,JUKSY,x,Polysh,原文在此,身兼TLC,旅遊生活頻道知名外景主持人,主廚,作家和廚藝實境秀評審,等多重身份的安東尼波登,Anthony,Bourdain,十年來,每年離家超過250天,無論短距長程旅行,關於旅行,他說了算,總是以寬鬆襯衫搭配牛仔褲或卡其褲的行頭現身,如今接受,君子,Esquire,網站訪問關於旅行,How,To,Travel,的兩三事,飛機餐該吃嗎,如何到陌生地享用道......
同樣位處台灣東部,瑞穗與安通溫泉區名氣雖然比不上礁溪,泡湯資源與遊樂設施的多元化相較之下也顯得不足,但這兩處優美的好山好水則有過之而無不及,而且比起人潮絡繹不絕的礁溪,瑞穗與安通更透露出度假的悠閒與不受干擾,有種生活祕境之感,其中安通溫泉因位於安通溪北岸,美麗的翠林幽谷景致,博得,安通濯暖,美名,並名列花蓮八景之一,實屬人生中必遊美景,不只自然美景,人也是瑞穗美的風景之一,同樣在瑞穗的富源社區是一......
,on,cc東網專訊,台南眷村美食節將於明日起在永康區成功里連續舉辦3天,將有120個攤位提供許多道地眷村美食及年貨,同時提供6000份料理包括鹹豬肉料理,蔥油餅,甜點等特色小吃免費品嚐,邀請民眾一起感受眷村美食風味,有不少眷村的婆婆媽媽不是外省人,在外省家庭生活後,做出來的料理融合外省與台灣口味,眷村飲食文化也見證了數十年來生活與歷史的變化,nbsp,最強即時新聞App,東網台灣,Android......
,巧婦巧思,俯拾即是,眷村菜起源於各省菜系,民國38年政府撤退來台後,各地的口味經眷村媽媽的巧手後雜揉再一起,發揮八大菜系的特色,截長補短後成為了現在坊間常見所謂眷村菜的雛型,近年來則是拜媒體的推廣,重新燃起來大家對眷村菜的好奇與熱情,今天的DailyView網路溫度計就是統計了網友們口中最受歡迎,最常見的十道眷村料理要介紹給各位,值,得一提的是,這些料理多半有兩大特點,其一便是前述的多元性以及融......
韓良露,世界上最好的美食,就是好胃口,一篇篇滿滿人情味的美食文章,勾起無數人思思念念的好味道,韓良露是公認的美食作家,shy,16歲的她發表現代詩,陸續寫過影評散文,也寫過電視電影劇本,還因此得過金鐘獎的殊,shy,榮,直到2000年才真的算踏進美食文化寫作,韓良露,快樂的悲傷,良露家之味濃濃親情,看您的書就覺得很幸運,外省小吃,台南小吃,一些美食都能在您的書裡看見,雖然兩大食,shy,神,灶神常......
,有甜有鹹,吃個年菜好過年,nbsp,每到年節,最讓人期待的除了能收到數不盡的紅包,呃,好吧也許上班族跟父母假借名義回收紅包的小朋友例外,再來想必就是各家媽媽或是餐廳廚師們使出,渾身解數端上桌的的各樣年菜了,不管是佛跳牆,獅子頭,其中許多都是平常吃不到的好料理,是不是光想到就已經垂涎三尺了呢,今天小年夜,DailyView網路溫度計就是要先給大家聞香一下啦,綜合了網路上的討論聲量,排比出人氣最高的......
,身為吃性堅強的台灣人,什麼節日當然都要與吃扯上關係囉,不管是元宵還是湯圓,吃甜還是吃鹹,身為台灣人,這一碗,吃下去就對了,DailyView網路溫度計調查全台元宵,湯圓名店的網路聲量,元宵湯圓吃哪家,聽鄉民的就對了,到底是吃元宵,還是吃湯圓,什麼元宵,什麼又是湯圓,煮起來不都一樣嗎,最普遍的一種說法是,元宵是把小塊內餡置於撲滿乾糯米粉的竹篩上滾動,愈滾愈裹粉,元宵也愈大愈成形,湯圓則是先將濕糯米......
