這一年多來,高雄街頭悄悄出現一群年輕人,騎著時尚三輪餐車,載著自己的手作美食,穿梭大街小巷和參與市集活動,成為另類的城市風景,其中,身為媽媽,要照顧小孩飲食的,BG遇飯糰,和,熊丸,在早餐常吃的飯糰和夾餡麵包裡,藏著對健康食材的講究和媽媽的愛心,BG遇飯糰,的主人徐于婷和妹妹蘇凱庭,開早餐店已有5,6年的時間,一開始2人都是為了做早餐給小朋友吃才開店,直到去年因為朋友的推薦,才嘗試用三輪餐車走出社......
Morning,浪浀的老闆確實對墾丁情有獨鍾,在創業開店以前,他每年都會跑去墾丁許多次,店名,浪浀,取自,rdquo,lunch,諧音,也透露出老闆對大海的嚮往,他把自己對海洋的熱愛轉化在店內裝潢上,魚鱗狀的藍色系磁磚錯落拼貼,模擬海浪波光粼粼的效果,甚至老闆還請人在牆壁上畫了一隻鯨鯊,懷念那曾在屏東海生館悠游的溫柔鯊魚,你有發現牆面隱藏著超可愛的迷你鯨鯊嗎,很適合跟早餐一起入鏡呢,在這樣明亮又帶......
採訪,謝政蒼,首圖,蔡暉宏攝,早餐,往往是一天三餐中最不被重視的一餐,隨便吃,快快吃,搭著工作一起吃,許多人的早餐時光就這樣過了,來到,真芳,卻很想讓人坐下來慢慢吃一頓早餐,除了空間溫馨有人情味,餐點傳統有滋有味,最重要的是老闆很有心,身為早餐控,絕對會為端出好早餐而努力,一點都不馬虎,第一家真芳是9月13日開幕,我們有一位小客人生日是9月9日,他出生後就陪著媽媽,來這兒吃早餐吃了5年,可以說是跟......
影音中心,吳永淳報導台灣早餐店林立,選擇多元,也很對日本人的胃口,來台生活1年的日本媽媽Kanna,因住家附近早餐店的蛋餅太好吃,讓她也想嘗試自己做,為了料理出正統台灣味,還找台籍友人Zuzu指導,最後成品雖然有點燒焦,但挑戰還算成功,女兒也給了高分,讓Kanna興奮地喊,每天都要做,習慣在家料理的Kanna,對台灣蛋餅很有興趣,每每光顧附近的早餐店時,都會選擇5號的起司蛋餅套餐,店員也知道她是日......
俗話說一日之計在於晨,早餐吃得營養健康,才有能量展開一整天的計畫,要說早餐是三餐中最重要的一餐,更是一點也不為過,在金門就有間結合中西式早餐的,金碳號,讓你每天都能有不同的選擇,在金門旅遊玩得太高興,隔天一早起來腦袋都還沒清醒,渾渾噩噩的你又開始苦惱早餐要吃什麼,不用想了就來,金碳號,吧,不僅菜單品項琳瑯滿目,中式,西式的拼盤還任你組合,每天都可以換不同的口味和麵包,而且每樣都是現點現做,讓你吃到......
在海鮮最肥美的秋季,我驅車來到擁有北海道最豐富牡蠣養殖資源的厚岸。來到這裡,沒有別的念頭,唯一目標就是吃牡蠣。從生食、燒烤、酒蒸到各種意想不到的烹調方式,這是產地才有的豪邁吃法。 「厚岸漁協直売店」是一處可以直接品嘗牡蠣的販售點。水槽裡頭有產自日本東北、養殖於厚岸,或者完全在厚岸養殖的純種牡蠣。從水...
【文/Beauty美人圈.春捲】 跨年行程大家都安排好了嗎~不外乎就是要去好好狂歡一波吧,半夜不回家在外遊蕩好愜意(誤),沒啦,就是一種跨年不甘心在家當馬鈴薯的心情呀!依據小編過往的經驗來說,一跨完年就是好想吃東西,無奈自己卻不知道深夜還開著的店有哪幾家嗎?來來來~一次整理給你,快抄筆記喔! &nb...
