隱藏在台南市中西區的劉家汕頭麵,開業至今已七十多年,麵體為店家自己製作,數十年不變的好味道,也是許多人從小吃到大,那股記憶中的味道,位於台南市中西區的劉家汕頭麵,是隱藏在民權路小巷子中的七十多年老店,憑藉著獨特的醬汁,麵體以及真材實料的美味,牢牢抓住老饕的胃口,許多人都是從年輕吃到年長,而說到記憶中的好味道,這裡也是許多人腦中浮現的第一間店,店家隱藏在小巷子中,位置相當隱密,幾乎只有熟門熟路的在地......
主打現桿現做,從揉麵糰開始的,粳餅商行,販賣了鍋餅,蔥油餅,捲餅等北方麵食以及台灣傳統小吃羹湯,以充滿巧思的裝潢設計,讓整間店充滿了文青氣息,充分將傳統文化與創意結合的好店,粳餅商行,位在台中市西區,鄰近科博館與忠明高中,在裝潢上打破傳統餐食的既定印象,以奶油黃與糖果粉紅做為主視覺大膽玩色,牆上掛上充滿文青氣息的攝影與插畫相框,整體非常溫馨舒適,粳餅商行,販售著羹湯,傳統飯麵,以及北方麵點等料理,......
一說到中華料理,第一個浮現在腦海中的經典代表料理會是什麼呢,當然是那皮薄,多汁餡美的小籠包啦,在國內不論是早餐,午餐,晚餐甚至宵夜,都是許多人吃巧又吃飽的好選擇,石一籠小籠湯包屏東民生店,位在知名文化基地屏東菸葉廠附近,且鄰近屏東大學民生校區,店家提供多道中式傳統麵食,各個料多味美又價格親民,每到了用餐時間都吸引眾多學生,家庭,遊客等多元族群前來用餐,石一籠原為一家蔥油餅專賣的路邊攤,經過不斷的研......
花蓮中山路,晨間廚房,超夯炒泡麵來囉,喜愛早餐的人一定要來吃看看,因為這家還有特別的,私房麻辣醬,使用老闆的獨門秘方,讓這裡又多了一個吸引人的魅力,還沒吃過的你一定要到這裡報到,不管哪裡都有的,晨間廚房,有著顯眼又容易記的藍色招牌,讓人不管在多遠的地方一看就知道,這更是晨間迷們熟悉的視覺,像所有安全感的來源一樣,有,晨間廚房,就有一天的活力來源,原味蛋餅,蛋餅的起源,其實一開始是由外省飲食文化衍伸......
鹽酥雞可說是台灣人心中的宵夜首選,吃膩了傳統的椒鹽口味嗎,那你絕對不能錯過這間巷口炸雞,巷口炸雞位於豐原葫蘆墩觀光夜市對面,鄰近學區,是許多在地的學生家長都非常喜愛的下午茶,放學時間一到,店門口就開始慢慢聚集點餐人潮,巷口炸雞不定時推出組合餐,優惠餐點,有3樣100元及5樣160元,非常超值划算,醬蒜炸雞,使用新鮮雞肉塊包裹特製麵衣,起鍋後再刷上巷口的獨門醬汁,老闆還會附上新鮮的蒜片,是一道蒜味十......
每到了深夜肚子總是會不爭氣的傳出咕嚕聲,吃膩了傳統美食宵夜,突然好想吃點日式或韓式風味的料理,赤鳥深夜拉麵,提供多項高CP值百元日式拉麵,定時和韓式鍋燒,伴你度過每個飢腸轆轆的漫漫長夜,赤鳥深夜拉麵,自2015年創立以來短短幾年已在全省擁有多家分店,秉持,手作誠食,幸福拉麵,的品牌理念,用心經營在每個深夜裡傳遞幸福美味,隱身在台中向上市場周圍巷弄裡,沒有炫目的招牌只有顯眼的紅白店面裝潢,每到了夜裡......
喜愛吃羊肉的饕客們多了一個新選擇,紅燒羊肉拉麵湯頭醇厚,羊肉肉質軟嫩沒有羊騷味,不敢吃羊的朋友也可以嘗試唷,常吃牛肉麵卻很少聽到有羊肉拉麵,羊肉這美食讓人又愛又恨,喜歡的人讚不絕口,怕羊騷味的人退避三舍,位於員林育英市場的蘆洲紅燒羊肉拉麵是連鎖店家,老闆在北部吃過之後驚為天人,因本身喜愛加上中部對於羊肉接受度高,因此回到家鄉開店,讓家鄉人也能吃到這美味料理,蘆洲紅燒羊肉拉麵使用的羊肉是進口羊,吃起......
一日之計在於晨,來金門的必吃的早餐除了廣東粥,還有就是,金許園,他們家的各式麵餅,可是金門在地人的排隊美食,不可錯過的好吃早餐,位在金湖鎮上金許園創始店,以前是開在復興路與中正路上,店家最密集的山外街上,每天早上都是居民和學生排著長隊,等待著香噴噴的大餅出爐,9月後搬到了市港路重劃區旁,是老闆自家的房子,店面比以前的寬敞許多,店門口對面就是鎮公所規劃的停車場,停車十分便利,老闆曾在台北開店10幾年......
前往台東市往北中正路左轉不遠處,就能看到北平半畝園的招牌,吃飯停車都還算方便,一進門準備點餐,店家正忙著現做刀削著麵團,左邊的工作人員則是煎著香噴噴的餡餅,整體環境及工作檯都挺乾淨的,是間在地人都推薦的平價美食,一進到北平半畝園會先看到餡餅及蔥油餅在煎台上,被煎得滋滋作響,香氣瀰漫在空氣裡,讓人顧不得還熱呼呼的會燙口,忍不住想趕緊咬一口,餡餅皮薄餡多,有牛肉及豬肉兩種口味,一個售價是25元,大份蔥......
中興新村老字號麵食館,中華牛肉麵,開業至今已近30年,用料實在風味獨特,提供多款經典北方麵食,搭配一字排開的小菜盤,更是讓人看得目不轉睛,來到中興新村散步踏青可別錯過這,南投中興新村集中了很多保有眷村味的小吃店,而位處中學西路上的中華牛肉麵更是箇中翹楚,堅持經營道地的北方眷村口味牛肉麵,雖然是小吃店,但店內環境寬廣衛生,餐具還特別用一般小吃店少見的烘碗機集中取用,牛肉麵之所以北方口味之稱,是為了與......
