圖說,三二行館主廚Jimmy全新秋冬菜單出爐,圖為主廚手工松露鴨肝餃佐洋蔥醬,三二行館提供,欣傳媒,記者許家禎,台北報導三二行館主廚Jimmy全新秋冬菜單出爐,包括帝王蟹腿,北海道大干貝,海膽,鴨肝搭配在地特色食材,如有機栽植的無毒白玉米,東港櫻花蝦,台灣現流捕撈新鮮漁獲和海鮮,本土栽培的有機蠔菇等,並以細膩的料理手法讓顧客吃到每個小細節,細節代表一切,每一個小細節,都可能是成敗一道菜的關鍵,主廚......
不是奶酪的奶酪,合成奶酪是和製作乾酪同樣流行的藝術,各種各樣的品牌都生產合成奶酪,但這當中的經典之作是Easy,Cheese,這種,ldquo,巴氏殺菌奶酪點心,rdquo,充滿了填充劑,油和乳化劑,這些成分實在是和奶酪差了十萬八千里,所以政府說客們試圖迫使Kraft將他們的奶酪產品稱為,ldquo,經過防腐處理的奶酪,rdquo,mdash,mdash,但是據,Complete,Idiot,rs......
,nbsp,中秋節快到了,您有沒有計畫烤肉呢,要帶您來看飯店推出一系列的養生烤肉餐,主廚也特別將做法大公開,讓您中秋節烤肉吃的無負擔,nbsp,nbsp,香噴噴的烤肉,令人食指大動,不過烤肉要有耐心,火侯沒控制好,食物就會外焦內生,吃了對身體頗有負擔,飯店主廚特別將秘訣傳授,讓大家可以過個輕鬆又可吃進健康的中秋節,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,一般人在家裡烤肉都是生肉片拿來就開......
巴黎不僅是時尚之都,更是美食之都,而說到咖啡,他們更是比任何人都講究,在此我們就將為你介紹你六家巴黎最棒的咖啡店,若是有機會,一定要親自造訪一次,1,Black,Market,Coffee開張於2012的Black,Market,Coffee比起其他歷史悠久的咖啡店來說雖然是新手,但其沖泡咖啡的流暢手法卻完全看不出來才開張不到一年,優質咖啡豆和可口的糕點都是不可錯過,不過若是在巔峰時間來就會有可能......
,這次介紹文具迷一定要來,而且肯定會來很多次的兩間小店,日星鑄字行和禮拜文房具,nbsp,就在台北後火車站附近的太原路藏著這家碩果僅存的活版印刷老店,nbsp,日星鑄字行外表並不亮麗,也沒有醒目的招牌,很容易就走過頭,裡面就像一般的工廠,可是裡面很乾淨唷,nbsp,nbsp,nbsp,日星鑄字行活版印刷文化保存協會網站,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,裡面密密麻麻擺放的都是鉛字,......
,如果真要我在寶島時代村裡挑個東西當點心的話,只有這個,唯一首選,西雅圖咖啡,的咖啡雞蛋糕,風玉,都直接走進店裡了,還算,如果,嗎,Orz,雞蛋糕確實是太平民的點心,照理說,我不太會因為雞蛋糕而停下腳步,可一旦碰到跟咖啡有關的事物,我就會忍不住多看幾眼,這款寶島時代村限定,全台唯一的咖啡雞蛋糕就是這樣來的,雖然剛剛吃了麵餅燒已經夠飽了,我仍抵抗不了這款本店限定的魅力,其實我並不清楚,西雅圖咖啡,在......
文,劉秀英攝影,楊俊嶢出處,天下雜誌台灣寶島的水果真的是十分了得,很多人走過千山萬水,再回頭來看,怎樣都會覺得,台灣水果真的還是最厲害啦,這些又,水,又好吃的水果,除了新鮮現吃,有一個讓時間停格,讓美麗凝結的方法,做果醬,果醬,可以讓我們冬天回味夏天,夏天溫習冬天,時序顛倒,讓人生的甘甜可以重來,我呢,喜歡果醬的理由,是果醬的製作還蘊含著對食物的珍惜,因為當令水果,對時大出,的時候,就是水果風味最......
,歷經多年的期待與盼望,我們來到號稱擁有全台最美賞櫻景點的武陵農場插旗,今年櫻花季為02月10日起至02月28日止,期間適逢農曆春節長假,原本該如往年般塞車車陣綿延數公里,人潮有如過江之鯽絡繹不絕的,所幸在實施每日限量5000名遊客入園的總量管制下,這些令人困擾的情況都沒有發生,換來順暢的交通,及,優質的賞櫻環境,不得不大力稱讚這管制措施真是太棒了,武陵農場櫻花季交通疏運措施,總量管制分為住宿,露......
,陽光,綠野草原,歡笑,走馬瀨農場,臺南走馬瀨農場在明年初,將舉辦最近很夯的熱氣球嘉年華喔,讓南台灣也有充滿夢想希望高飛熱氣球,hearts,nbsp,nbsp,nbsp,2013台南冬季熱氣球嘉年華,1,9,2,17,nbsp,nbsp,文末有詳細介紹,到時一定充滿許多熱汽球在此廣大的草地上,那先來個走馬瀨農場環境地圖介紹,darr,圖片源自官網,除了大片草原,農場內還有多種設施,也很適合團體,......
最近真的是一直吃,hellip,一直吃,不過Amy真的是忍不住,尤其是看到Amy最愛的鹹蛋黃,hellip,更是無法抵擋,每每到中秋節,Amy最期待的就是吃到蛋黃酥或是任何有包鹹蛋黃的產品,不過好像現在的產品都是走精緻風,不然就是什麼超甜的廣式月餅,所以吃到鹹蛋黃的機會是愈來愈低了,剛好這次入手的美式口食品,迷你蛋黃酥,椰奶香,可以讓Amy一解嘴饞,不過話說一看到是椰奶口味的時候,hellip,A......
很有名的方糖咖啡館,假日的位子不太好訂,所以最後我們就選了某週五的晚上一同前往,從國父紀念館站出來又走了一段路,大約十分鐘左右的路程,因為晚上招牌很亮的關係所以其實不會很難找,只是位在巷子裡所以眼睛要利一點XD,店內裝潢很明亮,我是第一次走進這種帶點鄉村風格的咖啡館,還蠻新奇的,風格氣氛輕鬆,牆上貼了很多張頗有fu的黑白照片,還用漂亮的花兒裝飾燈,看起來亂有氣勢一把的,艸,位子不少,不過週五晚上還......
為了吸引大家嚐試新品,披薩店不時都會推出特別創新的口味,不是死板那些,而這次,nbsp,達美樂,nbsp,最新推出的就是,nbsp,大阪燒披薩,一開始以為這款新品就像以前的,只是上頭的料和味道作變化而已,結果後來才發現原來裡頭多了重點,麵條,前陣子愛評網有推出達美樂這款新品的口碑券,不過那時因為有其它券就沒投,結果沒想到這次居然發現達美樂有在FB舉辦體驗活動,搶到了前500名的機會,這次是從FB上......
