,1,煮排骨湯時加一小匙醋,可使骨頭中的磷,鈣溶解於湯中,並可保存湯中的維生素,2,為了使牛肉燉得快,燉得爛,加一小撮茶葉同煮,肉很快就爛且味道鮮美,3,將綠豆在鐵鍋中炒10分鐘再煮能很快煮爛,但注意不要炒焦,4,要因料調味,新鮮的雞,魚,蝦和蔬菜等,其本身具有特殊鮮味,調味不應過量,以免掩蓋天然的鮮美滋味,腥羶氣味較重的原料,如不鮮的魚,蝦,牛羊肉及內臟類,調味時應酌量多加些去腥解膩的調味品,諸......
1,煮排骨湯時加一小匙醋,可使骨頭中的磷,鈣溶解於湯中,並可保存湯中的維生素,2,為了使牛肉燉得快,燉得爛,加一小撮茶葉同煮,肉很快就爛且味道鮮美,3,將綠豆在鐵鍋中炒10分鐘再煮能很快煮爛,但注意不要炒焦,4,要因料調味,新鮮的雞,魚,蝦和蔬菜等,其本身具有特殊鮮味,調味不應過量,以免掩蓋天然的鮮美滋味,腥羶氣味較重的原料,如不鮮的魚,蝦,牛羊肉及內臟類,調味時應酌量多加些去腥解膩的調味品,諸如......
聽到海鮮2個字,有沒有讓你口水直流,就算是減肥的朋友也不必擔心哦,其實多食用一些海鮮類的食物也是一個不錯的瘦身方法呢,營養價值高,熱量低,還可以控制食慾,在滿足味蕾的情況下,越吃越苗條,各種蝦的美味做法,夠吃一輩子啦,nbsp,白灼蝦,食材,鮮蝦200g,薑片1片,香蔥2根,料酒2勺,nbsp,做法,1,鍋內放入清水,薑片,香蔥打成結,料酒燒開,2,水燒開後放入處理好的,剪去須腳,挑去蝦線,蝦,3......
記得阿甘正傳電影裡面的一句台詞,Life,is,like,a,box,of,chocolates,you,never,know,what,you,re,gonna,get,喝酒喝多了,才發現,life,is,like,Cabernet,Sauvignon,you,never,know,what,you,re,gonna,get,只要有產酒的地方,幾乎都有Cabernet,Sauvignon,卡本內......
,最近,美國有線電視,CNN,日前公佈了,世界最好喝飲料,的調查排名,台灣的珍珠奶茶榜上有名哦,不過排不上世界第一好喝,可惜,除了台灣的珍珠奶茶上榜之外,還有其他的飲料也紛紛上榜,比如咖啡,果汁等等,那麼排名世界第一好喝的飲料是什麼呢,第一名保證讓你大吃一驚,現在就讓我們一起來看看還有哪些飲品名列榜上吧XDDDDD排名第十八名,珍珠奶茶,台灣,一顆顆黑色的珍珠,泡在加上奶精或牛奶的紅茶,珍珠奶茶不......
每一瓶香檳,不管價位與等級,都是酒廠團隊精心釀製,保護的傑作,也足以表現酒廠的風格,從對土地和葡萄的照顧到隨著老天賞賜的氣候調整耕作與活動,釀造及保存陳釀的獨到匠功,酒液訴說著這一切的故事,在每個人口中綻放不同的風采,香檳的分級制度不像法國其他分級方式明顯的地區,而是以各種條件區分類別與等級以葡萄園風土條件為基礎可分為無級別園,一級園,Premier,Cru,和特級園,Grand,cru,香檳區共......
今天看了一個時尚達人在馬爾代夫的照片,就下定決心,這輩子一定要去趟馬爾地夫,因為它美得太不像人間了,這個教主叫Nicole,Warne,居住在澳洲,她是一個多才多藝的女孩,既精通時尚,是好幾個品牌的顧問和模特,又是社交媒體達人,擅長寫高質量的文章,是我的偶像,nbsp,最近她去馬爾代夫旅行,廢話不多說,來膜拜一下照片吧,有沒有被馬爾地夫的美景給震到,不但景美,Nicole人也美,搭配的也很妥當,她......
,圖片來源,nbsp,1,nbsp,nbsp,2,在家學做葡萄酒,結果比買的要好喝,以後都自己做了,錯過了不要後悔噢,家庭釀製的紅葡萄酒味道純正,價格便宜,不加任何添加劑和防腐劑,乾淨沒有毒性,喝起來特別放心,這幾年,我每到葡萄大量上市的時候,都會釀製紅葡萄酒,在我的帶動下,我們院子里幾乎家家都釀製紅葡萄酒,我的同學,朋友也紛紛加,入到釀酒隊伍之中,今天我又買了十二斤葡萄,釀製葡萄酒,下面我把釀製......
