每當農曆新年前圍爐時,就是媽媽一展好手藝的時刻,由於每個家的文化背景不同,也讓每家餐桌上的年夜菜有不一樣的傳統,像是外省家庭裡,臘肉,香腸等是餐桌上必出現的菜色,而客家家庭中則會出現筍絲,炒雞胗等料理,今年在準備年菜時,不妨參考一下不同文化下的特殊年菜,讓圍爐餐桌上更為豐富,外省年菜在台灣的外省家庭裡有不少人的祖籍來自中國北方地區,由於每年新年北方多是冰雪片片,連帶著影響他們的飲食習慣,讓過年時的......
大年初四迎灶神,俗話說,初四頓頓飽,但為了身體健康著想,吃飽飽還是要出門動一動,可是各個景點都走膩了該怎麼辦呢,欣台灣精選年節期間,北,中,南的藝文展覽,讓大家可與親朋好友們度過一個充滿文藝氣息的羊年,台北PIECE,OF,PEACE,樂高,世界遺產展你是樂高迷嗎,風靡大人小孩數十年的樂高世界遺產展,這次終於來到台灣了,無論是高度達,220,公分的埃及,努比亞像,還是中國雄偉的,萬里長城,古羅馬時......
炒飯是個簡單又好吃的料理,10個小孩有9個都愛吃,不過,單純的蛋炒飯孩子家人很快就會吃膩了,今天小編找了幾款具有世界風情的超好吃炒飯,讓你輕鬆收服家人的胃,韓式辣椒醬泡菜炒飯,材料,隔夜飯,雞蛋,油,鹽,韓式辣椒醬,泡菜,蔥花,方法,1,將雞蛋打散,蔥花切好,泡菜切好,2,鍋中放油,炒雞蛋,3,倒入隔夜飯,4,米飯炒散後放入泡菜,放入韓式辣椒醬,最後撒入蔥花,PS,可加入香腸,培根,牛肉等,泰式鳳......
,提,到台南伴手禮大家應該都會想到蝦餅吧,香酥可口的蝦餅也是大口的最愛,有些貼心的民宿還會附上蝦餅當點心呢,前陣子大口收到,蝦米工坊,的邀請前來試吃,聽說他們除了有傳統的蝦米彎菓之外還有超可愛的河童仙貝,讓大口超感興趣,便找了一天前來看看,蝦米工坊,就位於安平工業區內,黑橋牌香腸博物館對面,小小的店面不但是販售點也是工廠,蝦米工坊於民國86年原本是一間不起眼的蝦餅小店,某天供應商突然停止供貨,讓門......
,nbsp,nbsp,身邊有不少朋友很愛酸鮮香辣的泰式料理,但也許是迎合台灣人口味,感覺很容易吃到偏台式口味的泰式料理耶,福容大飯店從不久前開始展開四月,泰,幸福,泰咖哩美食饗宴,特地請到了泰國主廚來台客座,還結合田園西餐廳,的buffet自助餐,就是要讓人吃的道地又滿足,nbsp,台北福容大飯店位在建國花市旁,台北豪宅帝寶正對面,是隸屬於麗寶集團下的連鎖飯店體系,田園西餐廳位在飯店一樓大廳的左後......
一刮在手,機會無窮,神器在手,希望無極限,精采全文詳見,nbsp,十大意想不到的廚房刮刮樂神器,Images,Source,nbsp,Jaipur,Women,nbsp,全民拚經濟,狂掃刮刮樂枉費刮刮樂是台灣最夯的全民運動,佳節盛事,幾十年來我們竟多半使用硬幣這樣含蓄的刮刮樂手法,難怪刮不快,刮不多,刮到手都抖了頭獎還沒輪到我,秉持著開發未知神器的冒險精神,以及小編太想用公費買刮刮樂的心情,Dai......
牛肉的吃法有好多種,想當然,hellip,總嫌煮菜麻煩的我不可能煮太難料理的菜色啊,輕鬆簡單又美味,所以我都覺得我寫的食譜,最適合新手媽媽,上班族或外宿族群還有像我這樣的懶人媽媽了,這道,骰子牛肉,一樣輕鬆備料,絕對讓您省下不少料理的時間喔,而且一道菜甚至有兩款吃法喔,光看圖片,正值宵夜時刻的我,真的是饑餓難耐啊,食材準備,牛肉塊,hellip,請切成方型骰子狀,蒜頭,hellip,請切成片狀,洋......
還在吃簡單的蒸白米飯嗎,37種米飯做法,香甜鹹香新奇美味大集合,讓你的寶貝也愛上吃米飯,寶寶不愛吃飯是困擾很多媽媽的一個難題,每次端著個碗跟在寶寶後面可寶寶就是不吃,這可怎麼辦,今天給大家分享的是37種米飯新做法,讓寶寶愛上吃飯,一,辣白菜炒飯,1,辣白菜切碎,豆芽洗淨控干,2,鍋裡熱油,蔥薑熗鍋,放入辣白菜和豆芽翻炒幾下,3,倒入打散的冷飯,翻炒均勻即可,根據辣白菜的鹹度適當放鹽,二,水果飯,材......
