麵包,是用來吃的,法國為了保留並發揚自古傳承的麵包文化,巴黎市及巴黎商工會議所合作,從1995年開始,每年三到五月之間於法國舉辦一年一度的法國長棍麵包大獎,Grand,Prix,de,la,Meilleure,Baguette,透過競賽選出當年最佳的法國長棍麵包,冠軍可獲得4000歐元的獎金,並享有提供法國總統府一年份法國長棍麵包的殊榮,我曾經在巴黎的旅途中,循著某幾年的巴黎第一名法國麵包指南,前......
撰文,攝影,卓祐平,nbsp,圖片提供,義守大學休管系,nbsp,愈來愈多人熱衷於潛水,不想大老遠跑到國外,來到全台珊瑚覆蓋率之冠的綠島,一年四季皆可以潛水,要體驗10公尺之內的深潛或甚至想要考潛水證照都沒問題,進,nbsp,入夏天,往來於台東,綠島之間的船班穿梭不停,這回我不為火燒島上的青山綠水而來,而是最迷人的海底世界,綠島因為位於黑潮暖流的主流通路上,不僅海水清澈透明,浮游生物更是豐富,也因......
文,圖,吳欣穎,Pub,Street,Old,Market,Night,Market,是暹粒市相鄰的觀光徒步區,一踏進Pub,Street映入眼簾的是露天舞台上DJ播著音樂,台下人們混身是白,四月十六日,柬埔寨新年的最後一天,大家互相灑痱子粉,祈禱新年好兆頭,圖片來源,維基百科,與泰國大徑相同的潑粉習慣,讓我不禁好奇的問,怎麼不是潑水呢,餐廳老闆娘親切的回答,政府不准人們玩水槍,警察會執法沒收,連......
詩意,浪漫,善於思考的文人,為何總熱衷於待在山裡,一步步往山裡走的過程中,是否也漸漸建立與大自然的連結,兩三百年前,世人害怕山,現今,反倒總希望深入了解山,本期,Shopping,Design,找來生態作家劉克襄,和愛登山的哲學文人黃漢青,聽他們談談關於登山的心得,以及對於戶外的愛,nbsp,採訪,文字,包叔平,攝影,侯俊偉,場地協力,東海書苑,劉克襄,左,作家,詩人,生態保育工作者,自然愛好者,......
,via,nbsp,下同,趕快筆記,近幾年來,韓風,盛行,除了韓劇,韓星,韓式整形影響許多人,韓式美食也是深受大家喜愛,常聽到的韓國烤肉,炒年糕,部隊鍋等等,一聽到就讓人流口水,不過韓國的便利商店,其實也有很多小物超級好吃好喝,有機會去玩的話一定要試試看,1,nbsp,葡萄柚蘇打,用看的就讓人流口水,2,超酷炫的搭配套餐,有火雞拌麵,紅色血腸,三角御飯糰,起司,3,有點像溫泉蛋的感覺,吃下去會讓人......
走在圖瓦盧,吐瓦魯,左邊是海,右邊還是海,有一天,它將消失在海中,圖瓦盧居民說,地球上60多億人都應該向我們說抱歉,nbsp,從1993年迄今的16年間,圖瓦盧的海平面總共上升了9,12厘米,按照這個數字推算,50年之後,海平面將上升37,6厘米,這意味著圖瓦盧至少將有60,的國土徹底沉入海中,TavalaKatea認為,這對圖瓦盧就是意味著滅亡,因為漲潮時圖瓦盧將不會有任何一塊土地能露在海面上,......
土耳其,摩洛哥,hellip,hellip,你以為那里風景美就代表一切嗎,對女性,真沒那麼友好,印度對女性來說,印度是旅遊最危險的國家,圖片來源,以下皆同,在這裡,每3分鐘發生一起針對女性的暴力犯罪,每22分鐘就會發生一起強奸案,其中最嚴重的城市新德里,平均每18小時發生一起強奸案,被冠以,ldquo,強姦之都,rdquo,的恥辱稱號,根據印度國家犯罪記錄局的數據,自2010年以來印度與女性有關的......
,座落在淺野川東岸,是金澤市三茶屋街中最大規模,石板街道兩旁並列著江戶時期的町家建築,被指定為重要傳統建造物群保存地區,東茶屋街於1820年設立,目前除了懷華樓仍有藝妓表演外,志摩茶屋以展覽館形式對外開放,其餘的不是改成和菓子店,金箔店,和風雜貨店,土產店,就是餐廳,咖啡館,蕎麥麵等,漫步於此,既可感受老街悠閒的氣氛,亦可坐下來品嘗日式茶點或特色料理,nbsp,東茶屋街建築群幾乎都有木造,紅殼格子......
