餐酒搭配並不困難,它們的搭配就如同一場音樂會的演奏,侍酒師扮演的,是指揮家的角色,甜點需選擇甜度高的酒,一般人總覺得甜食較不會有搭酒的困難,不過這也是最容易被忽略掉的部分,若食物的甜味太高,則必須挑選比該甜點甜度更高的葡萄酒來做搭配,若是葡萄酒的甜度低於料理本身的甜度,就很容易出現令人感到不舒服的苦味,當我們在品嚐巧克力布朗尼時,挑選葡萄酒的方向就要往甜紅葡萄酒來做考慮,例如波特酒PortWine......
情人節即將到來,親手做份甜點與別人分享吧,用每個家裡都會有的,馬克杯,來製作點心,簡單又方便,不管是法國吐司,熔岩巧克力蛋糕,甚至是蘋果派,這些大家都熟悉的基本款點心,全都沒問題,材料,150ml的馬克杯1個,巧克力片,黑巧克力,2,3片,37g,奶油,切塊狀,1塊,10g,砂糖1大匙,蛋1顆,低筋麵粉1大匙,作法,1,馬克杯中依序放入巧克力片,奶油後,以微波爐加熱3,0,秒,不覆蓋保鮮膜,混勻至......
,你不可不知的星巴克的隱藏版私房菜單,下次去星巴克就是要這樣點,不知道你有沒有聽說過,星巴克有一個私房菜單,它不在墻上不在網上,知道的人知道,不知道的人也就不知道,當你排著隊默數那些你熟悉的咖啡名字的時候,突然聽到前面的人迸出一個你聽也沒聽過的,ldquo,Zebra,Mocha,rdquo,你是不是也會猛然擡起頭,好奇究竟是人家來錯了地兒還是自己聽錯了,備註,部分飲品台灣門市不供應喔,這事在亞洲......
最近天氣爆熱,除了躲在冷氣房裡,吃碗透心涼的冰品,也能消消暑氣,富含植物性膠原蛋白,被稱為,平民燕窩,的白木耳,是個不錯的選擇,埔里栽培的本土白木耳,已獲有機認證,安全可靠,現在就自己動手做健康冷飲吧,六月天,梅雨徘徊,埔里盆地時而大雨滂沱,時而艷陽高照,天候變幻劇烈,環控栽培房內,白木耳卻出落得冰清玉潔,朵朵豐盈怒放,絲毫不受外在天候影響,只待彼此間的花邊輕觸,即可鮮採上市,在密閉冷氣庫房栽培,......
,音樂祭,全台遍地開花音樂祭,台灣新文化今年夏天台灣什麼最夯,毫無疑問就是大大小小的音樂祭啦,從1995年在南台灣墾丁的春天吶喊首度舉辦以來,二十個年頭過去了,音樂祭結合著觀光,美食等台灣特色,吸引著國內外無數音樂迷,已成為台灣的一大特色,Dailyview調查發現,台灣大大小小的音樂祭,季,已成網友驕傲,當日本有Fujirock,韓國有Valley,Rock,我們台灣也有躍上國際的海祭,春吶,春......
,這,次大口又要帶大家來去台中吃美食溜,位於台中市西屯區大墩18街上的,joyce,mom喬茵是媽媽,甫於今年6月底才剛開幕,外觀極富設計感,內裝則是Loft工業風帶點日式風格,賣的是早午餐,輕食甜點及彌月蛋糕,JOYCE在英,文裡有快樂的意思,也代表生活裡的小純真,代表地球與愛,有愛才能讓土地長出食物,媽媽的食物總是存在最美好的記憶,所以,joyce,mom喬茵是媽媽,以天然食材,搭配簡單健康的......
雖然漢堡王,Burger,King,沒有麥當勞,Mc,Donald,那麼受歡迎,但他們這兩個的創意點子其實都很好,但是漢堡王最近推出了一個有創意而且很有意義的點子,nbsp,他們推出了一個名位,ldquo,驕傲華堡,rdquo,這個華堡是專門推出給同性戀者的,或許你可能覺得他們有點歧視的感覺,但是只要你繼續看下去就會明白當中的意思,漢堡王還希望這個想法可以改變人類對同性戀的看法,nbsp,每個人在......
,下次你去KFC,肯德基炸雞店大快朵頤後,抹抹嘴,記得把你吐出來的雞骨頭打包帶回家,有位聰明的珠寶設計師能把它變成漂亮的金項鍊,據PSFK,報導,肯德基炸雞的故鄉,美國肯德基州的珠寶設計師Meg,C,想到了一個簡單的辦法來讓故鄉的驕傲成為永恆,為KFC,炸雞店吃剩下的雞骨頭鍍上14克拉的黃金,這位設計師將25對雞翅骨,全部由這位設計師和她的男友所貢獻,製成項鍊,在用香皂和清水將雞骨清洗乾淨後,Me......
