記者張家豪,台北報導暑假已經到來,許多爸媽都會趁機規劃來一趟海外親子旅遊,同時,也有不少青年學生會在暑假出國旅遊增廣見聞,其中,又以鄰近台灣的日本,韓國,港澳最為熱門,尤其是日本,拜最近日幣貶值之賜,加上交通便利,日本一直是近年來許多父母規劃海外親子旅遊的首選,根據觀光局統計,在去,2016,年7至9月的暑假期間,國人前往日本旅遊已多達110萬9624人次,約佔該期間出國總人數的近三成,至於今年,......
,採訪,撰文,陳怡如,晚上6點半,一台行動餐車前擠滿了人群,彷彿像個朝聖景點般,眾人忙著拍照,打卡,還不時說著,終於訂到餐點了,就連路人也停下腳步好奇觀望,這台只在晚上開張的行動餐車,每天最多製作40份餐點,沒有固定營業地點,每日在臉書粉絲團公告落腳處,從去年開張至今,已吸引超過2,2萬人按讚,讓眾人追尋的行動餐車,是日本料理師傅楊哲銘打造的,猿羽川環島餐車,他從去年5月開始,進行為期半年的料理環......
不到11點,台北大直的氣溫已經突破攝氏30度,受LEXUS之邀,我躬逢其盛,早早來到亞洲前50大餐廳,目前仍然很難訂的RAW,跟30位,高大上,的VIP車主一起用餐,難道這就是上流社會的生活嗎,話說LEXUS近年致力擺脫,爸爸車,的熟味印象,除了車款翻新,也積極舉辦各種生活風格活動,今年找來在餐飲上不斷推陳出新的RAW攜手,由熱愛台灣在地食材的主廚Alain,黃以倫,設計一套據說能讓吃者體驗驚喜的......
第一眼看到,海灘貨幣,我心想這麼漂亮的玻璃錢幣,要怎樣才能得到,拿到又可以做什麼,受到沖繩,海灘貨幣,環保概念啟發的,海湧工作室,將與大鵬灣風景管理處於7月22日起,舉辦5梯次的小琉球淨灘活動,參加的人撿到2公斤垃圾,就能換取一枚海灘貨幣,每人最多可獲5枚,每梯次淨灘活動最多送出50枚,海灘貨幣可在小琉球90多間合作店家中流通使用,獲得商品折扣,我問小琉球藝術家林佩瑜,沙灘上的玻璃碎片,被你畫成變......
【台北】饒河夜市美食懶人包攻略‧36家美味整理 福州世祖胡椒餅 紅茶臭豆腐 巷口亭 日本福島屋圓圓燒 加賀魷魚大王 陳董藥燉排骨 金林三兄弟藥燉排骨 老芋仔芋頭酥 火焰骰子牛 下港名彭臭豆腐 東發號蚵
,夜市美食再一發,大家都知道大口最喜歡逛夜市了,不僅有很多銅板小吃,還能發現很多傳統又創新的美味料理,此外還能逛逛街大買特買,所以每次逛夜市都超開心,這次大口要帶大家來去逛饒河街夜市啦,位於台北市松山區饒河街上的饒河夜市,不僅距離捷運松山站5號出口相當近,離松山火車站也不遠,一旁還有松山國小停車場,交通超方便,重點是這次大口要介紹36間美味的小吃給大家,其中包括福州世祖胡椒餅,紅茶臭豆腐,日本福島......
,所有的精彩活動也都聚集在暑假,不妨好好安排一個假期與家人朋友一同前往外縣市玩樂,放鬆心情,踏出家門參加戶外活動,這裡幫你安排了今夏最夯的四個活動,安排兩日遊的旅程,熱血又青春,讓你一路玩到翻,nbsp,宜蘭童玩節,炎炎夏日,很多人想到的都是玩水,宜蘭的童玩節每年都辦得很盛大,吸引很多人一同共襄盛舉,泡在水裡清涼一夏,不管是大朋友,小朋友都玩得不亦樂乎,也很適合攜家帶眷與三五好友一同前往,nbsp......
晚上7點,來到,雞,專門料理,大地,居酒屋,一樓已有7,8成滿,地下室擠進2,3桌日本客人,開始下班後的第一攤應酬,我聽說日本人特愛吃燒鳥料理,於是在酷暑夏夜來到日本客人不少,連服務生多是日本人的居酒屋,正是為了燒鳥料理而來,而且還是生的,上週六好友傳了部落客介紹的,雞,專門料理,大地,居酒屋文章給我,問我敢不敢吃,雞肉沙西米,當然敢啊,我秒回,沒多久就用比寫稿還勤快的速度,火速約好隔天來嘗鮮,走......
