主人的夢想,世居埔里的羅介鴻有個夢,希望在一望無際的花園中央,建一座休閒渡假山莊,周遭四季花卉一時序不同綻放耀眼的花朵讓花園璀璨迷人,經過六,七年的努力,全心投入整座山莊的規劃,籌建與施工,親自把一根根木材裁切堆疊鎖定,當時年僅29歲的他,終於在民國85年間,在南投仁愛鄉的山區清境農場附近,圓了這個年輕時的夢,建立一座屬於自己的,清境香格里拉空中花園,位居清境高海拔原木構築的香格里拉,令很多遊客吃......
有機鳳梨切成厚片,烘乾30個小時後成為鳳梨乾,有機紅茶加上牛奶,便成了拿鐵火鍋,紅茶與鳳梨是南投名間的特產,好命靚農莊,以簡單的料理手法,展現有機食材的美味與健康,有機土鳳梨,酸甜適中,來到名間,四處可見茶園與鳳梨田,921大地震後回到家鄉的,阿靚,說服媽媽採行有機農法,少了農藥化肥,田裡回復自然生態,不僅鳥叫蟲鳴,連螢火蟲,蜻蜓,小動物也現身,栽培十多年的老欉土鳳梨,個頭雖小,拿在手中卻沉甸甸的......
本文出處,FB旅遊夜市趴趴走,旅遊景點,台鹽日式宿舍,夕遊靜泊行館地址,台南市安平區安北路233巷1弄12號開放時間,開放時間,10,00,18,00,全年無休免門票,景點介紹,台鹽日式宿舍,已規劃為台南安平,夕遊鹽之旅系列之一的夕遊靜泊行館,沿著石頭步道可繞著宿舍一圈,有販售紀念品跟下午茶區,發現兩隻可愛的貓也在這裡用餐,碗就擺在販售區角落,貓沒有太怕生,給討摸摸的我機會,還有展示用的日式古老人......
本文出處,FB旅遊夜市趴趴走,旅遊景點,總爺藝文中心地址,台南市麻豆區南勢里總爺5號開放時間,早上9點到下午5點費用,免費自由參觀景點介紹,總爺藝文中心的前身是糖廠,園區主要有,紅樓,招待所,紅磚工藝館,廠長宿舍,倒風內海故事館,蒸氣火車頭,玻璃工房,景觀台,等,紅樓屬巴洛克式的風格,也是日本明治製糖株式會社本社事務所辦公室,具有歷史價值,為三級古蹟,紅磚餐廳旁有好多人頭雕像藝品,看小朋友好喜歡在......
本文出處,FB旅遊夜市趴趴走,旅遊景點,淨園機場咖啡休閒農場地址,高雄市小港區明聖街135巷10弄12號開放時間,上午10點到晚上12點,門票,全票200元可抵100元,半票100元可抵50元,幸福票,上午10點到下午6點,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,全票200元可抵200元,半票100元可以100元,星光票,下午6點到晚上11點,景點介紹,淨園機場咖啡休閒農場,是以很多動物為主題式的......
圖說,伊勢龍蝦襯蘆筍佐松露蛋醬,香格里拉台北遠東國際大飯店提供,欣傳媒,綜合報導光輝十月,香格里拉台北遠東國際大飯店日本料理餐廳,與米其林星級主廚高木一雄攜手合作屆滿1年,特別在10,9,11推出精心設計的週年盛宴,揉和台灣料理經典以及和食慶典精神,用創意滿點的融合手法呈現新式懷石饗宴,以鮑魚凍襯蔬菜丁為開胃菜,使用多樣新鮮當季食材,並融合新料理手法,先將鮑魚浸入高湯中蒸過,再加上小黃瓜,馬鈴薯,......
圖說,擁有大視野且舒適的用餐環境,香格里拉台北遠東國際大飯店提供,欣傳媒,綜合報導香格里拉台北遠東國際大飯店將於10,30至11,1邀請義大利頂級別墅飯店Grand,Hotel,a,Villa,Feltrinelli米其林2星主廚Stefano,Baiocco首度來台客座,為馬可波羅餐廳熱情演繹時令珍饈白松露酒餚盛宴,於此期間除了可吃到精心烹調的白松露料理外,10,31,11,1還可參加星級名廚指......
