立方體的,抹茶甜納豆蜂蜜蛋糕,除了造型可愛外,也便利於包裝入盒,適合當成伴手禮贈送喔,若在製作份量上可一次多做一些,也非常適合在舉辦派對時與大家一起分享,當成下午茶的點心,就使午茶休憩時光變得更加時尚呢,nbsp,nbsp,nbsp,作,法,nbsp,1,將雞蛋與三溫糖倒入調理盆裡,再以隔水加熱的方式加熱,同時以手持電動攪拌器攪打到起泡,2,打到呈現白色黏稠狀後,將調理盆從熱水上移開,再將食材,A......
,不知道大家是否跟大口一樣,每天都需要來杯咖啡才行,不過有時候外面颳風下雨,懶得出門又想喝杯好咖啡該怎麼辦,這時候就需要一台,雀巢多趣酷思膠囊咖啡機,啦,前陣子大口非常榮幸受邀參加,Nescafe,Dole,Gusto雀巢多趣酷思膠囊咖啡機,體驗分享會,不僅學會不少品嚐咖啡的技巧與方法,而且還能做出各種創意飲品,真是好喝好玩又有趣,其中像企鵝一樣可愛的Genio,2可說是超熱銷的咖啡機之一,不僅外......
酥脆口感,讓人一片接一片,更多做吧,噪咖系列,https,goo,gl,aElUQg,材料,糯米粉70g,冷飯50g,海鹽適量,油1大匙,味醂1大匙水3大匙,海苔絲適量,醬汁,醬油1大匙,味醂1大匙,蜂蜜1大匙,做法,1,把冷飯,糯米粉,油,味醂,海鹽放入攪拌機,打成細末2,加入3大匙水攪拌均勻成麵團3,取出麵糰加入海苔絲4,均勻平分麵糰,並搓成圓形5,將圓型麵糰放在烘焙紙上,桿成扁圓形6,預熱烤......
愛好咖啡的人在臺灣越來越多,隨著膠囊咖啡機的盛行,不僅讓民眾在家現泡專業等級的美味咖啡更為簡單方便,也讓消費者能夠輕鬆享受喝咖啡的美好時光,但在購買咖啡機後,消費者在家中使用的頻率為何,Pollster波仕特線上市調網因此針對1,591位13歲以上國內民眾進行調查,Pollster波仕特線上市調網詢問,請問您平均多久使用一次家中的咖啡機,如傳統研磨咖啡機或膠囊咖啡機,扣除,家中沒有咖啡機,的受訪者......
想要烤出蓬鬆而溼潤的海綿蛋糕,最重要的就是充分打發雞蛋,加入低筋麵粉後就不要過度攪拌,然後一氣呵成完成烘烤步驟,出爐之後,相信大家都會對蓬鬆的形狀讚嘆不已,在加上各種抹醬前,記得先品嘗一下蛋糕的原味,材料,直徑18cm,圓形烤模1,個,大型雞蛋,3,個,160,sim,180g,細砂糖,或白糖,90g,奶油,12g,鮮奶油,45ml,低筋麵粉,90g,nbsp,事前準備,bull,在烤模裡鋪上烘焙......
,相信燒肉大家應該都吃過,但是有吃過媲美海陸大餐的燒烤料理嗎,位於桃園南崁中山路上的,好牛備長炭燒肉牧場,不僅採用高級的日本備長炭來燒烤,搭配黑毛和牛,黑毛豚,各式海鮮與多樣化的附餐,一整套吃下來不僅備感尊榮,而且吃得既飽足又滿足,因為店家在花蓮有自家漁船,所以能吃到各種新鮮特別又美味的海鮮,再搭配上等肉品,專人桌邊服務,一頓飯吃下來可說是飽到天靈蓋啊,店家資訊,好牛備長炭燒肉牧場地址,桃園市蘆竹......
這是一款在蛋糕麵糊和夾心餡料中加入草莓果醬,帶有果酸香甜風味的質樸蛋糕,製作祕訣就在於蛋糕麵糊裡的草莓果醬不能超過50g,果醬若太多會使蛋糕的質地過於黏膩,破壞海綿蛋糕鬆軟的口感,材料,直徑18cm,圓形烤模,1,個,麵糊,nbsp,nbsp,nbsp,大型雞蛋,3,個,160,sim,180g,nbsp,nbsp,nbsp,細砂糖,或白糖,60g,nbsp,nbsp,nbsp,奶油,12g,nb......
