圖說,PAUL保羅麵包母親節限定商品,莓果夏洛特蛋糕,PAUL保羅麵包提供,欣傳媒,記者楊子慧,台北報導溫馨的五月即將到來,烘焙業者無不趁此機會,搶佔母親節蛋糕大餅,以法式手工烘焙為特色的PAUL保羅麵包,今,2014,年也特別因應母親節推出美味的限定蛋糕,讓消費者能獻給辛苦整年的媽媽,一個充滿法式的浪漫驚喜,業者表示這次推出的夏洛特蛋糕,售價1,250元,以外酥內軟的手指餅乾圍邊,口感鬆軟的海綿......
,TLC旅遊生活頻道與交通部觀光局合作,推出在台開播10週年特別節目,瘋台灣全明星,由當家主持人Janet帶領旅遊專家珊曼莎布朗,美食家鮑伯布魯莫等10位大明星體驗不一樣的台灣行,今天記者會上邀來,海灘假期,主持人安琪拉及,食客大突擊,主持人司徒國輝,台灣的美食讓他們驚豔,全場話題都圍繞著,吃,打轉,原文出處,記者會貴賓合照,左起司徒國輝,Discovery亞太電視網節目製作與發展部副總裁Vikr......
圖說,台中樂沐法式餐廳的恆溫葡萄酒櫃,翻攝自lemout,com,欣傳媒,編譯張福駒,綜合報導2014亞洲50大最佳餐廳的票選,共有來自全球900位的美食專家的評鑑,包括主廚,餐廳老闆,美食作家,美食評論家和有名的美食旅行家等,每個人最多只能挑選7家喜愛的餐廳,英國,餐廳雜誌,的編輯祖魯,W,Drew,說,我們不會給任何的批評,這全部都由他們來決定,所以也許有一位喜歡盤中的美食,另一位評審或許更喜......
,ldquo,起司,乳酪,就要配葡萄酒,rdquo,這句話我們常說,這句話是對的,但它也可以是錯的,並非要打破什麼常規來譁眾取寵,而是害怕人們在不熟悉之下挑選起司搭配,不慎選到不該出現的餐酒搭配,而毀壞了對於這個組合的美好印象,在眾多的餐酒搭配中,比起牛排或海鮮,起司是很tricky的搭配食物之一,它可以風味刺激的嚇人,脂肪厚重如豬油,可以非常酸,可以很鹹,卻也可以柔軟無比,融化於口,也因為起司是......
圖說,南洋櫻花蝦蒸飯,大火快炒食蔬,帶來陣撲鼻香氣,開胃又可口,美麗信酒店提供,欣傳媒,綜合報導新竹美麗信酒店歲末送暖,日前與新竹市府首次攜手合作將飯店五星料理以餐盒形式製成愛心餐,於市府大廳舉辦,美麗信歲末送暖,愛心餐捐贈活動,新竹市政府社會處副處長徐俊榮表示,願市政府首次與飯店合作能帶來企業對地方弱勢的重視,讓更多需要幫助之團體受到妥善關懷與照料,未來新竹美麗信每一季都會推出不同的公益活動,加......
,539期,封面故事,精彩摘要,四大人才特質,讓老闆甘願加薪,完整全文,老闆,勇敢加薪吧,四零四科技,以員工為本,公司就是夢工廠,振鋒企業,薪資福利加倍奉還,黑手變國手,經濟部長,長期抗戰,讓經濟有感復甦,nbsp,出處,天下雜誌作者,李青芃圖片,黃明堂,周致從台中發跡的鼎王,實在沒有夏冬淡旺季之分,一年到頭的用餐時間總有排隊人潮,如此盛名,沒吃過的人恐怕不明白,有人說,鼎王的麻辣鍋有少見的,包容......
圖說,位於新竹美麗信酒店一樓的樂融餐廳,具現代感且沉穩雅緻,新竹美麗信酒店提供,欣傳媒,記者何儀琳,台北報導源起於日本的懷石料理,向來給人高價,日式餐點的印象,新竹美麗信酒店1F樂融餐廳,The,ZONE,Restaurant,推陳出新,由主廚發揮創意結合在地食材,推出以精緻創意口味取勝的洋式懷石套餐,精心搭配前菜,特選沙拉及創意主菜等等六道豐盛套餐,讓人耳目一新,樂融餐廳冬季推出的洋式懷石晚餐套......
