,秋高氣爽的時節,最適合享用秋蟹啦,而想要吃到鮮美肥嫩的蟹黃蟹膏又不想吃到來路不明的螃蟹,這時候就要到位於台中市清水區中山路上,自產自銷的,慶東農場,享用,慶東農場,是由原本擔任藥師的黃喜慶跟岳父林東濱一起經營的,他放棄人人稱羨的藥師工作,毅然決然回到家鄉來養殖大閘蟹,並利用自身專業,讓整個農場維持生態平衡,並採用自然養殖的方式讓大閘蟹頭好壯壯,每年收成前還會先送SGS檢驗合格才能上桌販售,讓人享......
本文出處,TripPlus,nbsp,作者,YS,規劃,暑假瑞士行系列文終於來到了第四篇,茵特拉根,Interlaken,的住宿分享和雨天備案,抵達瑞士的第三天,我們跟美得像幅畫的琉森,Lucerne,和舒適的,nbsp,Renaissance,Lucerne,Hotel,nbsp,道別,搭乘,Golden,Pass,火車南下茵特拉根,Interlaken,Interlaken,是瑞士中部阿爾卑斯......
地心引力抓不住的冒險家,8公斤行李,times,325天,times,35個國家,拉著未婚夫飛向世界盡頭,帶著未婚夫環遊世界,回國後還能順利完婚,暢談與另一半勇闖35國的婚前壯遊,不少人都認為與另一半長途旅行是分手的開端,但臉書版主Winny卻對未婚夫York說,如果你不和我一起環遊世界,我們就分手吧,更有趣的是,York也願意放下得來不易的高薪工作,與她一起進行為期一年的環球旅行,在新書,地心引......
馬卡龍基本功,Basic,Macaron,Techniques,馬卡龍又叫少女的酥胸,要表面光滑,有亮度,旁邊的蕾絲邊要整齊,外酥內軟,經營馬卡龍專賣店那幾年非常多人問我,製作馬卡龍有沒有什麼秘訣,我是真的沒有啊,可是我常常說馬卡龍跟婚姻一樣,一個簡單的配方,一百種失敗的方法,因為自己經歷了超級多次失敗,才找到穩定製作大量馬卡龍的方式,以下列出幾個製作馬卡龍要特別注意的地方,相信一定能事半功倍,烤......
在台灣,有一支稻米探險隊,餐廳,泔米食堂,好食品牌,土生土長,及獨立雜誌,米通信,創辦人顧瑋,與她的夥伴馮忠恬,陸莉莉翻山越嶺找尋好米,她們拜訪農人,印證人與土地依存的情感,也前進農會及農改場,利用儀器為好米打分數,以科學方式破解米飯好吃的祕密,這群女生尋米幾千里,因為稻米展開了一場奇幻冒險記,找米獵人,顧瑋,馮忠恬和陸莉莉為了找尋有故事的台灣米,環台找米跋涉幾千公里,她們也扛著選米南下到,斗南農......
,北埔老街,從清朝開始,就是最熱鬧的商業中心,稱之為上街與下街,兩旁街屋的牌樓建築更是別具特色,只可惜現在僅剩3,4棟保留原始舊貌,不過這裡的歷史古蹟還不少,像是一級古蹟金廣福,姜家天水堂,姜阿新故宅及三級古蹟慈天宮,還有多元又豐富的客家文化,更是值得特地來走一趟,但是大家來,北埔老街,總是霧煞煞,不知道要吃什麼,買什麼或是帶什麼伴手禮回去,這次大口特別請在地友人帶路,一次吃遍劉家小館,春嬌粄條,......
午後一點,我們踏進一間小巧的麵包店,不過才開店一小時,櫃台上已所剩無幾,拖鞋麵包賣完了喔,失望的聲音在耳邊響起,老闆帶著口罩,露出微笑的歉意眼神,一旁早就訂好來拿貨的客人不禁嘴角上揚,這是宜蘭羅東麵包店,ca,san,的日常,老闆吳嘉彤,Jorden,和日籍太太林由佳子為了一雙兒女的教育孟母三遷,從上海搬到高雄又回到故鄉羅東,一開始與妻小分隔兩地,後來他也辭掉工作,幫著熱愛烘焙的妻子一起經營麵包店......
大火把魚肉烤得滋滋作響,香氣逼人,生魚片和壽司米結合,一道誘人的握壽司完成,10坪大的空間,擠滿了聞香而來的饕客,老闆娘忙著招呼客人,除了握壽司美味,俗又大碗的新鮮丼飯,也不遑多讓,新鮮又美味的日式料理,讓人口水直流,但這可不是哪間高級餐廳,而是隱身在基隆仁愛市場內,只有在地人才知道的口袋美食,這家日式料理店每天只營業4小時,人潮絡繹不絕,餐廳業者有地利之便,每天到隔壁的崁仔頂漁市場親自挑選漁獲,......
