方便,好吃,94個意想不到的料理訣竅,以下料理小撇步你知道嗎,nbsp,蘿蔔先冷凍再料理更容易入味,四季豆不用摘粗筋,洋蔥冰過再切不流淚,南瓜先微波加熱更好切,金針菇放袋子裡直接切,hellip,hellip,31種常見食材,40種一定要會的食材處理訣竅,nbsp,廚房紙巾可墊可吸油,料理剪刀處理魚,剪雞肉去油脂,削果皮刀切黃瓜薄片,去芹菜粗筋,平底鍋少油油炸,燙蔬菜,煮茶碗蒸,烤盤做披薩,酒燜料......
by,nbsp,倍倍,現在網路上有很多人會分享自己做的可愛造型便當,每個都可說是神等級的作品,讓人看了嘖嘖稱奇,當然除了便當外,還有造型蛋糕,造型麵包都是很好的創作材料,而今天妞編輯要分享給大家的,就是可愛指數飆高的,卡通造型吐司,啦,nbsp,這是一位泰國設計師Song,Sweet,Song的作品,其實他只是透過簡單的剪紙步驟,就能變出一個個超萌吐司,到底他是怎麼做的呢,nbsp,作法其實很簡單......
很久以前我看過一部美國的公路電影,片中出現過這麼一幕,逃亡中的主角在荒野上迷失方向,最後逃進森林裡露宿,並當場生火,主角直接利用倒木生起火堆,火堆旁放置燒得焦黑的咖啡壺,用樹枝搭起的火爐上架著野生動物的肉塊,並烤得呈現麥芽糖色,主角用小刀割下烤熟部位,直接送進嘴裡的豪邁模樣相當帥氣,讓我印象深刻,有段時期我每個月都會和同伴一起去露營,當時我想起這部電影,所以每次都會買培根肉塊架在火堆上,和同伴們邊......
文,高寶書版作者,艾拉,伍德沃德,杏仁醬法奇軟糖,第一次製作這道法奇軟糖,我跟室友在三小時內嗑個精光,然後隔天又重做一遍,因為我們實在太想再吃,是的,就是有那麼好吃,每一口都黏稠充滿巧克力香氣,想到這軟糖只用四種材料製成,就覺得不可思議,法奇軟糖要放進冷凍庫,所以你可以一口氣大批製作,意思是你無時無刻都有好吃健康的零食可吃,hearts,製作20,顆法奇軟糖的材料2,杯去核椰棗,400,公克,10......
用LE,CREUSET燉出米飯最純真的幸福味道,每天用餐時,餐桌上一定會出現米飯,雖然用電子鍋烹煮非常方便,只需按下一個按鈕就能完成,不過,會不會也想用鑄鐵鍋煮看看呢,嘗試以後你會發現,米飯不僅變得比以往更好吃,做法也非常簡單,一直以來,熱愛用鑄鐵鍋炊飯的人,其中最受歡迎的鍋具就屬來自法國的琺瑯鑄鐵鍋LE,CREUSET,也許會有很多人覺得,說到煮飯用的鍋子,還是傳統砂鍋最好用了吧,不過其實有很多......
鑄鐵鍋也可煮出美味的白米飯喔,煮出來的米粒完整,晶瑩,透亮,更富有彈性,不但甘甜得令人驚訝,還能散發出米飯最純真的香氣,咀嚼起來倍感溫暖,當一碗熱騰騰的白米飯,搭配上千變萬化的食材,不但嘗起來有飽足感,味道也值得讓人一再回味,八步驟煮出美味米飯,鑄鐵鍋基本炊煮法可先按照此方法炊煮,之後再依照個人喜好調整水量和浸泡時間,材料米,hellip,2杯,360ml,水,hellip,2杯作法,1,米放入碗......
,nbsp,每年的年菜都差不多,已經不知道該變什麼新花樣了嗎,讓愛料理人氣作家,布魯媽媽告訴你,怎麼瞬間升級平常吃膩的菜色,一轉眼變身進擊的年菜,nbsp,第一招,椒鹽蝦,rarr,超進化變身,rarr,鮮蝦粉絲煲,材料,1,鮮蝦350g,2,粉絲2把,3,蒜末2大匙,4,薑末1大匙,5,蔥末2大匙,6,椒鹽適量,調味料,1,李錦記舊庄蠔油2大匙半2,醬油膏1大匙3,烏醋1大匙,4,辣椒醬1茶匙5......
,一口蘋果派,一口火腿起司派,尺寸大約,4cm,times,7cm只要使用冷凍派皮,就能輕鬆地製作派,烤一個大大的派再切開,會很容易散掉,而一片一片各自烘烤,不僅外觀好看,也很方便食用,利用自己喜歡的裝盛容器開始布置吧,材料,各8片份,冷凍派皮,hellip,hellip,2片雞蛋,hellip,hellip,適量,蘋果,蘋果,hellip,hellip,1,2顆砂糖,hellip,hellip,......
