有些食材的營養成份,可以幫助預防某些癌症的發生,今天Mary幫你整理出這些食材,nbsp,大蒜類,如洋蔥,大蒜,青蔥,韭菜等,含有大蒜素與硒,可幫助防胃癌,十字花科蔬菜,如高麗菜,花椰菜,白蘿蔔等,含有硫化物與抗氧化物,可幫助預防大腸癌,大豆類與其製品,如豆腐,豆漿,豆類食物等,含有異黃酮,可幫助防癌,菇類,如香菇,金針菇,黑木耳,白木耳等,含有引朵類成分,可提高免疫力,防癌,堅果類,核桃,杏仁,......
如果說,日本瀨戶內海藝術季以藝術復興沒落的小島,那麼,後壁土溝的年青人以藝術復興農村,可說是台版的瀨戶內海藝術季了,坐在台南後壁土溝村藝術座椅上,欣賞田間阿公和推土機的身影,燃燒稻草吐露煙霧拂來農村氣味,靜靜地心和身體都融入農村土地生活的味道,讓人好想在這兒過生活,做白日夢,芬芳土地讓人變得單純,一群就讀台南藝術大學碩士班的夥伴,在土溝做論文,畢業後在此創業,成家,他們單純地堅持藝術融入農村生活的......
說到美食關鍵字絕對少不了台南,超人氣的程度甚至連住在洛杉磯的美食記者ClarissaWei都特別前來朝聖,日前曾到台南深度旅遊的ClarissaWei,寫下了她到台南後覺得必吃的19項在地小吃,並大讚台南的海鮮根本是,王者,級的存在,不過在她的報導裡也提到台南的大眾運輸十分不方便及大多數的台南攤販都只會講台語這兩項非常不方便的地方,一起來看看這19樣揚名海外的小吃,身為台灣人的我們到底知道,或吃過......
Jamie,Oliver,曾走訪不同的長壽國家如日本,希臘伊卡里亞島及哥斯達黎加等,炮製電視節目,Jamie,rsquo,s,Super,Foods,找出,Hero,Food,令當地人民長壽的飲食習慣,Jamie在哥斯達黎加遇上106歲的人瑞,Photo,jamieoliver,IG,nbsp,Jamie在日本沖繩遇見74歲依然好身手的日本老人,Photo,jamieoliver,IG,而在旅途過......
吸飽醬汁的整顆蒜頭,加上滿滿蒜頭瓣,讓菲力牛排蒜味十足,切開來,五分熟的牛排,依舊粉嫩,吸收韓國伍斯特醬的蒜頭,少了辛辣,多了甜味,肥厚菲力一碰到鐵架,立刻吱吱作響,烙出炭火焦香,先煎,再進入烤箱烘烤,煮過蒜頭的伍斯特醬,不浪費,放入牛排,讓牛肉表面入味,大火煮到焦糖化,就連披薩,也能吃到炸蒜片,彷彿雪花的起司,蒜片和餅皮一樣酥脆,筋性高的韓國麵粉低溫發酵,讓麵團充滿Q勁,塗上白醬,起司,鮮蝦,蘑......
每年,花筍節,總是吸引來自各地絡繹不絕的人潮,當然,今年也不例外,彰化花壇鄉公所積極行銷優質農特產品,活動將於7,4日隆重登場,nbsp,nbsp,當天除了有竹筍料理評比,親子闖關遊戲和竹玩手作活動,更推出農特產美食品嘗,邀您探索花壇鄉道地美食及人文風情,nbsp,nbsp,nbsp,花壇,鄉鄉長顧勝敏表示,眾所皆知,彰化花壇鄉以茉莉花,竹筍,西施柚為三大農產品,花壇,茉莉花產量居全國之冠,占全台......
(贈獎)紅唇賞除了代表美妝和熱情之外也代表好口碑，鼓勵網友們用自身的真和善把美麗的知識分享給大家，UrCosme今年正式成為@cosme台灣站，除了推出一些額外的強化服務之外，＠cosme store Taiwan還在台開出三家門市， UrCosme（＠cosme Taiwan）結合網路...
