螺旋斑紋戚風蛋糕作法：戚風蛋糕雖然好吃，但總覺得造型單調了些，今天分享雙重 ... 分享，希望你們會喜歡~~同樣利用"黃金玄米油"來完成，美味不減分，更顯清爽哦~ 【彷彿住在星空裡！台中飯店推薦】5間超浪漫夜景台中飯店特輯 花生John│FunTime 想看百萬夜景不必跑至台中大肚山！本期小編要介紹５間擁有無敵夜景的飯店，恰到剛好的高處可以看到滿地的星星，搭配著美酒享受這難得的美景，真的超享受der～體驗生活中的小情趣一定要來住！（民宿這裡找！秒搜台中民宿►...
... 著一個裝有溫水的烤盤，放入烤箱以上火200 C／下火160 C，烤約50~55分鐘，取出後放涼即為黃金 ... 取一個乾淨的烤盤，舖上烤焙紙，將作法2裝入擠花袋中，再用平口花嘴在烤盤上擠成無間隙之條狀排列後，再放入烤箱以上火180 C／下火150 C烤約20 ...來到藏身台北新光三越A9館、有2,000支威士忌酒藏的「小後苑」，一定會被3面酒牆的強大氣場震慑住，不喝酒、不懂酒的人可能會退避三舍，但其實威士忌沒這麼可怕、也沒這麼遙不可及，懼怕純飲的剛烈嗆喉，調酒師能把它變成連少女都會愛上的香檳氣泡飲，搭盤炒泡麵，威士忌也能像啤酒般平易近人。豪華升級的「小後苑」...
黃金起士戚風蛋糕 作法：特別介紹一下這"黃金起士" 黃橙橙的顏色ˊ帶著濃郁的起士香味 雖然顏色鮮艷ˊ但是ˊ絕對是安全的天然色素喔~(天然胡蘿蔔色素) 當初為了買這個ˊ還特地跑了好幾間烘焙材料行才找到 沒辦法ˊ就是愛起士~~ 今天的完成品很膨鬆也 ...草根影響力新視野 黎松子 智慧手機的時代，人人都是微商，翻著翻著朋友圈，突然就是一波廣告刷屏，然後接著出公告，某某朋友宣佈正式成為微商，防不甚防啊，韓代、日代、港代、英美澳紐西蘭代，要不就是工廠原單、品牌高防、產地直銷，還有就是老父親、老母親、老鄉親的親手有機農產品——個大水多味兒甜，還帶親屬身份證...
總蛋量為6顆的那個黃金 蛋糕版本，差別就在總粉量降低了些，並替換了部分可可粉，但是水份並未減少 ... 做法 1. A料煮至65 以上…加入B拌勻 2. 分次加入C拌勻 3. 蛋白打起泡後，分次加糖打至9分發 4. 將蛋白霜分兩次加入蛋黃麵糊混合，倒入烤模 5. 以180 ...東京歷史迷走》吃什麼？居酒屋的菜單 「酒屋」只賣酒，而且不提供坐椅和小菜，但居酒屋則結合了飲食與喝酒的需求。現在東京的居酒屋，其菜單都各有特色，有些還有主題性，而江戶時代的居酒屋菜單又如何呢？先這麼說好了，當時的居酒屋有點像臺灣的自助餐店，只是增加賣酒的服務。 菜單中，「吸物」和「取肴」是最重要的菜...
人生在世幾十年， 再不旅行就晚了！ 那麼，和什麼樣的人一起旅行， 才能最爽？ 預算相當的人 世界上不會有兩個完全相同的人，所以幾個人出行，互相謙讓的情況尤其正常。 別的事情也許各退一步就過去了，但是對於金錢享受方面...
戚風蛋糕好吃的三要訣：配方、作法、溫度這是我在網路上參考許多人的製作方式所得到的結論，大家公認的最好吃戚風應該是日式棉花蛋糕，中國大陸稱之為燙麵戚風 ...法式抹茶生巧克力塔 Matcha Chocolate Tart 份量：8~10 人 這份日式風韻抹茶生巧克力塔，製作起來相當簡單，唯一較花時間的僅有餅乾（油酥）塔皮的準備。為了呼應抹茶主題，成品要呈現日式簡約風格，因此示範圖片選用邊高較低的法式塔圈（即傳統法式塔圈，又稱捲邊塔圈）成型（大家也可用常見...
黃金戚風蛋糕: 8吋蛋糕模*1 1. 蛋黃5個, 鮮奶60g, 奶油65g, 低粉90g, 蘭姆酒15cc 2. 蛋白6個, 細砂糖100g, 檸檬汁5cc﹑檸檬皮少許 ◎Dr.goods 下層 ※ 作法參照娟 ...爵仕千層薄餅蛋糕 Monsieur Mille Crêpes 份量：8~10 人份 高度5.5CM 不少初次認識千層蛋糕的人，或許是受到高品牌知名度的影響，錯以為她是一道來自美國的蛋糕甜點，而且發源地還在紐約？其實千層蛋糕來自法國，也與大家熟知的法文字Crêpes（可麗餅）有...
