撰文,Demeter,攝影,石吉宏,多少年來,中國歷代文人因陽朔灕江兩岸之美,油然興起寫下多少流傳千古的詩句,這一句又一句的詩詞,正式對陽朔美景的最佳認證,俗語說,桂林山水甲天下,陽朔山水甲桂林,陽朔山水風光地位高低馬上見真章,倚著灕江河畔而建的陽朔悅榕庄,為茂密的竹林所環繞,穿透竹林的高聳屋簷,無形中透露出這一處遺世獨立聚落的位置所在,今日跟隨我們的步伐,潛入竹林深處,一探這座陽朔地區首家國際奢......
推開RAW大門後,映入眼簾就是兩座以大塊木頭製成的開放式廚房,曾被,時代,雜誌兩度譽為,印度洋最偉大的廚師,的江振誠身著橫條紋及牛仔褲,就算是下午休息時間,他仍不停地忙進忙出,他說,每次的一百分料理,來自於我願意比別人多花很多時間,江振誠的料理讓人覺得每一口都吃得到故事,他坦言雖然到台灣開店,是為了找尋屬於台灣的好味道,但對他來說,所謂台灣的味道,其實就是要給台灣料理的另一種可能性,以前大家說到新......
說到法國最著名的地標之一,很多人腦中一定會浮現出艾菲爾鐵塔的身影,相信有不少人曾經為了一覽巴黎的勝景而登上鐵塔的頂端,但你知道麼,在鐵塔上有個神秘公寓,是鐵塔設計師Gustave,Eiffel的居所,鐵塔設計師Gustave,Eiffel,的居所1889,年落成的艾菲爾鐵塔贏得許多好評,尤其是一手孕育出鐵塔的設計師Gustave,Eiffel,更是得到了各方的讚美,不為人知的是,原來他還在鐵塔的最......
可愛的義大利姑娘Alessandra,Pepe,來自法拉利跑車和義式紅酒醋的故鄉Modena,因為愛相隨和男友來五年前到了台灣工作,沒想因此愛上這塊小土地,外公是個農夫和天生所擁有的好手藝,則是深深影響了她對食物的想法,Alessandra,Pepe記得每年夏天,都在葡萄藤和小雞小鴨的圍繞當中玩耍,跟著外公擠牛奶做臘腸,種植蕃茄和做蜜桃酒,童年的回憶就都是在食物香氣圍繞當中長大的,有著好藝術美感的......
砂糖可針對個人口味做調整,建議將紅豆與薏仁燉至軟爛後,再食用,湯的味道會更濃厚,若想減肥,可把紅豆薏仁湯當作正餐食用,可達減肥和養顏美容的功效,圖文,Ming出處,食材,心機紅薏仁,未去殼,1包,心機紅豆1包,步驟,1,將紅薏仁與紅豆用清水洗淨後,放入鍋中,加開水燉煮,2,可依個人喜好加入適當砂糖或不加,建議熬煮1小時,重點與建議,紅豆薏仁湯對女性來說,是很好的保健食品,紅豆除能補血外,更利消水腫......
做好醬,別讓好料不開心,mdash,mdash,輕鬆學會sauce的調製,料理成功百分百,醬料,可說是所有食物的靈魂,當,食安,風暴席捲,飲食安全成為關注焦點,貨架上那些半成品的食材,讓人反思吃下去的究竟是什麼,這時候,親手作絕對能保障自己與所愛的人,飲食更安全無虞,本書由,新臺灣料理,創意廚師吳文智與歐美西式料理專家趙家緯主廚攜手合作,帶領讀者學會20種各國醬汁的製作方式,從日式,韓式,東南亞,......
我們估計你八成不知道,美國每年接近聖誕節會由美國聯邦航空總署,FAA,正式發布新聞允許聖誕老公公飛入美國領空範圍,這項規定已經實行了50年之久,也算是美國聖誕節的傳統之一,美國政府也會趁機宣導最新的航空規定,去年,2013年,也正是允許聖誕老人與其機組人員在聯邦航空局,FAA,規範下使用WiFi,精靈們可以透過行動裝置方便隨時與北極做聯繫,而且也因10月FAA規定調整,從起飛至降落整個航程都可以使......
