這一年多來,高雄街頭悄悄出現一群年輕人,騎著時尚三輪餐車,載著自己的手作美食,穿梭大街小巷和參與市集活動,成為另類的城市風景,其中,身為媽媽,要照顧小孩飲食的,BG遇飯糰,和,熊丸,在早餐常吃的飯糰和夾餡麵包裡,藏著對健康食材的講究和媽媽的愛心,BG遇飯糰,的主人徐于婷和妹妹蘇凱庭,開早餐店已有5,6年的時間,一開始2人都是為了做早餐給小朋友吃才開店,直到去年因為朋友的推薦,才嘗試用三輪餐車走出社......
Morning,浪浀的老闆確實對墾丁情有獨鍾,在創業開店以前,他每年都會跑去墾丁許多次,店名,浪浀,取自,rdquo,lunch,諧音,也透露出老闆對大海的嚮往,他把自己對海洋的熱愛轉化在店內裝潢上,魚鱗狀的藍色系磁磚錯落拼貼,模擬海浪波光粼粼的效果,甚至老闆還請人在牆壁上畫了一隻鯨鯊,懷念那曾在屏東海生館悠游的溫柔鯊魚,你有發現牆面隱藏著超可愛的迷你鯨鯊嗎,很適合跟早餐一起入鏡呢,在這樣明亮又帶......
採訪,謝政蒼,首圖,蔡暉宏攝,早餐,往往是一天三餐中最不被重視的一餐,隨便吃,快快吃,搭著工作一起吃,許多人的早餐時光就這樣過了,來到,真芳,卻很想讓人坐下來慢慢吃一頓早餐,除了空間溫馨有人情味,餐點傳統有滋有味,最重要的是老闆很有心,身為早餐控,絕對會為端出好早餐而努力,一點都不馬虎,第一家真芳是9月13日開幕,我們有一位小客人生日是9月9日,他出生後就陪著媽媽,來這兒吃早餐吃了5年,可以說是跟......
影音中心,吳永淳報導台灣早餐店林立,選擇多元,也很對日本人的胃口,來台生活1年的日本媽媽Kanna,因住家附近早餐店的蛋餅太好吃,讓她也想嘗試自己做,為了料理出正統台灣味,還找台籍友人Zuzu指導,最後成品雖然有點燒焦,但挑戰還算成功,女兒也給了高分,讓Kanna興奮地喊,每天都要做,習慣在家料理的Kanna,對台灣蛋餅很有興趣,每每光顧附近的早餐店時,都會選擇5號的起司蛋餅套餐,店員也知道她是日......
俗話說一日之計在於晨,早餐吃得營養健康,才有能量展開一整天的計畫,要說早餐是三餐中最重要的一餐,更是一點也不為過,在金門就有間結合中西式早餐的,金碳號,讓你每天都能有不同的選擇,在金門旅遊玩得太高興,隔天一早起來腦袋都還沒清醒,渾渾噩噩的你又開始苦惱早餐要吃什麼,不用想了就來,金碳號,吧,不僅菜單品項琳瑯滿目,中式,西式的拼盤還任你組合,每天都可以換不同的口味和麵包,而且每樣都是現點現做,讓你吃到......
【彷彿住在星空裡!台中飯店推薦】5間超浪漫夜景台中飯店特輯 花生John│FunTime 想看百萬夜景不必跑至台中大肚山!本期小編要介紹5間擁有無敵夜景的飯店,恰到剛好的高處可以看到滿地的星星,搭配著美酒享受這難得的美景,真的超享受der~體驗生活中的小情趣一定要來住!(民宿這裡找!秒搜台中民宿►...
來到藏身台北新光三越A9館、有2,000支威士忌酒藏的「小後苑」,一定會被3面酒牆的強大氣場震慑住,不喝酒、不懂酒的人可能會退避三舍,但其實威士忌沒這麼可怕、也沒這麼遙不可及,懼怕純飲的剛烈嗆喉,調酒師能把它變成連少女都會愛上的香檳氣泡飲,搭盤炒泡麵,威士忌也能像啤酒般平易近人。豪華升級的「小後苑」...
