義大利麵已經是台灣街頭巷尾常見的美食,但義大利麵要好吃,無論是醬料口味或是麵條口感都需要相當的考究,絕非簡單的料理可以替代的,原本在中科商圈就擁有相當人氣的米蘭街義式小館,現轉換到福林路繼續營業,餐點精緻,份量足,是你在台中不能錯過的美食,更是不少人約會的口袋名單,辣炒奶油海膽魚卵蟹肉義大利麵,魚卵和蟹肉再加上海膽醬的組合不但讓人驚豔,味道更是毫不含糊,吃下一口,滿滿的海味幾乎要溢出嘴中,一波接著......
天氣冷來點川菜暖暖身體,台北有餐廳經典的水煮魚,加入四川當地特有的魔芋,口感類似蒟蒻更吸湯,還有椒麻滷肉飯,味道如何一起去品嘗,堆成小山的水煮魚香辣喚醒味覺,底下的多利魚吸收辣湯,吃來麻香口感Q彈,和一般水煮魚不同,多了獨特的魔芋,口感類似蒟蒻,這是老闆的弟媳拿手的四川家鄉味,來自中國的郫縣豆瓣,台灣豆瓣兩種混合,撒點中藥粉辣味更溫和,雞高湯沖出豔麗紅湯,老闆弟媳做的魔芋就能登場,多利魚經過紅湯洗......
記者余政哲,屏東報導,今年春節期間,許多民眾趁著連假出遊走春,大家在選擇旅遊目的地時,不約而同地提到了一個關鍵字,屏東,在親友圈中,每個人透過不同的管道接收到屏東的意象,這些意象有的是,屏東好美,這個有趣的活動在屏東,或是屏東縣長潘孟安又PO出什麼另人意想不到的哏圖笑翻了大家,其實,屏東縣政府正在用,美學,改變國人對屏東的印象,從美的角度去認識這個南台灣的瑰寶,再次吸引大眾的目光,職人町色彩繽紛的......
,放假在家帶小朋友玩烘焙的時光,若有不錯的食譜,相對加分不少,本篇將我們家小朋友最愛的幾款親子烘焙DIY整理在一起,讓大家能夠直接找到有興趣題材,創造值得回憶的親子時光,這幾篇食譜都是我簡化過,簡單到不行的親子烘焙食譜,並且會持續更新,希望大家會喜歡,nbsp,nbsp,食譜,手工布丁做法,布丁店老闆的美味訣竅學起來,認識大口夠久的朋友可能知道,我曾在10年前開過布丁甜點店,所以我很常在家裡製作布......
,獨家,期間限定,台中天團全明星備戰糧包,精選台中,6,大朝聖美食,台中吃貨,文青饕客必下手,不論你身在台灣哪個地方,現在宅在家也能將台中美食一網打盡,台中天團全明星備戰糧包,是繼與台南,嘉義,台北與花蓮名店合作秒殺的防疫美食包後,再推出集結台中六間名店,Gubami,好吧,Go,ucirc,t,Bar,P,acirc,tisserie,marmotte,Restaurant,le,Plein,滿......
京華牛肉麵位於澎湖馬公市鬧區中,每到用餐時間,常常客滿一位難求,黃金臭豆腐,是店內除了牛肉麵外,在地人與遊客必點的餐點之一,原汁牛肉麵,肉質軟嫩帶有清甜滋味,紅油抄手的獨門泰式風味醬料,口味酸甜且偏辣,吃完後勁超強,位於澎湖馬公市鬧區,仁愛路上的,京華牛肉麵,是在地人必吃店家之一,這裡的美食不僅色香味俱全,用料也非常實在,用餐環境更是整潔乾淨,雖是牛肉麵店,卻有著另一項讓人驚豔的餐點,黃金臭豆腐,......
從家出發,回到原點的美味,就是,娘管麵,初衷,當初老闆以家的概念到外地開設餐廳,但因人手考量及種種規劃,最終將店面拉回屏家住所重新開業,堅持職人精神,所有食材跟醬料皆是自己製作,提供最好的食物給每一位客人,讓顧客吃到最健康又安心的美味,娘管麵,隱身在屏東市的住宅區中,是在地人推薦必訪的店家,老闆堅持純手工製作每一款麵食,堅持傳統工法日照曬乾的香腸與臘肉,想將眷村的好味道留在每個客人的心中,店家主打......