生活中心／綜合報導2017年即將進入尾聲，西拉雅國家風景區管理處規劃每年必朝聖的「二寮迎曙光」，邀請民眾到台南左鎮二寮望日平台與周邊，置身於最低海拔欣賞潑墨雲海的曙光，當天將開放3,000名民眾入場，民眾須於活動前至指定點索取入場票、憑票入場，一起迎接2018第一道曙光。從明日起至12月31日止，北...
米酒幫，如野火般在蘭陽平原蔓延。宜蘭是台灣米酒的原鄉，近年來，小農接二連三起義推出自家米酒，講究友善耕作、純米釀製，從好米到好酒，舌尖迴盪職人的酣暖心意。米酒，是台灣最普及的酒飲，提起米酒文化，宜蘭是引領風騷的老大哥。宜蘭酒廠的前身是台灣總督府專賣局宜蘭支局，「米酒釀造技術升級與新品開發，大多在宜蘭...
桃園美食再一發!不知道大家是否還記得上次大口介紹過的「和東燒肉屋」(初訪請點我)，不僅離大口家相當近，且吃過一次就讓人念念不忘，後來帶朋友去吃了幾次印象都不錯；以往只有平日晚間與假日才有營業，現在平日中午也能享用到他們家的美味啦!「和東燒肉屋」最近剛推出平日午間限定的丼飯定食，目前一共有牛肉壽喜丼...
冷吱吱的冬天，進補非要有米酒取暖不可，麻油雞、燒酒雞及薑母鴨少不了米酒這一味，刁嘴吃貨可是把「紅標仔」擺一邊，只挑小農出品的純釀米酒。「有了我們家出品的小農米酒，三流的廚師也能做出一流的料理！」宜蘭的「中福酒廠」釀酒師馬定璋拍胸脯說，這幾年，小農米酒有如雨後春筍般崛起，中福酒廠專門幫在地小農釀製米酒...
東販小食堂：泡菜炒飯 使用家家戶戶都會有的食材， 簡單好上手，任誰都能挑戰的一碗料理！ 介紹只要用大蔥和泡菜就能做出好滋味的泡菜炒飯。 出自 / 餐飲專家白種元的特選家常菜55 http://www.books.com.tw/products/0010771079 &n...
每個都想去，只好先從簡單下手的台北開始進行計畫！ 2017年即將步入尾聲，是不是想要有個難忘的跨年？努力工作就是為了享受生活啊(玩樂？妞編輯想度假放空)，這次透過全球領先旅遊搜尋引擎KAYAK搜出全球6種追曙光旅遊行程及特色飯店，從無邊際沙漠到悠活海島，滿足不同需求的族群，搞不好你搜尋過的就有上榜...
只要敢拼，沒什麼不可以！ 當洋快餐風靡中國時， 有一位農家小妹， 靠一碗拉麵後發制人， 成為胡潤餐飲富豪榜的女首富！ 這個女人，沒上過大學， 花八年時間專心做拉麵， 開店670家，狂賺90億！ 還投資百度外賣，入股85度C！ 她就是味千拉麵創始...
TVBS歡樂台《食尚玩家》 為了全台愛拍照的朋友，嚴選出2017北台灣十大打卡點，主持人莎莎、顏永烈一次走遍這些熱門景點，像是充滿異國情調榮登網美最愛的夢幻花海、有著「台版大峽谷」之稱的打卡秘境、最狂最嗨的整尾「龍蝦河粉」，還有超彭湃航空母艦海陸鍋等十大最IN熱點，再加上2017年爆紅吉祥...
撰文／羽穗、圖片來源／shutterstock 等了好久，終於讓冬衣派上用場，雖然外頭天氣越來越寒冷，但想要出遊的熱情依舊不減！邁入12月後，象徵即將迎接新的一年，把握最後一個月，補充各種新的知識，與朋友互相交流，讓退休生活更加有趣。 聽不完的多元講座 11月底到12月中，全國各地有許...
