代代相傳宮廷風味,品嘗深厚人文底蘊俗諺說,富過三代,方知飲食,頂著清宮御膳招牌的厲家菜,承襲代代相傳的宮廷風味,秉持食不厭精,膾不厭細的料理精神,沒有豪奢人家的鋪張,反而以樸實樣貌,細膩做工,展現素材的真實風味,送入口中的每一道菜,不僅是品嘗,更是品味當中深厚的人文底蘊,藉由舌尖味蕾經歷一段來自北京的傳奇,為了讓台灣饕客能一揭京城皇族膳食的神秘面紗,厲家菜繼墨爾本,上海,東京海外分店開設後,於20......
甜點是正餐與正餐間的緩衝,好吃的甜點能讓人嘗了心情好一整天,欣美食,蒐羅了台北地區五家手工甜點店,除了溶於口還可以把心順便都融化了,像是半夜才開的,深夜裡的法國手工甜點,一飽夜貓子的口福,而堅持用好原料的,法朋,也在名單之列,想吃甜點不用千里迢迢,跟著味蕾在家附近也許就能發掘超好吃的甜點店唷,深夜裡的法國手工甜點網路上人氣超高的,深夜裡的法國手工甜點,用上特級法國巧克力製成的生巧克力蛋糕是店內的招......
以法式道地餐點著名的普拉嬤嬤,ATT4FUN店即日起推出聖誕節特餐,包括廚精選特製主餐,包括些許辛辣感的牛肉塔塔佐辣味起司燉飯,香烤飽滿肉汁的炭烤沙朗牛排佐蒜味奶油,鮮甜口感的糖炙水果紅茶鴨胸佐青豆馬鈴薯三選一,此三樣主餐以不同烹調方式呈現,12月31日跨年夜當晚,普拉嬤嬤晚間延長營業時間至凌晨1,00,11,00至21,30等待跨年的用餐時間,聖誕新年特餐照常供應,22,00,00,30凡訂位之......
以最嚴格的方式挑選食材的Lamigo鮪魚專賣店從1,7起至1,10每天開放500位民眾以99元的低價享用699元的經典套餐,一共分為中午200名及晚上300名兩場,套餐的內容包含店內獨創的Lagoon蘿蔓沙拉,招牌蘆筍手卷,雲深不知醋,招牌生魚片,旗魚,鮭魚,鮪魚三種口味的握壽司,香烤時令魚,綜合海鮮粥,甜點及果茶,Lamigo鮪魚專賣店一共設計了四套不同價位的套餐,除了經典套餐外,其餘三款皆含有......
窗外,一列列火車呼嘯行駛而過,窗內,一道道融合馬告,刺蔥,紅藜等原住民常用食材的法式,義式料理引人垂涎,這是位於花蓮秀林鄉的Giwas,Ali日常景致,今年十月才開幕的Giwas,Ali,由許華山建築師以清水模為主建材,搭配木模板與玻璃鋁窗營造的空間,外形像是棟未完工的灰色建築,很是吸晴,一進門的文創商品區,陳季敏時尚大師將編織,木雕,琉璃珠等原住民手工藝注入流行元素,兼具傳統與現代,不落俗套,至......
內行人推薦,京都賞櫻路線雖然去年跑的櫻花的景點還沒有辦法一個個詳細寫文介紹,不過倒是很想先跟大家分享幾條我自己很喜歡的小路線,攝於本隆寺路線一,洛中西陣一帶散步路線可以從今出川通與智慧光院通交叉口往北走,本隆寺,雨宝院,妙蓮寺,本法寺,水火天滿宮其實這條路線的寺廟都屬於小巧型的,也幾乎是在巷弄之間穿梭,會很有探險的感覺,不過也因為是穿梭在巷弄內,步行時也請留意自己的音量,不要造成居民的困擾,而這五......
內行人推薦,京都賞櫻路線路線三,洛東,哲學之道,白川祇園這條算是賞櫻經典路線,不過除非你對你自己的腳力非常有信心,全程用步行的說真的蠻累人的,建議搭配公車移動,除非你像我去年發神經,不知不覺默默走完這一條散步路線,搞得朋友以為我愚人節在整她,這條路線起點是從白川通今出川的交叉點,沿著哲學之道往南散步,不嫌累的人可以由白川通接仁王門通到蹴上水道,哲學之道,蹴上鐵道,岡崎疏水,平安神宮,白川,白川祇園......
