圖說,專做杯子蛋糕的克勞蒂,位於京站的分店應景推出,立馬發財,6入禮盒,京站提供,欣傳媒,記者許家禎,台北報導杯子蛋糕繽紛可愛,份量小巧不多,成為近年來崛起的甜點新勢力,就連國賓飯店的館外餐飲也不定期推出新口味,國賓旗下,位於天母MARKET,CAF,的LE,BOUQUET,AMERICAIN近期推出咖啡瑪奇朵,抹茶白柚和黑森林口位杯子蛋糕,Mister,Donut也推出起司,黑糖地瓜與巧克力杯子......
,哈哈,是不是覺得好像前幾天才看過珍珍PO過小山堂呀,前幾天到小山堂是因為參加,美妝大賞,而這次來是單純自己想吃,都還不是那天活動一整個很趕,忙著要體驗品牌產品,活動所準備的甜點都沒吃完,心有不甘,心中暗自許下心願,下次我自己來吃,最好是這麼誇張啦,來小山堂用餐是因為剛好和朋友約來看積木展,想說看完剛好可以來吃,nbsp,用餐的人還滿多的,建議來用餐最好先訂位,比較能做到圓桌或是沙發的座位,不然就......
,1,德國黑森林蛋糕德國最為出名的就是味道濃郁的黑森林蛋糕,融合了櫻桃的酸,奶油的甜,巧克力的苦,櫻桃酒的醇香,以飽滿的酒漬櫻桃與比例驚人的櫻桃蒸餾酒為重要食材做成的這款蛋糕,幾乎貫穿了整個中世紀的黑森林Schwarzwald地區,著實令人驚嘆,2,日本長崎蜂蜜蛋糕日本著名西點,蜂蜜蛋糕最早起源於荷蘭古國,當時的貴族在招待使節時都會用它來向賓客表達主人最隆重的敬意,3,阿拉伯乳酪蛋糕乳酪是最古老的......
文,Denise,圖片,溫德德式烘焙餐館,說到甜點,或許大家會第一個冒出腦海的可能是浪漫的法式馬卡龍,或是細膩的和菓子,在大家印象中豪邁,剛硬的德國,似乎與甜點及美食搭不上邊,而提到足以代表德國的甜點,相信大家對,黑森林蛋糕,一定不陌生,但你知道黑森林蛋糕也有,國家標準,嗎,據說黑森林蛋糕發源自1915年,由一位德國西點師傅Josef,Keller最先將德國黑森林櫻桃,鮮奶油,櫻桃酒與巧克力蛋糕組......
不管霧霾多嚴重,還是很難掩蓋住北京的人文氣息,從歷史,文化到最前衛的現代藝術,始終獨占鰲頭,就連文青感,都比別的地方強上許多,難得來北京一趟,我選擇到798藝術區欣賞全球必看的十大展覽之一,再到文青咖啡館坐坐,雖然這些元素台北都有,但換了時空背景,感覺就有點不一樣,現在巡迴至北京的,花舞森林與未來遊樂園,創作者是2001年由日本人豬子壽之創立的,teamLab,據說這包括工程師,數學家,動畫師,圖......
從我拿起電話開始約訪,周遭的訂單已經如雪片飛來,這家在桃園開業40年的,佳樂蛋糕,以波士頓派聞名,雖然夾了鮮奶油的波士頓派每家傳統蛋糕店都有,但就它獨占鰲頭,若說是媒體效應,燒了5,6年也該成灰了,不過當同事們提到這家店,吮指回味的陶醉樣,就知它絕非等閒,來到佳樂中壢的工廠,迎接我們的是第二代的長媳李姿穎,笑臉吟吟的她直接端了2片波士頓派上桌,先吃吃看感覺一下,蓬鬆高聳的蛋糕質地輕柔,鮮奶油滑順不......
（圖片來源：網路） 叮叮噹叮叮噹鈴聲多響亮 到了每年12月，街上充滿著濃濃的聖誕氣氛， 尤其是走在信義區的街頭，更讓人期待溫馨聖誕節的來臨。 除了開始預訂聖誕大餐之外，不少人也開始挑選聖誕禮物， 不管是好禮物、壞禮物、或是有趣的交換方式， 總會希望對方收到可以覺得開心 (或是爆笑) （...
