再好的酒,也要搭對食物,才能相得益彰,在美好的情人節,小編整理出幾位資深葡萄酒從業人員給的搭配建議,浪漫的情人節燭光晚餐,就用美酒美食收服對方的胃,擄獲對方的心吧,國賓飯店A,CUT,STEAKHOUSE侍酒師Sean,中古世紀以來,葡萄酒除了享樂,就是搭配餐食,其實紅酒不太適合單喝,食物有加分的效果,地餐配地酒,就像家人,朋友的關係,甜的食物搭配甜的酒,酸的配酸的,或是味道簡單的沙拉,搭配酸度較......
,一顆番茄搞定一桌菜,簡單,健康,美味,讓主婦,煮夫開心歡呼,太值得了,的100,番茄聖經,連平時不敢吃番茄的人也可以吃得很開心,人氣部落客,莎莎的手作幸福料理,人妻的廚房,主廚推薦,七大營養成分,徹底調理久坐不動上班族體質,超親民食材,超簡易步驟,名店料理輕鬆上桌,nbsp,本書為日本澀谷番茄料理專門店精心研發出的番茄食譜,以一般民眾最能簡單取得,便宜入手且營養滿點的番茄作為主要食材,開頭即詳盡......
文,Cindy,這道適合下酒的蒜味辣香腸,最適合搭配的就是不過橡木桶的薄酒萊,Beaujolais,新酒了,清甜的果香味加上不重的單寧,就算是加上蒜與辣椒的辣香腸搭起來也毫不辛辣,微甜的德國麗絲玲,Riesling,白酒也是這道料理的好選擇,家裡變成小酒館最簡單的方法就是先從餐具下手,西式餐廳常用的小型鑄鐵鍋在打折的時候不彷買幾個以備不時之需,純鑄鐵鍋,就是烏漆抹黑的那種在保養上比較麻煩,偶爾得上......
葡萄酒與中餐搭配有很多方式,主要考慮原則是客人口味,烹飪方法,食品種類,地域特點等,nbsp,一般而言,酒水佔整套宴席百分之十的費用,如果客人注重餐酒搭配,可以選一些好酒,這樣葡萄酒的費用在百分之三十,其實,並不是越貴的酒就一定越出彩,有時候選客人沒喝過,但很配這道菜的酒,也會博得滿堂彩,nbsp,葡萄酒與中餐搭配有很多方式,主要考慮原則是客人口味,烹飪方法,食品種類,地域特點等,傳統方式是以口味......
撰文,攝影,陳偉倫,部分照片提供,虹夕諾雅,沖繩,採訪協力,湯桂禎國際旅行社,位於沖繩竹富島的虹夕諾雅精品度假飯店與輕井澤,京都兩地的分館風格迥異,外型融入當地傳統建築的元素,客房內卻是一派優雅時尚,激盪出全新火花,巧妙結合大自然的鳥語花香,樹石花草,令人耳目一新,入桃花源境,無處不美,熱雷雨來得快又急,當我們抵達虹夕諾雅渡假村時,風雨已歇,取而代之的是刺眼陽光,為了與當地村落融為一體,外觀跳脫時......
,JUKSY,x,Polysh,原文在此,nbsp,星期一的早晨很容易悲傷,正所謂每週宣揚的憂鬱星期一,想想似乎也不是如此,後來才發現原來悲傷,是因為日復一日我們終究被困在一座透明的城市,看得見彼此也望得見美景,但就是摸不著真正的靜謐,想要從水泥磚牆中挖出一條綠蔭的小徑,除了旅行說穿了還是需要真正離開一個環境,走吧,休息是為了走更長遠的路,一天二十四小時中,允許自己花個十分鐘讓靈魂出走吧,比利時的......
世界上真的有不少令人驚豔的旅遊景點,通常在野外無光害的地方,只要一抬起頭來都可以看到天上的滿天星星,不過現在可不只抬頭看天空就能觀賞到星星,在地底也可以達成同樣的效果,而且還會讓人更印象深刻,究竟是什麼樣一個神祕的地方呢,世界著名的懷托摩,Waitomo,是新西蘭北島令人難忘的人氣景點,也是新西蘭必到的目的地之一,無論您是喜歡休閒還是渴望刺激,懷托摩神奇壯觀的地下洞穴和獨具挑戰性的戶,外岩洞旅遊項......
圖說,每棟建築物的房型都有不同特色供旅人選擇,Photo,Palms,Casino,Resort,欣傳媒,一次旅行,黃琬婷,因擁有綠洲和賭博業而蓬勃的拉斯維加斯市,除了聚集各種大小賭場,奢華表演之外,飯店也是極盡奢華之能事,其中距離賭城大道,The,Strip,僅有2,4公里的Palms,Casino,Resort,就以世界第5位奢華飯店之名稱霸賭城,相信你我都同意,夜晚比白天更適合,賭城,拉斯維......
馬爾地夫是一個很多人都喜歡去的旅遊勝地,美麗的沙灘加上蔚藍的海水,以及當地特有島國熱帶風情,吸引不少遊客去了之後還想再去,尤其是,藍眼淚海灘,很多遊客印象深刻的地方,因為這裡每到晚上,海灘上就會變得像是星空一樣,散落著美麗的藍色光點,nbsp,外國網站,Boredpanda,上分享了台灣攝影師,William,Ho,在馬爾地夫,Mudhdhoo,島上,Dusit,thani,渡假村所拍攝到的夜晚海......
看日本寺廟不必出國,花蓮也有唷,我們團隊曾思索著,台灣這塊可愛的土地上,除了眾所皆知的觀光景點外,如何讓來自世界各地的朋友,從他們的角度或是重疊的歷史脈絡來貼近台灣,你好臺灣,Iota,分為中英版與日文版本,在景點的選擇上是依據文化做不同的選擇,因此有些值得觀賞的景點,只好藉由這個平台跟大家分享,臺灣的文化因為不同時期的經歷而有截然不同的風格,當我們看見特別具有歷史意義的古蹟時,其實皆不僅僅是臺灣......
圖說,美機場提供免簽國家快速通關服務,U,S,Customs,and,Border,Protection提供,旅,天下,簡佑庭,台北報導包括洛杉磯第5航廈,LAX,紐約甘迺迪,JFK,西雅圖,SEA,溫哥華,YVR,多倫多,YYZ,等機場在內,都已安置的護照自動查驗系統APC,Automated,Passport,Control,未來台灣旅客赴美國旅遊,除了免簽優勢,更能透過這套系統,以電子化方式......
外出旅行並非易事,有時候就連尋找預定的酒店都要耗費一番腦筋,近日,某網站盤點了全球各大最難抵達的酒店,它們或位於高山,或隱藏森林,下面就讓我們換上舒適的鞋,輕裝前行,一同去尋找吧,1,瑞士皮拉圖斯山頂酒店,Hotel,Pilatus,Kulm,皮拉圖斯山頂酒店建於1890年,坐落在山峰之下,只能通過世界上最陡峭的齒軌鐵路抵達,該酒店有著古老的魅力,並且提供各色美食和現代設施,很多遊客選擇纜車返程,......