馬卡龍,Macar,又稱作瑪卡龍,杏仁小圓餅,少女的酥胸,是一種用蛋白,杏仁粉,白砂糖和糖霜所做的法國甜點,通常在兩塊餅乾之間夾有水果醬或奶油等內餡,它的由來可追溯至19世紀的蛋白杏仁餅,這種甜食出爐後,以一個圓形平底的殼作基礎,上面塗上調合蛋白,最後加上一個半球狀的上殼,形成一個圓形小巧甜點,呈現出豐富的口感,是法國西邊維埃納省最具地方特色的美食,這種點心也在法國東北地區偶爾可見,nbsp,nb......
涼拌生地瓜,夏日健康美味的新選擇,洋蔥還可預防血管內堆積膽固醇,同時會將身體的毒素排出體外,不要丟棄去除的洋蔥皮,並將其一起料理,會產生一種生物類黃酮,Flavonoid,的成分能夠強化血管,圖片轉載自網友貝貝實驗廚房,材料,地瓜,1,2個,洋蔥,1,4顆,細蔥,3根,醋,1小匙,涼拌醬料,切碎的大蒜,1小匙,辣椒粉,1,2大匙,醋,2大匙,芝麻鹽,1小匙,鹽巴,些許,nbsp,1,將地瓜清洗乾淨......
芽菜是大家常吃的一種食材,芽菜中其實有很多品種,有的甚至有預防心血管疾病的效果,但要怎麼吃才不會破壞他的營養呢,nbsp,nbsp,芽菜中含多種活性高的酵素,如青花椰苗中的蘿蔔硫素是青花椰菜的20,50倍,這些酵素對人體很有幫助,但加熱55度以上就會被破壞,生吃是最能保存芽苗的酵素,但性寒,脾胃或體質虛寒的人則要特別留意,避免芽菜生吃過於性寒,生吃時可加入堅果,薑片,芝麻等,來中和寒性,部分芽菜如......
,nbsp,南瓜除了有豐富的纖維在食療和美容方面也有很多的價值被發現,一般我在家裡烹調南瓜大都以蒜頭爆香後切塊水煮,今天要來玩個稍稍有變化的做法,南瓜肉盅,nbsp,nbsp,買絞肉的時候已經分裝冷凍,現在直接拿一袋,半斤,退冰後馬上就能進入操作程序,處理絞肉時我喜歡放在塑膠袋裡,加糖加蠔油再分次加水,然後就可以輕輕鬆鬆的蹂躪它,不是啦,是不沾手的揉捏拌勻,喜歡香味濃一點的話剁點蒜末一起來喇一喇,......
,你平時是否喜愛吃刺激性的食物呢,其實在烹飪中時常會用到的香辛料,spice,除了提升菜餚風味對健康也有不少好處,香辛料具有抗氧化,抵抗發炎,防止疾病感染與消毒淨化身體的能力,在古老時期,香辛料也被當作藥材使用,由此可見它確實有著不可忽視的療效,以下介紹6種常見香辛料的健康療效,讓你在享受美食之際同時也有益健康,nbsp,1,卡宴辣椒,Cayenne,Pepper,辣椒具有抗氧化且幫助利尿以及刺激......
,nbsp,意亂情迷的滋味macaron,au,chocolat,巧克力馬卡龍,nbsp,說到馬卡龍,就不能不提到巴黎最知名的甜點店Laduree,它也是我第一個實習的職場,Laduree,讓傳統的馬卡龍發揮到極致,砂糖滲出圓餅表面烤出的脆脆薄膜,綿密略黏的杏仁蛋白餅,中間搭配既驚喜又速配的內餡,那滋味怎麼形容呢,我想,就像是戀愛吧,難易度,nbsp,杏仁蛋白餅,材料,A,bull,糖粉,140,......
,全世界沒有如此獨一無二的地方,芬蘭籍建築師馬可,卡薩格蘭,Marco,Casagrande,表示,台東近期出現一座讓人驚艷的,臺東廢墟學院,不過它可不是憑空出現,此座廢墟改造自臺東糖廠內的製糖工廠,是一項前衛且概念創新的建築與藝術實驗計畫,臺東縣政府邀請以,第三代城市,等未來城市建築理論概念而獲得國際注目,芬蘭籍建築師兼藝術家馬可,卡薩格蘭,Marco,Casagrande,並以策展人羅秀芝秉持......