只使用蛋白做成的蛋糕,顏色潔白有如天使一般神祕,而且口感綿密,吃起來有彈性卻很鬆軟,可以將平常用不到的蛋白冷凍保存,製作前自然解凍即可,nbsp,材料,直徑20cm,天使烤模1,個,鮮奶油,50ml,EX,等級橄欖油,1,大匙,水,2,大匙,檸檬皮刨碎,1,2,個,低筋麵粉,50g,大型蛋蛋白,3,個,鹽,0,5g,兩小撮,細砂糖,或白糖,50g,鮮奶油霜,nbsp,nbsp,nbsp,鮮奶油,1......
以鮮奶油磅蛋糕為基底,並在表面鋪上大量的穀片,出爐後,大麥的美味香氣和果乾的香甜味四溢,這質樸的美味,讓人吃進滿滿的食物纖維和礦物質,選用任何一種穀片的口味皆可以喔,材料,16,times,7,times,6cm,高的磅蛋糕烤模,1,個,穀片,50g鮮奶油,80ml砂糖,70g中型雞蛋,2個蜂蜜,1大匙低筋麵粉,100g泡打粉,4g,事前準備,bull,在烤模裡鋪上烘焙紙,參考,P41,bull,......
,尤其是起早趕晚的上班族,幾乎每一天,都是從一杯熱騰騰的咖啡開始,甚至時下的企業為了拉攏員工向心力,也不惜提撥預算採購專業咖啡機,累了就能享受下提神的馥郁,於是無論朋友聚會,接洽客戶或是各種商務會議,免不了都是人手一杯,這也就不難理解,為何每連鎖咖啡店隨時隨地都是門庭若市,原來是大家都上了咖啡的癮呢,nbsp,在東區已然小有名氣,也經營得有聲有色的咖啡瑪榭Caf,eacute,Marche,誰都想......
,酸菜紅煮魚,在川菜館點一道水煮牛肉,水煮魚是常見菜色,有一次從女兒同學家的四川阿姨聊天中得知這一道水煮魚在四川的燒法,以草魚或當地常有的青波魚製作,並且要把魚肉片下來剃掉骨頭,以魚頭魚骨熬高湯來製作水煮魚,這些程序在台灣經過改良和簡化,做出了適合本地口味的川菜,現在我把自己的作法寫出來,加上客家酸菜的水煮魚,我喜歡把辣油撥開喝底下的湯,紅彤彤的香辣又過癮,材料,鱸魚片或鯛魚片,600g,醃魚材料......
草根影響力新視野,圖,文,Dr,Phoebe,我和ABC老公在童年時期,都和自己的家人來過大峽谷,只不過ABC老公甚麼都不記得,只記得路很灣,天氣很熱,旅程的最大亮點是冰淇淋和可樂,我自己也沒好到哪裡去,我印象中最深刻的大峽谷,是在雪地中碰到的麋鹿,而我坐車一整天的亮點則是吃不停的零食,包括當初超紅的起司球cheeseball,和我哥哥在後座搶來搶去後打翻了,再把掉地上的起司球全丟給麋鹿吃,這是不......
,nbsp,nbsp,杜拜,它是,奢華,的代名詞,擁有世界首家七星級酒店和全球最高建築杜拜塔,中東最富裕的城市,被稱為阿聯酋的,貿易之都,去杜拜體驗一場奢侈之旅,一定是個難忘的體驗,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,杜拜Armani酒店,Armani酒店位於世界最高建築杜拜哈利法塔中,由全球時尚界高端奢侈品牌Armani掌門人Giorgio,Armani親自操刀,杜拜Ar......
,在使用了奶油乳酪的濕潤麵糊裡加入蔓越莓,nbsp,同時使用開心果做搭配及頂部裝飾,nbsp,透過營養含量高及多功效的開心果與蔓越莓,nbsp,讓吃甜點不再是種負擔而是種享受,nbsp,這個週末就讓具特別感,酸味恰到好處且帶著堅果清香的,開心果,蔓越莓特濃蛋糕,nbsp,陪伴您度過愉快的午後時光,nbsp,出自,nbsp,東京排隊名店嚴選,用奶油,植物油做馬芬與蛋糕,nbsp,http,www,b......
,地獄廚神本來想惡搞,下一秒的畫面卻差點把觀眾嚇得四處逃竄,source,youtube,下同,nbsp,不知道大家有沒有聽過地獄廚神Gordon,Ramsay這號犀利的人物,他是蘇格蘭的一名非常有名的餐廳老闆和電視名人,幾乎有他參與的英國節目都一炮而紅,例如,英版地獄廚房,廚房噩夢,等美食綜藝節目,Gordon一向以毒蛇,罵髒話超搞笑的風格聞名國外,然而最近一個法國節目The,Nightly,S......
