,nbsp,這一篇拖了好久好久,在半個月前就該寫完的,沒想到竟然拖到現在才寫,連生魚片都快變成了一夜干,不過看到了照片回憶就出現了,那天在57鮮魚場嚐到的好味道,在一群知名的佈落客前,不知名部落客真的很害羞,內心十分害怕如恐龍亂撞般,不過話匣子一打開馬上就聊開,對了今天這攤的主角是哲青老師哦,一開始先來個生魚片熱身,57鮮魚場很了解我們的喜好,如果附的是現磨山葵就更好了,不過這又不是日本料理店就算......
,這一篇拖了好久好久,在半個月前就該寫完的,沒想到竟然拖到現在才寫,連生魚片都快變成了一夜干,不過看到了照片回憶就出現了,那天在57鮮魚場嚐到的好味道,在一群知名的佈落客前,不知名部落客真的很害羞,內心十分害怕如恐龍亂撞般,不過話匣子一打開馬上就聊開,對了今天這攤的主角是哲青老師哦,一開始先來個生魚片熱身,57鮮魚場很了解我們的喜好,如果附的是現磨山葵就更好了,不過這又不是日本料理店就算了,生魚片......
,平平淡淡的生活,才是人生最大的冒險,這麼有氣質又有哲理的話,當然不可能是從我口中說出,在一次聚餐從哲青口中聽到的,我頂多說說吃喝玩樂才是人生吧,畢竟我們之間有一段無比大的差距,旅行是一種放鬆一種追求,不管目的地是國內還是國外,只要一揹上了背包馬上就變身,有時並不是非得要看到奇山異景,簡簡單單的鄉間小路都有不同的美,來到名勝古蹟千年古剎,它們長年保有著獨特的魅力,銀閣寺即使整修時依然人潮不絕,平安......
最近一陣子的早餐都是蛋糕,甜點,回頭想想,還真有一陣子沒有吃到吐司配果醬了,很想念烤的硬脆的吐司邊,裡頭還有酥熱的白吐司質地,抹上果醬大口吃下的滿足感,於是前陣子恰巧發現,nbsp,我是果醬,nbsp,舉辦試吃活動,家裡甜食剛好都清得差不多,就報名了,會有興趣除了因為懷念果醬搭吐司的滋味,還有因為看到這次試吃品項讓我很感興趣,有很少見到香蒜松子羅勒醬,以前有在某些烘焙家的部落格裡頭看到過,但從沒吃......
,hearts,景點,向天湖,hearts,向天湖,位在南庄鄉東河村,海拔高約738公尺,幾百年前湖水很深,舊稱仰天湖,是賽夏族人聚居地,周圍遍植杉林,雜木,桂竹,綠意盎然,地勢較高,每逢冬春季節,經常霧氣深濃,白雲縹緲,天氣好時,遠山倒影清晰可見,極具靈秀之美,為一理想的森林浴場,向天湖有兩個路口,分別為攤販區入口及綠色隧道入口,人潮少時可以走攤販區,人潮多時可以換成綠色隧道,而停車場的地點是賽......
已經慕名以久,一直想來嘗看看花月嵐的拉麵,有聽說過花月嵐的湯比較濃郁,是道地的日本口味,nbsp,這次來到的是信義威秀的花月嵐,nbsp,nbsp,配料區,nbsp,nbsp,這間不同於另一間,飲料是水,而且還是很冰的水,nbsp,原湯叉燒,nbsp,我的味增拉麵,叉燒肉好吃,入口即化,XDDD真的啦,好嫩好好吃沒有肥肉耶,nbsp,水煮蛋,Orz,nbsp,湯底是濃郁的味增上浮豬油增添香氣,說實......
,nbsp,我敬愛的捧友們,這個週末,大家準備好要賞桐,趣,了嗎,如果週末計畫未定的話,我想,賞桐應該會是個不錯的行程喔,nbsp,在瘋狂追櫻的行動結束後,不多久,又來到了賞桐的季節,這回我們小艾七上網做功課之後,決定就把這賞桐的第一站,訂在位於苗栗縣銅鑼鄉的,客家大院,根據個人此行的觀察,若這兩天的大雨沒將桐花打落得太嚴重的話,這週末的花況應該會非常精彩,nbsp,此行我們依舊是以車代步,一早出......