夢幻的歐洲食材遇上經典的廣式手法,將激盪出非凡的味覺新視野,產自西班牙的伊比利豬,以其得天獨厚的天然環境與獨特的培育方式,被譽為,世界上最好吃的豬肉,亦是全球美食界追求的瑰寶美味,台北寒舍艾美酒店為提供饕客們嶄新的飲食體驗,自即日起於二樓中餐廳寒舍食譜每日限量推出四款伊比利豬料理,選用西班牙西南部La,Dehesa,de,Extremadura產區之豬肉,並依循不同部位以正宗廣式廚藝細膩詮釋,讓賓......
去年來新開的甜點店非常多,其中不乏日本甜點的海外首間店,像是九州鬆餅,BREAD,ESPRESSO,吐司等間間都是未開先轟動,不過也有像是有時間紅豆餅等的台灣傳統小點心,也吸引了不少人的眼球,甜點一直以來都是許多人關注的品項之一,不管正餐吃了多少沒有甜點感覺一餐就沒畫下句點,吃到好吃的甜點更是能讓一餐增色不少,日本超高人氣的天然鬆餅,九州鬆餅琳瑯滿目的鬆餅種類有甜有鹹,但基底都是又厚又實在的鬆餅,......
座落在信義區黃金地段的寒舍艾美,自助餐探索廚房一直以來都是熱門話題,食材好,口味佳更是歷久不敗的主因,不過超過百樣的菜色很容易讓人一進門就眼花撩亂,但來到寒舍艾美探索廚房有五道菜是一定不能錯過,包括只有午晚餐提供的安格斯黑牛,帝王蟹等,由巧克力大師製作的甜點也絕對要留肚子下來品嚐,除此之外入場時間也得掌握好,這樣不僅能吃飽也能吃到最高CP值的餐點,安格斯黑牛日式餐檯上現煎的安格斯黑牛,只要用餐期一......
,以貫徹MIT精神為特色且廣受各地旅客好評的Home,Hotel,Home,Hotel大安館位於飯店一樓大廳的茶酒餐廳,Fancalay,美好的,Fancalay即為台灣阿美族語,美好,之意,簡單一字卻完整傳達出,Fancalay美好的,最重要的價值,在地精神與臻至完美之態度,將義法料理的元素與台灣茶文化相結合,地處東區的,Fancalay美好的,茶酒餐廳,要在熱鬧喧囂的東區商圈,創造出一片沉澱的......
記者鄭永德,台南報導西拉雅國家風景區管理處將於9月15日,四,中秋節當天在烏山頭水庫風景區舉行,龍來愛上西拉雅,中秋點燈野餐音樂會,活動,而活動當天將進行龍形花燈點燈儀式,龍形花燈於2016年燈會亮麗展出,烏山頭水庫風景區讓民眾有機會再一睹風采,當天除了點燈儀式及賞燈活動外,還有夜間野餐音樂會,讓民眾在優美的音樂聲中以輕鬆及浪漫的心情與愛人,家人或朋友們團聚共度中秋佳節,烏山頭水庫風景區為鼓勵中秋......
,台灣的朋友久等了,遊日本必吃的一蘭拉麵確定6月將在台灣開幕,地點就選在信義區,為之前OUTBACK澳美客牛排館的台北信義店舊址,根據日前人力銀行網站的徵人資訊,大夜班工作時間為晚上10點到隔日早上7點,可能比照日本採24小時方式營運,一蘭拉麵來台展店消息不斷,日前在人力銀行網站也刊登徵人訊息,讓民眾不禁期待一蘭拉麵何時才會在台灣開幕,今日在,天然豚骨拉麵專門店一蘭,香港,臉書粉絲團貼出公告,內容......
,位於寒舍艾美的北緯25,每每都能結合各種創意元素,推出視覺與味覺兼具的下午茶甜點,繼去年與英國品牌Vivienne,Westwood合作聯名下午茶大受好評後,今年春夏改與英倫時尚設計師LULU,GUINNESS攜手,推出每日限量15套的,頑趣時尚,誘唇派對,雙人下午茶,以LULU,GUINNESS饒富趣味的風格,作為這次聯名下午茶的靈感發想,品牌經典的紅唇,口紅,英國娃娃臉譜以及黑色小貓,hel......
,台灣民眾引頸期盼的一蘭拉麵,終於確定在6月15日11點正式開幕,圖,一蘭拉麵,台灣民眾引頸期盼的一蘭拉麵,終於確定在6月15日11點正式開幕,台北店將延續日本店的特色,提供民眾原汁原味的口味,招牌拉麵售價288元,另有販售拉麵禮盒,台北店就位在台北市信義區松仁路97號,採24小時營業,店內共有60個座位,圖,一蘭拉麵,一蘭全球至今擁有68間店舖,海外展店自2013年的香港開始,來台展店訊息鋪過後......