不管大人小孩都很愛吃肉乾,但眾所周知那些牛肉乾,豬肉脯不是一般的貴啊,而且這些乾肉食常常會出現食品安全問題,搞的民眾人心惶惶,都不知道什麼可以吃,什麼不能吃了,不過如果自己動手做的話就可以衛生又安心了,圖片翻攝自美食一鍋端,nbsp,這次就要和大家分享5種肉乾的做法,一起看下去吧,1,蜜汁黑椒牛肉乾,材料,牛絞肉600g,醬油3,大匙,酒3,大匙,魚露2,大匙,糖8,大匙,蜂蜜2,大匙,黑胡椒適量......
用吐司輕鬆做蛋塔外酥內軟的口感讓我一口接一口,材料,nbsp,吐司1片鮮奶油50cc砂糖10g雞蛋2顆錫箔紙,做法,將吐司去邊,用湯匙壓扁,鮮奶油,砂糖,雞蛋攪拌均勻後過篩,錫箔紙做出圓型器皿,器,shy,皿內部塗上奶油,吐司放入並倒入過篩後的蛋液,烤箱預熱180度5分鐘即可,再將吐司蛋塔放入烤箱烘烤180度10分鐘,即可出爐,shy,看更多創意料理影片,以上內容為噪咖版權所有,轉載請務必註明來源......
起司片的境界無法超越,瘦身是什麼,能吃嗎,材料,nbsp,起司片,烘焙紙,做法,將起司片放在烘焙紙上,放入微波爐加熱2分鐘,完成,看更多創意料理影片,以上內容為噪咖版權所有,轉載請務必註明來源出處,最幽默有趣的生活娛樂內容,噪咖EBCbuzz,上菜嘍,噪咖EBCbuzz,FB,https,www,facebook,com,EBCbuzz,噪咖EBCbuzz,網站,http,www,ebcbuzz,......
,蒜蓉麵包,視頻截圖,nbsp,西餐館裡的蒜蓉麵包真的好香,其實自己做也很簡單,而且便宜很多,首先在麵包上劃幾刀,蒜蓉麵包,nbsp,視頻截圖把黃油放到室溫中變軟後,拌入蒜末和蔥末,如果用的是無鹽黃油,需要加一點鹽,視頻截圖在麵包的縫隙中填入起司片,和蒜蓉黃油,其實即使沒有起司,只用蒜蓉黃油就應該很香了,視頻截圖包上錫箔紙放到烤箱中,用攝氏200度,烤20分鐘,然後拿掉錫箔紙,用250攝氏度,再烤......
剝開,這才是記憶中的巧克力出奇蛋,材料,nbsp,蛋殼,黑巧克力,白巧克力,禮物,依各人喜好,做法,將蛋殼洗淨,風乾,隔水加熱黑巧克力,白巧克力,nbsp,將融化的黑巧克力倒入風乾的蛋殼中,轉一轉,冷卻,在倒入融化的白巧克力轉一轉,冷卻,最後放入禮物,於烘焙紙上使用黑巧克力封底,完成,看更多創意料理影片,以上內容為噪咖版權所有,轉載請務必註明來源出處,最幽默有趣的生活娛樂內容,噪咖EBCbuzz,......
,愛吃鐵板燒的我幾乎每個月都會去吃個幾次平價鐵板燒,很喜愛那種鐵板現煎的美味,不過一般平價鐵板燒感覺裝潢較陽春,有些甚至有種髒髒的感覺,前不久和朋友到興安街試營運的天銅平價鐵板燒吃飯,發現裡面的環境乾淨舒適,食材新鮮,附餐豐富,連醬料都有多種選擇,師傅料理很用心也很注重衛生,不會出現鐵板充滿油垢的狀況,超值的服務大大顛覆我對平價鐵板燒陽春,髒亂的印象呢,nbsp,興安街和龍江路那一帶因為靠近台北大......
,翻拍自找話題,nbsp,nbsp,以下為網友發表,nbsp,如果要說巧克力界誰深受小孩子歡迎,應該有不少人會聯想到健達巧克力系列吧,健達系列其實都很好吃,不管是條狀的牛奶巧克力,就是盒子上會有個美國小孩喜憨臉的,還是有濃濃榛果醬的繽紛樂,又或者是有添加米穀的康脆麥等等,只要能接受他的甜,真的說實話還挺好吃的,那麼我為什麼漏了健達系列裡面的招牌明星之一呢,就是那顆EGG,那顆蛋,該死的蛋,好,如果......