,這,次大口又要帶大家來吃澎湃的吃到飽溜,以日式料理吃到飽聞名的,上閤屋,命名取自日文招待皇室貴族之意,台語發音也有,上好,的涵義,自1990年永康,街擺攤開始,雖然賣的是平價日本料理,但菜色的色,香,味俱全,迅速累積人氣,1993年首創無限量供應自助式日本料理的餐廳型態,精緻的料理與舒適的用,餐環境廣受大家歡迎,這次大口來到位於台北市南京東路三段,微風南京,四樓的台北南京店,剛好遇到,澎湖直送,......
全球超過320億人次關注,2014世界盃足球賽即將熱鬧展開,你準備好到哪迎接比賽一瞬間的緊張時刻,沒關係,Ikea這次邀請到足球達人兼任體育主播洪志瑋,藉由特別打造獨棟三層樓的IKEA的家,在這裡傳授大家三個簡單步驟,就可以透過佈置以及一些看球賽的規則,輕鬆在家舉辦世足趴,Step1,著裝準備,秀出熱情,提到在家看球的最大好處,就是可以把平日收藏的球衣,足球圍巾等通通展現出來,盡情打扮,不用擔心走......
,夏,日炎炎要去哪兒玩耍最好呢,LINE,FRIENDS,互動樂園,自6,21至9,14於大台中國際會展中心正式開展溜,由LINE設計團隊親手打造的,LINE,FRIENDS,互動樂園,現場展出超過40隻1,1等比大的原型公仔,可以看到LINE的九大角色一次現身唷,占地比台北場大一百坪左右的,LINE,FRIENDS,互動樂園,除了台北場展出的經典作品之外,還新增了熊大兔兔的誕生工廠,可以看到它們......
,DEDON創辦人Bobby,Dekeyser專訪,藝術跳島之旅,直島,豊島,犬島,小豆島,男木島,校園,社群連帶的原點,眼之所望,創意為家,霧室,設計以時光與手感,小林聰美,罇真佐子,食堂人生的療癒味,小林聰美,罇真佐子,食堂人生的療癒味,麵包,湯與貓咪日和,一部關於細細品嘗人生幸福味的短篇日劇,淡雅恬靜的風格闡述,簡單,的生活哲學,我們與劇中主角小林聰美與罇真佐子在雨天的午後相遇,她們擁有30......
,這次要帶大家來礁溪的新景點,四圍堡車站,探險溜,看到巨大的妖怪是不是覺得很眼熟啊,原來,四圍堡車站,與,窯烤山寨村,是同個老闆唷,四圍堡車站,是以霍格華茲與哈利波特為主題所延伸出來的魔法世界,除了有大大的地魔在門口阻擋著之外,裡面也有不少貓頭鷹及畫像在監視著,車站內的人們,四圍堡車站,裡除了有各式各樣的魔法小物之外,還有販售不少主題商品及伴手禮,人氣都超夯的,接下來趕緊帶大家來去神秘的,四圍堡車......
,這,次大口要帶大家來去吃美味激賞的平價拉麵啦,位於彰化市旭光路上的,日出拉麵,於台中已有兩間分店,彰化店甫於今年六月初才剛開幕,一開幕就吸引滿滿人,潮,黑白相間的簡約風招牌讓人一眼就看得到,帶有濃濃日式風味的佈置及優雅線條的裝潢,感覺明亮舒適,夜幕黑蒜叉燒拉麵與澄日濃醇咖哩拉麵更是店內人氣餐,點,夜幕黑蒜叉燒拉麵採用經漫長時間發酵熟成的黑蒜,湯頭喝起來有淡淡蒜香與溫潤甘甜的口感,麵條Q彈滑順,配......
,nbsp,出發吧,最有溫度的旅行,精彩手作體驗遊臺北,nbsp,nbsp,想為旅程留下精彩回憶,試著親手作一個紀念品吧,由臺北市政府觀光傳播局發行的最新一期,精彩臺北,觀光活動地圖摺頁,為讓旅客深度體驗臺北文創能量,蒐羅一系列手作課程與體驗活動,像是手作傳統糕餅,手工造紙,吹玻璃,捏陶土等,陪伴旅客創作獨一無二的紀念品,nbsp,觀光傳播局表示,許多旅客喜歡在旅途中購買伴手禮,增添旅遊趣味或留下......