,很多公司聚餐或是三五好友小聚都愛找熱炒店,平價消費,歡樂的氣氛,讓人能在談笑中釋放一下生活的煩悶,發跡於中和的港都熱炒在中山區開分店了,雙連站附近的港都熱炒中山旗艦店,因創辦人與阿基師師出同門,提供的熱炒有飯店級的水準,也是獲得食材溯源3星級肯定的條通熱炒,因為想將台灣熱炒文化發揚光大,港都熱炒中山旗艦店的用餐環境很乾淨,時尚,每桌都能用中日英韓4種語言的平板點餐,帶外國朋友來吃熱炒時就不用煩惱......
,河南砂鍋手工扯麵,因各大美食節目受邀採訪後聲名大噪,但其充滿勁道的手工麵條早已在當地立下口碑,不僅許多台東的饕客讚不絕口,紛紛受到慕名而來的觀光客也都留下一致2的好評,到底有多美味,讓我們一起看下去,位於傳廣路與更生路口的,河南砂鍋手工扯麵,雖然上遍了各大美食節目,但因為沒有顯眼的外觀,若你是沒有做足美食功課的外來客根本很難發覺,不過店家即使在非用餐時段也不斷湧進人潮,其實也就足夠讓人對此多留神......
花蓮有一間顛覆以往傳統麵館口味的餐廳,用最經濟實惠的價格與健康食材做搭配,改變大家對傳統麵食的觀念,讓每個饕客都愛不釋手,傳統的台式麵食普遍較油膩,吃久了總覺得對身體會有負擔,不用擔心,現在有新的選擇可以改變你的想法,103麵店,選用新鮮的食材,堅持手工製作的醬料,搭配各種水煮時蔬與主菜,保留台菜本身風味,但吃起來更加清爽與健康,讓你盡情享受美味的餐點時,能吃得更安心,位於花蓮市民國路上的,103......
白天為創意料理餐廳,晚上則搖身一變成為小酒館,充滿質感與氣氛的,Whatever,Homestyle,Cuisine,Bar,隨意創意料理,藏身於臺中市西屯區,有著大隱隱於市的神祕感,不論是白天或晚上,都能充分放鬆享受的優質好店,在FB粉絲頁的介紹上寫著,不是西式餐酒館,也不是台式熱炒店,一間不想被定義的小酒館,Whatever,Homestyle,Cuisine,Bar,隨意創意料理,有著外面吃......
深藏在台東巷弄內的,好吃牛肉麵,老闆是加洲藍帶廚藝學校畢業,曾任K,k,cafe主廚,將在自己居住美國時的經驗跟料理手法帶回台灣,嚴選健康天然的食材製作每一碗麵,好吃牛肉麵,不管是湯頭還是麵條都是純天然無化學成份,基本湯底是用牛骨熬製12鐘頭的精華,過濾後的湯頭十分清澈,喝了對身體也無負擔,手工麵條有招牌白麵,雞蛋麵跟菠菜麵三種口味,只使用麵粉跟天然食材做成的麵條,口感Q彈帶股清香,位於福建路上的......
時光連年流轉,但不變的是,在地相傳的好味道與溫暖人心的家傳牛肉麵,用親切款待家人的手心,撫育一碗麵,一家店,甚至一雙兒女,墾丁,一個在台灣廣為人知的渡假勝地,陽光明媚,海風吹拂,是國人對這裡的第一印象,但欲通往墾丁的路上,必然一定會經過遊客們常常易不小心忽略掉的,恆春小鎮,作為墾丁無樂不作的開場白,恆春鎮上其實暗藏著許多在地特色美食,不妨可先在鎮上逛逛,飽足一頓為稍後的玩樂行程熱身,阿亮牛肉麵,即......
隱藏在羅東夜市附近的巷弄內,一碗絕對不願意錯過的美味,將傳統紅燒牛肉麵注入了新的靈魂,讓愛延續,牛麵,隱藏在羅東夜市附近的巷弄內,純白的日式風格建築很難不吸引注意,打開拉門的瞬間,有種置身日本的感覺,不大的空間,透過明亮的燈光,清新的擺設,也不會顯得狹隘,同時,採用吧台式的配置,更能讓食客看到老闆專注準備餐點的過程,店門口有如置身於日本,店內屬於無菜單,常態商品為兩項,招牌椒香牛麵,麻辣奶香牛麵,......