一年一度國內最大美食盛事,2017台灣美食展,迎接周末第一天,現場豐富多元的活動內容持續不斷,現場除了提供美食品嚐,食器藝術,飲食美學與多元展覽外,還舉辦廚藝大賽並現場開放民眾試吃,投票,惜食,主題在展期中,現場設置公共冰箱,收集各展攤用剩的食材,或外表較差但不影響新鮮度的蔬果,每天下午,邀請知名廚藝老師周文森用公共冰箱的食材,現場烹調成美味可口的食物,與觀眾分享藉以實踐惜食的概念,有地表最帥日本......
黃建涼,夜市裡的大廚,重啟傳統小吃的無限可能,台中,小吃在觀光產業中長期佔有關鍵地位,台灣的飲食文化更是饒富趣味,充分反映島嶼的民族特徵,將人情,美味,簡單,多樣化匯聚在盤中,發展出和文化息息相關的味覺系統,更讓觀光客和普羅大眾吃喝離不開小吃,瞄準這種市場需求的黃建涼,除了知道怎麼讓客人走進店裡,更將小吃從原先的髒亂,路邊攤印象,慢慢提升至更整齊,健康的水平,加上合理定價,把小吃形象和產品精緻化,......
,點選連結看新聞影片,nbsp,nbsp,新唐人2017年07月02日訊,彰化溪湖有位七年級生,為了就近照顧父母,向親戚學習製作台灣傳統小吃麵線糊,在家鄉開著行動餐車,賣起了創意麵線糊,知名度慢慢打開,有民眾還從台中后里找了三次,才吃到這位年輕人手工製作的麵線糊,煮好的麵線糊往紙碗裡倒,加上油蔥酥,蒜泥以及香菜,這是傳統麵線糊,客人來來去去,有的開車,有的騎機車來,這碗道地的麵線糊吸引外地民眾聞香......
,2017,04,03,星期一,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,可可11,2y,樂樂6,5y,果果2,10y,那天,孩子們說吃鬆餅,所以,可樂果爸上網找了食譜,可樂果媽我翻出家裡冰箱的食材,有什麼就做什麼,自己動手做,孩子們才會知道,原來自己在餐廳吃到的鬆餅要這麼多步驟,親子廚房重點在於讓孩子們參與完整過程,對孩子們來說,是新鮮有趣的,此篇原文出自,可可的隨想世界,廚房,往往是孩......
我的朋友怪力貓突然跟我說她想去爬山,讓我既是驚又是奇,這位被喻為長得像鄭秀文,曾是日系少女,現已為人妻的怪力貓,平日也沒看她有運動的習慣,竟然跟我說想去高山百岳,原來誘因是她編輯的一本新書,轉個彎就到了,讓我好奇地想立刻想看一下書中寫了什麼,讓平日不爬山的人,竟然產生了動力,轉個彎就到了,由民視GoGo,Taiwan主持人段慧琳,Windy,以親身登山經驗所寫,我不認識Windy,沒在山上遇過她,......
,喜歡吃麵包的我覺得麵包是平凡卻充滿著幸福香氣的食物,和朋友聚餐時也很喜歡健康,養生的早午餐和輕食,捷運劍南站和西湖站中間有一家Naked,Deli,loves,Sandwich三明治實驗室,裡面有賣店家自己手做的三明治,熱壓吐司,沙拉,之類的輕食,除了慎選食材來源外,料理時用的都是會出現在一般家庭廚房的食材,堅持不添加人工添加物,連賣的果汁,果昔都是用鮮果現打,現做的,相當的真材實料,還有好吃的......
如果要為台灣咖啡做一個行腳節目,森高砂咖啡,的負責人董鼎禾,應是最佳主持人選,當許多咖啡館都因台灣咖啡的高價卻步,不是台灣咖啡,不進我的吧台,董哥霸氣的說,基本上台灣在苗栗後龍溪以南,無論東西岸,只要靠山都有種咖啡,過去日治時代,帶進各種品種豆子,那時有4大咖啡產區,瑞穗,關山,古坑,三地門,董鼎禾說,而後國民黨來,發現沒有內需市場,也就開始荒廢了咖啡產業,重啟咖啡業的契機,反而是在921地震之後......
神戶在地居民說要跟我分享心目中最正點的牛排餐廳,於是在正中午時刻,帶我走進一間舊大樓,沒什麼特別醒目招牌,沒華麗裝飾,這兒是神戶牛排的發源地餐廳,身為神戶的始祖牛排餐廳,鐵板燒牛排,MISONO,在歷史上自然有一席之地,創立於1945年,最早由創辦人藤岡重次以在造船廠得到的鐵板,開始經營大阪燒店,其中的但馬牛牛排受到許多人喜愛,又因為鐵板燒師傅操作鐵板的動作相當熟練,因而受到關注,據當地人說,這也......
