誰說豆花只有白色的,紫色的紫晶豆花,色彩來自天然的紫地瓜,和彩色粉粿一起上桌,好繽紛,配料看不到一般的粉圓,芋園,改用養生的雪蓮子,漬檸檬,紫地瓜煮出鮮豔紫色,豆漿拉高,一往下沖,豆花才均勻,就要清蒸殺菌,殺菌好的豆花,立刻放進冷水冰鎮,免得溫度太高,紫地瓜的顏色,越來越淡,獨特的彩色豆花,完全是老闆李先生自己摸索出來的,李先生說,拉高主要讓天然色素跟豆漿能夠儘量融合,冷卻,怕溫度過高會褪色,白色......
台中的麻辣火鍋店可說是不勝枚舉,除了知名的連鎖店家之外,今天要介紹的是位於西屯的,老豆府麻辣火鍋,有別於一般重口味的麻辣鍋店,老豆府的火鍋主打無味精,無化學調味,味道是屬於爽口不油膩的口感,而店家所在的位置停車機能也非常方便,更特別的是營業到半夜兩點的老豆府,完全是夜貓子們聚會的好所在,頗有藝術氛圍的用餐環境,愛鍋族天堂,nbsp,不油膩的麻辣火鍋,全世界如此熱衷吃火鍋的民族,我們台灣人絕對數一數......
記者季大仁,新竹報導新竹市文化局,新竹生活,雙月刊7月號日前出刊,主題以,念念不忘,城市今昔好時光,邀市民從日治時期營運迄今的新竹火車站出發,漫步北臺灣歷史最悠久的舊城區,或由檜木造的百歲香山火車站啟程,漫遊人文與自然交融的迷人香山小鎮,文化局長黃竫蕙指出,本期,新竹生活,雙月刊封面故事,由在地美食哲學家李元璋,旅遊達人游智維帶路,走訪全臺首批具有冷氣設備的歐化劇場,新竹市影像博物館,見證在地由醫......
Cuppa,Cafe,咖派咖啡位在台中市西區東興路上,在此處經營已有五年的時間,擁有不少忠實顧客,不只是在地人最愛喝咖啡的好所在,更有不少外縣市的客人慕名而來,小小的店面常常一位難求,店員在空閒之餘也會和客人聊天,氣氛真的很輕鬆溫馨,老闆娘在的話也會隨時來關心吃的合不合口味,十分親切,好奇問了老闆娘為什麼要叫Cuppa,Cafe呢,原來是闆娘以前在澳洲生活的時候,大家常會互相用,Would,you......
薑母鴨自1980年代後才流行於台灣冬令進補,漸漸沿襲至今,根據網路調查,現已成為冬季前五大食用鍋物之一,其中,薑母鴨最重要的是湯頭和鴨肉,今天來到彰化員林的,鼎味炭火薑母鴨,火侯是由炭火控制,以恆溫加熱的火鍋,比起一般的火鍋還要更費心思花功夫,鼎味炭火薑母鴨,在員林大同路及群音路口上,位於三角轉角處的精華店面,不論從哪一個面向都能看到店家的身影,窗戶邊設計三面落地窗,環境明亮且乾淨,讓人非常有記憶......
新竹振道,記者萬世璉,新竹報導,2020竹塹中元城隍祭,將在8,18展開,不僅是新竹市政府和新竹都城隍廟第六度合作舉辦這項活動,更是北台灣最轟動的宗教盛事之一,將透過,開福門,夯枷解厄,查夜暗訪,遶境賑孤,四個系列活動,讓全國民眾了解城隍文化,因為疫情的影響,這場宗教盛事,可能是唯一開放外縣市到新竹市繞境的一次,新竹都城隍廟總幹事鄭耕亞表示,希望透過城隍爺繞境祈福消彌疫情,讓大家早日恢復正常生活,......
記者范振和,花蓮報導,2020年客鼓鳴心光雕秀,在花蓮中區瑞穗鄉富源保安宮登場,即日起8月18日止,每晚7時至8時30分演出,上演至今每晚都吸引不少遊客觀賞,為入夜後向來寧靜的客庄小鎮,帶來前所未有熱鬧氛圍,縣府客家事務處長彭偉族說,客鼓鳴心,鼓王爭霸戰,是2020客庄12大節慶之一,而光雕秀是系列活動之一,吸睛之至,這次光雕秀結合了花蓮豐富的觀光資源,特別推出光雕秀客庄小旅行活動,藉著參加小旅行......
