,在台北,如果要我推薦韓式料理,民生社區的季吉韓國美食餐飲坊會是我的首選店家之一,某次跟友人在臉書上聊,她因為我介紹了季吉,之後去了不少次,不過前陣子她覺得季吉的水準不如以往,詢問了一下,發覺季吉的老闆娘跑到興安街開了間韓式居酒屋,友人去吃了後,還是有老闆娘的店水準較高,不過發覺新的店生意慘淡到不行,不知是因為地點不顯眼的緣故,就決定找了個機會,跟幾位友人來試試看,希望盡綿薄之力來介紹一下,不然覺......
,出處,天下雜誌作者,謝明玲圖片,邱劍英,nbsp,初夏豔陽下,荔枝園熱氣蒸騰,高雄縣杉林鄉果樹產銷班第十九班班長陳善命揮汗穿梭林間,摘採蓊鬱樹欉中的點點鮮紅,因為暖冬,開花少,加上才剛採收過一批,園內只剩下零星果實,但隨著柔軟枝條垂下的荔枝新品種,玫瑰紅,個個豔紅渾圓,單顆的重量約在二十三至三十克間,和玉荷包相當,玫瑰紅表皮沒有玉荷包突出的刺,底部卻有條明顯的縫合線,沿線用食指,拇指用力一按,往......
,這次大口要帶大家來台中吃,懷念總鋪師手路菜溜,大口前陣子又來台中出任務,聽說南門蒸餃出新菜了,特別繞過去看看,順便回味一下學生時期常吃的料理,南門蒸餃創立於民國63年,老,闆的父親最早就是學做蒸餃,後來不斷的學習磨練後改作外燴,幾十年的經驗讓他對於各種食材以及料裡方式有著獨到的功夫,最早的店鋪就位於附近南門橋一帶,因而取名為南門蒸餃,老闆自小就跟著父親學做外燴,對於中華料理相當有研究,除了傳承父......
,nbsp,nbsp,近捷運忠孝敦化站,吃的出料理的單純,堅持和用心,每口都好吃到嘖嘖稱奇,nbsp,nbsp,吾陞麻辣,nbsp,nbsp,nbsp,這家吾陞麻辣在2014,2,24開幕,是間才新開幕不久的麻辣鍋店,到3,16前,消費打卡享8折優惠,粉絲團按讚有送鍋底,鴨血和豆腐,hearts,超好吃的,不知後續有沒有其他特惠活動,可以加入他們粉絲團follow一下XD,文末有附,nbsp,吾陞......
,nbsp,登登登,這次大口要帶大家來去臺中美食吃,通海啦,臺中第二市場漸漸的被年輕一代的朋友們視為傳統美食的基地,要吃古早味美食來第二市場準沒錯,王記的菜頭粿糯米腸與老賴茶棧的豆香紅茶都是必吃美,食,吃完記得逛逛第二市場古老四條通的建築,再來就到清水去吃著名的米糕與古早味的阿婆樹下粉圓冰,保證讓你回味無窮,吃飽喝足後可以到梧棲觀光漁市買海,鮮吃熟食,還可以到高美濕地看金黃色的絕美夕陽,晚餐當然就......
,這次要帶大家來吃桃園經,典美食溜,創立於1862年的,百年油飯,在大溪老街早已是名聲響亮,來大溪老街遊玩的捧油們幾乎都會來此報到,百年油飯,從第一代創始人游兆讚用一根,扁擔沿路叫賣油飯起家,到現在已經是傳承到第四代了,自1995年第四代老闆游志成正式改名為,百年油飯,同年並獲得,三代技藝薪傳獎,傳承百年的經,典美味除了手藝精湛,純手工製作外,更深獲許多在地人與遊客的喜愛,這次大口要來密技大公開,......
圖說,10款經典主餐,帶來獨特的味蕾享受,記者楊子慧攝,欣傳媒,記者楊子慧,台北報導悠閒的早午餐時間,搭配一杯氣泡酒或雞尾酒,在國外早已蔚為風潮,現在身處台灣,也能輕鬆地與家人或是三五好友,在週末上午品嘗美味的Brunch佳餚,搭配多款特調的Brunch,Cocktails,享受美好的陽光灑落餐桌的微醺愜意,君品酒店六樓的戶外酒吧,Le,Bar吧,自4月4日開始,於每周六,日及國定假日推出結合Br......
,其中有四種料,可在泰國流傳二千年了呢,喜來登新任泰籍主廚,曾在中泰賓館,Thai,Thai,掌廚的許雪莉,邊幫賓客們舀著料邊笑著介紹,口感鬆軟的泰式米苔目,甜蜜黑糯米,山粉圓,及泰式爆香脆米,多樣傳統食材在她隨興搭配下,與椰汁糖漿混成了怡人的飯後冰品,原文出處,配合泰國潑水節,4,13,15,到來,喜來登SUHOTHAI集結寒舍集團行政泰籍主廚李明芢,阿明師,與許雪莉的泰式魅力,自4月5日起呈現......
