,天然調味才是真正的食養,改變體質從管理餐桌飲食開始,因為熱愛美食,作者到世界各地尋訪在地人推崇的美味,跟著在地人學家鄉料理,也因此發現異國料理共同的美味祕訣,mdash,西方調味只用天然香料和海鹽,胡椒,東南亞以原味烹調的香料王國自居也僅用蒜頭,辣椒,老薑,胡椒,老醋,檸檬及柑橘類等天然調味來呈現出不同層次的酸辣,是以天然調味烹調料理的香料王國,也因此天然的滋味最能呈現出食材與調味結合的完美味覺......
,2015坎城影展,產業與藝術的全球匯流,5,26,二,19,30主講人,黃茂昌,前景娛樂總經理,說故事是電影的本質,你可以說給幾個親朋好友聽,也可以說給很多人聽,甚至全世界的人聽,影展的存在意義,就是透過一個有系統的機構,篩選許多故事並集合在一起,讓有能力或有通路的人來先聽,發行商,銷售公司,影評人,其他影展選片人等,然後透過一種產業與媒體行為,將值得被關注的故事讓全世界更多的人聽到,坎城影展做......
喜歡甜點的人,對AOKI,一定不陌生,青木定治從1989,年帶著一只波士頓包從日本到法國,經過多年努力成為全球矚目的甜點大師,談起從一而終的原則,他說,堅持原創,不去複製別人,而不管在東京,巴黎或台灣開店,甜點的味道都是自己最喜歡的,不會有所差異,沒有,年度最優秀甜點大師,頭銜給人嚴肅的距離感,青木定治,Sadaharu,AOKI,總是談笑風生,十足幽默,出乎意料的親切沒有隔閡感,問什麼樣的甜點最......
到法國,要逛咖啡館,到英國,要逛的是酒吧,在酒吧品嘗經典料理把酒言歡,是旅程中最放鬆的一刻,回想在英國的旅行,那些佔據媒體版面的知名地標,像是大笨鐘,倫敦眼,以及如子彈造型的瑞士再保險大樓,都赫然出現在眼前,走訪一輪後,又在當地友人邀約下一起度過週末,有機會深入觀察當地飲食文化的體驗,反倒最令我難忘,因為歷史殖民關係,英國的飲食非常多元,只不過來到這處紳士國度,我最鮮明的飲食印象卻是薯片配啤酒,不......
3分鐘快揉麵糰,少許酵母粉,times,完全無奶蛋配方,輕鬆做出33種天然原味,圓麵包,貝果,nbsp,nbsp,nbsp,3分鐘快揉麵糰,輕鬆無負擔,想做隨時都能做,生活不該是耗費大量的精力來烘烤麵包,而是讓烘焙麵包成為生活的樂趣,這才是最理想的模式,nbsp,完全無奶蛋配方,品嚐天然純粹風味,只利用麵粉與酵母粉製作烘烤,吃得到小麥的原始味道,nbsp,手感麵包,隔夜也好吃的祕密,減少酵母用量並......
,第三章,nbsp,貝果圓圓胖胖,表面微亮的可愛貝果,讓人難以抗拒,貝果有各式各樣的作法,可以利用成分的調整或發酵的時間,做出口味上的變化,請試著挑戰製作紮實及綿柔兩種不一樣的口感,nbsp,1紮實口感,貝果在成型時將麵糰扭轉3圈,就可以做出緊密紮實的口感,中間的小洞,小一點會更可愛,所以拉長麵糰時注意不要拉太長唷,nbsp,白芝麻貝果在麵糰中混入香濃的白芝麻粉,完成後再撒上白芝麻與鹽巴增添風味,......
,第一章,nbsp,圓麵包,nbsp,完全不使用奶油與雞蛋,只以最少材料來製作的基本款麵包,加入油菜籽油,豆漿,芝麻油等等,創造出別具特色的風味,即使利用酵母粉製作,只要長時間發酵,就能擁有豐富又美味的口感,請您一定要親自體驗看看,nbsp,1無奶蛋油,原味圓麵包不添加奶油,雞蛋,油類,製作出如同白米飯一般純粹的原味麵包,別擔心單純的材料,會做出索然無味的麵包,反而能夠品嚐到麵粉真正的香醇滋味,慢......
