現代的咖啡館十分的普遍,有許多甚至是連鎖店,而咖啡館的性質也發生了變化,一般人不再只是去那裡喝咖啡,聊天,讀書,約會,吃飯,到最後,咖啡好不好喝也不再是一件重要的事了,但金門的Relax,Coffee並不同意,它要營造出的是一家氣氛舒適,甜點美味,服務貼心,最重要的,咖啡好喝的一家店,老闆對咖啡有其堅持,除了手沖這最基本的配置,居然還有分虹吸與摩卡壺,可以隨著客人的喜好調整泡法,而咖啡豆也都經過精......
左營隱身巷弄的老宋咖啡,是一間很特別的文青咖啡店,店內除了販售常見的咖啡,甜點,竟還有傳統菜餚,辦桌菜和油飯,趣味性十足吸引不少年輕族群前來造訪,門口處設計大片落地窗,讓整個採光充足,非常明亮,悠閒的午後可以看著窗外發呆一整個下午,敞亮的空間,帶有慵懶放鬆的氛圍,濃濃的咖啡香圍繞著整間咖啡廳,在此處用餐或來個下午茶還挺舒服的,咖啡是用整顆咖啡豆研磨的,豆子經過店家嚴格挑選過的,品質非常好,古早味油......
不斷引領全球咖啡浪潮的瑞士頂級咖啡品牌,Nespresso,今年9月再度推出結合印尼獨有濕剝法,giling,basah,工藝,限量款蘇門達臘熟成咖啡,AGED,SUMATRA,此外,為了讓消費者能透過味蕾翱翔品味單一產區的絕美風味,2016年獲得消費者青睞的盧安達咖啡,Umutima,wa,Lake,Kivu,Rwanda,也將再次獨家鉅獻,限量供應,帶領咖啡愛好者重新品味基伍湖地區的美好風味,......
,圖,文,行遍天下,因為疫情但又想要出國,別急別急,台灣各地也有異國感,還不用搭飛機就能抵達,不如就來趟2天1夜山林秘境小旅行,讓你秒出國又愜意,第1天,南投,忘憂森林,大崙山觀光茶園,深山林內生態農場住宿,忘憂森林水下水上同樣精采,是許多人熱愛的煙霧瀰漫的仙氣美地,如夢似幻的人間仙境,南投竹山往溪頭森林遊樂園深處前行至豬彎附近,有一片因921大地震後形成的堰塞湖,整片枯死的杉木矗立在沼澤中,形成......
你的美好早晨也是從一杯咖啡開始嗎,即將迎來一年一度10月1日,國際咖啡日,瑞士頂級咖啡品牌Nespresso推出限量單一產區,蘇門達臘三熟成咖啡,並攜手法式手工冰淇淋品牌研發限量咖啡甜點,更公布週年慶優惠及新精品店開幕等多重好康,讓咖啡愛好者都有機會感受Nespresso帶來的義式咖啡饗宴,即日起至10,15前,限周一至周四,於指定精品店購買新品,蘇門達臘三年熟成咖啡,三條以上,即可於該精品店兌換......
撰文,謝政蒼,圖片提供,各品牌,送禮,是一門藝術,卻也苦惱著許多人,雖說,送禮得送到心坎裡,這句話人人聽過,但執行起來卻是困難重重,不是不曉得對方喜好,就是因為平時較少注意伴手禮,真要挑選,還真無從下手,沒關係,本文為有此煩惱的你,嚴選14款,台灣好滋味伴手禮,下次遇到送禮時,就從這清單中挑一個來送吧,其實,自己買來吃吃喝喝也很不錯,1,棒球農夫,班長米,台灣人愛吃米,相關品牌不勝枚舉,而花東好山......
位於金門金湖鎮的巴布豆花是金門的隱藏版美食,也許你會覺得疑惑,豆花這樣普通的食物怎麼算的上隱藏版呢,但巴布豆花賣的可不只是豆花,還有酸白菜水餃,這酸白菜水餃可厲害了,凡是吃過的人回頭率超高,紛紛指定要吃這家別具特色的豆花水餃店,究竟是怎麼樣的滋味讓人們願意回流呢,答案就是水餃的口感實在太過美味了,巴布豆花的酸白菜水餃被稱之為,不用沾醬的水餃,一般聽到,不用沾醬,就會開始擔心味道會不會死鹹,但酸白菜......