,只要3分鐘,簡單又好吃的炒飯做法大全,nbsp,蝦仁炒飯,原料,剩米飯,鮮蝦,雞蛋,蔥,鹽,耗油,做法,1,鮮蝦去皮,蔥切碎,雞蛋打碎,2,熱鍋燒油,放入蔥花,爆炒蝦仁,倒入幾滴耗油,3,放入米飯翻炒,最後放入雞蛋翻炒,加入適量鹽翻炒均勻即可,nbsp,醬油炒飯,nbsp,原料,剩米飯,蔥,雞蛋,醬油,料酒,耗油,白糖,做法,1,一碗剩米飯用2勺醬油,少許料酒和糖,再加少許油拌勻,2,做熱鍋,倒......
,大家都很愛吃,糖醋排骨,吧,nbsp,這道,糖醋排骨,是我們最愛的媽媽味兒,每次去餐廳吃的糖醋排骨,憑良心講,都覺得沒有自已媽媽煮的糖醋排骨好吃耶,真的,hellip,不是因為是自已媽媽煮的而說客套話,而是好吃到,每次我們要回娘家,vivi就會打電話跟阿嬤說,阿嬤,我們今天要去妳們家,妳可不可以煮糖醋排骨給我吃呢,連有點挑食的小朋友,都很難抗拒外婆的這道料理了,所以您一定要學起來啊,nbsp,n......
,圖片來源,紅豆湯,詹姆士粉絲團,nbsp,15分鐘就能煮好紅豆湯,快速煮紅豆的十種方法,超實用哦,nbsp,工具,原料1,红豆2,蜂蜜,nbsp,方法,步驟,1,晚上睡覺前泡上紅豆,第二天一早就可以用,nbsp,圖片來源,以下同,nbsp,nbsp,2,煮紅豆湯的水量自己掌握吧,喜歡喝湯的多加水,像我一樣喜歡喜歡紅豆沙飲的,可以放兩倍的水量,我是按照泡好的豆子算的,一碗豆子,兩碗水,nbsp,3......
,nbsp,原料,剩米飯,鮮蝦,雞蛋,蔥,鹽,蠔油,nbsp,做法,1,鮮蝦去皮,蔥切碎,雞蛋打碎,2,熱鍋燒油,放入蔥花,爆炒蝦仁,倒入幾滴蠔油,3,放入米飯翻炒,最後放入雞蛋翻炒,加入適量鹽翻炒均勻即可,nbsp,nbsp,nbsp,醬油炒飯,nbsp,nbsp,nbsp,原料,剩米飯,蔥,雞蛋,醬油,料酒,蠔油,白糖,nbsp,做法,1,一碗剩米飯用2勺醬油,少許料酒和糖,再加少許油拌勻,2......
土豪的世界我們永遠不會懂,而且世界上永遠不缺少土豪,他們開豪車,住豪宅,穿昂貴的首飾等等,這些尋常百姓可能一輩子都見不到,就連他們的食物都價值連城,跟著貓小魚來見識世界上最貴的食物吧,1,nbsp,意大利阿爾巴白松露,售價,160406美元,以下圖片來源,寄生於橡樹根莖的松露菌如同精靈般可期而不可求,乳白或淺棕帶有白色大理石紋理的白松露擁有令人著迷的香氣,如同原野的呼吸,夾雜著落葉,橡子,根莖和泥......
,nbsp,以下圖片翻攝來源,孩子不愛吃飯是困擾很多媽媽的一個難題,每次端著個碗跟在寶寶後面可寶寶就是不吃,這可怎麼辦,今天給大家分享的是37種米飯新做法,讓寶寶愛上吃飯,一,辣白菜炒飯,1,辣白菜切碎,豆芽洗淨控干,2,鍋裡熱油,蔥薑熗鍋,放入辣白菜和豆芽翻炒幾下,nbsp,3,倒入打散的冷飯,翻炒均勻即可,根據辣白菜的鹹度適當放鹽,二,水果飯,材料,大米糯米1,1,菠蘿兩片,獼猴桃一片,大紅棗......
三立都會台週二,愛玩客,升級改版為,愛玩客之移動廚房,從今,15日,起詹姆士與耗資超過200萬打造的移動廚房全省趴趴走,韋汝則搖身為最美小廚孃,三立都會台週二,愛玩客,改版,升級為,愛玩客之移動廚房,主持人詹姆士開著由中華新達貨卡改裝,內有高級伊萊克斯廚具,打造出專屬五星主廚的移動廚房,整台車包含裝潢超過2百萬元,詹姆士更精心挑選餐具,實現開到哪,煮到哪,成為外景美食節目第一品牌,昨,14日,移動......