土坂溫泉純天然的野溪環境令人嚮往,但讓土坂聲名大噪的不只是溫泉,還有過去產量豐富又鮮美的毛蟹,雖然至今為了復育毛蟹禁止毛蟹買賣活動,但土坂附近仍有許多來自大自然的風味餐,特色牛肉麵和紅刺蔥鬆餅等當地特有美食,等待大家來挖寶,許多人來到部落,總期待吃到些平時吃不到的料理,尤其是用取之於自然的天然食材與調味料做出的,原住民風味餐,每一口都帶來驚奇,令人印象深刻,在與土坂部落同屬達仁鄉的森永部落中,有間......
,台灣最美最宜居的城市,花蓮,曾獲選為世界第三名最宜居的城市,要說花蓮是台灣最棒最美的樂活聖地絕對當之無愧,現代人喜歡遠離都市的喧囂,靠近自然生態,有山有水又靠海的東台灣吸引人的地方就在這裡,許多人都喜歡到花蓮觀光,豐富的名勝跟景點讓旅客去過一次還不過癮,紛紛在網路上分享心得或推薦給朋友,今天就讓DailyView網路溫度計利用網路大數據,找出網友最推薦的花蓮十大景點吧,10,慕谷慕魚,位於山中的......
冬日遊馬祖,一是貪戀在一顆印石頭屋裡小酌馬祖老酒,佐冬日馬祖三寶之一,清甜蘿蔔佐季節限定海菜,貪杯那朋友們把酒聊小島故事的微醺滋味,此外,就是為了那比過年還熱鬧的傳統慶典,元宵擺暝,於是冒著北風呼嘯,我們來到了馬祖北竿坂里村,參加元月13日晚上五,六點開始的北竿坂里遶境,燒馬糧祭典,中午時分,村子裡瀰漫著辦喜事的騷動氣氛,經過機場時也發現比平日更熱絡,飛機載著參加祭典的馬祖遊子返鄉了,擺暝,一詞在......
韓流襲港,席捲山頂,香港杜莎夫人蠟像館為慶祝開幕十五週年,特意為訪客打造更精彩的體驗,將多位炙手可熱的韓國巨星羅致麾下,齊集於今年五月隆重開幕的全新展區,韓流專區,屆時一眾粉絲可和偶像作零距離接觸,親身感受這股熾熱韓風,作為蠟像館第十個主題展區,韓流專區,將展出一共七位韓流巨星的蠟像,為打響頭炮,在大熱韓劇,來自星星的你,中飾演都敏俊教授的金秀賢己於今年二月率先披露將進駐,韓流專區,全新展區,並分......
常常有朋友問,茶籽油與苦茶油有什麼差別,簡單來說,苦茶油是苦茶樹的種子下去榨油,而苦茶樹只能做榨油用無其他經濟價值,茶籽油是茶樹的種子,籽比苦茶籽小,兩種油都可做烹調用,但油溫不能高,胃不舒服的人可以早上生飲一小杯苦茶油,可以顧胃,有,東方的橄欖油,之稱的苦茶油,營養價值相當高,從苦茶籽中壓榨出來的苦茶油含有豐富的單元不飽和脂肪酸,優質的金黃色苦茶油可以聞著一股淡淡香氣,還有天然抗氧化的功能唷,就......
,清明,過後到,穀雨,是春茶的採收期,茶山的茶農們,陸續到園裡採茶,愛哭愛跟路,的小編,怎麼能錯過這大好的機會,nbsp,二話不說,拿起相機,挑起簍子,跟著大姊們鑽進茶園了,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,越過彎彎曲曲的山路,映入眼前的,是有規矩排好隊的茶樹,沿著相同的高度,一階一階的站好,新抽的芽心,黃中帶紅,摸起來超幼嫩的,nbsp,nbsp,採茶前要先焚紙,大姊說這是要跟山......
,有時候聽到客人問,你們賣的茶是冬茶,還是春茶,到底冬茶和春茶有什麼差別呢,一般來說,各國可產茶的季節不同,台灣年收四季茶,三月中到五月初所採收的是春茶,十月底到十一月所採的是冬茶,茶樹們在冬茶採完後經過了一段時間的休養生息,而且春季正是萬物滋長的季節,所產的茶自然飽含了鮮活的滋味與清韻的芬芳,在台灣,每年最後一季的冬茶,茶樹在完成這次採收的任務後就該準備過冬了,所以冬茶有著柔順的口感與淡雅的香氣......