世界上最早詳細記載奶酪製作的文字,出現在約2000年前古羅馬的農業文獻中,隨著羅馬帝國的衰落,原有的許多奶酪秘方逐漸失傳,只在一些寺院或遠離塵囂的鄉村中,一部分生產方法被保留下來,逐漸流傳至今,全世界有超過600多種奶酪,受牧草,土壤,醃製,乃至氣候影響,呈現出萬花筒般的質感和風味,生產方法流傳至今,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,在千年的時間洪流中,奶酪一族作為西方飲食的代表,......
,這,次大口要帶大家來去苗栗吃美食溜,位於苗栗三義的,新月梧桐,三義店,沿著舊山線一直走,在前往勝興車站的路上就會看到,沿著指標進入,有一大片的停車,場,走上坡道後,挑高10米的清水模牆非常壯觀,爬滿的藤蔓與扶桑花相得益彰,主建築體帶有點工業風的設計,加上客家花布的元素,一整個融合得很巧妙,門,口大大的庭園除了可以休憩之外,還可以舉辦戶外婚禮及派對,非常漂釀,餐點走的是華洋料理,融合客家菜,中華菜......
文,唐滋蓮,滴雞精,近年很夯,越來越多人會利用滴雞精當作營養補充品,但究竟什麼是滴雞精,與之前常見的雞精,雞湯又有何不同,最近,滴雞精,這個產品真的很夯,越來越多知名食品大廠相繼推出,但究竟什麼是滴雞精,跟傳統的,雞精,有什麼不同,滴雞精是不是只適合懷孕的女性,nbsp,事實上就中醫理論,雞隻為五德之禽,味甘性溫,入脾胃二經,本來就很適合陰虛體質的人溫補,滴雞精並非新創產品,早期台灣農村時代就已經......
食譜,地瓜上菜,50道超人氣低卡無負擔食譜,第44頁,材料2人份雞肉,地瓜,胡蘿蔔,大蒜,洋蔥,青辣椒醬料醬油,胡椒,砂糖,蜂蜜,梅子汁,芝麻鹽,芝麻油,水,nbsp,圖片截自松露玫瑰blog,松露玫瑰分享,地瓜蒸雞,美味試作,夏季居遊時,出版社來邀為其即將出版的兩本食譜書寫推薦文,皆是以食材為主角,一為地瓜一為番茄,說實話,我很少寫推薦文,總覺得無法在短期內對一本完全不熟悉的書產生感情,再加上文......
,nbsp,南瓜除了有豐富的纖維在食療和美容方面也有很多的價值被發現,一般我在家裡烹調南瓜大都以蒜頭爆香後切塊水煮,今天要來玩個稍稍有變化的做法,南瓜肉盅,nbsp,nbsp,買絞肉的時候已經分裝冷凍,現在直接拿一袋,半斤,退冰後馬上就能進入操作程序,處理絞肉時我喜歡放在塑膠袋裡,加糖加蠔油再分次加水,然後就可以輕輕鬆鬆的蹂躪它,不是啦,是不沾手的揉捏拌勻,喜歡香味濃一點的話剁點蒜末一起來喇一喇,......
作者,Cindy,nbsp,年關將近,大家真的要犒賞一下自己,這道鴨肝肋眼油脂豐富,在調理過程中加入了少許黑胡椒,因此除了我們在,牛排與紅酒,中推薦的美國卡本內蘇維濃,Cabernet,Sauvignon,之外,隆河產區帶點辛香料尾韻,風味強勁的西拉,Syrah,或教皇新堡的混釀酒款,都是這道好料的好夥伴,年度奢侈用餐的時間終於到啦,而且不用正正經經坐在高級餐廳裡,後面還有服務生好幾雙眼睛眨啊眨盯......