作者,nbsp,洪宇澄,攝影,nbsp,Getty,Images,nbsp,nbsp,現代城市擁有密集的人口,繁忙的交通以及便捷的生活,不過,在享有便捷生活的同時,城市相對付出了不少昂貴的代價,其中車輛所帶來的空氣汙染即是最顯著的問題,自從1908年福特發明汽車以來,全球的汽車數已超過十億,不過根據近年的統計,這個數字不僅未再繼續攀升,甚至有下降的趨勢,禁止車輛進入市區,在歐洲的許多城市已是主流趨......
,有在維持身材的朋友們,大概都已經看過許多日常食物在,nbsp,200,卡路里食分量有多少,但是近來網上出現了一個計算熱量的APP應用程式,nbsp,Calorific,它能將你吃進的卡路里全都視覺化,這樣我們就能真真實實地看到自己要吃多少卡路里時那些食品的份量看起來究竟有多少,接下來看完以下聖誕節很夯的食品照片後,如果你今年不打算在自己的新年必做清單上寫下,瘋狂去健身房,你可能會認為這些食品視覺......
史上最全的35款泡麵新吃法,越到後面越新奇喲,除了炸雞啤酒,這個冬天的午夜,和愛的TA來碗熱騰騰的泡麵吧,1,煮方便麵,材料,方便麵一包,番茄2個,小油菜100g,雞蛋一個,花生油少許,蔥段,薑片,鹽少許,nbsp,做法,1,番茄切丁,小油菜洗淨,鍋裡熱油,加蔥姜熗鍋,nbsp,2,倒入番茄丁,翻炒均勻後小火熬至軟爛,nbsp,3,倒入開水,煮麵,可多放一些,打入一個荷包蛋,中小火煮至蛋黃差不多凝......
,歐洲真的太險惡了,旅行超過20年的我,竟然在布達佩斯遭遇生平第一次被偷竊的驚恐,畢身買過最昂貴的一支手機,蘋果i,Phone4S竟然被偷偷扒走,因為在布達佩斯手機被偷,很多去過歐洲或待在歐洲的朋友們紛紛留言關心提醒我,也開始跟很多常旅行的朋友討論,加上自己上網Google,發現好多人都在去歐洲玩時被偷東西,到底在治安不好的歐洲國家該怎麼預防財物被偷,特列出10訣竅,去歐洲旅遊前,請大家務必記好,......
聚集國內外媒體目光的台北101跨年煙火終於確定將以,iSee,Taiwan,和民眾見面,和過去幾次相比,今年煙火不僅強調圖案創新多元,就連發射高度都打破紀錄,也是有史以來在塔端施放最多煙火的一次,勢必為民眾帶來更多的驚呼聲,歷經經費不足,停止轉播等波折後,今年的101煙火將與,看見台灣基金會,iSee,Taiwan,Foundation,合作,邀請法國煙火團隊Group,F第三次為101設計跨年煙......
,上圖,法國國家圖書館,nbsp,Biblioth,egrave,que,nationale,de,France,巴黎,nbsp,法國攝影師,nbsp,Franck,Bohbot,nbsp,在世界各地的絕美圖書館拍下了一張張驚人的美麗照片,除了有巴黎,羅馬還有包含美國波士頓市等,借由這位攝影師的視覺震撼,讓我們能夠再一次看看這些創造知識和學習的堡壘是多麼重要的文明支柱,事實上,就算你不是個喜好待在......
台灣的每一個鄉鎮,幾乎都有各自盛產的農特產品,而這些農特產品在經過料理後,又變化出數不盡的佳餚美食,讓台灣成為貨真價實的美食王國,若想了解台灣農村隱藏著哪些在地食材,又各自可以製作出怎樣的料理,內含120道料理菜色,同時又包含創作者,食譜,食材訂購資訊,在地餐廳資訊等內容的,鮮享料理,APP,一次就能滿足需求,鮮享料理,APP的內容,是來自於行政院農業委員會農糧署委由僑光科技大學推動的農村地方特色......
,nbsp,台灣人最喜歡旅遊的國家,莫過於日本了,但在日本人眼裡,台灣是什麼樣子呢,日本綜藝節目,日本太太好吃驚,以介紹日本太太在海外因各國風俗民情不同,而產生的生活困擾為主題,這次聊到了台灣,就讓我們看看這個節目討論的內容吧,1,台灣人很愛外食,因此早餐店很多早上五點半就開始營業,這裡當然忍不住就會說到台北最紅的豆漿店阜杭豆漿啦,不過也有提到我們路邊攤的小吃都很好吃呢,2,台灣女生最普遍喜歡吃的......
