,一般人對嘉義的印象,不外乎阿里山日出,小火車,火車便當,阿里山茶,雞肉飯,hellip,hellip,再近一點,就是熱血的,KANO,棒球電影,但在看似平凡,緩慢的生活步調下,嘉義卻有著蓬勃發展的咖啡輕食文化,結合復興在地的日式洋房,老屋,呈現出與眾不同的人文風貌,此次精選嘉義市7家風格咖啡店,帶你一窺它們的獨特精彩,nbsp,Daisy的雜貨店,探索嘉義舊監獄附近老街,穿梭在紅牆屋瓦的巷弄之間......
抹茶和鬆餅粉,調配成完美比例,倒上煎台,鬆餅輪廓逐漸成形,餅皮呈現金黃色後,一片片堆疊,緊接著重頭戲抹茶登場,深色抹茶牛奶醬,和淺色的抹茶提拉醬,兩種綠色漸層交錯,讓抹茶控光是用看的,就已經食指大動,另一盤抹茶提拉鬆餅,灑滿綠色抹茶粉,更是店裡的超級熱門商品,去年,2017年,就賣出了超過3千份,趕上春天抹茶檔期,也有冰店推出系列冰品,綿密的抹茶雪花冰,搭配紅豆湯圓及櫻花果凍,不只吸引台灣消費者,......
台灣人愛喝飲料已不足以為奇,不論是從每天早上就要來的一杯咖啡,亦或是下午上課,工作累了就必須來一杯飲料提振精神,心情不好也要一杯來療癒等,但平凡無奇的飲料喝久了也會膩吧,這時候是必須來點新鮮的口味換換心情,看看近年流行起的飲料有漸層,獨特杯,hellip,等,只要業者夠有創意就有絕大機會爆紅,但不想連飲料也總跟不上別人的話題吧,今天,DailyView網路溫度計,就要帶你來發掘這些網友們熱烈瘋傳的......
TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,一腳踏入,窩窩,Wooo,宛如瞬間回到大稻埕古早風華年代,牆面的墨綠花卉壁紙,店內的復古家具與中藥櫃,甚至音響裡悠悠傳出的音樂,都讓人莫名想換上旗袍慵懶喝茶,就像王家衛電影裡的人物一樣,位處迪化街旁的,窩窩,雖然店裝設計入境隨俗,但店內供應的卻是港式庶民吃食,在香港,下午時段去吃點點心是一天中的重要儀式,一杯溫熱奶茶,一片淋滿糖漿的西多士,就足夠讓......
,很多時候不需要走太遠,在某個街角小店,一杯咖啡,一杯茶,感受明媚和煦的陽光灑在身上的暖意,就能補足讓我們重新再出發的力量,我們推薦以下4間咖啡店,蛋糕店,呼朋引伴很好,自己一人更好,找個時間去坐坐,享受心靈的光合作用,nbsp,1,Coffee,Sind,看更多照片,由一群80後開設的,有肉,Succulent,Gift,以販售多肉植物和台灣自有設計師盆器為主,隱身在其中的咖啡店,Coffee,......
,nbsp,nbsp,大家都知道,從店鋪外觀上來說,日本的星巴克總能成為網絡熱點,比如說,nbsp,兵庫縣神戶市北野區的星巴克,nbsp,nbsp,福岡縣太宰府天滿宮表參道的星巴克,nbsp,nbsp,京都二年坂的榻榻米星巴克,nbsp,nbsp,富山縣環水公園的星巴克,nbsp,nbsp,當然,有特色的日本星巴克店不止這些,但是今天我們的重點不是這些店鋪,而是他們家的美食,nbsp,最近,Ins......
怡保白咖啡,只要到大馬,許多人會買三合一白咖啡當伴手禮,白咖啡是白的嗎,白咖啡是什麼,關於白咖啡的定義,普遍是指在烘焙過程中添加較少雜質的咖啡豆,有些資料說是完全不含雜質,根據我走訪幾家白咖啡名店,店家證實還是有添加的,只是添加物較少,各名店使用的咖啡豆種類不一,像江氏咖啡一開始使用本土利比利卡,Liberica,後來因本土利比利卡產量漸減,改用進口利比利卡,阿拉比卡,Arabica,和羅布斯塔,......
,nbsp,nbsp,貓,是一種神奇的動物,當你想討好牠時總會以冷淡的態度回應你,但當你忙碌於工作,例如熬夜準備隔天的報告忙到焦頭爛額時,又會主動跳到你的桌上,躺下來討摸,讓人永遠猜不透牠心裡到底在想什麼,nbsp,不過這樣傲嬌的個性卻還是吸引一群死忠貓奴,甘願擔任卑微的鏟屎官,整天對家中的主子低聲下氣,拿著手機瘋狂追拍,看在其他人眼中總是十分納悶,到底貓星人有什麼魔力,nbsp,現在似乎有答案可......