,大,口來新竹這麼多次,從來不知道新竹火車站前也有這麼一個可以大口吃肉的隱藏版美食,這間,紐約牛排,就位於新竹市林森路上,原補給站美食廣場四樓,是大口,學長的朋友開的,所以學長特別找一天帶路讓我們來大啖美食,紐約牛排,的視野相當好,可以眺望新竹火車站,站前廣場及SOGO,夜晚還可以欣賞繽紛的街,景,來這裡用餐不但燈光美氣氛佳,連食物也都在水準之上,他們的牛肉特別採用頂級安格斯牛肉,依據個人食量現點......
,nbsp,八仙樂園,彩色派對,活動於2015,6,27發生粉塵爆炸意外,造成近500人傷亡,而此意外更突顯國內大型活動的安全規畫與災害應變能力有待加強,然受此事件影響,民眾是否會減少參與大型活動的次數,Pollster波仕特線上市調網於2015,6,30,二,便針對民眾對,八仙塵爆意外影響其他大型活動的參與狀況,進行調查,近日八仙樂園傳出粉塵燃燒意外,請問該事件是否會減少您參與大型活動的次數,會......
,身體造景,mdash,黃欽個展,Knitting,a,Paratextual,Body,Huang,Meng,Chin,Solo,Exhibition,藉由探討身體影像核心概念,從身體性概念發展感知迴路,思考,科技媒介下身體重構時的視覺架構,指的是一個物體,影像,聲音,波形或其他形式的改變現象,一股難以被定義的魅力所觸發,其創作透過身體議題操作,作品中經由空間場域的佈局與引導,營造出人性感官場域......
近年來食安風暴讓大家人心惶惶,不禁開始注重飲食中的成分,添加物和製作過程,也因此帶起DIY在家動手做的風氣,原料和過程都由自己選購,監督,不但更加安心,邀請家人,朋友或小孩共同參與也是一項增進感情的活動,以下3種30分鐘內可以完成的夏季甜點,除了材料容易採買外,做法也相當簡單,適合大家同樂一起動手製作,下次大夥一起野餐時更能大獻手藝囉,瑪德蓮,準備時間,冷藏1晚,烘烤時間,17分鐘,器材,瑪德蓮蛋......
當代數位藝術,或者說各種產業都一樣,開始強調不同領域和所學人才的集合,發揮各自的專長和巧思來呈現作品,有時候同時容納程式設計師,工程師,建築師,繪畫家等各種技術職業的人才,共同組成一個藝術創作團體來發表作品,他們的作品通常很難界定成為藝術,工業科技或是科學,或者說,人類創造了,數位,這一概念,除了降低生產成本,妥善的保存資料外,探索大量資訊外,更在於傳遞與延伸,美,的概念,例如由猪子寿之和青木俊介......
自7,ELEVEN推出,Hello,Kitty3D磁鐵,的全店集點活動廣受好評後,便利商店集點活動便有如雨後春筍般湧現,掀起一股全民瘋集點的熱潮,而後集點活動除與動漫人物跨界結合外,更邀請許多知名企業合作,讓集點活動的內容更加豐富,可塑性大增,至今仍受大眾歡迎,成為便利商店的重要行銷手法之一,在此背景下,消費者集點行為與消費金額,也可能衍生出部分關聯性,但近期民眾對便利商點集點活動的參與狀況到底如......
很久以前我看過一部美國的公路電影,片中出現過這麼一幕,逃亡中的主角在荒野上迷失方向,最後逃進森林裡露宿,並當場生火,主角直接利用倒木生起火堆,火堆旁放置燒得焦黑的咖啡壺,用樹枝搭起的火爐上架著野生動物的肉塊,並烤得呈現麥芽糖色,主角用小刀割下烤熟部位,直接送進嘴裡的豪邁模樣相當帥氣,讓我印象深刻,有段時期我每個月都會和同伴一起去露營,當時我想起這部電影,所以每次都會買培根肉塊架在火堆上,和同伴們邊......
原文出處,萌咩誌,nbsp,編輯,賴曈姸,艦隊收藏,艦隊Collection,艦Colle,不只在日本紅透半邊天,nbsp,魅力根本襲捲式的延燒到各國,據說,人氣角色高雄與愛宕這次竟然現身台灣,nbsp,一切的源頭是在9月27日時,nbsp,有位名為,不凡的肥宅,的網友在噗浪,PLURK,上分享了朋友家裡的痛車,nbsp,立刻引起熱議,不但轉噗上百則,甚至立刻登上了噗浪的首頁,於28日又延燒到了f......