口味清鮮平和,鹹甜濃淡適中,強調本味,重視調湯,這是,淮揚菜,江浙菜,的特色,選料尤為注重鮮活,鮮嫩,最大的特點是製作精細,尤為注重刀工,以,瓜雕,享譽四方,來到香格里拉台南遠東國際大飯店的餐廳,醉月樓,即可享用到這些色香味形俱佳的淮揚菜,醉月樓主廚許忠賢從17,歲起即拜師學藝,專精在江浙菜的領域,曾在高雄市南北樓中餐館擔任主廚的工作,鑽研淮揚菜至今已接近30年的時間,現擔任醉月樓行政主廚的許師傅......
香格里拉台北遠東國際大飯店六樓的遠東Caf,自助餐廳,將於即日起11月23日,邀請來自西安香格里拉酒店麵點師傅,王全抵台客座,以超過20年專精麵點的廚藝經驗,現場演繹純熟手製拉麵技藝,帶來陝西的道地麵食精粹,西安拉麵道,於活動期間每日午餐與晚餐時段供應,相傳秦始皇時代,因陝西的秦人對抗秦始皇的軍隊時間冗長,準備軍糧十分困難,因此想到將麵團擠壓切段,用鋼盔煮食,因為麵團又厚又實在,既能吃飽又方便,十......
烤箱真的太威啦,想烤什麼自己決定,一,簡單篇,顧名思義,簡單,就是食材洗洗切切,經過簡單的調味醃製,直接扔進去烤就可以了,代表菜有烤雞翅,烤五花肉,烤薯角等等,nbsp,1,烤蘑菇,一道非常簡單,但無比驚豔的食物,蘑菇洗淨,把根去掉,在蘑菇凹進去的表面撒幾粒鹽,入烤箱180度15分鐘,簡單吧,慢慢地,蘑菇中間會聚集出一窩汁水,這是蘑菇本身的汁水,最鮮就是它了,一口下去,hellip,hellip,......
香格里拉台北遠東國際大飯店兩大經典中式餐廳,香宮,6F,與上海醉月樓,39F,自即日起至2015年1月20日,個別推出道地粵式酸辣,粵式沙嗲,蘋果烏雞為主角的火鍋湯底,以及東山羊肉火鍋,無論是酸,辣,香,醇各式喜好,都能在這個冬季獲得滿足,此次香宮推出多款風味湯頭為鍋底,包括以沙茶,花生粉,黃薑粉,奶油,糖,鹽和些微的黃咖哩製成的港式沙嗲,而主廚以皮蛋和老母雞高湯一同煨煮,再放入香菜提味製成的皮蛋......
,nbsp,大,家出門露營的時候,都會準備怎麼樣的料理,羊肉爐,烤肉還是薑母鴨,經過幾次露營之後,跟同伴之間有了一種默契,或許,分工合作,是最重要的關鍵字,以我,們為例,三個好朋友約好每個月一次的露營活動,必須先從營地的選定開始,經過密集的討論,然後訂位,現在,好的營地還真的挺難預定的,一般來說,我們會,選擇三天兩夜的行程,如果只有兩天一夜,雖然在食材的準備上,少了一些負擔,但是對於設營,拔營這樣......
調的早餐面包吃膩了嗎,週末的早晨,讓我們一起用味覺喚醒一天好心情,神一樣的面包吃法,美味營養又全面,有的見都沒見過呢哦,每天變著花樣做,馬上學起來,雞蛋芝士烤吐司,Step,1,在距離面包邊約37,5px處用刀劃一個正方形,下刀要輕,一定不可以切到底哦,Step2,把正方形範圍內的面包壓扁,形成一個凹槽,nbsp,Step3,在凹槽中倒入鮮雞蛋一隻,Step4,在蛋清和面包邊之間鋪上一層芝士碎,S......
撰文,梁任瑋,台南民宿一房難求的現象,讓有雄厚資金背景的飯店集團找到商機,平均每個月就開出一至兩家新飯店,今年台南旅館總房間數將突破一萬二千間的新高紀錄,也拉開了新一波台南星級飯店的爭戰序曲,今年元旦四天連假,對台南老爺行旅總經理唐伯川而言,可說是喜憂參半,高興的是,還在試營運階段的飯店,已衝出滿房的好業績,但苦惱的是,透過各種關係請他,喬房間,的,太多,因為找不到空房,只能無奈說抱歉,去年十二月......