香醇龍皇泡飯,淋上剛起鍋的香米一碰到龍蝦湯,吱吱作響,香氣竄入鼻腔,仔細看,除了酥脆炸米,還有綿密米粒,兩種口感,吸收龍蝦精華,整尾龍蝦口感彈牙,波士頓龍蝦送入熱油,馬上起鍋再沖熱水,形成保護膜,鎖住龍蝦湯汁,熬了10多小時的龍蝦湯,濃郁鮮香,放進薑絲,香米讓海味慢慢透入米粒,主角龍蝦就能登場,這還沒完,師傅把蒸過的米粒,先大火炸到定形,變得金黃,怎麼炸地粒粒分明,考驗功夫,新加坡知名的辣椒蟹直接......
記者蘇彩娥,南投報導夏天到了,到合歡山避暑賞花吧,南投縣仁愛合歡山光害少,景致美,極適合夜間觀星,許多愛好天文及攝影者趨之若鶩,自2014年起台灣星空守護聯盟與清境觀光協會合作,積極推動光害防治,舉辦各項觀星活動,終見成果,南投縣政府觀光處於是2018,年開始推動光害防制法和清境觀星觀光,是年,7,月正式向美國暗空協會,International,Dark,Sky,Association,IDA,......
熟練地清洗翠綠香蘭葉,放進榨汁機,加水跟綠豆粉做成香蘭粉條,再倒入椰奶,一碗清新消暑的摩摩渣渣就完成了,香蘭粉條大受歡迎,位在新竹的這家南洋風料理店,老闆娘在印尼長大,由於從小就要幫媽媽做甜點補貼家用,因此練就一身好廚藝,33年前依親來台後,因為小孩喜歡家鄉味,她把拿手的娘惹糕加入巧思,繽紛的色彩吸引消費者目光,成了來店必點的招牌,業者艷麗提到,彩虹娘惹糕是奶香味會比較重,基本上是它的顏色很繽紛,......
泰國酸咖哩鮮蝦湯加入台灣少見的臭菜,名字帶有臭字,吃起來卻一點都不臭,反而帶有淡淡鮮香,融合各種香料的蝦湯,一入口酸辣夠勁,接著檸檬清香湧上舌尖,泰國師傅做菜少不了的缽,放進大蒜,辣椒還有香氣獨特的手指薑,敲一敲,敲出汁液和香氣,蝦湯的靈魂蝦醬只要一小匙,就能讓整鍋湯散發蝦子海味,放進新鮮蝦子,主角臭菜就能登場,整把臭菜只剝下細嫩的葉子,煎成蛋,大刀一切,就能放進湯裡釋放香氣,業者彤彤表示,新鮮香......
8月7日八景島水族館XPark開幕,頂呱呱X美國功夫茶桃園新光影城店以水族館為主題打造設計,同步推出獨家新品,海底寶寶餐,藍色海洋冰沙,海底寶寶餐139元,套餐包含甜甜包,2,鱈魚塊,3,阿勇雞塊,5,35元功夫茶中杯一杯,海底寶寶餐的甜甜包特別印上企鵝圖樣,呆萌滿分超級可愛,鱈魚塊為金黃小魚造型,搭配水族館主題剛好,藍色海洋冰沙以象徵海洋的藍柑橘為主,打造出漸層夢幻的單店限定飲品,原價100元,......
,獺祭,戀奶球之外,記者,黃翎翔,一直隱身在餐飲業者之後的開元食品,雖然很少直接和消費者溝通,不過一般人一定吃過開元的產品,比如,大家熟悉到不能再熟悉的戀奶精球,巧克力甜點控愛的法芙娜,再者清酒控最推崇的清酒獺祭等等,都是由開元代理或製造的,之所以說到開元,在於日前開元搶在烘焙展之前,率先展演了2020秋冬商品展,在展場上展出了幾乎全品牌代理,自製產品,包含了法國百年肯迪雅乳製品,Agnesi義大......
預備到了一年之中的第三大節慶,ndash,中秋節,今年4天連假乘以團圓烤肉趴,簡直令人興奮到不行,但同時也煩惱著怎麼樣送禮才不會了無新意,根據yes123求職網進行的,企業秋節禮金與勞工慶祝計畫調查,最不希望收到的中秋禮品項目,傳統月餅禮盒,就占了21,1,那要如何送得巧送得好又送進別人心坎裡,根據同一份調查,今年大眾最希望收到的中秋禮品,養生保健食品禮盒,占了31,1,比例逼近三分之一,所以想成......