日前傳出令咖啡迷引頸期待的消息,最快8月,2017世界盃沖煮大賽冠軍王策,將會在台北微風商圈開自己的咖啡館,等不及開幕的話,現在到W,Hotel的,WOOBAR,也能喝到王策牌手沖咖啡,這款由他親自選豆,制定烘焙,手沖時間和水溫,親自培訓的手沖咖啡師團隊,限期駐點現沖,為期一個月,在新咖啡館亮相之前,冠軍的實力和品味在酒吧先見真章,藝伎咖啡的神助攻王策,去年拿到世界盃沖煮大賽冠軍,這次為WOOBA......
COFFEE,SUPREME,透過咖啡與人連結,咖啡對很多人來說是不可或缺的生活必需品,如果早晨沒有一杯咖啡,整天也打不起精神來,咖啡文化博大精深,從咖啡豆的產地,烘焙時間的長短,沖泡技術等,每一個步驟都會直接影響一杯咖啡的味道,而在不同國家又各有自己一套的咖啡文化,像是美國人熱愛濃烈的黑咖啡,法國人則喜歡在咖啡內加奶,COFFEE,SUPREME,從,1993,年起於紐西蘭,WELLINGTON......
最近在台北後站商圈,批發商家林立的太原路上,開了一間頗有潮味的餐酒館,TAHOJA,除了提供美味的無國界料理,還有口味獨特的創意調酒,但最讓我印象深刻的是他們的咖啡,日本咖啡師將氣泡水,台灣可可與濃縮咖啡做結合,口感令人驚艷又不失咖啡豆原始的風土滋味,會讓料理,調酒,咖啡同在一個屋簷下,是因為創辦人林維源在餐廳旁經營青年旅館,他想提供住宿客人,一個結合餐廳,酒吧,咖啡廳的空間,而店內怎麼會有一個日......
神戶開港與異人館誕生,面對西洋人的開港要求,關西地區最早對外開放的口岸為兵庫港,也就是現在的神戶港,正式的開港日期為1868,年1,月1,日,對於開放兵庫港,朝廷與江戶幕府曾抱持著強烈反對意見,主要考量是這裡屬於近畿地區,離天皇所在的京都較近,倘若發生軍事衝突,衛戍問題將會很傷腦筋,為此,儘管兵庫港的開放時間在,日美修好通商條約,是定於1863,年,但之後再次透過談判,硬是拖延5,年至1868,年......
,戀上濟州慢遊行,就是要你們跟我一樣,愛上濟州島的美景,愛上濟州的美味,必吃的美味黑豬肉,必玩的可愛牛島,神話世界樂園,以及我最愛的濟州海景咖啡館,看海景喝咖啡,還有韓妞瘋狂自拍打卡的粉紅亂子草也規劃在裡面了,一起衝吧,nbsp,1,涯月海岸周邊巡禮,涯月海岸周邊有許多特色咖啡廳,及電視節目專訪的道地餐點,伴隨著濟州島最美海岸的風景,是第一次來濟州島的旅人必遊之地,nbsp,美食推薦1,涯月NOL......
,這是我第一台烘豆機,路易莎咖啡創辦人黃銘賢拿起燒得焦黑的便當盒,從埋頭鑽研烘豆的窮學生,到年營收17億的咖啡王國,他卻把話題聚焦在咖啡渣,眼睛笑瞇成一條線說,我身上穿的襯衫是咖啡渣做的,從一個5坪大的小店起家,路易莎的連鎖加盟店即將突破400家,竄居為台灣本土最大的咖啡連鎖品牌,今年6月,路易莎邁入第12個年頭,黃銘賢坐在自家的咖啡館,聊的不是版圖拓張,而是咖啡渣,看完整內容延伸閱讀,路易莎番外......
,熱浪來襲,一起吃冰抗暑吧,2018,夏涼好個丘,消暑冰品特輯,好丘信義店,推出創意限定,山系冰品,玉山,阿里山,合歡山,陽明山,變身最美的剉冰美景,熱浪來襲,從夏至開始將進入長期的酷熱季節,推出最具台系風格的剉冰,歷年推出獨家的文青剉冰,深受消費者喜愛,成為每年夏天打卡,朝聖的人氣冰品,今年再度創造全新人氣話題,好丘信義店,因坐落於四四南村,附近擁有許多綠意小山丘造景,好丘主廚發揮創意,以,山丘......