圖說,泰國過年必吃,有延年益壽之意的綠咖哩米線不容錯過,記者許家禎攝,欣傳媒,記者許家禎,台北報導泰國新年潑水節又來到,台北喜來登SUKHOTHAI泰式餐廳泰籍行政主廚李明芢,攜手前中泰賓館泰籍女主廚許雪莉共同推出潑水節限定料理,其中,包含爽口的泰式涼拌鮪魚沙拉,手工傳承的腐皮蟹肉海鮮球,有延年益壽之意的綠咖哩米線外,還有泰國過年必吃的冰品,套餐每套1800元,館外新光信義店則同樣推出每套1380......
,出處,天下雜誌作者,朱慧芳圖片,曾千倚每隔一陣子,我會去新竹的,百草三味,吃吃小火鍋,就像老闆劉兆雄說的一樣,有很多常客,都是來這裡贖罪的,油膩的飯局之後,抱著清理腸胃的補償心態,點一份煮鍋,為的是那裡隨客人吃到飽的有機蔬菜,只要你吃得下,只要你樂意,每餐至少十五種有機蔬菜,任你吃,nbsp,有時候,我會懷疑,百草三味,上菜的方式,是不是企圖用蔬菜先把客人填飽,免得嫌怨姍姍上桌的肉片太少,畢竟蔬......
,這次大口要帶大家來吃新竹美食溜,開業於1981年的阿婆早餐麵店跟大口一樣老,咦,至今約有30餘年的歷史,是位於新竹高中正對面的平價早餐店,這裡不只是賣早餐,還有賣飯類,麵類等,正餐,他們家的雙黃油條很特別,現擀現煎的蛋餅皮鋪上蛋汁後,再包覆整條油條,份量十足,連男孩兒吃都會有飽足感,川味抄手麵更是店內人氣餐點之一,多達,20顆的抄手給得十分大器,與白麵一同搭配微辣的醬汁,餛飩吃起來滑嫩Q彈,白麵......
之前看過寶島李寫的,89活海產,大香腸般的帝王蟹腳看過沒有,後,就一直很想找機會回味一下生猛帝王蟹的滋味,不過,要揪成團也不是那麼容易,畢竟價格不菲,原文出處,nbsp,nbsp,就是小吃店的裝潢,有3間店面,完全的客滿,建議一定要訂位才行,水族箱內放滿了碩大的活帝王蟹,基本上第一次來的人都會搶著抓帝王蟹拍照,而且一定要打卡上傳到臉書來讓朋友們流口水才甘心XD,nbsp,菜單一覽,這邊的價格很兩極......
,這次大口要帶大家來新竹吃,低調奢華系的早午餐,還有當一日貴婦喝下午茶溜,位於新竹三民路上的Glow,Cafe,以經典的黑白色系搭配低調奢華的佈置,讓人真的有當貴婦的fu,從美國回來的老闆娘羅小姐希望能夠帶給大家在美國吃到的美式料理,所以在新竹開,了這麼一間個性時尚的風格小店,老闆娘將重口味的美式料理加以改良,以清淡的輕食料理為主,食材幾乎是吃原味或水煮的,不但吃得到美味也吃得很健康,接下,來就趕......
某次回台中,那天約莫晚上十點多才到,晚餐也沒什麼吃,我爸來接我時,說回去的路上有個生意超好的路邊攤,問我要不要吃,雖然感覺太晚吃對身體的負擔有點重,但我對於生意好而又沒吃過的店家一向沒什麼抵抗力,所以還是去吃了,XD,原文出處,nbsp,店家攤位,nbsp,他們佔了兩個騎樓,都坐滿,nbsp,其實還有些地方沒拍到,不過很少看到路邊攤有那麼大陣仗的客人,nbsp,菜單,都還算便宜,nbsp,我每次進......
,黃,澄澄的麵條上淋著店家特製的肉燥,並加入韭菜及豆芽菜,聞起來有淡淡的清香,攪拌之後吃進嘴裡,麵條軟Q滑順,肉燥肥瘦適中,味道不會過鹹,配上韭菜與豆,芽菜非常清爽,招牌雞捲則是幾乎每桌都會點上一份,外皮酥脆,內餡紮實香甜,咬一口還會有淡淡肉汁滲出,吃起來不油不膩,非常好吃,位於台中這,間有智老麵店已經傳承有七十年的歷史,從台中公園的小麵攤推車,到現在乾淨明亮的一樓店面,便宜實在,不但老顧客讚不絕......