無論你是不是文青都必逛,全世界最大的MUJI無印良品旗艦店在9月4日正式登場了,這間位於東京有樂町Yurakucho的MUJI無印良品旗艦店,其實是將原本的舊店重新改裝成,新店,佔地3層樓的空間,面積為3277,平方米,是MUJI無印良品全世界分店中最大和擁有最齊全商品的旗艦店,而此番改裝,也讓MUJI無印良品將各項行之有年的計畫匯整在一起,改觀大家的刻板印象,MUJI無印良品不再只是雜貨品牌了,......
,撰文,Seymour,Ruru,Lin,nbsp,圖片提供,韓國觀光公社,az圖庫,緯度較高的東北與韓國,在10月中旬就已秋紅遍野,金秋美景無所不在,搭配中華航空直飛東北各大城市與韓國釜山的熱門航班,沉醉在秋天色彩比春天更絢麗的景點,像是九寨溝,瀋陽的關門山國家森林公園,煙台的濟南紅葉谷生態文化旅遊區,韓國則有被聯合國教科文組織列入世界文化遺產的佛國寺,古都慶州的秋紅與紅葉名剎梵魚寺,一場橫跨時......
,慕,尼黑啤酒節被譽為全世界最大的節慶,也是最廣為人知的啤酒節,最初是為了慶祝巴伐利亞皇室婚禮,如今演變成德國最大,最有特色的傳統民俗慶典,卡登堡小,麥啤酒,謹遵源自1516年傳承下來的純釀造法則,在巴伐利亞路易波特王子的嚴謹監製之下,不但完全遵守皇室的釀造法則,口感與風味更獲得持續性的認可,多次獲得全世界最佳小麥啤酒之大獎,現在在台灣也能喝得到了,卡登堡小麥啤酒,正式授權給台灣菸酒的台中烏日廠釀......
,撰文,秦雅如,nbsp,開版圖片提供,泰國觀光局,象島,和普吉,蘇梅並列泰國三大島,知名度卻是不如後兩者,相較於普吉,蘇梅島的觀光發展成熟,象島彷若一塊,淨土,而這不正是旅遊玩家最一心嚮往的嗎,翻開象島地圖,正面俯瞰想像它是一隻頭頂浮出水面的大象,這是島名的由來,象島的中央是山脈,覆蓋70,熱帶雨林,被泰國政府列為保護區,低度開發保存了島上的原始風貌,10多年前歐美客就已經發現這片樂土,直到近幾......
,茶之為飲,發乎神農氏,聞於魯周公,hellip,早在西元780年,中國即已開始飲茶,而台灣承襲了中國的歷史,從大陸引進茶樹之後,也開始了蓬勃的發展,直至今日,台灣的半發酵茶,烏龍茶更已在世界茶飲界中占有重要的一席之地,不知道朋友您,有沒有喝茶的習慣呢,nbsp,預見雜誌本次即針對,茶,產業做了一系列的探訪,才發現,茶,有多麼的博大精深,從茶的栽種,命名,製茶到產銷,之中都有莫大的學問,只是,近幾......
,來,來,來,來喝茶,nbsp,在忙碌的都市生活中,大家一定越來越難感受到這句話的魔力,但不妨趁現在細細回想,兒時嬉戲的廟埕,公園旁,耳畔是不是常伴隨著淡淡的茶香,響起這句親切的話,nbsp,這句話不單單嶄露出台灣人好客的性格,更是一種台灣茶文化的體現,台灣茶文化沒有日本茶道的繁複,也不像英國茶追求優雅,更不像中國人重視氣派,而是一種簡單的生活享受,今天帶大家認識一位台灣的頂尖茶人,他不用多華麗氣......
,你喜歡吃辦桌嗎,在台灣社會當中,不管是婚喪喜慶,彌月慶生,或是歲末年終的尾牙春酒,都能看到以辦桌方式呈現出一道道美味的台菜料理,像是前年的國片,總舖師,就在探討台灣的辦桌文化,其中,總舖師更是辦桌活動中不可缺少的靈魂人物,就讓我們一起來看看當家總舖師與精彩的飲食文化吧,nbsp,這次我們特別請到台南在地的總舖師嘉進師,蘇嘉進,為大家講解總舖手路菜,經歷,2005年馬來西亞,亨爐大觀,世界金廚比賽......