雞蛋簡直是食物界的百搭之王,什麼菜裡都可以加,不喜歡吃雞蛋的人,看了這50道菜也許也會愛上它呢,1,甜酒雞蛋,材料,雞蛋2個,甜酒1碗,生薑適量,糖一茶匙,做法,1,將雞蛋煎好,剷出,2,將甜酒放入鍋內煮沸,放入生薑,3,將雞蛋一起放入鍋內煮3分鐘,放糖,出鍋,2,鮮玉米雞蛋餅,材料,玉米,雞蛋,香油,做法,1,新鮮玉米放入攪拌器絞碎,加入新鮮雞蛋攪拌均勻作成原料,不用放水和糖,2,用平底鍋加入香......
雞蛋簡直是食物界的百搭之王,什麼菜裡都可以加,不喜歡吃雞蛋的人,看了這50道菜也許也會愛上它呢,1,甜酒雞蛋,材料,雞蛋2個,甜酒1碗,生薑適量,糖一茶匙,做法,1,將雞蛋煎好,剷出,2,將甜酒放入鍋內煮沸,放入生薑,3,將雞蛋一起放入鍋內煮3分鐘,放糖,出鍋,2,鮮玉米雞蛋餅,材料,玉米,雞蛋,香油,做法,1,新鮮玉米放入攪拌器絞碎,加入新鮮雞蛋攪拌均勻作成原料,不用放水和糖,2,用平底鍋加入香......
,在歐洲大陸一轉眼度了週末,溫度悄然降低,早晚都顯涼潤,唯有下午短暫時光,金黃陽光斜斜地撒落下溫暖光束,摟著大披肩,瞇上眼是最大享受,這,是秋天了呀,nbsp,ndash,Y,PE,秋賞饗宴提案,ndash,nbsp,在東京青山賞銀杏,到台南嚐水煮菱角,飛到巴黎大啖生蠔,回到臺北享用義大利菜,轉個彎到倫敦吃肉桂卷,nbsp,貓兒的玩樂廚房,貓兒,一,霜天紅葉,秋收冬藏,顯示為離不開吃,夜涼如水,二......
怎樣做出一條漂亮完整的魚,魚是高營養的肉類食物,而且價格也不貴,是大家常吃的一種肉類,但是做魚是需要掌握一些竅門的,否則魚肉就會又腥又難吃,下面一起來看看到底有什麼秘訣,學會後下次在朋友面前就可以大大方方秀廚藝了,煎魚不粘鍋的具體做法如下,1,將鍋洗淨,揩乾後燒熱,然後放油,再把鍋子稍加轉動,使鍋內四周都有油,待油燒熱時,將魚放入,魚皮煎至金黃色時再翻動,這樣魚就不會粘鍋,如果油還未熱就放魚,就很......
地方中心,基隆報導基隆依山傍海,每年6至8月是鎖管盛產的季節,從外洋洄游至彭佳嶼周邊海域的鎖管數量眾多,成為基隆地區漁民的重要漁獲之一,而年度盛事,基隆鎖管季也在此時盛大登場,帶領民眾乘船出海親身體驗夜釣,夜訪,進而瞭解海洋文化充沛的基隆漁業,感受基隆海洋城市的生命力,連續舉辦12年的基隆鎖管季,每年打造許多主題亮點,吸引無數民眾前來參與,今年活動共分三大主軸,鎖管夏夜狂想,夜釣體驗,2000名,......
,有不少家庭選擇飯店外帶年菜,只要在家簡單加熱,就可以享受到飯店主廚的美味料理,圖,圓山大飯店,每到新年前夕各個家庭紛紛忙著大掃除,準備除夕年夜飯要用的食材,而明年農曆新年假期雖提前到1月底,但也縮水只剩下六天,讓準備的時間更加分秒必爭,不少家庭會選擇飯店外帶年菜,只要在家簡單加熱,就可以享受到飯店主廚的美味料理,提前訂購還有優惠折扣或是獨家贈品,NOWnews今日新聞,也為大家整理出各大知名飯店......
,牛排教父鄧有癸首推兒童餐,圖,Danny,s,Whats,Grill,台灣知名牛排教父鄧有癸跨足親子市場,於,Danny,s,Whats,Grill,推出全新,親子互動餐,方案,選用安全且可愛的盤皿盛裝餐點,另外也會提供無毒塗鴉畫筆,讓父母可放鬆用餐,也不擔心小孩無聊,龍蝦牛排,4,人分享餐包含海鮮拼盤,牛排主食等多道菜色,圖,Danny,s,Whats,Grill,業者表示,暑假是父母攜帶孩童......
