曆金馬年6天的假期了嗎,新春期間無論是除夕團圓飯,初二回娘家,甚至接待前來拜年的親朋好友,準備完美的餐點似乎成為令人頭痛的問題,愈來愈多民眾購買外帶年菜,不僅省時省事,菜色方面也有多樣選擇,各大餐廳與飯店業者此刻無不卯足全力搶攻年菜市場,像是圓山大飯店金龍餐廳今,2014,年推......
圖說,圓山大飯店從除夕夜到大年初三推出春節饗宴,記者楊子慧攝,欣傳媒,記者楊子慧,台北報導以中國宮殿式建築特色著稱的圓山大飯店,在新春期間更是充滿了喜慶佳節的氛圍,為了要迎接吉祥的金馬年,圓山大飯店從除夕夜到大年初三,1月30日至2月2日,推出春節饗宴,而在除夕及初一上午,大廳及各餐廳也將安排祥獅獻瑞,踩椿表演,和消費者一同喜迎躍馬賀新春,一家團圓在除夕夜圍爐辭舊歲是中國人的傳統習俗,也是與親朋好......
圖說,新加坡世界名廚峰會活動現場,世界名廚峰會提供,欣傳媒,記者方雯玲,台北報導新加坡近幾年不斷有新景點與設施誕生,幾乎每過一段時間就帶給人驚喜,2012年開放的新加坡濱海灣花園,最近榮獲第20屆主題娛樂大獎的,傑出成就獎,與香港迪士尼樂園,日本環球影城等國際知名主題樂園共享旅遊界的最高榮譽,今年開始新加坡盛會連連,對喜愛美食,藝術的朋友,都是一大福音,1,2月有,藝術登陸新加坡博覽會,新加坡雙年......
圖說,Pakta是亞德利亞結合日本料理和秘魯菜的餐廳,翻攝自edition,cnn,com,欣傳媒,編譯張福駒,綜合報導雖然世界最佳的西班牙鬥牛犬,El,Bulli,餐廳已結束營業多年,但名廚亞德利亞,A,Adria,的生活還是非常地忙碌,大家都知道亞德利亞公開的秘密武器就是對美食豐富的想像力,2006年到2009年鬥牛犬餐廳連續4年獲得英國餐廳雜誌,世界50大餐廳,的第一名,現在亞德利亞兄弟依舊......
圖說,肯德基和Calbee今年再度合作,新產品為,雞柳條味洋芋片,翻攝自entabe,jp,欣傳媒,編譯林芳如,綜合報導金黃色的炸雞,冒出熱騰騰的飄忽白煙,撕開酥脆的外皮,露出了裡頭粉嫩鮮滑的肉質,飽含著略帶油脂的肉汁,看起來晶瑩美味,炸雞界的巨擘肯德基推出新花樣,化身洋芋片,不管什麼天氣什麼時候都可以輕鬆在家,看電影配炸雞洋芋片囉,被譽為,夢幻組合,的肯德基與Calbee卡樂比分別在炸雞界,洋芋......