金黃酥香的豬五花飄著淡淡燻香,原來每塊肉都經過松針煙燻,去除豬肉腥味,用生菜包裹酥香豬肉,辣椒,蒜片沾裹烤肉醬,包起來,一口塞入嘴裡,燒熱炭火放進燻爐裡,閃爍火光,慢慢燻出松針的清香,新鮮五花肉排排坐好就送進爐子裡,煙燻20,30分鐘,一出爐,燻香充滿整個廚房,還要冰上兩天才能火烤,讓軟嫩豬肉穿上酥香外衣,韓式拌飯除了牛肉,豬肉,還有少見的魚卵拌飯,蟹肉棒,醃蘿蔔和清脆黃瓜,泡菜,最後是主角魚卵,......
,澎湖美食推薦,吃貨小編帶你到澎湖吃透透,LIU,FunTime澎湖擁有蔚藍乾淨的海域,被譽為最美麗的海灣,是塊純樸熱情的小島,每年造成轟動的澎湖國際花火節,獨有的景色還有超多有趣的水上活動體驗,推薦給你,好房難求,趕緊卡位去,讓澎湖的夏天總是熱鬧滾滾,炎炎夏日,到澎湖玩除了徜徉在海洋世界裡以外,別忘了享用最道地,特別的澎湖美食,今天就讓小編推薦給大家看看澎湖有什麼必吃的美食吧,nbsp,馬公,二......
風車,鬱金香,精緻的木鞋,hellip,hellip,都是荷蘭行程的老調調了,這篇文章要帶你離開大家都知道的景點和餐廳,走進知名博物館深入了解名作的內涵,體驗小眾景點的獨特,參加旅客較少的活動,認識荷蘭首都阿姆斯特丹被美稱,博物館之都,花卉之都,全球丹寧之都,和鑽石重鎮的魅力,西歐融合北歐文化,荷蘭既有歐洲大陸的繽紛色彩,也有北歐的高冷簡潔風格,來到荷蘭,你會感受到勇於創新和實驗的氣氛,人們親切又......
,圖說,經濟部商業司,臺灣美食嘉年華,美食購夠GO,活動,為振興消費活絡餐飲商機,7,3,7,5在華山1914文創園區中4A,4B館熱鬧登場,出席貴賓及展出業者合照,記者張耀元報導,經濟部商業司為振興消費,活絡餐飲商機,特別集合全臺知名特色餐飲美食,辦理一系列的主題行銷活動,首先打頭陣上場的是7,3,7,5日,在華山1914文創園區4A,4B館熱鬧登場的,臺灣美食嘉年華,美食購夠GO,網羅全臺50......
記者范振和,花蓮報導,後疫情時代,全球旅遊模式轉向親近大自然,好山好水的花蓮縣便成了國人旅遊首選,非凡電視台因而邀請花蓮縣長徐榛蔚介紹花蓮,低碳旅遊全攻略,期盼8月8日引領觀眾,戀念花蓮,深度旅遊,縣長徐榛蔚,右,與資深導遊林龍,左,暢談花蓮私秘景點,圖,花蓮縣政府提供,非凡財經台,NEWS,金探號,節目以旅遊和財經趨勢為主題,有感於新冠疫情時代旅遊消費轉型,因應暑假觀光旺季,特別製作花蓮低碳旅遊......
壹電視,阿信主播,陳雅琳為了本週節目,台灣的前世今生,深入台灣海域,紀錄黑潮帶來的豐富漁業資源,台灣海禁嚴格,出海前必須先考取船員證,但測驗的第一項目跳水,就讓怕水又不會游泳的陳雅琳頻頻大喊,等一下,教練卻只回了一句,不用等啦,就把她從高台推下水,陳雅琳雖嚇得花容失色仍順利完成測驗,敬業的她說,為了工作,我只能吃水了,節目中,陳雅琳與採訪團隊順著黑潮流經路線,由南到北一一踏上小琉球,蘭嶼,花蓮,宜......
,圖,文,行遍天下,總是嚮往到遙不可及的北歐,躺在夢幻玻璃屋裡,仰望滿天星斗與神秘極光,而在台灣,只要驅車前往南投竹山,深山林內生態農場,立馬就能實現願望清單,星空照耀的玻璃屋,一如北歐芬蘭夢幻場景,nbsp,沿著蜿蜒的竹林山徑,開過一彎又一彎越來越窄的山坡路,驚心行車之際突然一整片翠綠茶園躍然於前,我們也豁然開朗置身在海拔1,100公尺的深山林內農場祕境裡,此時大雨也恰巧停歇了,被洗淨的天空,泛......