撰文,謝政蒼,首圖,各餐廳提供,肺炎疫情正嚴重之時,餐廳一家一家關,就算有新菜推出,多半不敢貿然行銷推廣,隨著台灣疫情受到控制,不僅各式活動紛紛出籠,新餐廳更是一家一家開,且看這下半年,有哪些話題十足的好餐廳吧,水炊軒,水炊鍋好暖胃,位於微風南山,水炊軒主打日式水炊鍋,隨著天氣轉涼,吃上一鍋好應景,源於日本福岡博多的水炊鍋,擁有近800年歷史,餐廳料理長遵循傳統工序,使用骨肉均勻的雞三節翅,雞爪,......
採訪,梁以青,首圖,張家銘,攝,雲林古坑荷苞山第三代咖啡莊園莊主劉易騰,回想起阿公那一輩的人對荷苞山的記憶,就是當地人對荷苞山的台語稱呼,nbsp,咖逼山啊,日治時代日本人在荷苞山大量培育咖啡樹,當時的居民,幾乎人人都要協助咖啡的種植,養護和收成的工作,然而收成的咖啡豆,都直接運回日本朝貢天皇,台灣人沒有機會喝到天皇御用咖啡的滋味,雖然阿公沒喝過天皇咖啡,但劉易騰家族一直和咖啡維繫著濃厚情份,即使......
一對嚮往著台灣的香港夫妻,在台中南屯譜出了一曲屬於他們的咖啡故事,移民來台的香港夫妻有著一個咖啡夢,加盟了新銳咖啡成為夢想的開端,這個時期的他們潛心研究咖啡口感,培養客群並打出知名度,在過程中他們發現,千篇一律的咖啡店餐點有些乏味,客人也常常問起香港的文化與餐食,於是夫妻倆毅然決然自行創立一個全新品牌,咖啡,溢,將咖啡的濃郁中加入了屬於港式美食的香氣,從港式的西多士,咖哩魚蛋撈麵到烤焗芝士長通粉,......
採訪,梁以青,首圖,張家銘,攝,谷泉咖啡莊園的莊主劉易騰在園內實踐從一顆種子到一杯咖啡的完整教學體驗,圖,張家銘,攝,咖逼山的囡仔劉易騰,因為爸媽不希望他留在家裡辛苦務農,15歲就離開家園去外面的世界闖蕩,但不管人在哪裡,心總是牽掛咖逼山裡的爸媽和家園,最終還是為了家人回家接手阿公傳下來的咖啡園,他決定將家園轉型成咖啡實驗和傳承荷苞山咖啡人文的教學基地,務農交給阿爸當保持活力的運動,自己努力學習成......
記者陳愛金,台中報導,東勢軟埤坑,尼,花生什麼柿,地景藝術展覽系列活動,阿尼與好友小Z一起花現東勢軟埤坑,新社國際花毯節等好吃好玩景點,臺中市東勢區最負盛名的水果產地,每季產出豐饒果物,讓大家總能品嘗到當季美好滋味,今年,臺中市東勢區農會創新嘗試與台中大毅老爺行旅共同合作,將產地交給飯店策展團隊規劃兩場地方將東勢軟埤坑休閒農業中心之遊客中心,自11月14日至12月6日串聯東勢軟埤坑盛產的柿子與鄰近......
Michel,Coffee,米歇爾精品咖啡館是間擁有專業咖啡師的咖啡廳,店內位子相當多,且配有許多充電插座,還有免費wifi可用,最棒的是,在店內消費是不限時間的,點上一杯飲品坐上一整天都沒問題,但是,來到米歇爾不吃點店裡的餐點,實在有點可惜,店內的餐點選擇非常的多,餐點都是現點現做,以下向大家介紹一些值得搶先品嘗的餐點,咖哩飯,店裡的咖哩飯偏向日式咖哩,使用大量的洋蔥煸炒和燉煮,使咖哩吃起來很甜......
採訪,謝政蒼,首圖,厝內與咖啡與綠提供,選物店裡的咖啡館除了提供咖啡餐飲滿足口腹之慾,還有一種功能,就是承接起消費者與生活物件間的相互依賴關係,它讓你預習了買回家的美美生活器具,可以如何被使用,是一種更勝Showroom只能看不能摸的體驗式場域,選物店愈開愈多,代表著現代人愈來愈能藉由物件彰顯自己的生活態度或審美觀,最近聽了個莞爾說法,選物店不過是東西擺少少的五金行,的確,這是選物店的某種面向,傳......
香港,nbsp,Media,OutReach,nbsp,nbsp,2020年12月4日,nbsp,聖誕佳節將至,不同的燈飾與聖誕歌曲響遍全城,7,Eleven則為你帶來另類新感受,以100,Arabica,阿拉伯加,咖啡豆拼奏出經典聖誕樂,猶如將交響樂團呈現於你眼前,讓你從視覺與聽覺都能感受,7Caf,eacute,的優質香濃咖啡,nbsp,nbsp,全新,7Caf,eacute,短片融入以100......