走在迷宮似的澳門巷弄,拐個彎,掉進奇遇。「這個關口街廓很有味道,讓我想起故鄉里斯本。」來自葡萄牙的Pedro露出陽光笑容,他為了愛情落腳澳門,開口閉口是甜美的中葡混血女兒,2017年3月,生性浪漫的他把街頭餐車開進老屋。「葡萄牙街頭常可以看到這樣的餐車。」Pedro給小店取了個直接的名字「Food ...
別人會覺得笑很奇怪啊,不笑才是正常的。」在莫斯科長大的Lena告訴我。我想起在莫斯科機場的海關人員撲克臉,連話都懶得說,不耐地跟我一擺手,讓我不要前進。我明白那是一種公務員特有的權威,在蘇聯解體後的20多年,依舊有種冷戰時期的感覺。 這冷冽權威感,跟我在地底18層的「Bunker 42」遇見的如出一...
距離釧路開車40分鐘的小村鎮「鶴居村」,因為其寧靜而柔美的天然景觀,被日本人譽為「日本最美村莊」。秋季到訪是最好的時刻,附近田中整片紅葉連綿。當地人告訴我們,之所以叫做「鶴居」,是因為有大量丹頂鶴在此棲息。每年11月至隔年3月,是觀賞丹頂鶴出現的最佳時間。 我開車在道路中行駛,周圍田間突地有白點在舞...
峇里島的天然之美,不只有被列入世界遺產的梯田景觀,烏布市區,也充滿活力,來自各地的飲食文化創意,在這片土地上熱鬧展開。我看著攝影操控空拍機,刷地一聲,起飛了。站在我身邊的全是老外,他們跟我一起緊盯著空拍機,太陽熱辣辣直刺雙眼,機器飛往左,再飛往右,烏布最著名的世界文化遺產「德哥拉朗梯田」(Tegal...
澳門的街名很會說故事,關前街,字裡行間滲出身世。17世紀,清朝在這兒設立「關部行台」,打開洋人進入中國的關埠,碎石子路鋪滿舊城生活感,迂迴的窄街雜巷,有如血脈般交錯,流淌著美好的舊日時光。近2年來,老海關不斷淘洗出新意,一票年輕人走進老房子,注入時髦養分。2017年10月才開張的「文藝門A Port...
這是藏在山裡的一間小木屋,外頭環抱的全是秋意。秋日時節,北海道道東的「然別湖」附近已經很有冷意。屋外的紅葉撒遍整個前院,濃烈紅色中卻帶有蕭瑟的美感。站在屋外慢走一圈,空氣中傳來煎漢堡排的香氣。 這股很溫和卻又很難不注意的香氣,在焦香裡混合著肉味兒,原來小木屋裡頭是專賣漢堡排的。看完整內容延伸閱讀【北...
錯綜複雜的北京胡同裡,永遠藏著驚喜。白日裡,我在楊梅竹斜街遇見古籍設計師與收藏家,到四合院與烤鴨約會,又在東四胡同發現道地的京味芝麻醬燒餅;夜深了,在南鑼鼓巷附近的酒吧撞見吟遊歌手的集會。原來胡同像個潘朵拉的盒子,一打開就不可收拾。 關於楊梅竹斜街的故事,必須從這間書局說起。3年前,姜尋和太太邢娜無...
一個強悍不笑的國家,我必須先講個開心的事情。在莫斯科(Moskva)時,朋友說有個當地美女要來,可惜他只能待一下,問我是否要跟這位美女在市區走走,交換條件是幫她拍照。既有免費導遊,又能促進台俄友好,我立馬拍桌咬牙狠道:Da(俄文,好的意思),管她笑不笑。然後莫斯科美女Lena帶我走過克里姆林宮的紅場...
既然千里迢迢來到新界,自然要到處走走瞧瞧,「Sage Family」所在的林村有個出名的許願樹,以前當地人喜歡用綁著紅線與願望卡的柳橙,扔到樹上許願,後來那棵樹被折磨得奄奄一息,就換了1棵假樹上陣,居然同樣吸引祈願人群,假得挺有奇幻感。而早上在華嫂口裡一直聽到的圍村,在新界錦田也有一個很具代表性的「...