咖啡文化與職人之技,nbsp,在東京時,我喜歡在不同角落駐足,也喜歡在街角的咖啡館坐上一陣子,例如前往南青山的根津美術館時,會在地鐵站出來的大坊咖啡館坐坐,在銀座逛街時,則會去八丁目的Caf,eacute,de,L,ambre,東京的生活腳步極為快速,坐在咖啡館小歇一會兒,可以加入一點緩慢的步調,nbsp,京都的咖啡館也相當迷人,從銀閣寺出來後,跨過幾個街角,往山裡走二十分鐘,就會看到一間藏身於山......
天婦羅的人間國寶,早乙女哲哉,天婦羅的廚藝大師,號稱,人間國寶,的早乙女哲哉深諳油炸的藝術,我在春日的賞櫻時節造訪東京,也前往這位國寶級大師所開的,三河天婦羅,用餐,據說八十多歲的壽司之神小野二郎每個月都會來早乙女哲哉的店裡,他不覺得天婦羅是油膩的食物,反而覺得是展現食物特色的最佳方法之一,天婦羅的手藝在東京,一代一代的料理人都維持江戶的傳統,不曾因為明治維新的關係而中斷,也漸漸從平民的食物轉變成......
,在這麼冷的冬夜來上一碗熱騰騰的拉麵,一定最,幸,福,當和菓子對著蕨餅爺這麼說的時候,他嘆了一口氣,當然,想要吃上新宿排隊名店,風雲兒,的熱騰騰拉麵,恐怕,還要至少先冷上一小時吧,終於他拗不過和菓子的堅持,被硬拉著手走到,風雲兒,門口,根本不需要找地址呢,只要看到一大列的人群不畏寒苦地在哪兒等候,大概就能猜到哪裡就是我們要找的,風雲兒,nbsp,有趣的是,來的人似乎女孩兒比例很低,這尤其讓和菓子引......
,nbsp,nbsp,食譜來自米其林主廚海鮮全事典,從選材到上菜零失誤的151道經典魚料理保證班,低壓雞高湯,湯底,是成就一道美味料理的關鍵,當然最單純的雞高湯食材就是水跟雞骨頭,這次跟著米其林主廚的步驟,在食材的選用上很特別的加了一些特殊香料,例如,月桂葉,義大利巴西利,百里香,去提升整個湯頭的鮮美口感,讓每一口都喝的到鮮甜的湯頭外,還伴隨著淡淡的天然香草植物芳香,在料理名稱前面特別加了,低壓,......
,住展房屋網,台北報導,2016年最讓人期待的連續假期莫過於農曆春節,長達9天假期,實在是可遇不可求,尤其,今年你一定要參加這場賞屋領紅包活動,好康逗相報,沒參加就太可惜了,nbsp,為了迎接全新的一年,房產代銷龍頭海悅團隊於今年1月20日至2月15日舉辦歲末感恩活動,只要在活動期間內到海悅任一個建案現場參觀賞屋,與現場銷售人員說聲,新年快樂,並將合照上傳照片至指定活動網頁,即有機會抽中價值,10......
謝霆鋒創辦的Post,Production,Company,Limited才剛剛被香港上市公司,數字王國,收購,證實VR內容開發的大中華市場商機無限,而在台灣,由夢田文創聯手壹玖八七創辦人廖哲毅和石知田共同推出,釵,nbsp,CHIA,PARTY,即將在3月31日至4月3日演出,劇場派對的精彩內容,透過全台首支動畫結合VR預告片,呈現最直接的舞台震撼,蘇麗媚執行長,VR的預告證實,科技讓故事更貼近......
,nbsp,nbsp,大,口是個非常熱愛喝果汁的人,之前手搖茶風暴的時候,大口就只好躲在家裡自己打果汁,有時候一忙根本沒辦法常常打果汁喝,真的是太可憐了,還好,ikiwi,趣味果飲,的出現讓大口可以常喝到新鮮美味又天然的果汁,甚至29元就能買到100,新鮮水果現打的果汁,對於愛喝果汁的人來說C,P值超高啊,且,ikiwi趣味果飲,不但採用多國專利的發泡杯,環保又能完整保留果汁的營養,另外也跟台灣在......