2013年12月2日 - 這個黃金戚風蛋糕的作法，和我以前作的戚風蛋糕作法完全不同，首先要將無鹽 ... 跟著師傅的作法做一遍準沒錯，蛋糕就這樣輕輕鬆鬆的脫模了！ 若沒點情懷， 人生該有多無聊。 再興燒臘 燒臘之於香港， 就如拉麵之於蘭州， 火鍋之於四川。 而在燒臘遍地的香港， 有一家破舊且毫不起眼的小店， 居然成了當之無愧的叉燒之王。 「再興是叉...
2014年1月14日 - 20131227-20140103連續一周烤蛋糕、裝飾蛋糕的日子， 終於告一段落惹... 老實說，我不是個愛下廚的懶人， (尤其特不愛洗東西) 國高中家政課 ...延續耶誕節的溫馨氣氛，夜裡在桃園三民的小山城中，歷史古蹟基國派老教堂旁，一棵用上千株耶誕紅、堆疊而成的耶誕樹正閃閃發亮，它不只是因為耶誕節而使用耶誕紅，事實上，從30多年開始，桃園三民地區就是耶誕紅的主要生產地。 介於桃園平地大溪鄉、山區復興之間的三民，在過往交通未發達的時代，是重要的貨物集散中心，...
早聽說用燙麵的手法做出的戚風蛋糕，口感更綿密細緻，為了練一下基本功，上網尋找，結果找到妃娟的食譜。 因為家裡有1.5罐蜂蜜，不知怎麼消耗才好，所以挑戰黃金蜂蜜蛋糕。 食譜的份量對我而言太多，所以我做了2000年，威士忌達人林一峰在台北大安區巷弄裡蓋了間「威士忌博物館」，400支酒藏令人為之驚豔。今年秋末，他不僅把博物館搬進信義區百貨裡，更在牆上陳列超過2,000支威士忌，就算你不喝酒，也能來這點盤炒泡麵，感受「威士忌羅浮宮」的懾人氣勢。說到台灣和威士忌最交心的人，不得不提到林一峰，不到40歲就獲...
記者葉志成／桃園報導每年晚秋時節，石門水庫便成為北臺灣賞楓最熱門景點，最近隨著冷氣團報到，石門水庫高線楓林步道、中線槭林公園、溪洲大道及南苑園區等處楓紅層層，區內植栽多達3000餘棵樹齡超過30年的青楓及槭樹已轉紅了，石門水庫賞楓的地點主要位於水庫大壩西側的後池堰，從此處一直伸至延大壩，形成一條浪漫...
日本溫泉何其多，問到此生必去的溫泉鄉？日本人的名單肯定有鳴子溫泉，「一個溫泉鄉，幾乎走遍全日本。」我在鳴子遇到的毆吉桑笑嘻嘻回答。 這個千年古湯位在宮城縣深山，「日本溫泉有11種泉質，鳴子囊括了9種，這在其他地方找不到。」歐吉桑的口吻像識途老馬，「這裡的浴場和旅館大多是天然掛流，保證百分百原湯。」看...
記者李梅金／台中報導「2017台中國際花毯節」23 日在后里花田綠廊繽紛登場，今年配合花博，以「 花開的聲音」為主軸，22公頃的展區內規劃亮點展區、 互動裝置及創意展區，更推出全台首創巨型花卉動態音樂盒「 山櫻花開」，呈現色彩繽紛又充滿童趣的花卉樂園。市長林佳龍表示， 這次花毯節使用台中在地花卉，希...
在基隆孝三路，光是豆漿店就有三家，各有擁護者。著有《基隆的氣味》的作家鄭順聰，是基隆女婿，他最愛的是「老戴豆漿大王」。「他們的燒餅現烤、油條現炸，口感非常酥軟。」若是7、8點來，排隊是一定要的，生意最好的是飯糰，通勤族包了就去搭車。現炸的油鍋擺在騎樓，平頭老闆綁著護腰，手挾長筷翻攪一根根從米白到金黃...
地方中心／台北報導即將揮手告別2017年，還在苦惱今年還沒完成的賞花心願嗎?台北市水利處今年底於河濱公園規劃多處花海園區，已從12月上旬接力盛開，而道南河濱有兩處花海現正盛開，最佳賞花期從即日開始至明年1月中旬，歡迎民眾把握元旦假期前來賞花、拍照及打卡。 水利處表示，道南河濱花海一處位於捷運木柵站1...