草根影響力新視野 黎松子 智慧手機的時代,人人都是微商,翻著翻著朋友圈,突然就是一波廣告刷屏,然後接著出公告,某某朋友宣佈正式成為微商,防不甚防啊,韓代、日代、港代、英美澳紐西蘭代,要不就是工廠原單、品牌高防、產地直銷,還有就是老父親、老母親、老鄉親的親手有機農產品——個大水多味兒甜,還帶親屬身份證...
東京歷史迷走》吃什麼?居酒屋的菜單 「酒屋」只賣酒,而且不提供坐椅和小菜,但居酒屋則結合了飲食與喝酒的需求。現在東京的居酒屋,其菜單都各有特色,有些還有主題性,而江戶時代的居酒屋菜單又如何呢?先這麼說好了,當時的居酒屋有點像臺灣的自助餐店,只是增加賣酒的服務。 菜單中,「吸物」和「取肴」是最重要的菜...
人生在世幾十年, 再不旅行就晚了! 那麼,和什麼樣的人一起旅行, 才能最爽? 預算相當的人 世界上不會有兩個完全相同的人,所以幾個人出行,互相謙讓的情況尤其正常。 別的事情也許各退一步就過去了,但是對於金錢享受方面...
法式抹茶生巧克力塔 Matcha Chocolate Tart 份量:8~10 人 這份日式風韻抹茶生巧克力塔,製作起來相當簡單,唯一較花時間的僅有餅乾(油酥)塔皮的準備。為了呼應抹茶主題,成品要呈現日式簡約風格,因此示範圖片選用邊高較低的法式塔圈(即傳統法式塔圈,又稱捲邊塔圈)成型(大家也可用常見...
爵仕千層薄餅蛋糕 Monsieur Mille Crêpes 份量:8~10 人份 高度5.5CM 不少初次認識千層蛋糕的人,或許是受到高品牌知名度的影響,錯以為她是一道來自美國的蛋糕甜點,而且發源地還在紐約?其實千層蛋糕來自法國,也與大家熟知的法文字Crêpes(可麗餅)有...
若沒點情懷, 人生該有多無聊。 再興燒臘 燒臘之於香港, 就如拉麵之於蘭州, 火鍋之於四川。 而在燒臘遍地的香港, 有一家破舊且毫不起眼的小店, 居然成了當之無愧的叉燒之王。 「再興是叉...
延續耶誕節的溫馨氣氛,夜裡在桃園三民的小山城中,歷史古蹟基國派老教堂旁,一棵用上千株耶誕紅、堆疊而成的耶誕樹正閃閃發亮,它不只是因為耶誕節而使用耶誕紅,事實上,從30多年開始,桃園三民地區就是耶誕紅的主要生產地。 介於桃園平地大溪鄉、山區復興之間的三民,在過往交通未發達的時代,是重要的貨物集散中心,...
2000年,威士忌達人林一峰在台北大安區巷弄裡蓋了間「威士忌博物館」,400支酒藏令人為之驚豔。今年秋末,他不僅把博物館搬進信義區百貨裡,更在牆上陳列超過2,000支威士忌,就算你不喝酒,也能來這點盤炒泡麵,感受「威士忌羅浮宮」的懾人氣勢。說到台灣和威士忌最交心的人,不得不提到林一峰,不到40歲就獲...
記者葉志成/桃園報導每年晚秋時節,石門水庫便成為北臺灣賞楓最熱門景點,最近隨著冷氣團報到,石門水庫高線楓林步道、中線槭林公園、溪洲大道及南苑園區等處楓紅層層,區內植栽多達3000餘棵樹齡超過30年的青楓及槭樹已轉紅了,石門水庫賞楓的地點主要位於水庫大壩西側的後池堰,從此處一直伸至延大壩,形成一條浪漫...