,芒果季來了,芒果冰是各國觀光客來台指定必吃,更榮獲CNN評選為世界最好的甜點之一,美食搜尋網站OpenRice台灣開飯喇根據網友搜尋熱度以及口碑,統計出全台前五大芒果冰,台南,冰鄉,以芒果冰上淋芒果原汁創意得冠,台南,麗都大冰菓,精選的芒果有市長賴清德加持位居第二,台北,芒果皇帝,以堆滿新鮮芒果塊的視覺震撼排名第三,第四為台北,芒果恰恰冰館,第五則是台中名店,美村點頭冰,美食搜尋網站OpenRi......
文,高寶書版作者,辣媽Shania,甜甜的麵包吃完,想來點鹹的,但是又怕太鹹該怎麼辦呢,現在就來教你自己動手做,味噌核桃吐司,微甜微鹹讓你怎麼吃也吃不膩,味噌核桃吐司,味噌核桃頗有日式和風的感覺,微鹹微甜的味道很值得一試喔,材料,高筋麵粉,250g水,180g砂糖,20g奶油,15g味噌,20g鹽巴,2g酵母粉,3g,味噌核桃,味噌,10g砂糖,10g溫水,10g,核桃,50g,味噌,砂糖,溫水攪......
文,高寶書版作者,辣媽Shania,甜滋滋滿分的,糖漬蘋果巧克力麵包,來囉,光聽名字是不是就已經口水直流了呢,現在不用再去外面買,自己動手做美味又成就感十足的好吃麵包,糖漬蘋果巧克力麵包,加入低筋麵粉的麵包非常柔軟,搭配甜軟的蘋果,加上酥脆的巧克力奶酥與核桃,口感層次超豐富,nbsp,材料,高筋麵粉,170g低筋麵粉,30g水,140g無鹽奶油,10g砂糖,20g鹽,2g酵母粉,2g,整形,糖漬蘋......
,綜合報導芒果季來了,芒果冰是各國觀光客來台指定必吃,更榮獲CNN評選為世界最好的甜點之一,美食搜尋網站OpenRice台灣開飯喇根據網友搜尋熱度以及口碑,統計出全台前五大芒果冰,台南,冰鄉,以芒果冰上淋芒果原汁創意得冠,台南,麗都大冰菓,精選的芒果有市長賴清德加持位居第二,台北,芒果皇帝,以堆滿新鮮芒果塊的視覺震撼排名第三,第四為台北,芒果恰恰冰館,第五則是台中名店,美村點頭冰,美食搜尋網站Op......
,六月初上映的國片,愛琳娜,在台闖出好成績,全片幾乎都在高雄取景的堅持,也讓許多高雄人在看片時特別有感觸,就像發生在自家附近的故事般充滿共鳴,該片為紀念高雄氣爆,特別剪了三多路氣爆前繁榮的路景,拍攝期間也不時出沒在福建街,新富路等鳳山,五甲地區取景,眾多場景裡,尤以位於高雄的,中石化廠廢廠房,衛武營都會公園,還有台南的,四草紅樹林綠色隧道,等處讓人印象深刻,看完片後,來這些地方走走回顧一下,或許能......
記者張文熹,彰化報導,欣賞雅石之美,號稱全國規模最大,作品價值2,3億元的,石意揚羊,雅石特展,今日起在社頭鄉運動公園體育館揭開序幕,社頭鄉公所鄉長劉錦昌21日說,這些雅藝奇石是由花壇石友聯誼會,彰化南區石藝交流協會及全國各地石藝專家,愛好者所提供750件石藝精品,件件均為作者嘔心瀝血上乘之作,非常值得觀賞,歡迎各界蒞臨一睹雅石風采,nbsp,舉辦這次石藝展的大會主席賴榮豐表示,這次展覽的作品,匯......
台灣香蕉品質佳,農糧署促銷1千公噸,記者扶小萍,南投報導,全台氣溫都在升高,農糧署特地在暑假前夕籲大家多品嚐在地香蕉及芒果冰品,也可在家自製健康養生安全的果汁,農糧署並推出獎勵拓展新興外銷市場的計畫,目標外銷1千公噸香蕉,讓台灣香蕉更上層樓,示意圖,資料圖庫,nbsp,農糧署表示,夏日最佳的保健飲料就是自己在家DIY打果汁,健康又衛生,包括木瓜,番石榴,芒果,鳳梨,西瓜等均可自行調配,但如何使果汁......