圖說,Agoda,com新任營運長約翰勞頓布朗,John,Wroughton,Brown,旅,天下,記者洪綪妘,整理報導Agoda,com為全球網路訂房的亞洲領導品牌之一,並隸屬於納斯達克上市公司Priceline集團,Nasdaq,PCLN,Agoda,com宣佈該公司高層職位異動,約翰勞頓布朗,John,Wroughton,Brown,晉升為營運長,Chief,Operating,Office......
圖說,酒店區豪華客房,大板根森林溫泉渡假村提供,欣傳媒,綜合報導全台唯一同時擁有,低海拔熱帶雨林,優質溫泉,的三峽,大板根森林溫泉渡假村,經北二高下三峽交流道約25分鐘,即可擺脫城市喧囂,進入另一個桃花源祕境,沿著溪流而上,映入眼簾的是一處難得純淨的養生祕境,我們在這此歡迎您來感受雨林,溫泉,SPA的養生新概念,舒活養生假期,住房專案現代人工作煩忙,想忙裡偷閒,好好放鬆一下,那就來大板根吧,您可以......
被現實生活所圍,忙碌得不可開交的你,一定都曾深刻體會過,出外去旅行,去流浪是一件多麼奢侈且幸福的事,一段旅途當中,過夜住宿是必經之事,不同特色的民宿幾千萬種,若想要奢華一點,星等起跳的飯店選擇,自然不在話下,但是,別以為只憑外在的高級裝潢與服務就很厲害,很尊貴,畢竟,特色才是一切,消費者口味愈來愈挑剔的當下,擁有獨特魅力的飯店,才能更顯珍貴,請相信你的眼睛,以下就來瞧瞧,14,個全球最特別的飯店,......
圖說,香港航空香港往來札幌,香港航空提供,欣傳媒,綜合報導香港航空今日宣佈,為滿足近來香港市民赴日本旅遊迅速增長的市場需求,將由12月19日起開通每週五班往來香港與日本札幌的航班服務,此新航線將由香港航空空中巴士A330客機營運,逢週二,三,五,六及日往來兩地,香港航空商務總監李殿春表示,香港航空很高興宣佈增辦札幌航線,為我們的乘客帶來更多前往日本的航班選擇,根據日本國家旅遊局,JNTO,官方數字......
一覺醒來我的世界是這樣的,hellip,hellip,這組名為,帳篷內的晨望,Morning,Views,From,the,Tent,充滿趣味的系列作品來自攝影師,Oleg,Grigoryev,以位於帳篷內的視角拍攝清晨的風光,Oleg,帶著冒險家的角度,每一張照片都展示一個完全不同的塔吉克斯坦自然景觀,帳篷成為照片的外框,從攝影師的腳延伸出去就是美麗的自然風光,每張照片可以看到各種露營裝備散落在......
,nbsp,1,魔鬼塔,美國,nbsp,nbsp,魔鬼塔國家保護區,Devils,Tower,National,Monument,的地形已經超越,rdquo,詭異,rdquo,所能形容的範疇,電影,rdquo,第三類接觸,rdquo,就在此處取景,從任何角度來看,這座山都完全不像任何你過去所見過的自然或人造結構,這座,rdquo,塔,rdquo,由底部算起有264公尺高,塔頂的面積有1,5英畝,石......
圖說,水璉部落,吉籟獵人學校,東管處提供,欣傳媒,綜合報導為了推廣東海岸部落之美,促進部落觀光產業發展,交通部觀光局東部海岸國家風景區管理處,以下簡稱東管處,首次與原住民族委員會合作,推出五條三日遊及兩日遊的花蓮山海部落特色套裝遊程,號召民眾漫遊原鄉,體驗原民生活文化美學,近年來在東管處與行政院相關部會合作的努力下,東海岸部落深度旅遊已逐步在國內外建立一定口碑,為吸引更多喜好深度漫遊的民眾造訪部落......
圖說,皇家加勒比國際遊輪,海洋量子號,打造海上最大的室內運動場SeaPlex,皇家加勒比國際遊輪提供,旅,天下,記者方雯玲,台北報導今年5月皇家加勒比國際遊輪與台灣業者合作包船有3航次,包括基隆,長崎,別府,神戶8日,福岡,長崎6日,沖繩3日,皇家加勒比國際遊輪國際代表台灣區總經理呂麗齡表示,包船載客率都達9成以上,今年甚至還爆滿,每航次平均載客量為3,000人,其中還有一航次達3千7百多人,也有......