,小王子曾說,天上的星星很美,因為裡面藏著一朵不為人知的花,當古典玫瑰園創辦人黃騰輝初遇,小王子,這朵花便成為了他的生命之花,他不僅收藏,小王子,還研究,小王子,不僅打造古典玫瑰園事業體系,還成為著名的玫瑰藝術家,文,蔡明原,試著想像自己做一件事情,每天繪畫各式各樣的玫瑰,然後持續將近二十年的時間,這是古典玫瑰園創辦人黃騰輝每天樂此不疲的功課,玫瑰,與他的生活完全融為一體,對黃騰輝而言,在畫布上揮......
當美術館徹夜不眠,蔡明亮伴你無無眠,nbsp,多汁報,文創藝術組,台北報導,2016,03,26至2016,04,24來北師美術館,蔡明亮導演伴你無無眠,繼2014年,來美術館郊遊,電影,郊遊,從電影院走進美術館,將影像化為展覽,電影與美術館巧妙交融,開啟觀眾自身感官,慢慢感受電影內的時空,創造一種新的觀看經驗,此次與北師美術館再度策劃展覽,無無眠,蔡明亮大展,由近期的三部短片新作,無無眠,西遊,......
,身為一個Harry,Potter迷,去英國一定會想尋找哈利波特的足跡,我原本計畫想去國王十字車站的九又四分之三月台,霍格華茲真實版的牛津大學,電影拍攝地York斜角巷,以前是肉鋪街,和哈利波特影城,但是因為時間限制,這次只有前往國王十字車站和牛津大學,不過也真的很有趣很美唷,牛津大學,University,of,Oxford,最近牛津大學有,羅德必須要倒,RhodesMustFall,的風波,英......
,nbsp,JOHNNIE,WALKER,reg,蘇格登威士忌創立於1820年,至今已經是個將近200年的百年品牌,在經湛的調和工藝上也深受大家的肯定與認同,JOHNNIE,WALKER,reg,擁有超過800萬桶的原酒,因為每個產區的地形,氣候皆不相同,所以製作出的原酒風味也非常不一樣,能將這麼多跨產區的原酒調和成一瓶瓶的,經典限定威士忌真的是很不容易的一件事,JOHNNIE,WALKER,re......
,話,說大口超喜歡喝鮮奶,而且是從小到大就有天天喝鮮奶,根本就是一種鮮奶當水喝的概念,所以大口之前常常三天兩頭就得買鮮奶,而且還是家庭號那種才夠喝,不,過自從食安危機之後,大口變得有點不太敢喝鮮奶,一方面不知道自己到底喝的是什麼奶,二方面感覺選擇性不多,一般消費者也只能從這幾種大品牌下去挑選,但,是乳源與安全性卻沒人可以保證,但自從好友介紹這款鮮乳坊與豐樂牧場聯名的,小農鮮乳,之後,大口一整個超興......
,什麼,5小時,自2015年2月6日於東京清澄白河開設海外第一間店鋪以後,當地人告訴和菓子,這間店,最熱門的時候要等5小時喔,為什麼要等這麼久,他們笑著搖搖頭,不知道,我們也很想知道答案呢,nbsp,現在,所有人來到清澄白河的最大理由,恐怕就是咖啡館,曾經有人問和菓子,來清澄白河不到著名的,Blue,Bottle,Coffee,藍瓶咖啡館,你到底是去做些什麼的呢,一直以為,清澄白河的魅力很難一言說......
文,圖,藍硯琳,號稱機車之城的胡志明,擁有自然奇景的河內,哪個是你對越南的印象,其實,越南還有一處秘境,它蘊含豐厚的人文與歷史,讓全球旅客趨之若鶩,等待有緣人前去採擷,三十四度的高溫曝曬大地,此起彼落的汽機車喇叭聲迎面襲來,路邊店家身穿傳統服飾,頭戴尖斗笠,口中說著不甚流利的英文招攬旅客駐足,間接讓古城的歷史味帶有些許商業氣息,而這,就是一九九九年被聯合國教育科學文化組織,UNESCO,宣布為世界......
,驚喜告白杯子蛋糕,nbsp,製作大公開,nbsp,nbsp,愛在曖昧時最美,但如果可以帶著自己做的杯子蛋糕告白,那麼不僅誠意十足,成功機率也將大大提升喔,快來看看告白蛋糕如何製作吧,材料,Ingredients,美式香草蛋糕,作法參考P22,義式奶油霜,作法參考P28,其他紅色翻糖,作法參考P113,愛心翻糖模愛心餅乾模6,吋蛋糕模花嘴,SN7082,作法,How,to,make,1,烤箱預熱1......