記者黃玉鼎,東勢報導,東勢林場遊樂區昆蟲季登場,獨角仙和鍬形蟲已經出現在園區裡,聚集在光蠟樹上吸食樹汁,場長柯杏宗表示,炎炎夏日到東勢林場,將是度假消暑,觀賞甲蟲等大自人生態景觀的好場所,圖說,東勢林場昆蟲季登場,林間可見獨角仙在光蠟樹上吸食樹汁的蹤影,記者黃玉鼎攝,場長柯杏宗指出,由於今年天氣較熱,獨角仙出現得比去年早,在甲蟲復育區裡已可觀賞到為數不少的獨角仙,聚集在光蠟樹上吸食樹汁,還有一些趁......
記者曾少甫,台北報導,台灣雖然四面環海,但基於種種原因,卻很少人能有機會一窺海底的奧秘,大多只能從海生館的大型水族箱裡,或是透過觀賞海中生態的影片,才能勉強找尋對於海底的印象,不過,現在台灣有個粉絲團是由一群國內外的海底攝影愛好人士組成,藉由將一張張的海底世界相片在社群平台上分享,使民衆對於海洋再也不陌生,在2015年2月成立的If,High粉絲團,並在同年5月發行全球第一本互動式的APP,這兩個......
,nbsp,我最喜歡和好姊妹們約在氣氛好的餐廳裡吃下午茶,可以邊吃美食還能好好地和好姊妹聊聊心事,真是人生一大樂事,因為之前吃過歐華酒店鳳梨酥和的達克瓦茲,對歐麗蛋糕坊的印象很好,又聽說他們的英式下午茶很豐盛,便和從國外回來的亞韻子相約,到歐華酒店Oeillet歐麗蛋糕坊吃三層英式下午茶,順便聊聊聚聚,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,位於林森北路646號的歐華酒店交通很方便,搭迴龍線捷運到......
仲夏,炙熱天,芒果,盛產季節到了,收到這一箱來自嘉義的芒果禮物,超開心的,這麼多,吃不完,我家只有我吃新鮮芒果,寶貝不愛吃,只想吃果汁,不耐放的芒果,放在冰箱保存,最怕我自己忘了吃,放到變成廚餘丟棄,辜負好友的愛心,怎麼辦呢,想起去年在華山,二位年輕人自製自售的芒果醬,買了二罐,吃過後,蠻好的,來試試芒果果醬DIY吧,沾吐司當早餐,或對冰水,沖調成芒果汁,好吃得不得了,不藏私完全不加水的家常DIY......
,春暖花開綠意盎然,戶外一杯香檳,特別好喝,誰說早上不能喝香檳,在歐洲,跟朋友相約早午餐,小酌一杯香檳是風雅,在巴黎,昨晚剩下的香檳搭配現榨果汁調配的醒神雞尾酒,是風尚,在香檳區,拎著一只香檳坐在家裡附近的公園長椅上,搭配街角麵包店的三明治,是生活,在台灣,怎麼可以錯過如此愜意的品酒時機呢,什麼時機適合戶外品酒呢,最適合的就是春天和秋天,很可惜台灣春,秋稍縱即逝,夏天過於悶熱,冬天風大又飄雨的,想......
,Madeleines瑪德蓮,器材,瑪德蓮蛋糕連模1,個食材,奶油220,公克,麵粉220,公克,泡打粉2,3,包,雞蛋4,顆,白砂糖250,公克,香草精1,小匙,前一天,混合麵糊,先將奶油融化,將蛋,糖,香草精放入沙拉碗或攪拌機的攪拌盆內拌勻,混入一起過篩的麵粉和泡打粉,加入融化奶油,繼續攪拌至麵糊質地光滑如緞,最理想的做法,是在烤模填入約2,3,滿的麵糊,放入冰箱冷藏一晚,你也可以將麵糊放冰箱......
,Cookies,au,chocolat,無麩質巧克力芝麻餅乾,食材,在來米粉190,公克,馬鈴薯澱粉90,公克,泡打粉1,2,包,杏仁粉25,公克,鹽1,小匙,奶油220,公克,室溫回軟,黃砂糖275,公克,雞蛋2,顆,甜點專用黑巧克力260,公克,塊狀或粗碎粒,白芝麻90,公克,將所有粉料和鹽放入沙拉碗中混合均勻,用電動攪拌機將奶油和黃砂糖攪拌至濃稠乳霜狀,加入蛋拌勻,再倒入混合粉料混拌成團,......
,Tarte,au,citron,蛋白霜檸檬塔,器材,直徑24,公分的圓形脫底塔模,或塔圈,1,個,或直徑10,公分的小塔模8,個食材,油酥麵團,奶油90,公克,白砂糖20,公克,糖粉35,公克,鹽2,小撮,杏仁粉20,公克,雞蛋1,顆,麵粉145,公克檸檬卡士達醬,現榨檸檬汁35,公克,約5,6,顆檸檬,可依個人喜好保留果肉,雞蛋2,顆,白砂糖165,公克,玉米粉65,公克,奶油90,公克義式蛋......