草根影響力新視野,肖霞客,旅遊達人,前文提到從瀋陽來到撫順,參觀露天礦場,又驅車100公里才來到清永陵,為何千里迢迢來到永陵所在的新賓滿族自治縣,乃因此地還有一處清太祖努爾哈赤所築的,赫圖阿拉故城,被史學界稱為,清王朝第一都城,它距永陵約7公里,來新賓縣可一次看兩個景點,可更貼近清朝的建國史及努爾哈赤這位風雲人物,赫圖阿拉城離清永陵很近的原因,因赫圖阿拉城是努爾哈赤的都城,而清永陵則是努爾哈赤先祖......
標榜,嚴選上等食材,手工現煮現賣,選用非基因改造黃豆,的馬岡豆花是創立人,阿寶師,當兵時為了讓老營長解饞,經歷了反覆試驗才做出的好味道,湯頭不但不添加任何香料,色素,防腐劑,發泡劑,還是用特級冬瓜和多種獨家配方熬製而成的,豆花可以選擇糖水,豆漿,薑汁等三種湯底,薑汁僅冬天供應,馬岡的豆花吃起來滑潤順口又充滿黃豆香,單吃就超美味,當然,他的豆花還是有幾種不同的口味可供選擇,以下就來簡單介紹幾種,綜合......
糖圈圈位在人來人往的光前路上,旁邊就是浯島城隍廟,周圍環繞著眾多金門的指標性景點,交通上十分的便利,店家每日現揉新鮮麵團,販賣的甜甜圈口味共有6種,選擇十分豐富,而麵團的發酵很容易受到天氣與濕度影響,為了保持適度的延展性與彈性,店家可是下了一番功夫,雖然耗時但也希望給顧客品嚐到最佳口感,糖圈圈的甜甜圈都是現烤的,所以需要一點等候的時間,點完大約需要等待5,10分鐘,但是美好的事物是值得等待的,等待......
,作者,輕旅行_阿諺本文出處,https,travel,yam,com,Article,aspx,sn,120972,今年辦在新竹的台灣設計展,讓許多人看見這座風城不一樣的面貌,雖然台灣設計展已跟著今年最後一個連假放完而結束,但新竹,仍舊值得一來再來,在這個充滿著古蹟,卻又處處創新的城市,充滿著太多太多的驚喜,就等著人們去發現,讓我們從,微整形,後的新竹車站出發,來趟新竹市區輕旅行,留下如新竹風一......
位於台中西屯路上的鴨香寶當歸鴨,店家每日現熬當歸湯頭,再以獨家的特殊香料來醃燻鴨肉,堅持餐點現點現做,讓你喝了不僅可以補血養血,對身子比較弱的人也是溫補的好選擇,鴨香寶當歸鴨就位在重慶路及西屯路二段交叉口附近,紅底白字的招牌十分亮眼,店內的招牌鴨肉米糕,鴨肉飯以及當歸鴨肉麵線都是它的招牌菜,鴨香寶當歸鴨的價錢十分平價,但老闆對於食物的堅持卻從不讓步,也因此獲得了好口碑,難怪晚來總是吃不到,店內的招......
撰文,Aries,Huang,攝影,張晨晟圖片提供,琺何精品旅館,nbsp,既復古又現代,同時擁有歷史古城與高科技發展的新竹,形塑特有人文魅力風情,就像新開幕的,VAHO琺何精品旅館,帶來更多想像與可能,一開門,視野所及盡是驚豔與驚喜,轉眼置身於夢幻國度,甚至設有私人泳池,KTV,專屬戶外庭院可烤肉,讓人直想賴在房裡,捨不得離開呢,nbsp,位處市中心,VAHO琺何精品旅館,距離新竹火車站,新竹城......
TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,nbsp,都市生活繁華燦爛,可日日行走在車水馬龍之間,被工作燒得焦頭爛額,總會有喘不過氣的時刻,這時,有個世外桃源得以休憩沈澱,聽起來是個充滿吸引力的選擇吧,位於新竹竹北的,厚食聚落,便是個遠離都市塵囂的好去處,來到能愜意享受芬多精,也能同時品嚐濃厚人文氣息,nbsp,nbsp,自然與人文共生的市集聚落,source,Facebook粉絲專頁,厚食......
,臺北最High新年城,2021跨年晚會,才剛公布將由田馥甄,伍佰,China,Blue,蕭敬騰和林宥嘉等藝人登台獻唱,並由黃子佼,Lulu黃路梓茵茵擔任主持人,陣容點我,又再搶先曝光,7大藝術裝置和周邊燈飾,和,6,1場系列活動,預期從11月28日一路嗨至1月1日跨年夜,nbsp,內湖區,漂浮式,青青草原,位在內湖區大湖公園陽光草坪,直徑約5公尺大,設計採用挖空的形式,妞妞們可以踩著踏板從漂浮草......