春天的花蓮豐濱港口部落是食材樂園,山梯田像是一條綠毯順著山勢一路向海洋延伸,階梯式稻田留住山泉水的浸潤,田裡的稻子挨著太平洋,日日吹海風,每天迎接第一道曙光,一路走向海邊,潮間帶有豐富的海藻螺貝,海洋裡還有肥美的齒鰆成群勁游著,然而,這樣富饒的食材地景,是在海稻田廢耕30年後,才跟著返鄉的族人一起重現大地,看完整內容延伸閱讀,找米獵人,斗南鎮農會為稻米打分數,每月花100萬讓好米吹冷氣,找米獵人,......
天氣熱到爆,民眾出門少不了帽子,雨傘,再拿扇子,隨手帶著電風扇降暑氣,雙北市高溫破紀錄,下午1點半,台北市區出現38,5度高溫,新北市板橋也有37,2度,雙雙創下7月史上第二高溫,台北熱到爆,氣象局發布橘燈警戒,新北,新竹,桃園,花蓮,宜蘭,黃色燈號也有36度以上,天氣爆熱,也讓民眾紛紛吃冰消暑,超商業者看準降溫商機,推出新奇冰品,像是牛奶霜淇淋淋上濃縮咖啡,苦中帶甜,天氣熱,預計帶動霜淇淋兩週內......
,說到台中火鍋絕對少不了這一味,黃金張老甕東北酸菜白肉鍋,就隱身在天津路一段,北平二街交叉口,立人國中後方,低調的店面還是吸引不少饕客熟門熟路前往,這裡主打老甕天然發酵的酸菜白肉鍋,除了大白菜之外還會隨著時令添加蘋果,鳳梨,百香果或高粱酒糟等下去一同醃漬,湯頭酸香甜美,自然回甘的喉韻清爽又無負擔,另外手工現點現做的北方麵食點心也是人氣餐點,從蔥油餅,鍋貼,燒賣,鍋餅到銀絲卷應有盡有,也收服不少老饕......
草根影響力新視野,肖霞客,旅遊達人,對台灣旅人而言,全中國大陸皆可前往自助旅遊,唯獨西藏是您必須要參加旅行團的地區,全大陸的省會城市,甚至新疆的烏魯木齊皆有直航班機,唯獨西藏的省會拉薩沒有直航班機,對一個離天最近,離台灣最遠的大陸省份,及台灣最難到達的大陸省份,西藏卻有非常獨特的魅力,更甚於北京或上海等大陸城市,故有人說,走進西藏有數不盡的理由,每一條都足以讓世上任何一個熱衷夢想的人怦然心動,也有......
1,夏季電價啟用,夏季電費啟用,6月,夏季電價,開始直到9月,用電量越多,累進級距的電價就越貴,電價總共分成六種級距,0到120每度1,63元,121至330度,原非夏月每度2,10元,夏月2,38元,331度至500度,每度2,89元,夏月3,52元,501度到700度,非夏月每度3,94元,夏月4,80元,701度到1000度,非夏月每度4,60元,夏月5,66元,1001度以上非夏月每度5,......
樂玩習藝,悠哉行腳,傳藝老爺行旅,TEXT_蔡淞雨,nbsp,PHOTO_Ray,夏日來臨,有著大片台式紅磚屋瓦建築群和河水環繞的,宜蘭傳藝中心,是親子一起度過有,藝思,的暑假不可錯過的地方,位於其間的,老爺行旅,特別推出,納涼藝夏,活動,全家人來互動體驗,一起為這個夏天,製造不一樣的歡笑聲,占地3,5公頃,園區寬廣,花木扶疏的,宜蘭傳藝中心,感受台灣本土藝術創意最棒的地點,園區最有吸引人的就是表......
沐浴芬多精,透心涼的清新舒暢,八仙山國家森林遊樂區,整輯,AH,nbsp,圖片提供,行政院農業委員會林務局,寶島台灣何其受寵,擁有高山,森林,瀑布等自然資源,最適合仲夏時造訪,享受天然的冷氣機,位於台中和平區境內的,八仙山國家森林遊樂區,驅車就可到達,山景變化萬千,自然原始景觀,身心壓力徹底釋放,海拔高約為2,366公尺,折算成台尺約,八千,取其日語諧音而得,八仙,之名,因擁有適合林木生長的海拔與......