為了吸引大家嚐試新品,披薩店不時都會推出特別創新的口味~不是死板那些,
而這次 達美樂 最新推出的就是 大阪燒披薩~一開始以為這款新品就像以前的~
只是上頭的料和味道作變化而已,結果後來才發現原來裡頭多了重點:麵條~!
前陣子愛評網有推出達美樂這款新品的口碑券,不過那時因為有其它券就沒投~
結果沒想到這次居然發現達美樂有在FB舉辦體驗活動,搶到了前500名的機會。
這次是從FB上頭列印得獎券直接到門市外帶兌換,雖然這次兌換出了點小烏龍,
但最後還是成功的換到了這一個大阪燒小披薩~外盒仍是不陌生的假硬牛皮紙盒。
大阪燒披薩 - 海鮮口味 (9吋/NT$420)
這次的新品大阪燒披薩還有分兩種口味,為海鮮和泡菜培根,因為我很愛泡菜~
但是又沒有很愛培根,而又想吃蝦子...所以有在這兩種口味中掙扎了好一陣子,
最後還是選擇聽說是口味比較沒那麼重的海鮮口味。現場點大概要等個20分鐘,
在最近的景安店拿到後~我是有先再奔去圖書館還、借書~大概有過了個10分鐘。
一打開來~不知道是自己胃口愈來愈大~還是這披薩真的變小了,感覺九吋好小啊"
不過上頭的料看起來是真的很多~尤其是那柴魚片好像不用錢似得,香氣也很明顯。
日式大阪燒除了柴魚片是標準配料外~美奶滋與海苔粉也是必見到的角色之一,
或許就是上頭提到的三種料與醬~讓這個大阪燒披薩看起來硬是比吃過的豐富。
仔細近看些,還能看到明顯的蝦仁、花枝、章魚塊、紅椒等,尤其蝦仁還不少~
而這大阪燒最特別的~就是在上頭的料與下層餅皮中間多了層用醬汁炒過的炒麵,
而餅皮的部份也是大阪燒專有的~不像一般的手拍餅皮那麼厚,也不到薄脆的薄。
一吃~馬上眼睛亮了一下,上層的柴魚片加上美奶滋的味道使整體香氣提升許多,
而海鮮配料吃來口感很豐富~幾乎每一口都能吃到,蝦仁雖然不大,但是頗Q嫩,
讓我最驚訝的是中間加了及醬燒味的鹹甜炒麵搭配上吃~意外的非常搭不過凸兀,
真的就像在是大阪燒一樣,不過多了底層小厚度,最後頭微脆、帶麵粉味的餅皮~
一開始想說這款應該就像吃過的章魚燒口味披薩,結果吃過後才發現真的不一樣~
美奶滋沒有加太多~也就沒有我喜歡的那種太密集的濃噁感,我很喜歡這款口味呢!
【達美樂】
網站:http://www.dominos.com.tw/
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原文出處:桶子葉 の吐司記
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