圖說,行政主廚拉法伊說,我是用我的食物讓人們微笑,翻攝自edition,cnn,com,欣傳媒,編譯張福駒,綜合報導來到埃及旅遊,他們所謂的,街頭美食,和,美食,的定義,可能和我們想的不太一樣,一般美食的定義是便宜好吃又有創意,不過埃及的街頭美食不只要好吃和便宜而已,現年30歲的卡哈里法,C,Khalifa,是開羅魯巴咖啡,Zooba,Cafe,的老闆,他試著改變大家對埃及街頭美食的看法,卡哈里法......
圖說,以嘉義濱海魚塭食材製作的主題風味餐,歡迎遊客們來嘗鮮,嘉義縣政府提供,欣傳媒,記者孫立珍,嘉義報導為開創傳統魚塭的產業價值,嘉縣文化觀光局鼓勵濱海地區傳統魚塭業者轉型觀光休閒漁業,在輔導轉型計畫中並舉辦一場美食工作坊,邀請學者及主廚以濱海魚塭食材,打造獨一無二的主題風味餐,除了讓遊客們安心品嘗外,隨著年節將至,亦推薦大家不妨到產地走一遭加以選購,傳統魚塭在濱海鹽鄉地區普遍存在,早期大規模魚塭......
圖說,雲朗觀光集團邀請米其林星級主廚客座推出外帶年菜,如酥皮焗叉燒包與腊味蘿蔔糕,雲朗集團提供,欣傳媒,記者許家禎,台北報導年菜商機高達10億元,為了搶攻這塊市場大餅各大飯店紛紛祭出奇招攬客,雲朗觀光集團旗下君品酒店邀請米其林星級主廚客座推出米其林等級年菜外帶,像是,酥皮焗叉燒包,腊味蘿蔔糕,讓年夜飯也可以星光熠熠,另外,台中兆品打出報紙評比銀獎的鳳凰于飛翅燉湯,高雄翰品酒店則推出日式年菜御節料理......
圖說,華漾大飯店準備了年菜外帶8人份套餐,1月15日前預購即加贈價值680元的XO醬乙瓶,華漾提供,欣傳媒,記者許家禎,台北報導看好小家庭過年圍爐需求,主打粵式料理的華漾大飯店除準備了6人份與12人份桌菜外,也推出年菜外帶8人份套餐,1月15日前預購即加贈價值680元的XO醬乙瓶,同時提供單品販售,讓消費者有更彈性而多樣化的選購組合,其中值得一提的是甜點,桂圓核桃年糕,甫獲得媒體年菜評比點心類第3......
,嘿嘿,大家是不是覺得很久沒有看到珍珍跟大家分享甜點了呀,這篇不就來了嘛,nbsp,前陣子珍珍和好友們在南京東路附近參加完一場活動,後來大家各自解散,在往捷運站的途中,珍珍我那敏銳的甜點搜詢雷達瞬間啟動,頓時停下腳步盯著遠方路邊停著一輛車,詢問著身邊的好友,那台車是在賣什麼呀,我看不到耶,沒戴眼鏡的珍珍開始從包包內要找出眼鏡來戴,好友,賣瑞士捲啦,蝦米,一聽到是甜點,立馬飛奔到貨車的旁邊車體上面有......
今天的目標很抖啊,有那麼嚴重嗎,不過就是吃個炸雞嘛,但這家炸雞不簡單,身處在食安風暴核心中的核心,全台獨家,由頂新集團經營的,德克士,餐飲,幾個禮拜前還被媒體爆料,疑似用了混有銅葉綠素的油品,這麼有名的店家,當然要趁還沒有被勒令停業前,我會不會被告啊XD,來品嘗一番,當然啦,您現在還看得到這篇文章,代表我吃了他們的食物至少,24,小時之後還沒有什麼大礙,OS,你是真的想收律師信就對了,呃,總之先來......
,最近經過信義區Neo19商場時,你是否注意到一間有著巨幅惡鬼圖的店家呢,乍看之下以為是潮店,靠近觀察,發現牆上有個圓形招牌寫著,拉麵,還有陣陣食物香氣自內中飄出,原來是東區巷內,鷹流拉麵,的姊妹店,mdash,鷹流辛味噌拉麵,mdash,惡鬼,坐落在兵家必爭之地的台北信義區,經理劉先生表示,因位在松仁路和松壽路轉角處,所以特別以顯眼的裝飾吸引人潮目光,惡鬼圖是出自日本即興派水墨畫大師菩須彥之手,......