位處高雄駁二倉庫群的細酌牛飲Beer,talk店內的裝潢明亮寬敞,整體挑高又舒適,除了主打的超過百種的啤酒種類為其特色外,晚上的七點到十一點店內還有Live,Band的演唱,若有想聽的歌也接受現場點歌,另外店內也提供了許多運動賽事的轉播,不管是想聽歌或是想觀賞運動賽事的男孩女孩們,通通都可以滿足你們的需求,圖片來源,細酌牛飲餐酒館Beer,Talk,Cafe,Bar,FB,圖片來源,細酌牛飲餐酒館......
撰文,轉載自,詹姆士快手菜,5核心觀念,97道食譜,教你成為廚房裡的時間管理大師,寫樂文化出版,總是在電視機前教大家做菜的詹姆士,似乎什麼料理都難不倒他,擅長日式,法式與義式料理的他,最常碰到讀者的問題往往不是什麼大菜怎麼做,淨是些家常菜的好吃眉角,最新出版新書的他,書中除了有很多家常料理做法,更是針對採買邏輯,食材濃縮,如何提味等問題一一解析,本文摘錄他如何透過味道的堆疊藝術,去突顯出一道菜的星......
撰文,Jimmy,圖片提供,萊佛士馬爾地夫梅拉德度假酒店,印度洋上最迷人的渡假勝地,馬爾地夫,一直都是全球品味人士最鍾愛的海島度假勝地,一島一飯店的遺世體驗,徹底享受全然放鬆的度假時光,全球著名的萊佛士酒店一直都是頂級奢華酒店的代名詞,在全球經手規劃過許多豪華酒店住宅的BLINK,DESIGN,GROUP,結合馬爾地夫得天獨厚的壯闊海洋美景和當地建築特質,營造悠閒奢華度假綠洲,坐落於享有馬爾地夫綠......
,秋風起,南臺灣的恆春半島也開始吹起落山風,看似惱人的落山風意外有助於有機農業發展,因為動不動就吹起來像輕度颱風的落山風,連病蟲害都一併吹走,土生土長恆春人的秋月姐便運用小農生產的有機農產,烹調出蘊含著農家四季節氣的無菜單料理,採訪,妮可魯,首圖,蔡暉宏,nbsp,攝影,初秋的恆春告別了夏日溽熱,天空藍得像水洗過般,早到的落山風悄悄跨過山頭,在尚未結穗的稻田中掀起瘋狂綠浪,驚得雀鳥拍翅飛舞,就連G......
曾沛慈近日到TVBS,42頻道,食尚玩家,作客當來賓,前往自己的老家台南大啖美食,她雖身為台南人,但通常只有過年才回去,對台南美食一概一問三不知,偷偷透露其實很需要在地美食清單,好險這次有南部小天后莎莎及麥克斯帶路,讓曾沛慈一飽口福,曾沛慈,莎莎,麥克斯一行人第一站是菜市場,一抵達就吸引菜市場阿姨搶拍照,足見南部小天后的威力,眼尖的麥克斯還發現菜市場牆邊有滿滿的莎莎主持,食尚玩家,採訪照,莎莎笑說......
記者陳木隆,宜蘭報導,2020蘭陽媽祖文化節,23日一早從羅東震安宮起駕,展開一連3天的遶境盛會,雖然天雨不斷,但參與車隊,陣頭綿延數公里,信眾或隨行或夾道相迎,從羅東,冬山到蘇澳,所到之處人聲鼎沸,為首日的文化節活動,掀起一波波高潮,熱鬧極了,宜蘭縣長林姿妙恭迎媽祖上神轎,圖,陳木隆攝,來自宜蘭縣各地參與遶境的宮廟信眾及大神尪,陣頭,藝閣車,大清晨就在今年主祀宮廟羅東震安宮前集結,完成啟駕大典科......
紅的,綠的五色拌飯好繽紛,傳統石鍋拌飯,怎麼能吃到韓式烤牛肉,把兩道菜合一,和九宮格小菜,變身韓式定食,底下還有金黃鍋巴,一口吃到兩種米飯口感,米飯舖平,貼緊石鍋,師傅聽聲音,就能知道鍋巴好了沒,廚務長林幼雪說,就是聽到劈哩啪啦,慢慢看,旁邊有一點冒白煙,基本上就能判定說,下面開始呈現金黃色狀況,安格斯牛一碰到鐵板,吱吱作響散發甘甜,翻過來烙上金黃,切成小塊放在石鍋上,吃肉也要吃青菜,清脆黃豆芽,......
