圖說,太巴塱出產的紅糯米被認為是上天送給阿美族人的禮物,記者廖苡安攝,欣傳媒,編譯高宜汝,綜合報導初到太巴塱,會有種風景就如花蓮其他村落般平靜純樸的錯覺,但騎著鐵馬到處走之後,路邊房舍下的木雕,擺飾等都充斥著身為阿美族古老發源地之一的太巴塱深厚又悠久的阿美族歷史光影,顯露著太巴塱暗藏的樸實魅力以及單純的美好,由於部落離主要幹道台九線較遠,讓此處較鮮為人知,不過卻也因此讓古老房舍與文物得以保存,留下......
圖說,在耀忠的幽默導領下,在短時間內能看見阿美族找尋食材的細心和毅力,記者廖苡安攝,欣傳媒,編譯高宜汝,綜合報導被各界稱為天才廚師的陳耀忠將春天帶進了靜浦,讓這以討海為生的原民部落漸漸受到矚目,也讓民眾有機會一窺海洋寶庫,了解靠山靠海原住民的生活細節,以兼具美感,鮮味的無菜單創意料理打響名號的餐廳,陶甕百合春天,經過媒體報導後任潮絡繹不絕,餐廳也從路旁的鐵皮屋小攤搬至台11線上北回歸線旁的靜浦部落......
,文字,郭心地,攝影,王星鑑,無論是蓬鬆柔軟的黃金舒芙蕾,或是賣相質樸的穀物鬆餅,來勢洶洶的鬆餅熱潮,席捲了小資女的午茶圈,最近流行的話題便是,吃過那間鬆餅了沒有,搶得頭香嘗鮮的,就能接受眾人羨慕的眼光,此時,品嘗的也許不只是下午茶,而是生活中的小確幸,九州鬆餅咖啡,七種穀物完美比例,近來網友爭相流傳,要打進九州鬆餅訂位,需要先聽到上百通的通話中,才有可能被接聽,而每回經過門口也必定會看見,今日預......
印象中花蓮的那片海,時而奔放時而靜謐,對面山裡的沁涼結合芬多精,深吸一口就叫人身心舒暢,晚上望著星空與原住民朋友一同聊天,出奇的幽默感伴隨著爽朗笑聲實在好放鬆,這些像電視上才會出現的畫面總令都市人嚮往,不過近期在原住民旅遊行程的推動下,不須事先規畫也不用擔心交通,預算問題,用一個周休二日就能輕鬆地跟著當地原住民一起上山下海,整日倘佯於山林溪水間享受大自然的療癒,趕走夏天暑氣,花蓮一直都是都市人感受......
深入烏來山區,這裡有原始自然的泰雅部落,不論是循著大羅蘭溪,享受清澈冰涼的溪水,瀑布和水圳古道,或是轉往山上走,有機農園裡裡品嘗自然清甜的山蔬原味,或是跟著獵人腳步學習泰雅人智慧,烤肉做竹筒飯,夏日感受清涼且自然原味的烏來,撰文,攝影,許晨,建議行程,08,00,Spot1福山部落,20公里,rarr,11,30,Spot2葛思悠農園,3公里,rarr,13,40,Spot3西羅岸步道,550公尺......
2016年11月21日,台北,ndash,源自日本九州的九州鬆餅跨越千里來到台灣,初衷只為的就是要傳遞創辦人小時在餐桌上和媽媽一起做鬆餅的微加幸福感,九州鬆餅咖啡,來台近兩年,堅持以大地食材重新演繹記憶中的幸福料理,為消費者帶來用心製作的美食與手作餐點,因應令人期待的聖誕佳節將至,於12月1日至12月25日將推出期間限定,九州鬆餅聖誕雙人套餐,包含銷售已突破一萬五千份的,九州抹茶提拉米蘇鬆餅,亦有......
,玩全台灣旅遊網特約記者阿辰報導,花蓮市區旅遊的夜晚重頭戲當然是要到,花蓮東大門夜市,逛個痛快啦,在2015年07月盛大開幕的,花蓮東大門夜市,不僅是花蓮市區目前唯一的夜市,約九公頃的佔地規模,共包含福町夜市,自強夜市,原住民一條街,大陸各省一條街,吃喝玩樂一應俱全,共400多個攤位讓大家逛到眼花腳痠都甘願,而,花蓮東大門夜市,又被稱作當地美食小吃聚集精華地,烤玉米,檸檬汁,豬血糕,臭豆腐,海鮮炭......