圖說,德國東部大城德勒斯登,德國國家旅遊局GNTB提供,欣傳媒,記者方雯玲,台北報導許多人喜愛歐洲,其中最能喚起他們的感情與記憶的就是歐洲的麵包,備受矚目的德勒斯登聖誕嘉年華,Striezelmarkt,最吸引人的,史多倫麵包節,於12月7日在德勒斯登老市集,Dresden,Altmarkt,登場,史多倫麵包,Christollen或Stollen,又稱聖誕麵包,外層裹著如同雪一般的細糖粉,讓人格......
,全,球知名的法國麵包店PAUL在台北的第3家店,選在內湖科技園區內,全台目前5家,台中與新竹各1家,這家在法國已有百年歷史的老牌子,五代傳承麵包工,藝等於是法國的文化,在當地共有三百六十家PAUL,海外則超過五百多家,堅持傳統長時間發酵製作而成的美味麵包看似簡單,卻是口味經得起考驗且風味自然,的經典,大口前一陣子品嘗過他們位於信義區新光三越A9的分店,當時對他們推出的花都小酒館料理印象深刻,這次......
不是奶酪的奶酪,合成奶酪是和製作乾酪同樣流行的藝術,各種各樣的品牌都生產合成奶酪,但這當中的經典之作是Easy,Cheese,這種,ldquo,巴氏殺菌奶酪點心,rdquo,充滿了填充劑,油和乳化劑,這些成分實在是和奶酪差了十萬八千里,所以政府說客們試圖迫使Kraft將他們的奶酪產品稱為,ldquo,經過防腐處理的奶酪,rdquo,mdash,mdash,但是據,Complete,Idiot,rs......
,從它在台灣開幕以來,我不斷的從四面八方得知很好吃的消息,這次終於挑了一個假日一大早衝了,拉麵店位在捷運忠孝敦化站旁邊,交通十分方便,進巷子後轉彎就會看到了,下面這張照片是我吃飽出來的時候拍的,大約十二點前後,隊伍其實沒有很長,hellip,hellip,但是熱啊,hellip,hellip,屯京還蠻貼心的,會給消費者傘撐XD,如果假日不想排隊可以11點整抵達,這樣服務人員很快就會來帶位了,nbs......
圖,文,幸福降林,nbsp,JuHsin,YiPo,hearts,店名,瑪莉亞廚房,hearts,今天要來介紹的店家是J的麻吉YingJhen推薦給J的,當然醞釀已久的事情需要勢在必行,瑪莉亞廚房位於台中市公正路的隱密巷內,提供史上最幸福義大利麵,義式提拉米蘇及法式烤布蕾等多種餐點,種類豐富多樣,道道美味可口,當天與其說來吃義大利麵,不如說來瑪麗亞家作客還更為恰當,而點餐方式也是十分的特別,分為2......
,nbsp,喝咖啡就是喝咖啡,好喝不好喝而已,哪還能有什麼驚喜,這樣想的話那你就大錯特錯,今天我們要為你介紹一個非常棒的禮物點子,有些是毛茸茸又可愛的,有些則是惡狠狠地想趁你不注意的時候攻擊你,你永遠不知道你將會在這些馬克杯的底部發現什麼,如果把這些杯子拿來宴客,絕對會讓你的客人都嚇一跳,因為當咖啡喝到最後一口的時候,她們才能看到盤據在杯底的是什麼生物,天啊,我的杯底有一隻章魚,是蓄勢待發的龍蝦,......
前陣子無意間收看到,青春好七淘,之,長灘島趴二花樣背包客自助輕鬆GO,旅遊節目,讓我想到,2012年再訪長灘之旅,遊記連精華篇都還沒寫完,話說我所欠的遊記還多得很,要不是再寫兩篇就可告一段落,能先有個交代稍微喘息一下,不然會拖到何年何月我自己都不曉得呢,哈哈,第四天下午的行程,在Mario,馬力歐潛水的教練們費心帶領之下,完成我生平首次的深潛體驗,縈繞腦海中的美好記憶,至今仍回味無窮,好期待很快有......
飽餐一頓之後我們轉移陣地,來到,nbsp,LMNT,Element,Drink,Eat,nbsp,的酒吧區,要來體驗LMNT,nbsp,中,Drink,的迷人魅力,老實說在台北市鬼混這麼多年,這還是我第一次真正踏進信義區的酒吧,氣氛上跟度假勝地長灘島的不太一樣,感覺上客人多走氣質路線,看不到太過OVER或脫序的場面,提供的香檳及紅白酒等多是頂級品牌,價位上自然也不是我這種貧戶能負擔的,看看就好,各......