資料提供,貝貝西點,還記得2010年在敦化南路巷弄內,出現了一間以食旅為概念廚藝文化空間嗎,在那裡可以藉由烹飪來與好朋友相互分享,共同創造彼此的歡樂回憶,這是在國外從事觀光產業多年,終日奔波在換日線之間的Elaine曾郁嵐,圓夢的開始,她不但圓自己一個從小到大蘊藏在血液細胞裡的夢,也替員工創造出一個夢想的天地,帶領許多台北的朋友們透過味蕾圓了一個旅行的夢,Cupcake原本是Elaine為家人朋友......
那天去美麗華百樂園,在地下街,小朋友被一些美麗的糖果吸引過去,走進一看,是一個非常高檔的巧克力專賣店,以,比利時頂級巧克力,做為它的號召,本文出處,nbsp,nbsp,nbsp,當下我也沒想太多,想說小朋友愛吃嘛,給她買一些也沒什麼,於是他們就開始開心地選,這時我發現事情好像不太對勁,比如說我看到這個,nbsp,nbsp,nbsp,350,0,WTH,那幾顆巧克力要三千五百塊,是新台幣嗎,還是現在......
圖說,基隆黃色小鴨12月21日登場,位於展區海洋廣場旁的陽明海洋文化藝術館也將推出,黃色小鴨環遊世界特展,記者許家禎攝,欣傳媒,記者許家禎,台北報導基隆黃色小鴨12月21日登場,不僅民眾引頸期盼,業者也摩拳擦掌準備搶商機,位於展區海洋廣場旁的陽明海洋文化藝術館將於12月21日起推出,黃色小鴨環遊世界特展,小鴨將變身12種造型,像是戴上旗頭的甄嬛鴨,穿上荷蘭傳統服飾的,阿姆鴨,國光客運雙北市往基隆開......
101,地下美食街有許多餐廳,吃過不少間,總覺得應該留點記錄,這系列就盡量寫吧,趁我還可以忍受自己的體重時,原文出處,nbsp,這家,香港龍記茶餐廳,先前經過好多次,總沒有特別留心,今天帶了兩位香港同事來美食街,他們都點了蚵仔煎,滷肉飯這種台灣小吃,想說輸人不輸陣,你們點台灣小吃,我就來點港式茶餐廳好了,於是特意選了這家,好啦我知道很幼稚,招牌頗具氣勢,分店還開到跨國去了,我想茶餐廳也是港人的一種......
圖說,使用Google語音搜尋詢問,即可輕鬆取得食物相關訊息,記者楊淑伶攝,欣傳媒,記者楊淑伶,台北報導近期食安問題連環爆,油品安全議題造成社會大眾人心惶惶,自己DIY也成為風潮,在一波波的食安風暴中,不少人覺得還是自己料理最實在,但要如何料理健康又美味的食物,其實只要透過智慧型手機的多元化運用,就能讓你在廚房裡更得心應手,Google針對廚房料理,推出搜尋的,食譜模式,若不喜歡特定食物,也可以只......
,時旬創作沙拉,新鮮牛蕃茄中填入蒜味腰果洋芋泥,佐以燻鮭魚及和風醬汁,成就獨特清爽美味,懷石料理是日本菜中常見的高檔餐點,十分精緻,無論餐具還是食物的擺盤方式都相當講究,有的人認為已經可稱為藝術品,菜色均使用當季新鮮食材烹調,多以陶器,瓷器,漆器等盛裝,且名店常使用高級食器,因此懷石料理通常價值不菲,給人難以親近的感覺,原文出處,不過,專門供應懷石料理的,藝奇ikki新日本料理,卻顛覆了這個印象,......
圖說,目前自製千歲飴和千歲飴袋的活動逐漸盛行,加深親子間羈絆,翻攝自goo,ne,jp,欣傳媒,編譯高宜汝,綜合報導11月15日為日本慶祝七五三的日子,若家中有三歲,男,女孩,五歲,男孩,七歲,女孩,時,會特地盛裝打扮前往神社參拜,感謝神明保佑之恩,同時祈求之後的平安成長,除了感謝神明保佑外,七五三時雙親通常會送孩子,千歲飴,作為祝賀及祈願的禮物,這個習俗可追溯到江戶時期,過去的父母希望孩子能夠長......
圖說,這些分子料理技術都是可以吃的藝術品,辣羊排,翻攝自travel,cnn,com,欣傳媒,編譯張福駒,綜合報導今年是曼谷主廚Gaggan,Anand最風光的一年,在2月份,以他為名的Gaggan印度菜餐廳,獲得英國餐廳雜誌,亞洲50大最佳餐廳,的第10名,2個月之後,Gaggan又獲得英國餐廳雜誌,全球最佳餐廳,的第66名,真的是喜出望外,現年35歲,來自印度加爾各答的Gaggan做了一個冒險......