記者官小艇,嘉義報導秋日踏青首選故宮南院,蒙古月活動26日於故宮南院正式開幕,由歐陽慧珍舞蹈團,開懷暢飲的豪情,蒙古馬奶酒盛宴之舞,擔綱開幕演出,2020故宮亞洲藝術節今年以,蒙古,為主題,即日起至11月1日在南院精彩登場,蒙古月活動串聯展覽,文化體驗,表演藝術,專題講座,主題書展等,讓遊客不出國也可以感受北亞風情,輕鬆玩一整天,院長吳密察表示,故宮南院自2017年起辦理故宮亞洲藝術節,帶領民眾體......
草根影響力新視野,喬依絲編譯,馬爾地夫,這個有著田園詩般上千個島嶼的國家,以其清澈的翡翠水,美麗的海灘,豪華的水上房屋,多樣性的水上活動而聞名,每年總是吸引著成千上萬的旅客自世界各地前來度假,但是,來到馬爾地夫除了記得使用保護礁石的防曬霜之外,也請注意這些常見錯誤,只參觀一個島嶼,馬爾地夫大約只有200座島嶼有人居住,其餘都是無人島嶼,因此,在此度假期間,可以選擇住宿多個不同島嶼的度假村,或是租船......
,新唐人亞太台,2020,年,10,月,21,日訊,喜愛美食的觀眾朋友們注意了,2020芬園米粉節舉辦第2年,疫情關係,許多國外華人地區指定要吃芬園鄉的米粉,這次順勢推出異國口味,現場準備了1千份米粉料理,與500份米粉禮袋,要讓民眾有吃又有拿,手拿鼓棒,賣力擊鼓,來自舊社社區的太鼓隊志工,用精湛演出揭開活動序幕,疫情關係民眾無法出國,於是舉辦用在地米粉做食材,來場異國美食嘉年華,彰化縣芬園鄉長,......
記者江志明,宜蘭報導,2020宜蘭熊虎咖啡沖煮賽,將於28日上午10點在宜蘭市宜蘭人故事館登場,眾家咖啡高手將同場競技,爭奪冠軍寶座,現場還有,花甲咖啡館,邀請宜蘭在地六旬以上咖啡愛好者擔任一日咖啡師,另外還匯集了宜蘭在地品牌攤商,馬戲團主題市集與拍照打卡景點,更有多項摸彩活動,邀請大家喝咖啡,逛市集,一同感受宜蘭人的熱情,這項活動今年邁入第六年,參賽選手人數逐年成長,今年賽事匯集45位參賽選手,......
草根影響力新視野,肖霞客,旅遊達人,走出獨立紀念塔後,往東北邊的國家清真寺前進,在路邊見到許多,路邊攤,沒想到印尼也像台灣一樣有興盛的夜市文化,攤販以餐飲為主,也有一些服飾,旅遊與生活用品,但此時肚子還沒有很餓,故往清真寺繼續前進,旅遊指南指出國家清真寺白天才開放給一般遊客參觀,此時已是晚上七點應沒有機會進入參觀,走到清真寺前有教徒看到我這個外國人,以英文告知我清真寺已不開放給外賓並請我離開,但既......
日本泡麵推薦,幾款我覺得好吃的泡麵想推薦給大家,日本泡麵口味真的很多,不定期還有一些奇奇怪怪的限定口味,逛超市時會不自覺走去泡麵區看看,湯頭配料完全不像泡麵,跟現煮的一樣,相當吸引人,遇到好吃的口味也會庫存好幾碗在抽屜裡,nbsp,nbsp,泰式酸辣蝦風味,微酸微辣,裡面蝦子清爽不膩,可以把整碗湯喝個精光,nbsp,新加坡叻沙風味,湯頭濃郁,真的很像一碗現煮的叻沙麵,很喜歡這款南洋風味泡麵,nbs......
中國大陸日前宣布暫停台灣鳳梨進口,鳳梨出口受阻卻在國內外引發陣陣挺台灣鳳梨熱潮,亞洲市場規模最大的即時互動直播平台與社交娛樂影音集團17LIVE及旗下LIVER們也旋即加入買鳳梨挺台灣的行列,17LIVE臉書粉絲專頁5日推出,支持台灣農民17送你吃鳳梨,抽獎活動,邀大家一起參加抽獎吃爆台灣鳳梨,更推出17LIVE限時線上活動,相揪呷旺來,鳳梨買起來,密切串連台灣,新加坡,馬來西亞LIVER及用戶,......
影音中心,施怡靜報導華語圈相當知名的日本人氣Youtuber,Yuma,在自己開設的個人頻道中,以分享日本人日常生活,簡易日式料理,直播聊天的內容,深受觀眾喜愛,定期推出,Yuma,cooking,單元,傳授日本家庭或日本最瘋傳的料理食譜給世界各地的網友,這次Yuma在最新一集的影片中,介紹了日本目前非常流行的,無敵簡單,熊熊杯子蛋糕,讓手殘黨也能輕鬆駕馭,眾多網友都被超可愛的外型萌翻說,終於等到......
