一日之計在於晨，來金門的必吃的早餐除了廣東粥，還有就是「金許園」他們家的各式麵餅，可是金門在地人的排隊美食，不可錯過的好吃早餐！位在金湖鎮上金許園創始店，以前是開在復興路與中正路上，店家最密集的山外街上，每天早上都是居民和學生排著長隊，等待著香噴噴的大餅出爐。
9月後搬到了市港路重劃區旁，是老闆自家的房子，店面比以前的寬敞許多，店門口對面就是鎮公所規劃的停車場，停車十分便利！老闆曾在台北開店10幾年，後來帶著一身好手藝回到金門開店，喜歡北方手工麵食的你一定要來嚐嚐看，一吃成主顧呀！
牛肉大餅就是牛肉捲餅，將牛腱肉放在煎好的餅皮中，搭配特製醬汁，和滿滿的細絲青蔥捲起，入口是餅皮的香味與牛肉青蔥的絕妙般配，喜歡吃重口味的朋友一定要沾上甜辣醬，越嚼越有味。
▶豬肉餡餅，厚實的餅皮裹著滿滿的豬絞肉和洋蔥，要小心別被肉汁燙到，鮮嫩多汁而不肥膩。
▶蔥油餅加蛋，外皮煎得酥酥脆脆的蔥油餅，麵粉香濃捲著一大片蛋皮，越咀嚼越香。除此之外，還有豬肉大餅，牛肉餡餅、小米粥等等。飲料則有奶茶、豆漿跟紅茶三種可以選，奶茶味道香醇也很多人會點喔！「金許園」的餐點幾乎是樣樣推薦，阿兵哥也都很愛來吃這間！銅板價格十分親民，無論是當地人或是觀光客，提到吃早餐都ㄧ定會想到「金許園」！
▶店門口外觀
▶菜單金許園 山外創始店
地址：金門縣金湖鎮新市里市港6路伍德新莊158號
電話：082-330201
營業時間：5:00-14:00（公休日依公告為主）
均消價位：80元
停車資訊：對面停車場
粉絲專頁：https://bit.ly/3rYAGPo
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