花東農遊樂山旅,花東農遊樂山旅,友善生態,原始捕魚樂,馬太鞍休閒農業區,欣綠農園,撰文,Aries,Huang,攝影,Ray,花東有秀麗壯闊的山海景致,更孕育豐富的農漁產,趁著夏日假期,安心旅遊補助加上三倍振興券,來趟花東農旅行,知性又趣味,沿著台九線開始,一路吃不停,買不停,農遊樂大滿足,nbsp,馬太鞍,為阿美族人傳統生活區域,昔日這裡長滿樹豆,因此被稱為馬太鞍,vataan,阿美族語樹豆,天......
親子體驗,花蓮縣,光復鄉,馬太鞍濕地園區,獨特農牧體驗,寓教於樂,走訪馬太鞍濕地園區,有3項特殊體驗一定要試試,分別是巴拉告,杜崙以及原風石頭火鍋,全台特有內陸濕地生態,孕育阿美族人特有的捕魚方式,Palakau,巴拉告,用箭竹為小魚蝦在水中建築可以遮蔽的家,魚蝦聚集後,還會吸引吃小魚的大魚,小型的生態系在水裡生生不息,講究生態平衡不濫捕,1,用箭竹捕捉小魚小蝦,就是阿美族人特有的捕魚方式,巴拉告......
【彷彿住在星空裡！台中飯店推薦】5間超浪漫夜景台中飯店特輯 花生John│FunTime 想看百萬夜景不必跑至台中大肚山！本期小編要介紹５間擁有無敵夜景的飯店，恰到剛好的高處可以看到滿地的星星，搭配著美酒享受這難得的美景，真的超享受der～體驗生活中的小情趣一定要來住！（民宿這裡找！秒搜台中民宿►...
來到藏身台北新光三越A9館、有2,000支威士忌酒藏的「小後苑」，一定會被3面酒牆的強大氣場震慑住，不喝酒、不懂酒的人可能會退避三舍，但其實威士忌沒這麼可怕、也沒這麼遙不可及，懼怕純飲的剛烈嗆喉，調酒師能把它變成連少女都會愛上的香檳氣泡飲，搭盤炒泡麵，威士忌也能像啤酒般平易近人。豪華升級的「小後苑」...
草根影響力新視野 黎松子 智慧手機的時代，人人都是微商，翻著翻著朋友圈，突然就是一波廣告刷屏，然後接著出公告，某某朋友宣佈正式成為微商，防不甚防啊，韓代、日代、港代、英美澳紐西蘭代，要不就是工廠原單、品牌高防、產地直銷，還有就是老父親、老母親、老鄉親的親手有機農產品——個大水多味兒甜，還帶親屬身份證...
東京歷史迷走》吃什麼？居酒屋的菜單 「酒屋」只賣酒，而且不提供坐椅和小菜，但居酒屋則結合了飲食與喝酒的需求。現在東京的居酒屋，其菜單都各有特色，有些還有主題性，而江戶時代的居酒屋菜單又如何呢？先這麼說好了，當時的居酒屋有點像臺灣的自助餐店，只是增加賣酒的服務。 菜單中，「吸物」和「取肴」是最重要的菜...
人生在世幾十年， 再不旅行就晚了！ 那麼，和什麼樣的人一起旅行， 才能最爽？ 預算相當的人 世界上不會有兩個完全相同的人，所以幾個人出行，互相謙讓的情況尤其正常。 別的事情也許各退一步就過去了，但是對於金錢享受方面...
法式抹茶生巧克力塔 Matcha Chocolate Tart 份量：8~10 人 這份日式風韻抹茶生巧克力塔，製作起來相當簡單，唯一較花時間的僅有餅乾（油酥）塔皮的準備。為了呼應抹茶主題，成品要呈現日式簡約風格，因此示範圖片選用邊高較低的法式塔圈（即傳統法式塔圈，又稱捲邊塔圈）成型（大家也可用常見...
爵仕千層薄餅蛋糕 Monsieur Mille Crêpes 份量：8~10 人份 高度5.5CM 不少初次認識千層蛋糕的人，或許是受到高品牌知名度的影響，錯以為她是一道來自美國的蛋糕甜點，而且發源地還在紐約？其實千層蛋糕來自法國，也與大家熟知的法文字Crêpes（可麗餅）有...
