圖說,三二行館主廚Jimmy全新秋冬菜單出爐,圖為主廚手工松露鴨肝餃佐洋蔥醬,三二行館提供,欣傳媒,記者許家禎,台北報導三二行館主廚Jimmy全新秋冬菜單出爐,包括帝王蟹腿,北海道大干貝,海膽,鴨肝搭配在地特色食材,如有機栽植的無毒白玉米,東港櫻花蝦,台灣現流捕撈新鮮漁獲和海鮮,本土栽培的有機蠔菇等,並以細膩的料理手法讓顧客吃到每個小細節,細節代表一切,每一個小細節,都可能是成敗一道菜的關鍵,主廚......
,今天阿雪要來介紹的這家餐廳,憶鄉味農莊,屬於家中式料理類的客家菜餐廳小館,在外觀上沒有太豪麗的裝潢,但開業近二十年時間,以在地客家菜為主,所選用的食材都很新鮮,因為到的時候已經是晚上了,附上這張是晚上招牌的模樣,nbsp,以上兩張照片,由同行的友人維芬提供,是白天的樣子,讓大家看得比較清楚一些,我們一群人到達,憶鄉味農莊,的時候,大家肚子已經有點餓了,大概晚上八點多,nbsp,先送來的菜是炒高麗......
什麼樣的甜點讓男人都愛吃,喜歡甜點的你一定不可以錯過,去東京一定要吃就對啦,為大家介紹幾樣看了就會流口水的點心,KURUMED,COFFEE,nbsp,nbsp,nbsp,胡桃生起司,DIY小甜點,小孩也開心,帶有微微酸味的生起司蛋糕,可依喜好點綴蜂蜜檸檬和堅果,過程非常有蜂蜜檸檬香氣十足,甜味和起司酸味互補,店內的胡桃鉗娃娃與古董座椅擺飾讓人彷彿置身童話世界,是各位務必要去拜訪一下的咖啡店,AZ......
出處,天下雜誌,作者,陳孟珠圖片,李建德,車子彎進山谷間的鯉魚潭,湖面霧氣飄邈,山嵐四起,彷彿置身仙境,這等美景不禁讓人相信,仙境之酒就該有如神露般美味,位於鯉魚潭湖畔的埔里農會酒莊,就用真情玫瑰讓人相信,愛情永遠不老,喝一口用新鮮玫瑰花瓣與甘蔗基酒低溫密封,經過九個月熟成的,真情玫瑰,尚未入口就聞到玫瑰花瓣的荔枝香氣,甜嫩口感就像拿到情人手上的玫瑰,甜蜜欣喜湧上心頭,nbsp,埔里同時也是觀賞玫......
出處,天下雜誌,作者,陳孟珠圖片,鍾士為,選個角落,賴著,只要望著大海發呆,渴了就喝口冰啤酒,是夏日最美好的享受,但這天七點不到,我們就在高速公路上狂飆,只為了趕到新竹吃火鍋,尋找搭配夏日啤酒海的好滋味,夏天吃火鍋,是的,吃火鍋,而且還是生猛活跳海鮮鍋,至於今天吃什麼魚,可就不是你能控制的,一切老天自有安排,我們趕到竹南的龍鳳港,涮膳石頭鍋,的老闆吳勝凱已經等在那,為了店裡每日都有最新鮮的漁貨,老......
出處,天下雜誌作者,陳孟珠圖片,劉國泰,如果你在看不到海平線的城市裡,渴望大海的滋味,那你就該來,海島食堂,我們家不是好吃耶,講這話的是,海島食堂,的董事長劉天和,我很懷疑自己是,不是聽錯了,人家是老王賣瓜,自賣自誇,這老闆怎麼這麼怪,但劉天和的眼神清亮而專注,看起來不像是開玩笑,他又重複講了一遍,我們家不是好吃耶,我們,家是健康,於是,我確定了,這老闆真的很奇特,更奇特的是,這家以鮮魚鍋物為招牌......
不是奶酪的奶酪,合成奶酪是和製作乾酪同樣流行的藝術,各種各樣的品牌都生產合成奶酪,但這當中的經典之作是Easy,Cheese,這種,ldquo,巴氏殺菌奶酪點心,rdquo,充滿了填充劑,油和乳化劑,這些成分實在是和奶酪差了十萬八千里,所以政府說客們試圖迫使Kraft將他們的奶酪產品稱為,ldquo,經過防腐處理的奶酪,rdquo,mdash,mdash,但是據,Complete,Idiot,rs......