草根影響力新視野 Dr. Phoebe翻譯 （原文作者：Jeffrey Kluger，照片來自Time官網，由Marco Zorzanello拍攝） 地球花了許久的時間才創造阿爾卑斯山—至少比人類破壞它的所需時間更久。阿爾卑斯山在4400萬年前因著非洲板塊往北走，順勢擠壓到歐洲版塊所形成。新興的山峰...
薰衣草森林最近發布了第8個新品牌，這次主打的不再是中高端的消費族群，而是把目標放在年輕世代，設立地點更「走出鄉下」，跑進城市裡頭。新品牌主打創新，客源創新、經營手法創新，原本的緩慢系列追逐者不見得願意嘗試，「我們知道熟客可能不會來住，但我們就想試看看。」薰衣草森林緩慢事業處品牌經理人許正翰這樣回答。...
記者陳寶印／桃園報導桃園市唯一的山地區_復興區是全市最得天獨厚的天然資源及人文生態環境之地，且遠近馳名並享譽國內外，區內除了自然天成的山嵐景色，更有豐富的山地泰雅文化，成為打造部落山水大自然之處，尤其現在羅浮里地區更已鑽探出，具有泉溫泉質泉量的好溫泉泉湯，讓遊客悠遊在自然與人文休閒景觀，享受到自然生...
記者邱世明／台北報導每年的「新北市歡樂耶誕城」活動總是驚喜不斷，今年除了有全台投影面積最大的光雕秀和夢幻時光隧道，吸引上萬民眾到這裡拍照打卡，市府更結合時下最夯的AR和VR裝置，在1樓大廳打造冰雪馬戲團樂園，民眾只要戴上VR眼鏡，就能體驗在冰原滑雪的快感。 站在250吋銀幕前揮揮手，新北市長朱立倫和...
記者吳素珍／南投報導邁入第十八年的信義鄉「踏雪尋梅」系列活動，將於12月23日在信義鄉農會梅子夢工廠舉辦系列活動的開鑼儀式，當天的梅子壽司動手做，千人接龍饌美食體驗活動，已吸引眾遊客的報名，黃志輝總幹事歡迎各地遊客共襄盛舉。 一年一度的信義鄉踏雪尋梅系列活動，於21日上午在梅子夢工廠舉辦系列活動記者...
「Naked Cake」裸蛋糕指的是，外層不抹厚重奶霜或僅抹一層薄薄鮮奶油，讓蛋糕層次赤裸呈現或若隱若現。幾日前我在台北「Cher Mouton姆桐 花蛋糕」甜點店吃到了這款裸蛋糕，濕潤軟綿又不膩，近乎入口即化，1顆4吋、2個人完食沒問題，搞不好甜點控一人就能掃盤解決。老闆Sherry長年在對岸經營...
捷運出口旁、大飯店、樓頂、挑高無梁柱空間，這些餐廳關鍵字望之令人荷包驚驚，但位在「兄弟大飯店」14樓的「桂花廳」，價格卻一點也不高高在上，請長輩吃頓大餐也不用心惶惶。雖然走親民路線，菜色卻也不馬虎，桂花廳以川菜見長，天府之國的七滋八味，變化出百菜百味，全靠20年主廚李騰龍坐鎮內場把關。雖是川菜，桂花...
草根影響力新視野 文/劉超 成都三別稱：“龜城”“錦城”和“蓉城”。當年，張儀、張若依照烏龜所爬的道路修築高七尺的城牆，還修築東、南、西、北四門。 龜城：龜書成城錦水濱 南床大詩人陸游在成都西門登張儀樓時曾寫了這麼兩句詩：“龜書成城錦水濱，金牛路辟複通秦”。西晉詞賦家左思在《蜀都賦》中讚美成都高大華...
草根影響力新視野 琪拉編譯 (道後少年機關鐘 照片來源 http://en.matsuyama-sightseeing.com/spot/14/) 在今年一個又冷又在下雨的夜晚，我在日本四國愛媛縣松山市的一間酒吧裡。酒吧桌子上面，筷子整整齊齊地擺在一個花生殼上面，客人喝著清酒，熱烈的交談。酒吧的主...