,從它在台灣開幕以來,我不斷的從四面八方得知很好吃的消息,這次終於挑了一個假日一大早衝了,拉麵店位在捷運忠孝敦化站旁邊,交通十分方便,進巷子後轉彎就會看到了,下面這張照片是我吃飽出來的時候拍的,大約十二點前後,隊伍其實沒有很長,hellip,hellip,但是熱啊,hellip,hellip,屯京還蠻貼心的,會給消費者傘撐XD,如果假日不想排隊可以11點整抵達,這樣服務人員很快就會來帶位了,nbs......
圖,文,幸福降林,nbsp,JuHsin,YiPo,hearts,店名,大河拉麵,建興店,hearts,不論是飯類還是麵類都是J跟Y喜愛的主食,在台灣能與,飯,旗鼓相當的主食,非,麵,莫屬哩,某日的夜晚,J與Y一同到了大河拉麵享用晚餐,品嚐口味道地的日本拉麵,位於新竹市建興街的大河拉麵,是日本人與台灣人共同創立的日本拉麵,所有拉麵都是現點現煮,湯頭的濃郁度及麵條的口感,還可依照顧客們喜好的口味做調......
圖,文,幸福降林,nbsp,JuHsin,YiPo,hearts,店名,龍恩焢肉飯,中和店,hearts,三更半夜要是肚子餓該怎麼辦呢,不用擔心,台北是不夜城,只要夜晚來臨,美食佳餚更眾多紛紜,目前擁有10多家分店的龍恩焢肉飯,是我們當天的宵夜攤,因為J家離中和比較近,所以我們選在中和店用餐,龍恩的命名,源起來自於對下一代的告誡,希望子女時時刻刻不忘本,牢記創業艱辛自我警惕並將其發揚光大,代代相傳......
圖,文,幸福降林,nbsp,JuHsin,YiPo,hearts,店名,一家親包子王,hearts,月兒高高掛的嘴饞晨夜,J與Y來到了傳說中的包子店,做什麼呢,當然是吃宵夜外加填飽我們的胃嘍,位於新竹市水田街的一家親包子王,每每經過總是有著川流不息的人潮,深更半夜一堆人在這大排長龍為的是,原來是嗑包子,這家店的包子除了魅力之大外,老闆娘的口才和記憶力也是一級棒,雖然工作十分忙碌,卻不忘與排隊的顧客......
,nbsp,其實不管冬天夏天,大家都愛麻辣鍋啊,冰淇淋妹當然也不例外,自從當了部落客會吃辣後,麻辣鍋幾乎就是我的固定行程了,有人可能會覺得大熱天吃什麼麻辣鍋啊,但其實悶熱的天氣食慾不好,就是要靠麻辣鍋來刺激一下阿,而且麻辣鍋店裡一定有冷氣,所以也不會熱,自從之前吃了嚴選鍋品後,常常有朋友要我帶他去吃麻辣鍋,我幾乎都是帶來這裡呢,這次媽媽特地從台中上來,當然也是帶她來吃吃看,嚴選鍋品,麻辣鴛鴦火鍋,......
,出處,天下雜誌作者,洪震宇,圖片,王耀賢,台北有不少烤鴨名店,歷史超過四十年的聚豐園卻是美食家認為少數口味不退步的老店,nbsp,得預約才能吃到現烤五十分鐘的肥嫩金黃烤鴨,串起烙餅,蔥白與鴨肉的靈魂是甜而不膩的鴨醬,帶出脆皮嫩肉的香甜,降低油膩感,聚豐園蒸一小時的,肴豬腳,把油蒸透,入口即化另外,烤鴨四吃的鴨絲炒韭黃,鴨肉炒飯與鴨湯,也讓烤鴨滋味層次更豐富,怎麼去聚豐園,地址,南京東路三段二一九......
前陣子無意間收看到,青春好七淘,之,長灘島趴二花樣背包客自助輕鬆GO,旅遊節目,讓我想到,2012年再訪長灘之旅,遊記連精華篇都還沒寫完,話說我所欠的遊記還多得很,要不是再寫兩篇就可告一段落,能先有個交代稍微喘息一下,不然會拖到何年何月我自己都不曉得呢,哈哈,第四天下午的行程,在Mario,馬力歐潛水的教練們費心帶領之下,完成我生平首次的深潛體驗,縈繞腦海中的美好記憶,至今仍回味無窮,好期待很快有......
飽餐一頓之後我們轉移陣地,來到,nbsp,LMNT,Element,Drink,Eat,nbsp,的酒吧區,要來體驗LMNT,nbsp,中,Drink,的迷人魅力,老實說在台北市鬼混這麼多年,這還是我第一次真正踏進信義區的酒吧,氣氛上跟度假勝地長灘島的不太一樣,感覺上客人多走氣質路線,看不到太過OVER或脫序的場面,提供的香檳及紅白酒等多是頂級品牌,價位上自然也不是我這種貧戶能負擔的,看看就好,各......
